Kisels Izotova. Ārsta Izotova ārstnieciskais želeja: ieguvumi un kaitējums

Kāda ir vēlēšanās jebkuros svētkos? Protams, kas attiecas uz veselību. Cilvēki, kuri saskārušies ar problēmām šajā jomā, vēlētos piebilst, ka tas ir vissvarīgākais. Ar šo patiesību ir grūti strīdēties. Galu galā tikai spēcīgs un veselīgs cilvēks var patiesi izbaudīt dzīvi. Labklājības noslēpums ir pavisam vienkāršs: jums pilnībā jāapzinās visa atbildība par savu labklājību. Un tikai to pieņemot, indivīds saņem visas tiesības uz labu veselību un līdz ar to arī uz bagātīgu, pilnvērtīgu dzīvi..

Mūsdienās ir daudz lielisku veidu, kā rūpēties par dažādu slimību profilaksi un ārstēšanu. Atliek tikai nedaudz uzmanīgāk izturēties pret sevi un ievērot noteiktus noteikumus. Viens no brīnumainajiem dzīves eliksīriem ir Izotova želeja. Šis ir unikāls dziedinošs dzēriens, kas pieejams ikvienam.

Senču mantojums

16. gadsimtā populārā grāmata - "Domostroy" - satur auzu pārslu želejas dziedināšanas recepti. Tas ir minēts arī vecajās klosteru grāmatās. Šis ēdiens tajā laikā bija vispopulārākais krievu virtuvē. Viņus plaši ārstēja pret kuņģa un liesas slimībām. Diemžēl ilgu laiku recepte tika nepelnīti aizmirsta. Vislielākā izlaidība, jo želejas ārstnieciskās īpašības ir unikālas.

Taisnīgums triumfēja tikai tad, kad ārsts-virologs Izotovs Vladimirs Kirillovičs pievērsa uzmanību sen aizmirstai receptei. Rūpīgi to izpētījis, viņš pilnībā novērtēja dzēriena nepārspējamos nopelnus. Pieredzējis krievu ārsts papildināja savu senču mantojumu ar mūsdienu medicīnas jauninājumiem. Un pirms cilvēces parādījās unikāls brīnums - Izotova auzu pārslu želeja. Tās priekšrocības tika novērtētas ne tikai Krievijā, bet arī tālu ārzemēs. Rietumos viņu ar cieņu sauca par "krievu balzamu".

Sastāvs un ieguvumi - aminoskābes

Kāda ir pasaules slavenā ārsta ideja? Kādi ir viņa slēptie brīnumainie spēki? Atbilde uz jautājumu ir unikālā barības vielu kombinācijā. Viņi apveltīja Izotova auzu pārslu tikai ar maģisku spēku.

Dzēriens satur neaizvietojamās aminoskābes. Cilvēka ķermenis tos pats nesintezē, tāpēc tos var piegādāt tikai ar pārtiku. Viņu trūkums ir diezgan kaitīgs veselībai..

  • Triptofāns. Šis komponents dod Izotova želejai lielisku spēju normalizēt gremošanas traktu. Ārstniecisko līdzekli lieto, lai izārstētu tādas nopietnas kaites kā bulīmija un anoreksija. Triptofāns spēj daļēji neitralizēt alkohola un nikotīna kaitīgo iedarbību. Būdams dabisks antidepresants, tas lieliski atvieglo neirozes, garīgos traucējumus, stimulē efektivitāti un koncentrēšanos.
  • Lizīns. Šī aminoskābe ir būtiska hormonu, antivielu, enzīmu ražošanai. Piedalās audu remonta procesā, stimulē augšanu. Lizīnam ir pretvīrusu iedarbība. Pateicoties šim komponentam, Izotova auzu želejas izmantošana cīņā pret elpošanas ceļu infekcijām un herpes ir ļoti lieliska. Aminoskābe veicina tauku sadalīšanos, nodrošinot organismam nepieciešamo enerģiju. Tas ievērojami palielina kalcija uzsūkšanos, tāpēc ir lielisks profilaktisks līdzeklis cīņā pret osteoporozi. Liels ieguvums sirds patoloģijām.
  • Lecitīns. Būtiska viela nervu sistēmai. Turklāt aminoskābe palīdz atjaunot plaušu un aknu struktūru. Jāatzīmē, ka šis komponents apbalvo Izotova auzu pārslu ar spēju pretoties pat cirozes attīstībai. Vēl viena pārsteidzoša ietekme uz ķermeni ir aizsardzība pret lieko svaru.
  • Metonīns. Spēlē vadošo lomu ķermeņa atbrīvošanā no smagajiem metāliem. Noņem lieko tauku daudzumu, tādējādi samazinot papildu mārciņu uzkrāšanos. Ir labs antioksidants, ievērojami uzlabo atmiņu.

Vitamīnu sastāvs

Dzēriens un citas sastāvdaļas padara to ļoti vērtīgu. Mēs runājam par vitamīniem, kuru izotova želejā ir daudz. Viņu saturs ir patiešām lielisks. Sarakstu veido B, A, E, PP grupas vitamīni. Lieki teikt, cik pozitīvi Izotova želeja ietekmē ķermeni? Šī eliksīra priekšrocības ir palielināt imunitāti, novērst sirds un asinsvadu slimības, atbalstīt gremošanas traktu un aknas..

  • B1 vitamīns palīdz saglabāt atmiņu, stimulē smadzenes. Tas ir lielisks profilaktisks līdzeklis cīņā pret Alcheimera slimību.
  • B2 vitamīns nodrošina lielisku ādas stāvokli, stimulē redzes orgānu darbību. Būtiska veselīgu matu un nagu augšanai.
  • B5 vitamīns ir viens no spēcīgākajiem virsnieru sintēzes stimulatoriem. Tieši pateicoties viņam, želeju lieto artrīta, alerģiju, sirds slimību ārstēšanai..
  • PP (nikotīnskābe). Ir grūti pārvērtēt šī vitamīna priekšrocības. Tas piedalās hormonālā līmeņa veidošanā, regulē holesterīna līmeni, novērš trombu veidošanos, aktivizē aizkuņģa dziedzeri un aknas, un tam ir svarīga loma sarkano asins šūnu veidošanā. Kalpo kā lielisks profilaktisks līdzeklis hipertensijas un diabēta gadījumā.
  • E vitamīns, būdams spēcīgs antioksidants, stiprina imūnsistēmu, novērš asins recekļu veidošanos, kompensē estrogēna trūkumu. Tiek pamanīts, ka tas lieliski cīnās ar ādas novecošanos, palielinot tās elastību un tvirtumu.
  • A vitamīns veicina kaulu, zobu, matu un ādas veselību. Noderīga pareizai urīnceļu un plaušu darbībai.
  • B4 vitamīns (holīns) atbalsta veselību. Tam ir vairākas svarīgas ietekmes uz cilvēkiem: anti-aterosklerozes, nootropijas (kognitīvās funkcijas stimulēšana), antidepresanti un nomierinoši līdzekļi.

Minerālu ieguvumi

Protams, Izotova auzu želejā ir ne tikai vitamīni un aminoskābes. Tas ir arī bagāts ar minerālvielām. Tas iekļauj:

  • Kalcijs. Ir zināms, ka šis elements ir svarīgs celtniecības materiāls, kas atbild par kaulu, matu, zobu, naglu izturību. Tas ir vienkārši nepieciešams normālai asins recēšanai. Šodien mēs zinām par tā pozitīvo antistresu un antialerģisko iedarbību uz ķermeni..

  • Magnijs. Būtisks elements kaulu audu veidošanai. Piemīt nomierinošas īpašības, samazinot nervu sistēmas uzbudināmību. Tam ir pretiekaisuma un antialerģiska iedarbība uz ķermeni. Regulē prostatas dziedzera, urīnpūšļa, zarnu darbību.
  • Dzelzs. Ikviens ir dzirdējis par šī elementa nepieciešamību hemoglobīna veidošanai. Bet maz cilvēku zina, cik noderīga sastāvdaļa ir vairogdziedzerim. Turklāt dzelzs nodrošina skābekļa transportēšanu organismā..
  • Kālijs. Regulē šķidruma izvadīšanu no ķermeņa, tādējādi novēršot tūskas veidošanos. Stimulē asins recēšanu. Kālija sāļi bagātina visus mīkstos audus, nodrošinot veselīgu smadzeņu, sirds, nieru, aknu šūnu darbību.
  • Fluors. Lielisks imūnsistēmas atbalsts. Tas stimulē kaulu audu atjaunošanos, tāpēc ir lielisks profilaktisks līdzeklis cīņā pret osteoporozi. Tas arī novērš kariesu.

Tas bija šis bagātīgais sastāvs, kas padarīja Izotova želeju par līdzekli pret visām slimībām. Atsauksmes, ir vērts teikt, pilnībā apstiprina dzēriena brīnumaino spēku..

Dzēriena kaitējums

Lielākā daļa cilvēku ir pieraduši, ka visi medikamenti vai pārtikas produkti, kaut arī tie sniedz lielas priekšrocības vienā, var negatīvi ietekmēt citu. Tāpēc pirms želejas pagatavošanas jums jāuzdod jautājums: kam dzēriens ir kontrindicēts? Jebkuram!

Tas ir vienkārši pārsteidzoši, taču nav atrasta neviena kontrindikācija šī dzīves eliksīra uzņemšanai. Lietošanas gadu laikā nav atrasts neviens šī dzēriena mīnus, izņemot individuālo neiecietību.

Tajā pašā laikā Izotova auzu želejas recepte izturēja visstingrāko pārbaudi pētniecības institūtā. Secinājums atklāja tikai priekšrocības:

  • augsta bioloģiskā aktivitāte;
  • efektīva ķermeņa dziedināšana;
  • viegli sagremojama;
  • pilnīga nepatīkamu blakusparādību neesamība.

Ekspertīze ir apstiprinājusi, ka visā pasaulē nav analogu ietekmei uz cilvēka ķermeni.

Vārīšanas želeja

Ārstniecisko dzērienu var pagatavot no augļiem, ogām un zaļumiem. Tas ir diezgan augstas kalorijas ēdiens, pēc kura ir jūtama sāta sajūta. Kā pagatavot auzu pārslu želeju no svaigiem augļiem, lai visi vitamīni tiktu saglabāti? Izspiediet sulu no augļiem vai ogām. No maisījuma pagatavojiet novārījumu. Un pēc tam pievienojiet gatavo želeju.

Izotova auzu želejas recepte ir diezgan vienkārša, taču jums joprojām ir jāpieliek pūles. Patiešām, vairākas dienas jums rūpīgi jāuzrauga fermentācijas process, nostādināšana. Lai izvairītos no visbiežāk pieļautajām kļūdām, soli pa solim apsveriet, kā pagatavot auzu pārslu želeju.

Jums būs nepieciešama trīs litru tīra bundža, auzu pārslas, auzas, vārīts ūdens (silts), kefīrs. Pēdējā vietā jūs varat lietot skābu pienu vai skābu pienu.

Pamatnes sagatavošana

Pirms želejas pagatavošanas auzas jāsamaļ kafijas dzirnaviņās. Ielejiet auzu pārslu sausā burkā. Tālāk novietojiet malto auzu. Maisījumam vajadzētu piepildīt kannu par vienu trešdaļu.

Ielejiet fermentētu piena produktu - 100 ml. Ja esat izgājis ārstēšanas kursu, tad vislabāk ir izmantot mājās gatavotu skābu pienu. Galu galā tas satur daudz vairāk nepieciešamo dzīvo baktēriju, atšķirībā no veikalā nopērkamā kefīra.

Augšā maisījums jālej ar vārītu ūdeni. Tam vajadzēs apmēram 2 litrus. Ir ļoti svarīgi, lai šķidrums būtu silts, nevis verdošs ūdens. Dažreiz tiek izmantots attīrīts ūdens. Nelejiet to uz augšu. Noteikti atstājiet vietu. Pretējā gadījumā vāks fermentācijas procesā noplīsīs..

Rūpīgi samaisiet maisījumu. Atcerieties, ka ēdiena gatavošanai neizmantojiet metāla priekšmetus. Vislabāk ir maisīt ar koka karoti. Aizveriet burku ar vāku un pārnesiet uz siltu, tumšu vietu, kur sākas fermentācijas process. Parasti tas ilgst apmēram divas dienas. Neatstājiet to uz ilgāku laiku, jo tas attiecas uz veselību. Tāpēc ir ļoti svarīgi ievērot norādījumus, ja vēlaties pagatavot īstu Izotova želeju. Lai cik sarežģīta tā arī nešķistu, recepte jau sen ir pārbaudīta un sākotnēji pārbaudīta paša ārsta.

Sasprindzināšanas process

Pēc divām dienām var novērot šādu attēlu: maisījums burkā tiek sadalīts. Zemāk palika pārslu slānis, un augšējā daļā tika savākts šķidrums.

Saturs jāfiltrē. Izmantojiet seklu caurduri. Saspringto šķidrumu ielej atsevišķā traukā. Pagaidām atstājiet pārslas caurdurī..

Jums vajadzētu iepriekš uzkrāt vārītu ūdeni. Svarīgi tikai tas, ka tas ir forši. Tieši tajā pārslas tiek rūpīgi mazgātas. Savāc pilošu šķidrumu atsevišķā traukā. Skalošanas process ilgst, līdz ūdens kļūst pilnīgi caurspīdīgs.

Rezultātā jūs saņemsiet šķidrumu pēc sasprindzinājuma un pēc mazgāšanas. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot bankas. Lai nekļūdītos, katram no tiem jābūt atzīmētiem. Šīs burkas jāaizver ar vākiem un jāļauj nokārtoties. Parasti tas aizņem apmēram 16-18 stundas.

Vairumā gadījumu rodas jautājums: ko darīt ar atlikušajām biezajām pārslām. Nesteidzieties to izmest. Galu galā tas ir vēl viens noderīgs produkts ķermenim. To var veiksmīgi izmantot, gatavojot putru vai pievienojot ceptiem izstrādājumiem. Šis biezums izcilā veidā attīra zarnas, palīdzot noņemt no tā uzkrāto "atkritumu"..

Filtrēšanas process

Auzu pārslu pagatavošana ietver vēl vienu svarīgu posmu - filtrēšanas procesu. Pēc norādītā perioda beigām jūs pamanīsit, ka šķidrums atkal ir sadalījies. Ļoti uzmanīgi, lai nesajauktu abus slāņus, augšpusē jābūt samontētai. Gumijas caurule ļaus jums pareizi veikt šādu procesu. Novietojiet augšējo slāni atsevišķā traukā. Iegūto šķidrumu sauc par auzu kvass. Apakšējais slānis ir blīvs balts nogulsnes - ielej citā traukā.

Atcerieties, ka bija pieejami divu veidu šķidrumi. Viens pēc sasprindzinājuma - ar lielāku koncentrāciju. Otrais ir pēc mazgāšanas. Dažreiz ieteicams tos sajaukt. Bet no medicīnas viedokļa katram no savienojumiem ir savas ārstnieciskās īpašības. Tāpēc vislabāk tos piemērot atsevišķi. Šajā gadījumā gastroduodenīta ārstēšanai ar raksturīgu zemu skābumu tiek izmantots vairāk piesātināts šķidrums. Mazgājot iegūtā infūzija ir piemērotāka kuņģa slimībām ar normālu sekrēciju..

Auzu kvass ledusskapī labi tur vairākas dienas. To lieto ar prieku kā dzērienu. Šāds kvass labi slāpē slāpes. Neaizmirstiet par ārstnieciskajām īpašībām. Tas lieliski piesātina ķermeni ar visām derīgajām vielām un vitamīniem.

Apakšējie nogulumi tiek izmantoti tieši Izotova želejas pagatavošanai. Tas ir tā saucamais koncentrāts. To var uzglabāt cieši noslēgtā burkā ledusskapī līdz 21 dienai. Bet ne vairāk! Vidēji ar šo koncentrātu, kas regulāri tiek lietots, pietiek apmēram nedēļai..

Ražošanas process

Kā sagādāt koncentrātu, ir skaidrs. Tagad jums vajadzētu apsvērt, kā pagatavot auzu pārslu želeju. Galu galā, ja mērķis ir uzlabot savu veselību, jums stingri jāievēro visi Dr Izotova ieteikumi.

Trīs līdz četras ēdamkarotes gatavā koncentrāta jālej ar tīru ūdeni. Atkal izmantojiet filtrētu vai vārītu, atdzesētu. No šķidruma jāņem viena glāze (200 ml). Maisiet maisījumu un ielieciet uguni. Šo sastāvu vajadzētu vārīt apmēram 5 minūtes, pastāvīgi maisot. Šis laiks ir pilnīgi pietiekams, lai želeja sāktu sabiezēt.

Diemžēl šāds ēdiens ir pilnīgi bez garšas. Tāpēc to vajag nedaudz dažādot. Tam varat pievienot medu vai dažādus žāvētus augļus, sāli, augu eļļu.

Kissel Izotova ir pilnībā gatava lietošanai. Neaizmirstiet, ka šīs ir ne tikai sātīgas un veselīgas brokastis, bet arī spēcīgs ierocis pret jebkuru slimību. Tāpēc, cenšoties sasniegt izcilus rezultātus, eliksīrs jālieto katru dienu..

Kissel svara zudumam

Lielākā daļa cilvēku lieto ārstniecisko dzērienu, cerot atbrīvoties no šīm papildu mārciņām. Diemžēl tā ir pilnīgi nepareiza pieeja. Dzēriens nemaz nededzina taukus. Tomēr rodas jautājums. Daudzi cilvēki jau ir lietojuši auzu pārslu svara zaudēšanai, atsauksmes pierāda, ka process bija veiksmīgs. Kāds te noslēpums?

Tas ir diezgan vienkārši. Tomēr negaidiet, ka papildu mārciņas uzreiz "aizlidos" no jums. Tas ir diezgan ilgs process. Noslēpums ir tāds, ka, katru dienu lietojot želeju, viena no ēdienreizēm tiek aizstāta ar šo eliksīru. Tā rezultātā ikdienas uzturā tiek samazināts kopējais kaloriju saturs. Tas ir viens no galvenajiem punktiem svara zaudēšanas procesā..

Turklāt ķermenis ir piesātināts ar lietderīgām vielām. Viņi normalizē gremošanas traktu. Un tas noved pie ķermeņa attīrīšanas no toksīniem un visu nepieciešamo elementu pareizas asimilācijas. Tādējādi želeja patiešām nededzina taukus, bet stimulē ķermeņa pareizu darbību. Un liekais svars ir cilvēka iekšējo orgānu un sistēmu neharmoniska darba rezultāts. "Krievu balzams" liek iekšējiem orgāniem darboties pareizi, it kā sakārtotu lietas. Tādējādi viņš liek cilvēka ķermenim pašam atbrīvoties no liekajiem kilogramiem..

Rezultāti un atsauksmes

Ja mēs runājam par želejas lietošanas efektivitāti, tad ir vērts pievērst īpašu uzmanību pirmajai personai, kas piedzīvoja "krievu balzamu". Mēs runājam par receptes autoru - ārstu Vladimiru Kirilloviču Izotovu. Vienā laikā viņš cieta no smagas slimības - ērču encefalīta. Komplikācijas nebija ilgi gaidāmas. Ārsts ieguva vairākas hroniskas slimības - urolitiāzi, hipertensiju, sirds išēmiju, dzirdes traucējumus.

Ilgu laiku ārsts savas kaites ārstēja tikai ar farmaceitiskiem līdzekļiem, dažreiz lietojot līdz 38 medikamentiem dienā. Smaga alerģiska reakcija uz narkotikām kļuva par blakusparādību.

Tieši tad ārsts pievērsa uzmanību aizmirstajam senču mantojumam. Astoņus gadus ārsts-virologs regulāri ņēma pats savu auzu pārslu. Tas viņu pilnībā atgrieza normālā dzīvē. Vladimirs Kirillovičs par ārstu apmeklēšanu pilnībā aizmirsa, nejūtot tam nepieciešamību.

Autore regulāri saņēma vēstules (to arhīvā ir vairāk nekā 1000) no cilvēkiem, kuri ir pieredzējuši Izotova želeju. Atsauksmes stāsta par brīnumainām dziedināšanām no dažādām slimībām. Tie izgudrojuma cienītāji, kuri ir vecāki par 50 gadiem, liecina par produkta efektīvo novecošanās efektu. Tas atspoguļojas ne tikai cilvēka izskatā, pat mainās viņa uzvedības raksturs, kas izteikts kā vitālās aktivitātes palielināšanās. Tādējādi, ievērojot visas norādītās ārstnieciskās īpašības, auzu pārslu želeja palēnina novecošanās procesu, kas ir lielisks dabisks bioloģisks stimulants.

Tiek atzīmēts, ka regulāra želejas lietošana samazina hronisku nogurumu, ievērojami palielina efektivitāti un stimulē smadzeņu darbību. Tajā pašā laikā "krievu balzama" ārstnieciskās īpašības izpaužas pat ar tām slimībām, kuras ir diezgan grūti reaģēt uz tradicionālajām ārstēšanas metodēm..

Secinājums

Es gribētu uzsvērt, ka pārtika ir arī zāles. Tikai no jūsu lēmuma atkarīgs, vai tas nāks par labu ķermenim vai kļūs par ienaidnieku, apveltot to ar daudzām nopietnām slimībām.

Kissel Izotova - soli pa solim recepte, auzu pārslu želeja - ieguvumi un kontrindikācijas

Kisel Izotova ir unikāls līdzeklis, ko tā autors ir izmēģinājis pats. Pēc encefalīta ērces sakodiena virusologs Izotovs ilgi nevarēja atgūties. Tradicionālie līdzekļi nepalīdzēja, un laika gaitā viņi sāka izraisīt alerģiju. Atbrīvoties no koduma sekām bija iespējams tikai ar auzu pārslu želejas palīdzību. Ārsta noslēpums tagad tiek izmantots visā pasaulē.

Kissel Izotova - ieguvums un kaitējums

Auzas satur milzīgu daudzumu barības vielu, kuras cilvēka ķermenis lieliski absorbē un labvēlīgi ietekmē veselību. Tā kā ir nepatīkami ēst neapstrādātus graudaugus un termiski apstrādātā veidā tas saglabā visas īpašības, netradicionālo ārstēšanas metožu piekritēji šodien aktīvi izmanto auzu pārslu želeju - tās priekšrocības un kontrindikācijas..

Produkts ietver:

  • kālijs;
  • magnijs;
  • fluors;
  • dzelzs;
  • kalcijs;
  • ciete;
  • olbaltumvielas;
  • A, B, PP, E grupas vitamīni;
  • lizīns;
  • holīns;
  • lecitīns;
  • metionīns;
  • triptofāns.

Izotova auzu želeja - ieguvums

Tam ir daudz priekšrocību. Kissel Izotova ir piemērota jebkura dzimuma, vecuma, sejas cilvēkiem. Ķermenis to viegli asimilē un sagremo. Auzu pārslu želeja atjauno veselību, stiprina imūnsistēmu un efektīvi cīnās ar dažādām hroniskām slimībām. Starp noderīgajām līdzekļa īpašībām ir šādas:

  1. holesterīna līmeņa pazemināšana;
  2. dziedināšana;
  3. choleretic;
  4. tīrīšana;
  5. pretiekaisuma;
  6. uzlabo vielmaiņas procesus;
  7. aptverošs;
  8. redzes uzlabošana;
  9. pretsāpju līdzeklis;
  10. mitrinošs;
  11. mukolītisks;
  12. dekongestants;
  13. relaksējoša;
  14. anti-sklerotisks.

Kisel Izotova - kontrindikācijas

Gandrīz visām zālēm ir kontrindikācijas, taču šo līdzekli var uzskatīt par noteikumu izņēmumu. Kissel Izotova var nodarīt kaitējumu tikai tad, ja Jums ir alerģija pret auzu pārslu, kas pieaugušajiem ir ļoti reti. Visi pārējie pacienti var droši lietot šo garšīgo un noderīgo medikamentu ārstēšanas un profilakses nolūkos..

Izotova auzu pārslu želeja - recepte

Process sastāv no trim galvenajiem posmiem. Sākumā tiek sagatavots rīka pamats. Otrajā gadījumā zāles tiek filtrētas. Finālā notiek filtrēšana. Gatavot auzu pārslu želeju, kuras recepte no pirmā acu uzmetiena var šķist sarežģīta, patiesībā nemaz nav tik grūti. Galvenais ir ievērot visus padomus un neatkāpties no tehnoloģijām..

Kissel Izotova - soli pa solim recepte

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslas - 500 g;
  • sasmalcinātas auzas - 10 ēdamk. l.;
  • kefīrs vai rūgušpiens - 100 ml;
  • vārīts ūdens - 2 l.

Sagatavošana un lietošana

  1. Sausu un iepriekš rūpīgi mazgātu burku par trešdaļu piepilda ar auzu pārslām, kas sajauktas ar sasmalcinātām auzām.
  2. Tvertnē pievienojiet fermentētu piena produktu. Vislabāk ir pagatavot Izotova želeju, izmantojot mājās gatavotu skābu pienu - tajā ir visizdevīgākās dzīvās baktērijas.
  3. Burkā ielej ūdeni. Šķidrumam nevajadzētu sasniegt augšu, pretējā gadījumā fermentācijas laikā vāks var noplīst..
  4. Sajauciet masu un pāris dienas paslēpieties siltā, tumšā vietā, bet tas nav beigas.
  5. Fermentācijas procesā Izotova auzu želeja, pēc receptes domām, jāsadala divās daļās. Pārslas nosēžas, un ūdens uzkrājas no augšas.
  6. Izkāš zāles un iztukšo šķidrumu atsevišķā traukā.
  7. Noskalojiet pārslas ar attīrītu ūdeni, līdz tas kļūst dzidrs, bet neizlejiet to. Lai nesajauktu iegūtos šķidrumus, labāk ir marķēt burkas un atstāt siltas 16-18 stundas.
  8. Bundžu saturs atkal tiek sadalīts divos slāņos. Šķidrums uz augšu ir rūpīgi jāsavāc ar salmiem atsevišķā traukā - tas ir kvass, un tas nav mazāk noderīgs želeja. Jūs to varat dzert ūdens vietā. Kvasu atļauts uzglabāt ne ilgāk kā 3 nedēļas. Biezi nogulumi ir pamats, no kura tiek gatavots Izotova auzu pārslu želeja.

Kā lietot Izotova auzu pārslu želeju?

Vispirms jums to vajag pagatavot. Ņem 3-4 ēdamkarotes koncentrāta - biezas nogulsnes - un ielej glāzi vēsa attīrīta ūdens. Visu kārtīgi samaisa, uzvāra un vāra vēl dažas minūtes. Būs iespējams saprast, ka auzu pārslu gatavo pēc Izotova uz biezām putām. Zāļu koncentrācijai jābūt tradicionālai - želejveida.

Vislabāk ir lietot produktu no rīta. Ir iespējams un ieteicams vismaz katru dienu bez pārtraukuma brokastīs ēst auzu pārslu želeju, taču ir viena problēma - tā ir bez garšas. Lai to garšotu, varat pievienot žāvētus augļus, riekstus, sāli, medu. Jūs ātri pierodat pie tik veselīgām un sātīgām brokastīm. Turklāt želeja neatstāj smaguma sajūtu un ļoti ātri piešķir sparu.

Kissel Izotova svara zaudēšanai

Ļoti bieži rīks tiek izmantots tikai šim nolūkam. Trauks patiešām palīdz iegūt formu, bet tikai normalizējot vielmaiņas procesus un koriģējot ķermeņa darbu. Ja jūs nopietni saprotat šo jautājumu, tad auzu pārslu svara zaudēšanai nav piemērots, jo tas pats par sevi - bez papildu cilvēka pūles - nevar ietaupīt papildu mārciņas.

Šis rīks normalizē vielmaiņas procesus, izvada toksīnus no ķermeņa un ilgu laiku dod sāta sajūtu, tādējādi slaucot vajadzību pēc kaitīgām uzkodām. Tikai, lai maksimāli palielinātu auzu pārslu lietošanas efektu, paralēli jums jāmaina diēta (tajā jāiekļauj veselīgi ēdieni), un ieteicams ikdienā pievienot aktivitātes.

Kisel Izotova no pankreatīta

Papildus tam, ka auzu pārslu želeja ir noderīga aknām, to bieži iesaka lietot pacientiem ar pankreatītu. Jūs varat sākt lietot zāles jau 2-3 dienas pēc saasināšanās. Jūs varat ēst želeju gan no rīta, gan naktī. Tas apņem gļotādu, novērš sāpīgumu. Pēc zāļu lietošanas pirms regulāras ēdienreizes lietošanas ieteicams veikt 3 stundu pārtraukumu..

Auzu pārslu želeja pret gastrītu

Šis ēdiens ir īsts glābiņš tiem, kam slimības dēļ jāierobežojas ar parasto ēdienu. Izotova auzu pārslu maigi apņem skarto gļotādu un novērš sāpīgumu. Svarīgi ir tas, ka šīs efektīvās zāles paliek garšīgas, un pacienti tās var baudīt vairākas nedēļas vai mēnešus, vienkārši mainot piedevas..

Kissel Izotova no alerģijām

Traukā ir vitamīns B5, kas palīdz tikt galā ar alerģiskām reakcijām. Elements ir iesaistīts enerģijas izdalīšanās procesā un normāla holesterīna daudzuma veidošanā. Cita starpā šīs garšīgās zāles stiprina imūnsistēmu, kas ļauj organismam adekvāti pretoties kairinātājam. Kā lietot Izotova želeju? Tieši tāpat kā vienmēr - brokastu vietā.

Kissel Izotova - noderīgas īpašības un receptes

Elena Ivanova • 25.07.2018

Krievu balzams, kas pazīstams arī kā Izotova auzu želeja, ir līdzeklis imunitātes paaugstināšanai, un paralēli to lieto noteiktu slimību ārstēšanai. Izdomāsim, kāda ir šī brīnumzeleja, kas ir vienkārša sagatavošanā.

Izotova želejas sastāvs un kaloriju saturs

Jebkura produkta uzturvērtību nosaka trīs galveno savienojumu grupu attiecība: olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti. 100 gr. kissel Izotov šo attiecību izsaka šādi:

  • 10,8 g olbaltumvielas;
  • 5,3 g tauki;
  • 52,2 g ogļhidrāti.

Tāpēc tas ir ogļhidrātu produkts.

Izotova želejas kaloriju saturs ir 300 kcal. Ar pieaugušo ikdienas kaloriju daudzumu aptuveni 1700 kcal, 100 g. želeja veido apmēram 1/6 no ikdienas uztura. Tie. produkts ar augstu kaloriju daudzumu, taču tās nav tukšas kalorijas, bet gan produkts, kas ir līdzsvarots lietderīgo komponentu attiecības ziņā.

Ogļhidrāti

Noskaidrosim, kādas barības vielas satur želeja. Pirmkārt, ogļhidrāti. Lielākā daļa no tām ir uztura šķiedras vai sarežģīti ogļhidrāti. Tie uzlabo zarnu kustīgumu un gremošanu. Skābās vides ietekmē kuņģī ogļhidrāti lēnām hidrolizējas līdz glikozei. Glikoze ir ogļhidrāts, kas piedalās vielmaiņas procesos un uzlabo smadzeņu darbību. Komplekso ogļhidrātu - cietes un šķiedrvielu - konsekventa sadalīšana uztur glikozes līmeni labā nemainīgā līmenī. Tāpēc ilgu laiku cilvēks ir pilns un var aktīvi iesaistīties smadzeņu darbībā..

Olbaltumvielas

Olbaltumvielas satur vairākas neaizvietojamās skābes - metionīnu, triptofānu un lizīnu. Viņi piedalās gremošanas procesos, noārda taukus, pretojas vīrusiem un kontrolē nervu sistēmu. Neaizstājamo aminoskābju īpatnība ir tā, ka tās organismā netiek sintezētas, bet tās nonāk ar pārtiku. Ja organismā trūkst šo savienojumu, galveno sistēmu darbā būs nelīdzsvarotība un vielmaiņa tiks traucēta, izraisot negatīvas sekas..

Lipīdi vai tauki satur svarīgas augstākas taukskābes, kas ietekmē smadzeņu un sirds muskuļa asinsvadus. Tie palīdz pretoties insultam un sirds un asinsvadu slimībām. Turklāt augstākās taukskābes ir savienojumi, kas ādu saglabā jaunību..

Vitamīni

Produkts satur ūdenī šķīstošus B vitamīnus, PP un taukos šķīstošo E vitamīnu, kas ietekmē ādas un asinsvadu sieniņu veselību. Jaunākie pētījumi pievērš īpašu uzmanību niacīnam - PP, tā ietekmei uz organismā notiekošajiem procesiem.

Izotova želejas derīgās īpašības

Runājot par produkta priekšrocībām, pievērsīsimies galvenajam.

Aknu, aizkuņģa dziedzera un gastrīta slimību ārstēšana

Aminoskābe lecitīns aktīvi veicina aknu šūnu atjaunošanos, attīra to no toksīniem. Aminoskābe metionīns veicina tauku vielmaiņas normalizēšanos, t.i. aktīvi pretojas tauku aknu hepatozei. B grupas vitamīni ir noderīgi aizkuņģa dziedzera un gastrīta slimībām.

Smadzeņu asinsvadu un sirds un asinsvadu slimību rehabilitācija

Svarīgi komponenti slimību profilaksei un ārstēšanai ir B, E grupas vitamīni. Tie stiprina asinsvadu sienas, novērš holesterīna plāksnīšu rašanos.

Ķermeņa imunitātes palielināšana

Organisma izturība pret stresu, vīrusu infekcijām, toksīniem, paaugstināta efektivitāte, samazināts nogurums ir saistīts ar B, E, C vitamīnu un aminoskābju klātbūtni.

Kisel Izotova grūtniecības laikā

Šim produktam ir ārstnieciskas īpašības, un tas grūtniecības laikā darbojas kā toniks. Želejā esošās labvēlīgās vielas, pateicoties pareizam lipīdu līdzsvaram, baro augli un mātes ķermeni, uztur grūtnieces pareizo svaru..

Kaitējums un kontrindikācijas

Šis ir viens no tiem produktiem, kam nav kontrindikāciju. Alergēnu un citu vielu, kas izraisa negatīvu ķermeņa reakciju, sastāva trūkums to pārvērš plaši izmantoto produktu kategorijā.

Izotova želejas lietošana svara zaudēšanai

Kā minēts iepriekš, bioloģiski aktīvie komponenti, kas veido želeju, normalizē pareizu tauku metabolismu, pateicoties aktīvai tauku šķelšanai, t.i. veicināt svara zudumu. "Sliktā" holesterīna, proti, zema blīvuma holesterīna saturs ir ievērojami samazināts.

Izotova želejas receptes

Visas želejas receptes ir balstītas uz speciāli sagatavotas skābes izmantošanu.

Receptes numurs 1

  1. 1/2 kilogramu auzu pārslu sajauc ar pusi glāzes kefīra un trīs litrus vārīta ūdens istabas temperatūrā. Maisījumu aizver un divas dienas ievieto tumšā vietā fermentācijai. Pēc tam maisījumu filtrē caur marli - filtrātu Nr. 1;
  2. Filtrētās auzu pārslas atkal ievieto citā burkā un nepārtraukti maisot, pārlej ar vārītu ūdeni litra vai divu apjomā. Sistēma tiek filtrēta vēlreiz - filtrāts Nr. 2. Jūs varat aprobežoties ar filtrāta Nr. 2 iegūšanu vai arī atkārtot procedūru un iegūt filtrātu Nr. 3. Apvieno filtrātu Nr. 2 un Nr. 3 un atstāj uz dienu;
  3. Pēc dienas uzmanīgi iztukšojiet šķidruma augšējo slāni, izmantojot gumijas cauruli. Burkā palikušie nogulumi pārstāvēs nepieciešamo startera kultūru.

2. recepte

Šo Izotova želejas pagatavošanas recepti ir viegli sagatavot.

4-8 ēdamkarotes skābo mīklu ielej ar 2 glāzēm auksta ūdens un uzkarsē, bet nevāra. Pēc atdzesēšanas jūs varat ņemt to gatavu, vai arī varat pievienot nedaudz sāls, augu eļļas un vēl labāk - vispirms auksti presētas olīvas.

Ja jums patīk saldāka versija, varat pievienot:

  • medus;
  • žāvēti augļi, kas iemērc ūdenī, - žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, rozīnes;
  • rieksti - sasmalcināti valrieksti vai priežu rieksti.

Ja jūs lietojat želeju svara zaudēšanai, ieteicams izslēgt riekstus un žāvētas plūmes.

Kā pareizi dzert želeju

Labākais laiks želejas patēriņam ir rīta brokastis. Ķermenis no rīta saņem nepieciešamo bioloģiski aktīvo vielu kompleksu un tiek uzlādēts ar enerģiju visai dienai.

Kissel Izotova ir svarīgs produkts, kas dod labumu visam ķermenim. Tam nav kontrindikāciju un veselībai kaitīgu sastāvdaļu. Sākot lietot produktu profilaksei vai ārstēšanai, jūs drīz sajutīsit pozitīvas izmaiņas savā ķermenī. Spars, visu vitāli svarīgu sistēmu laba darbība un svara normalizēšana ir tikai dažas no pozitīvās dinamikas izpausmēm.

Izotova auzu pārslu želeja: unikāls veselības produkts

Izotova auzu pārslu, par kuru es gribu jums pastāstīt, ir bioloģisks stimulants, imūnmodulators, drošs veids, kā dziedēt un attīrīt ķermeni. Tas palīdz atjaunot tonusu, vitalitāti, pagarināt dzīvi.

Ikviens zina, ka mūsu veselība ir ļoti atkarīga no patērētā ēdiena. Daudzas gremošanas sistēmas slimības rodas no bieža un pārmērīga entuziasma par dzīvnieku izcelsmes pārtiku.
Dzīvnieku olbaltumvielas, kurām nav laika apstrādāt, izraisa fermentāciju zarnās, izraisot oksidatīvo stresu, kura laikā izdalās toksīni.

Un tie, savukārt, nokļūstot asinīs, izplatās visā ķermenī, izraisot slimības, kas saistītas ar ķermeņa pārsātinājumu ar toksīniem. Citiem vārdiem sakot, izraisot saindēšanos.

Kas ir auzu pārslu želeja pēc Izotova domām

Šis apbrīnojamais veselības produkts ieguva savu nosaukumu no tā izgudrotāja vārda - Vladimira Kirilloviča Izotova, ārsta-virologa.

Izotovs cieta no vairākām sarežģītām slimībām, pēc kurām viņam bija jāizdzer līdz pat 30 tabletēm vienlaikus, lai atveseļotos. No šādas ķīmisko vielu slodzes sākās visu orgānu un sistēmu komplikācijas un neveiksmes. Pats ārsts tautas medicīnā atrada veselīgu metodi toksīnu un toksīnu ķermeņa attīrīšanai, tas bija auzu želeja..

Viņš to dzēra astoņus gadus katru dienu. Es varēju atbrīvoties no visām slimībām, sajutu enerģiju un spēku ķermenī, un pats galvenais, es atjaunoju savu zaudēto imunitāti, kas ir veselības pamats. Pēc Izotova teiktā: "Šis produkts dziedina pat gadījumos, kad tradicionālās ārstēšanas metodes ir neefektīvas..."

Viņš pieminēja šo ārstniecisko produktu Domostroy, kas bija populārs 16. gadsimtā. Papildinot veco recepti ar mūsdienu zināšanām, Izotovs saņēma savu recepti, ar plašākām terapeitiskām iespējām.

Viņa izgudrojumu apstiprināja oficiālā medicīna, un patents tika izsniegts veselības produktam ne tikai Krievijas Federācijā, bet arī ārzemēs, kur viņu sauc par "krievu balzamu"..

Kādas ir derīgās vielas želejā

Kissel Izotov, visplašākais terapeitiskais un profilaktiskais efekts, tiek iegūts, raudzējot auzas, kuras laikā tas ir piesātināts ar organismam noderīgām pienskābes baktērijām. Vitamīnu un mikroelementu klātbūtne graudaugos kopā ar baktērijām želeju padara par unikālu veselības produktu..

Ķīmiskais sastāvs satur:

Plašs aminoskābju klāsts (triptofāns un lizīns, metionīns, holīns un lecitīns); Ir zināms, ka metionīns kontrolē vielmaiņu, uzlabo aizkuņģa dziedzera darbību un neļauj aknām uzglabāt lieko tauku daudzumu..

Lecitīna nozīme ir svarīga holesterīna sadalīšanai un tā izvadīšanai no organisma. Holīns ir slavens ar tauku vielmaiņas regulēšanu, uztur normālu holesterīna līmeni un piemīt anti-sklerozes īpašības..

Liela loma organismā ir arī B grupas vitamīniem (B3, B6 un B1), E, ​​A, PP, kas satur želeju. Tātad, ja trūkst A vitamīna, parādās nosliece uz pustulozām ādas slimībām un nakts aklumu, kuras pazīme ir fotofobija un redzes pasliktināšanās tumsā..

Ar vitamīna B 2 trūkumu āda kļūst sausa, parādās mikroplaisas un mati izkrīt. Ja trūkst PP vitamīna un vēl sliktāk, rodas ne tikai caureja un atmiņa, bet rodas arī psihiski traucējumi līdz pat depresīviem apstākļiem.

Minerālvielas, kas bagātina želeju: fluors, dzelzs, kalcijs, magnijs, kālijs. Nodrošiniet normālas ķermeņa vitālās funkcijas (spiediens, zarnu darbība, žults sekrēcija, asins recēšanas mehānismi). Uzturiet ūdens un sāls līdzsvaru, aktivizējiet fermentu aktivitāti.

Pienskābes baktērijas normalizē zarnu floru, stiprina imūnsistēmu, aktivizē vitamīnu sintēzi organismā, normalizē kuņģa skābuma līmeni, veicina savlaicīgu zarnu attīrīšanu.

Ņemot vērā to, ka ar vecumu labvēlīgo baktēriju skaits zarnās samazinās, želeja var būt laba palīdzība..

Olbaltumvielas un ciete ir neaizstājami ķermeņa celtniecības materiāli, bez kuriem dzīve ir vienkārši neiespējama..

Auzu pārslu želeja pēc Izotova domām: ieguvumi un kaitējums

Želejas labvēlīgās īpašības nosaka tā sastāvs, jo tieši sastāvdaļu kombinācija ļauj iegūt unikālu ārstniecisko efektu.

Valsts patentu ekspertīzes Pētniecības institūts, kurā tika apstiprināta izgudrotā produkta lietderība, izdarīja secinājumu par šī balzama nopelniem. Tika atzīmēts, ka:

“Produktam ir augsta bioloģiskā aktivitāte, kas noved pie ķermeņa veselības..

Visas sastāvdaļas, kas veido želeju, ir viegli sagremojamas, spēj ilgstoši saglabāt to organoleptiskās īpašības un stabilitāti..

Auzu pārslu želeja neizraisa nekādas blakusparādības.

Ir vienkārša gatavošanas metode, kurai nav nepieciešams sarežģīts aprīkojums, padarot to viegli pavairojamu mājās.

Produkts ir unikāls, tam nav analogu visā pasaulē, taču tas ir ļoti efektīvs un efektīvs, kas, ņemot vērā tā ietekmi uz cilvēka ķermeni, var konkurēt ar daudzām dārgām importētām zālēm un biežāk tās vienkārši aizstāt. "

Iekļaujot uzturā auzu pārslu, cilvēks iegūst lielisku veselību, veselību un ilgmūžību. Galu galā želeja palīdz:

  • vielmaiņas procesu uzlabošana un attīrīšana,
  • stiprinot imūnsistēmu, enerģijas plūsmu un ķermeņa vitalitāti,
  • normālu izkārnījumu veidošanās un atbrīvošanās no aizcietējumiem,
  • dzīves ilguma palielināšanās,
  • kam piemīt pretiekaisuma un choleretic īpašības, padara cilvēku veselīgu.

Tikai īsā laika posmā, ja jūs katru dienu dzerat želeju, tas attīra ķermeni no toksīniem, toksīniem un kaitīgām vielām.

Atjauno kuņģa-zarnu trakta darbu (tā aptverošo īpašību dēļ), vielmaiņas procesus, stiprina nervu sistēmu un ir lielisks profilaktisks līdzeklis sirds slimību gadījumā.

Bagātīgais vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu sastāvs ļauj veiksmīgi cīnīties ar hroniskām slimībām. Tas aktivizē ķermeņa aizsargspējas, uzlabo tonusu, efektivitāti, izturību un enerģiju. Kā bioloģisks stimulants tas palīdz palēnināt novecošanās procesu un atjaunot ķermeni.

Kādas slimības želeja ārstē?

Gandrīz visas slimības ir pakļautas ārstēšanai dažādās pakāpēs, un ķermenis pamazām atveseļojas. Bet šis produkts ir īpaši noderīgs:

  • kuņģa-zarnu trakta slimības,
  • aizkuņģa dziedzeris,
  • aknas un kuņģis,
  • nieru un sirds un asinsvadu slimības,
  • vielmaiņas slimības, ķermeņa intoksikācija,
  • samazināta imunitāte un agrīna novecošana,
  • samazināta veiktspēja,
  • insultu un sirdslēkmes profilaksei.

Atsauksmes no cilvēkiem, kuri lieto šo produktu

Doktors Izotovs arhīvā ir uzkrājis tūkstošiem vēstuļu ar pateicīgām cilvēku atbildēm, kurās viņi pamana, ka ne tikai atbrīvojās no slimībām, bet arī uzlaboja viņu vispārējo veselību..

Vēstulēs cilvēki atzīmē, ka želeja mazina nogurumu un palielina efektivitāti, smadzenes strādā labāk un ķermenī parādās vieglums..

Vairāk uzmundrinošu atsauksmju sniedz nobriedušu un vecu cilvēku pārstāvji. Iespējams, tas ir saistīts ar faktu, ka šajā vecumā slimību ir daudz vairāk, tāpēc pozitīvākās izmaiņas ārstēšanā ar želeju ir visizteiktākās. Cilvēki atzīmē, ka kuņģa un zarnu, aknu un žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera, sirds un asinsvadu darbs uzlabojas, ka rehabilitācija pēc sirdslēkmes ir daudz ātrāka un veiksmīgāka.

  • Un šeit jūs uzzināsiet, kādas slimības var ārstēt zils jods.

Interesanti ir arī tas, ka cilvēki savās vēstulēs ziņo par ievērojamu uzlabošanos tajās slimībās, kuras nereaģē vai kuras ir grūti ārstēt ar tradicionālām metodēm un metodēm. Tas liek domāt, ka želejas ārstniecisko īpašību ietekme ir intracelulārā līmenī. Šūnas tiek dziedinātas, tiek regulēta to normālā vitālā aktivitāte un viss organisms tiek noregulēts uz dziedināšanu.

Vienā no laikraksta "Argumenty i Fakty" numuriem V. Izotovam tika uzdots jautājums: "Vai viņam ir piemēri ar cilvēkiem, kuri jau vairākus gadus dzer auzu pārslu želeju?"

Uz ko sekoja šāda atbilde:

“Iepriekšējā reizē es jau teicu, ka ar auzu pārslu želejas palīdzību es vispirms sevi dziedināju. Turklāt es varu sniegt daudz piemēru no vēstulēm no tiem, kuri to lieto gan ārstēšanai, gan profilaksei..
Tātad 5 gadus es novēroju 70 gadus vecu pacientu, kurš cieš no hroniska holecistīta, iesaistoties aknu, aizkuņģa dziedzera, divpadsmitpirkstu zarnas, kuņģa iekaisuma procesā..

Slimība izpaudās kuņģa-zarnu trakta traucējumu aktivitātē, biežos aizcietējumos, kam sekoja bagātīga caureja. Šajā sakarā viņai parādījās sāpes vēderā, kuras papildināja vemšana ar žults piemaisījumu. Bieži vien sāpes pastiprinājās, ķermeņa temperatūra paaugstinājās līdz 40 grādiem un pēc tam pēkšņi iestājās drebuļi ar strauju asinsspiediena pazemināšanos, sirds aktivitātes pavājināšanos..

Pēc mana ieteikuma paciente uzturā ietvēra auzu pārslu, kuru viņa pacietīgi un neatlaidīgi lietoja katru dienu brokastīs. Pamazām sāka parādīties atvieglojuma pazīmes: samazinājās sāpes, aizcietējumi un caureja, vispārējais stāvoklis uzlabojās.
Pirms pacients sāka lietot želeju pārtikai, gadā parasti bija 6-7 uzbrukumi.

Tomēr pēc 4 gadu ārstēšanas ar auzu želeju krampju skaits samazinājās līdz minimumam, un pēc tam tie pilnībā izzuda: pilnīga atveseļošanās pēc slimības. "

Vai želeja var būt kaitīga, vai ir kādas kontrindikācijas?

Ārsti ar pārliecību apgalvo, ka šim produktam nav kontrindikāciju. Lietojot, tam nav blakusparādību, izņemot neiecietību. Zarnu infekcijas gadījumā ar caurejas pazīmēm produkts jālieto piesardzīgi. Tas palielina peristaltiku, kas var provocēt esošo simptomu palielināšanos..

Visos citos gadījumos auzu pārslu želeja nāk par labu ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Tas tikai dod veselību! Un vēl ilgāks mūžs!

Unikāla produkta sagatavošanas posmi soli pa solim

Gatavošanas process sastāv no vairākiem posmiem, kurus es jums secīgi izklāstīšu..

Pirmais posms ir fermentācija

2 l vārīta ūdens ielej 3 litru burkā un atdzesē līdz istabas temperatūrai.

Ielejiet ūdenī 300 g velmētu auzu, apmēram 3 tases un pievienojiet 4 ēdamkarotes kefīra (labāk lietot kefīru ar bifidobaktērijām).

Un labākai fermentācijai pievienojiet sasmalcinātas auzas (8-10 ēdamkarotes), jūs varat to pats sasmalcināt kafijas dzirnaviņās. Visu kārtīgi samaisa ar koka karoti.

Aizveriet burku ar neilona vāku, lai gaiss neiekļūtu, jūs varat uzvilkt gumijas cimdu, kur uzkrāsies fermentācijas gāzes. Tomēr gāzu uzkrāšanai mēs atstājam vietu bankā, jo līdz galam to nepiepildām.

Burku var ietīt ar papīru vai audumu, lai gaisma, kas iznīcina vitamīnus, neiekļūst un nenoliek fermentācijai siltā vietā..

Fermentācijai nepieciešams izveidot vismaz 25-28 grādu temperatūras režīmu. Ja māja ir auksta, tad jums jāpārklāj burka un jānovieto tuvāk apkures sistēmai. Ja temperatūra ir virs 28 grādiem, tad tiks traucēts arī fermentācijas process..

Stratifikācijai jāsākas paša šķidruma iekšpusē, un uz virsmas jāparādās burbuļiem. Ja redzat šīs pazīmes, tad fermentācija ir sākusies, tai vajadzētu ilgt 48 stundu laikā. Ilgāka fermentācija ietekmē želejas garšu, pasliktinot tā kvalitāti.

Atgādinājums: Fermentācijas laikā ir svarīgi ievērot šādus nosacījumus: hermētiskums, aizsardzība pret gaismu, karstuma apstākļi un brīva vieta burkā gāzu uzkrāšanai..

Otrais posms - filtrēšana

Augsta skābuma filtrāta iegūšana. Pēc fermentācijas pabeigšanas infūzija jāfiltrē (jāfiltrē). Kā filtru izmantojiet caurduri vai sietu..

Ja caurdurī caurumi ir lieli, varat izmantot marles gabalu. Filtrēto šķidrumu sauc par augsta skābuma filtrātu..

Zema skābuma filtrāta iegūšana. Pēc sasprindzināšanas auzu pārslu trombs jāmazgā ar 2 litriem vārīta auksta ūdens, sadalot to uz pusēm.

Tas ir, ielej biezpienu ar vienu litru ūdens, samaisa ar koka karoti, izkāš. Pēc tam atkārtojiet šo procedūru vēlreiz. Atkal celms. Tas būs zema skābuma filtrāts, ielej to citā traukā, atsevišķi no pirmā filtrāta.

Augsta un zema skābuma filtrātu var iztukšot vienā burkā, vai arī jūs varat tos uzstāt atsevišķi (dažādās burkās). Nākotnē no filtrāta pagatavosim želeju.

Nomazgātu auzu trombu pievieno graudaugiem, no tā cep maizi un plakanas kūkas. Jūs to varat vienkārši dot saviem mājdzīvniekiem, jo ​​tas ir arī bioaktivators, piesātināts ar labvēlīgām baktērijām, vitamīniem, aminoskābēm un minerālvielām.

Trešais posms ir filtrāta nosēdināšana un apstrāde

Iegūtais filtrāts jāļauj nostāvēties. Šis process ilgst līdz 20 stundām. Šajā laikā burkā parādās biezi nogulsnes, kas nosēžas burkas apakšā, un uz augšu - viegla šķidruma slānis.

Tagad šķidruma augšējais slānis jāielej citā traukā, nekratot kannas saturu. Tam ir ļoti ērti izmantot gumijas cauruli..

Ievietojiet burku, kurā jūs ielejiet dzidru šķidrumu tieši zem kannas ar filtrātu (piemēram, uz krēsla), iemērciet vienu caurules galu filtrātā (uzmanīgi, lai šķidrums nesajauktos). Un nolaidiet otru galu burkā, kas atrodas uz krēsla. Saskaņā ar sakaru trauku likumu šķidrums ieplūdīs apakšējā burkā.

Iztukšotais šķidrums ir patīkams dzēriens vai kvass ar skābumu, kas var būt:

  • izmantot želejas pagatavošanai,
  • vienkārši dzeriet mazās porcijās,
  • pievienot sulām.

Koncentrāta uzglabāšana. Pārnes baltos nogulsnes no burkas dibena uz litru burku un atdzesē; tos uzglabā līdz 2 nedēļām. Tas ir auzu koncentrāts, kas vēlāk būs vajadzīgs ikdienas kvasa pagatavošanai. Pirmajā fermentācijas posmā to lieto arī kefīra vietā nākamajām filtrāta sagatavošanas porcijām pa 2 ēdamkarotēm..

Atgādinājums: Lai sagatavotu filtrātu, ieteicams izmantot stikla vai emaljas traukus. Metāla un plastmasas trauki fermentācijas laikā var izdalīt šķīdumā kaitīgas vielas..

Auzu želejas vārīšana pēc Izotova domām

Divas glāzes ūdens uzvāra, straumē ielej koncentrātu, kas iepriekš atšķaidīts ar ūdeni (5 - 10 ēdamkarotes). Cik daudz koncentrāta jūs pats izlemjat pēc tam (kam tas patīk biezāks un skābāks, kam plānāks un mazāk skābs). Maisot, uzvāra un nekavējoties noņem no uguns. Atcerieties, ka sildīšana iznīcina vitamīnus un labvēlīgās baktērijas..

  • Koncentrētāku un tāpēc skābāku želeju lieto gastrīta ar zemu skābumu un pankreatīta ārstēšanai.
  • Mazāk skāba - gastrīta ārstēšanai ar paaugstinātu skābumu, disbiozi un hipertensiju.

Gatavā želejā pievienojiet sviestu (sviestu vai dārzeņu). Tiklīdz tas apstājas, varat pievienot medu, ja vēlaties - cukuru, augļus, dārzeņus, augu sēklas. Un brokastīs dzeriet vai ēdiet (ja ir biezs) ar graudaugu vai rudzu maizes šķēli.

  • Veselīga uztura piekritēji, gatavojot želeju, kefīru bieži aizstāj ar īpašiem fermentiem, kas satur bifidobaktērijas, piemēram, kā Kurunga skābo mīklas izstrādājumu, ko piedāvā Zdoroveevo interneta veikals. Noklikšķiniet uz reklāmkaroga:

Tiem, kas vēlas uzlabot savu veselību ar brīnumželeju, jums jābūt pacietīgam. Tas ir jāēd katru dienu, no rīta, ārstēšana ir ilga. Kissel palielina ķermeņa tonusu, tāpēc vakara uzņemšana tiek atcelta. Pats Izotovs ārstējās 8 garus gadus. Viss ir atkarīgs no veselības stāvokļa.

Pēc 3 stundām jūs varat lietot parasto ēdienu.

Noskatieties video par to, kā pagatavot Izotova auzu pārslu:


Veselība un ilgmūžība jums!

Emuāra rakstos tiek izmantoti attēli no atvērtiem avotiem internetā. Ja pēkšņi redzat sava autora fotoattēlu, informējiet par to emuāra redaktoru, izmantojot veidlapu Atsauksmes. Fotoattēls tiks noņemts vai tiks ievietota saite uz jūsu resursu. Paldies par sapratni!

Kisels Izotova. Ārsta Izotova ārstnieciskais želeja: ieguvumi un kaitējums

Ikviens zina, ka mūsu veselība ir ļoti atkarīga no patērētā ēdiena. Daudzas gremošanas sistēmas slimības rodas no bieža un pārmērīga entuziasma par dzīvnieku izcelsmes pārtiku. Dzīvnieku olbaltumvielas, kurām nav laika apstrādāt, izraisa fermentāciju zarnās, izraisot oksidatīvo stresu, kura laikā izdalās toksīni.

Un tie, savukārt, nokļūstot asinīs, izplatās visā ķermenī, izraisot slimības, kas saistītas ar ķermeņa pārsātinājumu ar toksīniem. Citiem vārdiem sakot, izraisot saindēšanos.

Senču mantojums

16. gadsimtā populārā grāmata - "Domostroy" - satur auzu pārslu želejas dziedināšanas recepti. Tas ir minēts arī vecajās klosteru grāmatās. Šis ēdiens tajā laikā bija vispopulārākais krievu virtuvē. Viņus plaši ārstēja pret kuņģa un liesas slimībām. Diemžēl ilgu laiku recepte tika nepelnīti aizmirsta. Vislielākā izlaidība, jo želejas ārstnieciskās īpašības ir unikālas.

Taisnīgums triumfēja tikai tad, kad ārsts-virologs Izotovs Vladimirs Kirillovičs pievērsa uzmanību sen aizmirstai receptei. Rūpīgi to izpētījis, viņš pilnībā novērtēja dzēriena nepārspējamos nopelnus. Pieredzējis krievu ārsts papildināja savu senču mantojumu ar mūsdienu medicīnas jauninājumiem. Un pirms cilvēces parādījās unikāls brīnums - Izotova auzu pārslu želeja. Tās priekšrocības tika novērtētas ne tikai Krievijā, bet arī tālu ārzemēs. Rietumos viņu ar cieņu sauca par "krievu balzamu".

Mazliet vēstures

Krievijā jau sen tika domāts par auzu skābēšanu ar pienskābes sēnīšu palīdzību. Šī recepte ir aprakstīta "Domostroy", bet kopumā to uzskata par klosteri. Tieši klosteros ar šāda želejas palīdzību dziedēja iekšējās slimības, par ko liecina ieraksti 16. gadsimta grāmatās. Viņi to sauca par "krievu balzamu", un dažreiz par "liesu", jo tajās dienās auzu pārslu želeja bija galvenā un faktiski vienīgā zāles pret slimu liesu.

Mūsu laikmetīgais ārsts-virusologs Vladimirs Kirillovičs Izotovs pārskatīja un papildināja veco klostera recepti, un 1992. gadā viņš patentēja "Ārsta Izotova brīnumželeju". Un, lai pierādītu tā augsto efektivitāti, es vairākus gadus testēju uz sevi auzu pārslu želeju. Rezultāti bija tā vērti: dakterim Izotovam bija vesela lojālu sekotāju armija, kuriem izdevās pieveikt savas kaites ar brīnumželejas palīdzību..

Sastāvs un ieguvumi - aminoskābes

Kāda ir pasaules slavenā ārsta ideja? Kādi ir viņa slēptie brīnumainie spēki? Atbilde uz jautājumu ir unikālā barības vielu kombinācijā. Viņi apveltīja Izotova auzu pārslu tikai ar maģisku spēku.

Dzēriens satur neaizvietojamās aminoskābes. Cilvēka ķermenis tos pats nesintezē, tāpēc tos var piegādāt tikai ar pārtiku. Viņu trūkums ir diezgan kaitīgs veselībai..

  • Triptofāns. Šis komponents dod Izotova želejai lielisku spēju normalizēt gremošanas traktu. Ārstniecisko līdzekli lieto, lai izārstētu tādas nopietnas kaites kā bulīmija un anoreksija. Triptofāns spēj daļēji neitralizēt alkohola un nikotīna kaitīgo iedarbību. Būdams dabisks antidepresants, tas lieliski atvieglo neirozes, garīgos traucējumus, stimulē efektivitāti un koncentrēšanos.
  • Lizīns. Šī aminoskābe ir būtiska hormonu, antivielu, enzīmu ražošanai. Piedalās audu remonta procesā, stimulē augšanu. Lizīnam ir pretvīrusu iedarbība. Pateicoties šim komponentam, Izotova auzu želejas izmantošana cīņā pret elpošanas ceļu infekcijām un herpes ir ļoti lieliska. Aminoskābe veicina tauku sadalīšanos, nodrošinot organismam nepieciešamo enerģiju. Tas ievērojami palielina kalcija uzsūkšanos, tāpēc ir lielisks profilaktisks līdzeklis cīņā pret osteoporozi. Liels ieguvums sirds patoloģijām.
  • Lecitīns. Būtiska viela nervu sistēmai. Turklāt aminoskābe palīdz atjaunot plaušu un aknu struktūru. Jāatzīmē, ka šis komponents apbalvo Izotova auzu pārslu ar spēju pretoties pat cirozes attīstībai. Vēl viena pārsteidzoša ietekme uz ķermeni ir aizsardzība pret lieko svaru.
  • Metonīns. Spēlē vadošo lomu ķermeņa atbrīvošanā no smagajiem metāliem. Noņem lieko tauku daudzumu, tādējādi samazinot papildu mārciņu uzkrāšanos. Ir labs antioksidants, ievērojami uzlabo atmiņu.

Vitamīnu sastāvs

Dzēriens un citas sastāvdaļas padara to ļoti vērtīgu. Mēs runājam par vitamīniem, kuru izotova želejā ir daudz. Viņu saturs ir patiešām lielisks. Sarakstu veido B, A, E, PP grupas vitamīni. Lieki teikt, cik pozitīvi Izotova želeja ietekmē ķermeni? Šī eliksīra priekšrocības ir palielināt imunitāti, novērst sirds un asinsvadu slimības, atbalstīt gremošanas traktu un aknas..

  • B1 vitamīns palīdz saglabāt atmiņu, stimulē smadzenes. Tas ir lielisks profilaktisks līdzeklis cīņā pret Alcheimera slimību.
  • B2 vitamīns nodrošina lielisku ādas stāvokli, stimulē redzes orgānu darbību. Būtiska veselīgu matu un nagu augšanai.
  • B5 vitamīns ir viens no spēcīgākajiem virsnieru sintēzes stimulatoriem. Tieši pateicoties viņam, želeju lieto artrīta, alerģiju, sirds slimību ārstēšanai..
  • PP (nikotīnskābe). Ir grūti pārvērtēt šī vitamīna priekšrocības. Tas piedalās hormonālā līmeņa veidošanā, regulē holesterīna līmeni, novērš trombu veidošanos, aktivizē aizkuņģa dziedzeri un aknas, un tam ir svarīga loma sarkano asins šūnu veidošanā. Kalpo kā lielisks profilaktisks līdzeklis hipertensijas un diabēta gadījumā.
  • E vitamīns, būdams spēcīgs antioksidants, stiprina imūnsistēmu, novērš asins recekļu veidošanos, kompensē estrogēna trūkumu. Tiek pamanīts, ka tas lieliski cīnās ar ādas novecošanos, palielinot tās elastību un tvirtumu.
  • A vitamīns veicina kaulu, zobu, matu un ādas veselību. Noderīga pareizai urīnceļu un plaušu darbībai.
  • B4 vitamīns (holīns) atbalsta veselību. Tam ir vairākas svarīgas ietekmes uz cilvēkiem: anti-aterosklerozes, nootropijas (kognitīvās funkcijas stimulēšana), antidepresanti un nomierinoši līdzekļi.

Izotova krievu balzams. Kissel Izotova un tā derīgās īpašības

Sakarā ar to, ka auzu želejas (Izotova Kissel) sagatavošanas laikā koncentrāta fermentācijas process notiek bez piekļuves skābeklim, rodas bioenerģētiskā lauka pieplūdums, un tas iegūst balzama ārstnieciskās īpašības. Tas viss noved pie galaprodukta dziedinošās un bioloģiskās aktivitātes palielināšanās. Kissel Izotova satur vairāk nekā 10 medicīniskus un cilvēka ķermenim ļoti noderīgus komponentus, tostarp biotīnu, cieti, vaniļas aminoskābes, B grupas vitamīnus (B6, B2, B1), minerālsāļus, polinepiesātinātās taukskābes, E, A vitamīnus., PP un daudzi citi. uc Šis viss komplekts ļoti labvēlīgi ietekmē gan cilvēka ķermeņa iekšējās vides stāvokli, gan tā stāvokli kopumā, kā arī veicina lielākās daļas sistēmu funkcionalitātes stimulēšanu..

Lietojot Izotov Kisel vismaz dažas nedēļas, jūs atbrīvosiet savu ķermeni no kaitīgām toksiskām vielām un toksīniem, kas organismā nonāk ar pārtiku. Turklāt Kisel Izotova spēj atbrīvoties no visa veida patoloģijām, stimulē aizsargfunkcijas, uzlabo kuņģa-zarnu trakta, aizkuņģa dziedzera, aknu, žultspūšļa darbību, palielina efektivitāti, izturību utt. Kā jūs zināt, lielākā daļa cilvēku slimību vienā vai otrā veidā ir saistītas ar pārmērību, kas tās uzkrājas un pakāpeniski sašaurina. Ir gadījumi, kad kuģi pilnībā pārklājas, un tas ir tiešs ceļš uz sirdslēkmes ķīli. "Krievu balzama" brīnumainās īpašības ir saistītas ar to, ka tajā ir visas nepieciešamās aminoskābes un elementi, kuriem ir izšķiroša loma vielmaiņas procesu regulēšanā un stimulēšanā, kas veicina holesterīna pārpalikuma izvadīšanu no ķermeņa, nekā.

Minerālu ieguvumi

Protams, Izotova auzu želejā ir ne tikai vitamīni un aminoskābes. Tas ir arī bagāts ar minerālvielām. Tas iekļauj:

    Kalcijs. Ir zināms, ka šis elements ir svarīgs celtniecības materiāls, kas atbild par kaulu, matu, zobu, naglu izturību. Tas ir vienkārši nepieciešams normālai asins recēšanai. Šodien mēs zinām par tā pozitīvo antistresu un antialerģisko iedarbību uz ķermeni..

  • Magnijs. Būtisks elements kaulu audu veidošanai. Piemīt nomierinošas īpašības, samazinot nervu sistēmas uzbudināmību. Tam ir pretiekaisuma un antialerģiska iedarbība uz ķermeni. Regulē prostatas dziedzera, urīnpūšļa, zarnu darbību.
  • Dzelzs. Ikviens ir dzirdējis par šī elementa nepieciešamību hemoglobīna veidošanai. Bet maz cilvēku zina, cik noderīga sastāvdaļa ir vairogdziedzerim. Turklāt dzelzs nodrošina skābekļa transportēšanu organismā..
  • Kālijs. Regulē šķidruma izvadīšanu no ķermeņa, tādējādi novēršot tūskas veidošanos. Stimulē asins recēšanu. Kālija sāļi bagātina visus mīkstos audus, nodrošinot veselīgu smadzeņu, sirds, nieru, aknu šūnu darbību.
  • Fluors. Lielisks imūnsistēmas atbalsts. Tas stimulē kaulu audu atjaunošanos, tāpēc ir lielisks profilaktisks līdzeklis cīņā pret osteoporozi. Tas arī novērš kariesu.

Tas bija šis bagātīgais sastāvs, kas padarīja Izotova želeju par līdzekli pret visām slimībām. Atsauksmes, ir vērts teikt, pilnībā apstiprina dzēriena brīnumaino spēku..

Dzēriena kaitējums

Lielākā daļa cilvēku ir pieraduši, ka visi medikamenti vai pārtikas produkti, kaut arī tie sniedz lielas priekšrocības vienā, var negatīvi ietekmēt citu. Tāpēc pirms želejas pagatavošanas jums jāuzdod jautājums: kam dzēriens ir kontrindicēts? Jebkuram!

Tas ir vienkārši pārsteidzoši, taču nav atrasta neviena kontrindikācija šī dzīves eliksīra uzņemšanai. Lietošanas gadu laikā nav atrasts neviens šī dzēriena mīnus, izņemot individuālo neiecietību.

Tajā pašā laikā Izotova auzu želejas recepte izturēja visstingrāko pārbaudi pētniecības institūtā. Secinājums atklāja tikai priekšrocības:

  • augsta bioloģiskā aktivitāte;
  • efektīva ķermeņa dziedināšana;
  • viegli sagremojama;
  • pilnīga nepatīkamu blakusparādību neesamība.

Ekspertīze ir apstiprinājusi, ka visā pasaulē nav analogu ietekmei uz cilvēka ķermeni.

Dzērienu ieteikumi

Neskatoties uz to, ka produktu ir atļauts iekļaut aizkuņģa dziedzera iekaisuma uzturā, tas jālieto pareizi: tas palīdzēs izvairīties no slimības recidīviem.

  1. Jums pašiem ir jāgatavo želeja. Veikalos nopērkamo pulveru maisījumu izmantošana ir aizliegta, jo tie ir vienkārši "pildīti" ar krāsvielām, konservantiem, aromatizētājiem un citiem ķīmiskiem komponentiem..
  2. Jums vajadzētu sākt lietot šo produktu ar nelielu porciju. Pirmkārt, tas var būt tikai 20-30 ml, pēc tam, ja nav ķermeņa negatīvu reakciju nelabuma, vemšanas, caurejas vai sāpju veidā, šķidruma daudzumu var pakāpeniski palielināt. Ņemot vērā parasto toleranci vienā ēdienreizē, jūs varat izdzert līdz 250 ml želejas, savukārt šādu lietojumu skaits dienā var būt 3 reizes.
  3. Želejai līdzīgs dzēriens ir jāpasniedz silts: pārāk auksta želejas temperatūra ietekmēs tā konsistenci, kas būs ļoti bieza. Kas attiecas uz pārmērīgi karstu temperatūru un dzeršanu, kā arī pārtiku, tad ķermenim tas ir ārkārtīgi nevēlams, it īpaši, ja ir aizkuņģa dziedzera vai kuņģa-zarnu trakta slimības. Līdzīgs apstāklis ​​var izraisīt barības vada un kuņģa gļotādu ievainojumus, kā arī pankreatīta saasināšanos..
  4. Produkts jālieto atsevišķi no galvenās porcijas. Tas liek domāt, ka nav ieteicams dzert tūlīt pēc brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Labākais no visiem, ja tas ir pamats otrajām brokastīm, pēcpusdienas uzkodām vai otrajām vakariņām..

Pareizi pagatavota želeja aizkuņģa dziedzera iekaisumam ne tikai papildinās ierobežotu uzturu, bet arī sniegs ievērojamu labumu ķermenim, sniegs ievērojamu ieguldījumu bojātā orgāna atjaunošanā. Milzīgs šo ēdienu recepšu skaits ļauj katru reizi izdarīt kaut ko jaunu un interesantu, kā dēļ želeja nekad nekļūs par garlaicīgu dzērienu un nezaudēs savu nozīmi personai, kas cieš no pankreatīta.

Vārīšanas želeja

Ārstniecisko dzērienu var pagatavot no augļiem, ogām un zaļumiem. Tas ir diezgan augstas kalorijas ēdiens, pēc kura ir jūtama sāta sajūta. Kā pagatavot auzu pārslu želeju no svaigiem augļiem, lai visi vitamīni tiktu saglabāti? Izspiediet sulu no augļiem vai ogām. No maisījuma pagatavojiet novārījumu. Un pēc tam pievienojiet gatavo želeju.

Izotova auzu želejas recepte ir diezgan vienkārša, taču jums joprojām ir jāpieliek pūles. Patiešām, vairākas dienas jums rūpīgi jāuzrauga fermentācijas process, nostādināšana. Lai izvairītos no visbiežāk pieļautajām kļūdām, soli pa solim apsveriet, kā pagatavot auzu pārslu želeju.

Jums būs nepieciešama trīs litru tīra bundža, auzu pārslas, auzas, vārīts ūdens (silts), kefīrs. Pēdējā vietā jūs varat lietot skābu pienu vai skābu pienu.

Auzu pārslu želejas izotova balzams. Norādes par Izotova želejas lietošanu

Kiselam Izotovai ir šādas norādes:

  • kuņģa-zarnu trakta slimības (čūlaini defekti, gastrīts, pankreatīts, disbioze);
  • spēka zudums, samazināta veiktspēja pēc ķirurģiskas iejaukšanās un iepriekšējām slimībām;
  • zarnu infekcijas, mikrofloras atjaunošana pēc disbiozes;
  • ateroskleroze;
  • vielmaiņas slimības, cukura diabēts;
  • samazināta imunitāte;
  • pustulāras ādas slimības, ko izraisa zarnu un visa ķermeņa izdedži;
  • alerģiskas slimības;
  • tauku aknu deģenerācija;
  • vīrusu hepatīts;
  • aizcietējums;
  • parazīti, ķermeņa vājināšanās pēc tārpu noņemšanas.

Izotova auzu želeja ir B grupas vitamīnu krājums, kas piedalās visu veidu metabolismā, ir atbildīgs par ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku pārveidošanu enerģijā, antivielu sintēzi, audu reģenerāciju, nervu sistēmas darbību un eritrocītu veidošanos. Auzās ir daudz lecitīna, kas ir neaizvietojama aminoskābe. Un prebiotiskās šķiedras, ar kurām ir bagāts Izotova želeja, ir augsne probiotikām (laktobacillām un bifidobaktērijām)..

Daudzi cilvēki regulāri lieto probiotikas kompleksus, aizmirstot, ka nepietiek tikai ar zarnu papildināšanu ar labvēlīgiem mikroorganismiem - ir arī jāuztur optimāli apstākļi veselīgas mikrofloras augšanai. Un tam nepieciešamas prebiotiskās šķiedras. Un auzās to ir daudz.

Pamatnes sagatavošana

Pirms želejas pagatavošanas auzas jāsamaļ kafijas dzirnaviņās. Ielejiet auzu pārslu sausā burkā. Tālāk novietojiet malto auzu. Maisījumam vajadzētu piepildīt kannu par vienu trešdaļu.

Ielejiet fermentētu piena produktu - 100 ml. Ja esat izgājis ārstēšanas kursu, tad vislabāk ir izmantot mājās gatavotu skābu pienu. Galu galā tas satur daudz vairāk nepieciešamo dzīvo baktēriju, atšķirībā no veikalā nopērkamā kefīra.

Augšā maisījums jālej ar vārītu ūdeni. Tam vajadzēs apmēram 2 litrus. Ir ļoti svarīgi, lai šķidrums būtu silts, nevis verdošs ūdens. Dažreiz tiek izmantots attīrīts ūdens. Nelejiet to uz augšu. Noteikti atstājiet vietu. Pretējā gadījumā vāks fermentācijas procesā noplīsīs..

Rūpīgi samaisiet maisījumu. Atcerieties, ka ēdiena gatavošanai neizmantojiet metāla priekšmetus. Vislabāk ir maisīt ar koka karoti. Aizveriet burku ar vāku un pārnesiet uz siltu, tumšu vietu, kur sākas fermentācijas process. Parasti tas ilgst apmēram divas dienas. Neatstājiet to uz ilgāku laiku, jo tas attiecas uz veselību. Tāpēc ir ļoti svarīgi ievērot norādījumus, ja vēlaties pagatavot īstu Izotova želeju. Lai cik sarežģīta tā arī nešķistu, recepte jau sen ir pārbaudīta un sākotnēji pārbaudīta paša ārsta.

Sasprindzināšanas process

Pēc divām dienām var novērot šādu attēlu: maisījums burkā tiek sadalīts. Zemāk palika pārslu slānis, un augšējā daļā tika savākts šķidrums.

Saturs jāfiltrē. Izmantojiet seklu caurduri. Saspringto šķidrumu ielej atsevišķā traukā. Pagaidām atstājiet pārslas caurdurī..

Jums vajadzētu iepriekš uzkrāt vārītu ūdeni. Svarīgi tikai tas, ka tas ir forši. Tieši tajā pārslas tiek rūpīgi mazgātas. Savāc pilošu šķidrumu atsevišķā traukā. Skalošanas process ilgst, līdz ūdens kļūst pilnīgi caurspīdīgs.

Rezultātā jūs saņemsiet šķidrumu pēc sasprindzinājuma un pēc mazgāšanas. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot bankas. Lai nekļūdītos, katram no tiem jābūt atzīmētiem. Šīs burkas jāaizver ar vākiem un jāļauj nokārtoties. Parasti tas aizņem apmēram 16-18 stundas.

Vairumā gadījumu rodas jautājums: ko darīt ar atlikušajām biezajām pārslām. Nesteidzieties to izmest. Galu galā tas ir vēl viens noderīgs produkts ķermenim. To var veiksmīgi izmantot, gatavojot putru vai pievienojot ceptiem izstrādājumiem. Šis biezums izcilā veidā attīra zarnas, palīdzot noņemt no tā uzkrāto "atkritumu"..

Želejas receptes pankreatīts

Želejveida dzēriens patiešām ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Tomēr nevienam želejai nebūs pozitīvas ietekmes uz novājinātu ķermeni: produkts, kas veikalā tiek piedāvāts plašā sortimentā, acīmredzami neveicinās aizkuņģa dziedzera vispārējo atveseļošanos un uzlabošanos. Tas ir saistīts ar faktu, ka sausie pulveri to sastāvā bieži satur daudz nevēlamu sastāvdaļu, un, pirmkārt, tās ir krāsvielas un konservanti, kas var izraisīt slimības recidīvu. Vislabāk ir pagatavot želeju pats - tāpēc jums nav jāšaubās par tā dabiskumu un ieguvumiem jūsu veselībai. Jūs varat izmantot ne tikai ogas un augļus, bet arī pienu, auzas un medu, konservus un marmelādes, ievārījumus un sīrupus, svaigas sulas, žāvētus augļus, dažus dārzeņus (piemēram, ķirbi vai burkānu).

Ir daudzas receptes, kas sīki apraksta šī dziedinošā dzēriena pagatavošanas procesu. Apsvērsim populārākos.

Auzu pārslu želeja pēc Momotova un Izotova receptes

Šāds dzēriens kā želeja ir pazīstams kopš Krievijas laikiem. Iepriekš to sauca par klosteri, jo tieši klosteros ar tā palīdzību ārstēja iekšējo orgānu slimības, tāpēc dzērienu bieži sauca par "krievu balzamu". 1992. gadā ārsts-virologs V. K. Izotovs veica korekcijas klasiskās želejas pagatavošanas receptē un izstrādāja pats savu tehnoloģiju. Ilgu laiku dzērienu pārbaudīja pats ārsts, jo ir zināms, ka viņam nācās pārciest nopietnu slimību - ērču encefalītu, pēc kura radās daudzas komplikācijas išēmijas un hipertensijas, urolitiāzes, aritmiju un dzirdes traucējumu formā. Zāles, kuras ārsts katru dienu lietoja veselās saujās, maz palīdzēja, bet tajā pašā laikā tās izraisīja smagas alerģijas attīstību. Tas pamudināja Izotovu ārstēties ar tautas un vienīgi dabīgiem līdzekļiem. Laika gaitā šai metodei bija diezgan daudz atbalstītāju, kuri atzīmēja viņu pašsajūtas un veselības uzlabošanos pēc brīnumainā dzēriena dzeršanas kursiem..

  • Lai iegūtu mājās gatavotu želeju pēc Izotova receptes, protams, jums ir smagi jāstrādā, bet rezultāts ir tā vērts.

Pirmajā posmā jums jāsagatavo viss nepieciešamais, lai radītu apstākļus nākotnes dzēriena fermentācijai. Pēc 3,5 litru ūdens vārīšanas šķidrums jālej piecu litru burkā. Pēc tam, kad tas ir atdzisis līdz 40 C temperatūrai, traukā jāielej 500 g auzu pārslu un tām jāpievieno apmēram 170 ml kefīra, sastāvdaļas jāsajauc. Tālāk burciņai jābūt cieši noslēgtai, jāiesaiņo siltā segā un vairākas dienas jāslēpjas tumšā vietā. Divu dienu laikā jāuzrauga stikla traukā notiekošais process: ja saturs burbuļo, tad viss tiek izdarīts pareizi un fermentācija turpinās. Šķidrumu nav ieteicams izturēt ilgāk par divām dienām, jo ​​tas var ievērojami pasliktināt produkta garšu..

Nākotnes želejai jāiet cauri diviem filtrēšanas posmiem. Lai pabeigtu pirmo darbību, jums būs nepieciešama vēl viena tīra burka, kastrolis un smalku acu caurduris. Raudzētais šķidrums jāpārnes uz caurduri, kas novietots virs pannas, un, iztukšojot ūdeni, blīvā masa jāpārnes uz stikla trauku. Otrajā posmā ūdeni tajā pašā burkā pievieno ar sabiezinātu masu. Pēc burkas aizvēršanas ar vāku un kratīšanas mēs atkal filtrējam želeju, pēc kura mēs to pārvietojam sākotnējā vietā - uz burku. Stikla trauks ar saturu atkal jāiesaiņo un jānovieto tumšā vietā 17-18 stundas. Šajā laikā masa sadalīsies divās sastāvdaļās: nogulsnēs, kas ir pamats želejas pagatavošanai, un arī šķidrumam - tie jāizlej atsevišķā burkā. Turpmāk koncentrātu ievieto mazās stikla burkās un ievieto ledusskapī, kur to var uzglabāt ne ilgāk kā 21 dienu. Pēdējais posms ir pati sagatavošanās. Nelielā katliņā ielej 500 ml ūdens un pievieno tam mūsu koncentrātu - pietiek ar 50-100 ml. Ir jāgaida vārīšanās temperatūra, bet jūs nevarat atstāt želeju: tā pastāvīgi jāmaisa. Pēc šķidruma vārīšanās gatavošanas process jāturpina ar mazu siltumu, līdz tiek iegūta vēlamā konsistence. Pašās beigās produktu var nedaudz sālīt..

  • Mājas želejas pagatavošanai ir vēl viena iespēja, to izstrādāja ārsts Momotovs, kurš, jāsaka, pats cieta no aizkuņģa dziedzera iekaisuma. Šī dzēriena garša ir nedaudz atšķirīga, un to ir daudz vieglāk pagatavot. Nepieciešamās sastāvdaļas: auzu pārslas (340-350 g) un biokefīrs (70-100 ml).

Tagad lasu: Kādus dārzeņus un augļus var ēst ar pankreatītu, un kuri ir stingri aizliegti

Pārslas un kefīrs jāievieto tīrā trīslitru burkā, kas līdz galam jāuzpilda ar siltu ūdeni. Rūpīgi samaisiet, aizveriet trauku ar vāku, aptiniet to un ievietojiet tumšā vietā. Pēc tam sākas pirmās filtrēšanas process caur smalku sietu, jums ir jāizkāš saturs, un šķidrums jālej burkās, kuras pēc tam ievieto ledusskapī. Tas ir ļoti skābs maisījums. Filtrēšanas otrais posms ietver sietā palikušās masas mazgāšanu, tas jādara divos litros vārīta ūdens. Arī ielejot kannās, mēs ievietojam produktu ledusskapī. Tādējādi tiek iegūts maisījums ar zemu skābumu. Šīs tehnikas ērtības slēpjas faktā, ka rezultātā mums ir divi dzērieni: viens cilvēkiem ar zemu skābumu, bet otrs tiem, kam jāsamazina skābums. Jebkurā no šiem gadījumiem maisījums ir jāuzvāra, nepārtraukti maisot, un pēc tam kādu laiku vāra. Pēc tam produktu var uzskatīt par gatavu.

Laktika

Piens satur lielu daudzumu viegli sagremojama kalcija, tādēļ, bieži lietojot šo dzērienu, zarnu mikroflora normalizējas, un toksīni un toksīni tiek vienkārši izvadīti no ķermeņa. Kissel, kas izgatavots uz piena bāzes, būs vēl noderīgāks. Starp citu, to var pagatavot, pievienojot rozīnes - tas pastiprinās terapeitisko efektu, uzlabojot zarnu kustīgumu un novēršot aizcietējumus..

Mums vajag:

  • 500 ml piena;
  • 150 ml ūdens;
  • 15 g kartupeļu cietes;
  • 20 g cukura;
  • 10-15 g rozīņu;
  • Vaniļa - pēc izvēles.

Pirmkārt, mēs vārām pienu, un citā traukā cieti atšķaida ar aukstu ūdeni. Pēc piena vārīšanās tam jāpievieno cukurs, īpaša aromāta cienītājiem šajā posmā ir atļauts pievienot vaniļu. Pēc tam, kad gaidījām pilnīgu vielu izšķīšanu, mēs pamazām sākam ielej cieti, iegūtais maisījums tiek pagatavots vēl 10 minūtes. Dzērienu var dzert tikai tad, kad tas kļūst nedaudz silts. Un, kamēr tas atdziest, jums vajadzētu darīt rozīnes: pēc rūpīgas skalošanas to ielej ar verdošu ūdeni, infūzijas 5 minūtes, un tikai pēc tam to var pievienot želejai. Dzēriens ir gatavs.

Veļa

Linu sēklas ir ļoti noderīgas pankreatīta gadījumā, tāpēc tās var izmantot arī želejas pagatavošanai. Viņi ne tikai atvieglo aizkuņģa dziedzera iekaisuma procesu, bet arī veicina tā agrīnu atveseļošanos. Recepte ir vienkārša.

Vispirms sasmalciniet linu sēklas, to var izdarīt ar blenderi vai kafijas dzirnaviņām. Ielej 10-15 g iegūtā pulvera ar 250 ml ūdens. Šāds saturs ir jāvāra uz lēnas uguns vismaz 10 minūtes, neaizmirstiet arī maisīt - tas ir ļoti svarīgi, lai iegūtu viendabīgu konsistenci. Pēc tam, kad dzēriens ir atdzisis, jūs varat sākt to lietot. Eksperti iesaka to lietot 3 reizes dienā, 20 ml 30 minūtes pirms ēšanas..

Apple

Šāda veida dzērienu pagatavošanai ir piemēroti ne tikai svaigi augļi, bet arī žāvēšana no tiem. Gastroenterologiem ir atļauts lietot ābolu želeju jau 5. dienā pēc pankreatīta saasināšanās, tomēr garšas uzlabošanai joprojām ir pārāk agri lietot cukuru. Laika gaitā, izzūdot slimības simptomiem, produktu var saldināt vai āboliem pievienot nelielu daudzumu aprikozes vai plūmes..

Vispirms sagatavosim ābolus: tos nepieciešams labi izskalot, nomizot un noņemt sēklas. Sagriežot tos šķēlēs, piepildiet ar ūdeni un ielieciet pannu uz uguns. Pēc tam, kad ūdens ir uzvārījies, āboli ir jāvāra vēl 7 minūtes, pēc tam noņemiet trauku no plīts un pagaidiet, līdz buljons atdziest. Pēc tam dziļā plāksnē ielej apmēram 150 ml atdzesēta dzēriena un tajā pakāpeniski ielej cieti. Pēc vielas maisīšanas, līdz tā pilnībā izšķīst, varat sākt lietot ābolu želeju.

Dzērvene

Dzērveņu ir diezgan skāba oga, tāpēc akūtās fāzes laikā ir stingri aizliegts izmantot želeju, pamatojoties uz to. Pretējā gadījumā skābuma līmenis kuņģī palielināsies vēl vairāk, un izkārnījumi, visticamāk, kļūs diezgan izplatīti. Dzērveņu želeju diētā labāk ievadīt remisijas stadijā. Lai gan tas ir atļauts šajā posmā, tas jālieto mazos daudzumos..

Sastāvdaļas:

  • Litrs ūdens;
  • 250 g dzērvenes;
  • 10 g medus;
  • 20 g cietes.

Kā vienmēr, mēs sākam ar pamatu: kārtojiet ogas, kārtīgi izskalojiet un pēc tam sasmalciniet ar blenderi. Mēs izspiežam sulu no masas un ielej to atsevišķā traukā. Ielejiet kūku ar ūdeni un ielieciet uguni. Pēc 5 minūtēm šķidrumu var noņemt no plīts, un vēl pēc stundas tas jāfiltrē un jāapvieno ar sulu, kuru mēs iztukšojām no sarīvētām ogām. Iegūtā infūzija atkal jānovieto uz uguns, pēc vārīšanās tajā uzmanīgi ievada cieti, savukārt visu vārīšanas procesu nepārtraukti jāmaisa. Pēc 2 minūtēm želeja jāizslēdz un jāatdzesē..

Jāņogas

500–600 g jāņogu sasmalcina ar blenderi un, tāpat kā iepriekšējā receptē, atdala sulu no kūkas - šim nolūkam var izmantot marli. No sarīvētajām ogām iegūtā masa jāieliek katliņā un jāuzpilda ar aukstu ūdeni (1 l). Šķidrumu uzvāra, pagaidiet vēl 2-3 minūtes. Lai nezaudētu laiku, jūs varat sākt gatavot cieti pagaidām: 30 g šīs vielas jāatšķaida ar nelielu daudzumu ūdens. Mēs atgriežamies pie pannas ar ogām: vārīto kūku vajadzētu mazgāt un atkal novietot uz uguns, tajā ievada nelielu daudzumu cukura un cietes šķidruma. Pēc vārīšanās pagaidiet vēl dažas minūtes, pēc tam noņemiet no uguns un apvienojiet ar sulu.

Tagad lasu: neatkarīgi no tā, vai varat ēst jogurtu pret aizkuņģa dziedzera pankreatītu

Šādu produktu ir aizliegts lietot saasināšanās laikā, to var lietot tikai remisijas stadijā.

Ķirsis

Jāuzmanās no ķiršiem pagatavotas želejas. Dzēriens nav aizliegts lietot pankreatītu, bet to ir atļauts lietot tikai tad, ja nav slimības simptomu: sāpes vēderā, slikta dūša un vemšana, caureja, grēmas utt..

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • Svaigi ķirši - 270-300 g;
  • Pusi glāzes cukura;
  • 30 g kartupeļu cietes;
  • 100 g cukura;
  • Nedaudz vairāk litra ūdens.

Lai produkts saglabātu visu lietderību, ķiršus nevajadzētu vārīt - jums vienkārši nepieciešams to uzvārīties. Ogas, kas atdalītas no sēklām, jāpārklāj ar cukuru (50 g), kamēr sēklas netiek izmestas: mēs tās arī vārīsim (litrā ūdens, pievienojot tādu pašu cukura daudzumu). Pēc 10 minūtēm šķidrums jāatdzesē un jāfiltrē. Tikmēr cieti atšķaida 250 ml vārīta ūdens. Tālāk no sēklām atdzesētajā buljonā ievada ķiršus ar cukuru, kā arī cieti saturošu šķidrumu. Mēs gaidām, līdz tas vārās, un pēc tam noņemiet pannu no uguns, ļaujiet dzērienam atdzist - tas parasti prasa stundu. Pēdējais posms ir želejas filtrēšana, pēc šīs darbības pabeigšanas produkts tiek uzskatīts par gatavu.

Zemeņu

Šis, iespējams, ir visgaršīgākais dzēriens, tas neapšaubāmi iepriecinās ne tikai pieaugušos, bet arī bērnus, un cilvēkiem, kuriem jāiztur pārtikas ierobežojumi, produkts kļūs par iecienītāko desertu. Lai zemenes saglabātu patīkamo krāsu, gatavošanas procesā ieteicams izmantot kukurūzas cieti, nevis kartupeļu cieti..

Svaigas ogas rūpīgi jānomazgā un mīca, pēc tam kopā ar cukuru nolaižam verdošā ūdenī (1 l). Kamēr šķidrums atrodas ugunī, ir 3-5 brīvas minūtes, kuru laikā jums jāveic cietes sagatavošana. Mēs to audzējam atsevišķā traukā: vispirms ielejiet tajā kukurūzas cieti un pēc tam pievienojiet 50 ml ūdens. Pēc tam filtrējiet kompotu un atkal ielieciet to uz plīts, uzmanīgi ielejiet cietes šķidrumu pannā. Nepārtraukti maisot, mēs kontrolējam blīvumu: tiklīdz konsistence kļūst jums ideāla, izslēdziet siltumu un gaidiet, kamēr dzēriens atdziest.

Ķirbis

Diezgan interesants ir ķirbis, kas izgatavots no ķirbja. Tas ir ne tikai patīkams pēc garšas, bet arī noderīgs, jo šajā dārzeņā ir daudz vitamīnu B, kā arī vitamīnu A, PP un tādus mikro- un makroelementus kā dzelzs, kālijs, kalcijs, magnijs, sērs, fosfors, nātrijs, hlors, fluors, cinks un varš.

Jums būs nepieciešams:

  • Ķirbis - 100 g;
  • Piens ar zemu tauku saturu - 130 ml;
  • Cukurs un ciete - 20 g katras vielas;
  • Vaniļa - pēc izvēles.

Pirmkārt, jums vajadzētu sagatavot ķirbi: nomizojiet un sēklas, sasmalciniet to. Nelielā daudzumā auksta piena jums jāatšķaida ciete, iegūto šķidrumu ielej karstā pienā, kurā iepriekš bija nepieciešams izšķīdināt cukuru. Nepārtraukti maisot pannas saturu, jāgaida vārīšanās sākšanās. Pēc dažām minūtēm želeju var izslēgt, taču neaizmirstiet tai pievienot galveno miziņu - sasmalcinātu ķirbi. Tie, kas vēlas, var pievienot arī vaniļu..

Kissel no smiltsērkšķiem

Īpaši ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu noder smiltsērkšķu želeja. Šis augu komponents satur vitamīnus A, C, B, E, PP, K, taukskābes, miecvielas, karotīnus un karotinoīdus, kā arī mikro- un makroelementus (kalciju, nātriju, dzelzi, mangānu, silīciju, titānu). Smiltsērkšķis ir pazīstams ar savām brūču dziedinošajām īpašībām, tāpēc tā lietošana ir īpaši svarīga kuņģa un zarnu trakta gļotādu čūlainu un erozīvu bojājumu klātbūtnē..

Mums vajadzīgās sastāvdaļas ir:

  • Smiltsērkšķi - 500 g;
  • Cukurs - 130-150 g;
  • Ciete - 50 g;
  • Ūdens - nedaudz vairāk par litru.

Nomizotās ogas ielej ar ūdeni un ielieciet uguni. Pēc 5-10 minūtēm vārīšanās tos vajadzētu mīcīt, un pēc tam iegūtais saturs jāfiltrē caur sietu. Mēs noliekam kūku malā un atkal uzliekam šķidro daļu. Atsevišķi atšķaida cieti ar nelielu daudzumu auksta ūdens un ielej to buljonā, bet neaizmirstiet pastāvīgi maisīt. Pēc minūtes uguni var izslēgt, tas pabeidz smiltsērkšķu želejas sagatavošanu.

Filtrēšanas process

Auzu pārslu pagatavošana ietver vēl vienu svarīgu posmu - filtrēšanas procesu. Pēc norādītā perioda beigām jūs pamanīsit, ka šķidrums atkal ir sadalījies. Ļoti uzmanīgi, lai nesajauktu abus slāņus, augšpusē jābūt samontētai. Gumijas caurule ļaus jums pareizi veikt šādu procesu. Novietojiet augšējo slāni atsevišķā traukā. Iegūto šķidrumu sauc par auzu kvass. Apakšējais slānis ir blīvs balts nogulsnes - ielej citā traukā.

Atcerieties, ka bija pieejami divu veidu šķidrumi. Viens pēc sasprindzinājuma - ar lielāku koncentrāciju. Otrais ir pēc mazgāšanas. Dažreiz ieteicams tos sajaukt. Bet no medicīnas viedokļa katram no savienojumiem ir savas ārstnieciskās īpašības. Tāpēc vislabāk tos piemērot atsevišķi. Šajā gadījumā gastroduodenīta ārstēšanai ar raksturīgu zemu skābumu tiek izmantots vairāk piesātināts šķidrums. Mazgājot iegūtā infūzija ir piemērotāka kuņģa slimībām ar normālu sekrēciju..

Auzu kvass ledusskapī labi tur vairākas dienas. To lieto ar prieku kā dzērienu. Šāds kvass labi slāpē slāpes. Neaizmirstiet par ārstnieciskajām īpašībām. Tas lieliski piesātina ķermeni ar visām derīgajām vielām un vitamīniem.

Apakšējie nogulumi tiek izmantoti tieši Izotova želejas pagatavošanai. Tas ir tā saucamais koncentrāts. To var uzglabāt cieši noslēgtā burkā ledusskapī līdz 21 dienai. Bet ne vairāk! Vidēji ar šo koncentrātu, kas regulāri tiek lietots, pietiek apmēram nedēļai..

Unikāla produkta sagatavošanas posmi soli pa solim

Gatavošanas process sastāv no vairākiem posmiem, kurus es jums secīgi izklāstīšu..

Pirmais posms ir fermentācija

2 l vārīta ūdens ielej 3 litru burkā un atdzesē līdz istabas temperatūrai.

Ielejiet ūdenī 300 g velmētu auzu, apmēram 3 tases un pievienojiet 4 ēdamkarotes kefīra (labāk lietot kefīru ar bifidobaktērijām).

Un labākai fermentācijai pievienojiet sasmalcinātas auzas (8-10 ēdamkarotes), jūs varat to pats sasmalcināt kafijas dzirnaviņās. Visu kārtīgi samaisa ar koka karoti.

Aizveriet burku ar neilona vāku, lai gaiss neiekļūtu, jūs varat uzvilkt gumijas cimdu, kur uzkrāsies fermentācijas gāzes. Tomēr gāzu uzkrāšanai mēs atstājam vietu bankā, jo līdz galam to nepiepildām.

Burku var ietīt ar papīru vai audumu, lai gaisma, kas iznīcina vitamīnus, neiekļūst un nenoliek fermentācijai siltā vietā..

Fermentācijai nepieciešams izveidot vismaz 25-28 grādu temperatūras režīmu. Ja māja ir auksta, tad jums jāpārklāj burka un jānovieto tuvāk apkures sistēmai. Ja temperatūra ir virs 28 grādiem, tad tiks traucēts arī fermentācijas process..

Stratifikācijai jāsākas paša šķidruma iekšpusē, un uz virsmas jāparādās burbuļiem. Ja redzat šīs pazīmes, tad fermentācija ir sākusies, tai vajadzētu ilgt 48 stundu laikā. Ilgāka fermentācija ietekmē želejas garšu, pasliktinot tā kvalitāti.

Atgādinājums: Fermentācijas laikā ir svarīgi ievērot šādus nosacījumus: hermētiskums, aizsardzība pret gaismu, karstuma apstākļi un brīva vieta burkā gāzu uzkrāšanai..

Otrais posms - filtrēšana

Augsta skābuma filtrāta iegūšana. Pēc fermentācijas pabeigšanas infūzija jāfiltrē (jāfiltrē). Kā filtru izmantojiet caurduri vai sietu..

Ja caurdurī caurumi ir lieli, varat izmantot marles gabalu. Filtrēto šķidrumu sauc par augsta skābuma filtrātu..

Zema skābuma filtrāta iegūšana. Pēc sasprindzināšanas auzu pārslu trombs jāmazgā ar 2 litriem vārīta auksta ūdens, sadalot to uz pusēm.

Tas ir, ielej biezpienu ar vienu litru ūdens, samaisa ar koka karoti, izkāš. Pēc tam atkārtojiet šo procedūru vēlreiz. Atkal celms. Tas būs zema skābuma filtrāts, ielej to citā traukā, atsevišķi no pirmā filtrāta.

Augsta un zema skābuma filtrātu var iztukšot vienā burkā, vai arī jūs varat tos uzstāt atsevišķi (dažādās burkās). Nākotnē no filtrāta pagatavosim želeju.

Nomazgātu auzu trombu pievieno graudaugiem, no tā cep maizi un plakanas kūkas. Jūs to varat vienkārši dot saviem mājdzīvniekiem, jo ​​tas ir arī bioaktivators, piesātināts ar labvēlīgām baktērijām, vitamīniem, aminoskābēm un minerālvielām.

Trešais posms ir filtrāta nosēdināšana un apstrāde

Iegūtais filtrāts jāļauj nostāvēties. Šis process ilgst līdz 20 stundām. Šajā laikā burkā parādās biezi nogulsnes, kas nosēžas burkas apakšā, un uz augšu - viegla šķidruma slānis.

Tagad šķidruma augšējais slānis jāielej citā traukā, nekratot kannas saturu. Tam ir ļoti ērti izmantot gumijas cauruli..

Ievietojiet burku, kurā jūs ielejiet dzidru šķidrumu tieši zem kannas ar filtrātu (piemēram, uz krēsla), iemērciet vienu caurules galu filtrātā (uzmanīgi, lai šķidrums nesajauktos). Un nolaidiet otru galu burkā, kas atrodas uz krēsla. Saskaņā ar sakaru trauku likumu šķidrums ieplūdīs apakšējā burkā.

Iztukšotais šķidrums ir patīkams dzēriens vai kvass ar skābumu, kas var būt:

  • izmantot želejas pagatavošanai,
  • vienkārši dzeriet mazās porcijās,
  • pievienot sulām.

Koncentrāta uzglabāšana. Pārnes baltos nogulsnes no burkas dibena uz litru burku un atdzesē; tos uzglabā līdz 2 nedēļām. Tas ir auzu koncentrāts, kas vēlāk būs vajadzīgs ikdienas kvasa pagatavošanai. Pirmajā fermentācijas posmā to lieto arī kefīra vietā nākamajām filtrāta sagatavošanas porcijām pa 2 ēdamkarotēm..

Atgādinājums: Lai sagatavotu filtrātu, ieteicams izmantot stikla vai emaljas traukus. Metāla un plastmasas trauki fermentācijas laikā var izdalīt šķīdumā kaitīgas vielas..

Ražošanas process

Kā sagādāt koncentrātu, ir skaidrs. Tagad jums vajadzētu apsvērt, kā pagatavot auzu pārslu želeju. Galu galā, ja mērķis ir uzlabot savu veselību, jums stingri jāievēro visi Dr Izotova ieteikumi.

Trīs līdz četras ēdamkarotes gatavā koncentrāta jālej ar tīru ūdeni. Atkal izmantojiet filtrētu vai vārītu, atdzesētu. No šķidruma jāņem viena glāze (200 ml). Maisiet maisījumu un ielieciet uguni. Šo sastāvu vajadzētu vārīt apmēram 5 minūtes, pastāvīgi maisot. Šis laiks ir pilnīgi pietiekams, lai želeja sāktu sabiezēt.

Diemžēl šāds ēdiens ir pilnīgi bez garšas. Tāpēc to vajag nedaudz dažādot. Tam varat pievienot medu vai dažādus žāvētus augļus, sāli, augu eļļu.

Kissel Izotova ir pilnībā gatava lietošanai. Neaizmirstiet, ka šīs ir ne tikai sātīgas un veselīgas brokastis, bet arī spēcīgs ierocis pret jebkuru slimību. Tāpēc, cenšoties sasniegt izcilus rezultātus, eliksīrs jālieto katru dienu..

Kissel svara zudumam

Lielākā daļa cilvēku lieto ārstniecisko dzērienu, cerot atbrīvoties no šīm papildu mārciņām. Diemžēl tā ir pilnīgi nepareiza pieeja. Dzēriens nemaz nededzina taukus. Tomēr rodas jautājums. Daudzi cilvēki jau ir lietojuši auzu pārslu svara zaudēšanai, atsauksmes pierāda, ka process bija veiksmīgs. Kāds te noslēpums?

Tas ir diezgan vienkārši. Tomēr negaidiet, ka papildu mārciņas uzreiz "aizlidos" no jums. Tas ir diezgan ilgs process. Noslēpums ir tāds, ka, katru dienu lietojot želeju, viena no ēdienreizēm tiek aizstāta ar šo eliksīru. Tā rezultātā ikdienas uzturā tiek samazināts kopējais kaloriju saturs. Tas ir viens no galvenajiem punktiem svara zaudēšanas procesā..

Turklāt ķermenis ir piesātināts ar lietderīgām vielām. Viņi normalizē gremošanas traktu. Un tas noved pie ķermeņa attīrīšanas no toksīniem un visu nepieciešamo elementu pareizas asimilācijas. Tādējādi želeja patiešām nededzina taukus, bet stimulē ķermeņa pareizu darbību. Un liekais svars ir cilvēka iekšējo orgānu un sistēmu neharmoniska darba rezultāts. "Krievu balzams" liek iekšējiem orgāniem darboties pareizi, it kā tas ievestu kārtību. Tādējādi viņš liek cilvēka ķermenim pašam atbrīvoties no liekajiem kilogramiem..

Rezultāti un atsauksmes

Ja mēs runājam par želejas lietošanas efektivitāti, tad ir vērts pievērst īpašu uzmanību pirmajai personai, kas piedzīvoja "krievu balzamu". Mēs runājam par receptes autoru - ārstu Vladimiru Kirilloviču Izotovu. Vienā laikā viņš cieta no smagas slimības - ērču encefalīta. Komplikācijas nebija ilgi gaidāmas. Ārsts ieguva vairākas hroniskas slimības - urolitiāzi, hipertensiju, sirds išēmiju, dzirdes traucējumus.

Ilgu laiku ārsts savas kaites ārstēja tikai ar farmaceitiskiem līdzekļiem, dažreiz lietojot līdz 38 medikamentiem dienā. Smaga alerģiska reakcija uz narkotikām kļuva par blakusparādību.

Tieši tad ārsts pievērsa uzmanību aizmirstajam senču mantojumam. Astoņus gadus ārsts-virologs regulāri ņēma pats savu auzu pārslu. Tas viņu pilnībā atgrieza normālā dzīvē. Vladimirs Kirillovičs par ārstu apmeklēšanu pilnībā aizmirsa, nejūtot tam nepieciešamību.

Autore regulāri saņēma vēstules (to arhīvā ir vairāk nekā 1000) no cilvēkiem, kuri ir pieredzējuši Izotova želeju. Atsauksmes stāsta par brīnumainām dziedināšanām no dažādām slimībām. Tie izgudrojuma cienītāji, kuri ir vecāki par 50 gadiem, liecina par produkta efektīvo novecošanās efektu. Tas atspoguļojas ne tikai cilvēka izskatā, pat mainās viņa uzvedības raksturs, kas izteikts kā vitālās aktivitātes palielināšanās. Tādējādi, ievērojot visas norādītās ārstnieciskās īpašības, auzu pārslu želeja palēnina novecošanās procesu, kas ir lielisks dabisks bioloģisks stimulants.

Tiek atzīmēts, ka regulāra želejas lietošana samazina hronisku nogurumu, ievērojami palielina efektivitāti un stimulē smadzeņu darbību. Tajā pašā laikā "krievu balzama" ārstnieciskās īpašības izpaužas pat ar tām slimībām, kuras ir diezgan grūti reaģēt uz tradicionālajām ārstēšanas metodēm..