17 ēdieni un dzērieni, ko lietot zarnu gripas gadījumā

Zinātniski zarnu gripa (kuņģa gripa) ir pazīstama kā vīrusu gastroenterīts, ļoti lipīga infekcija, kas ietekmē jūsu kuņģi un zarnas..

Rotavīruss un norovīruss, visbiežāk sastopamie vīrusi, kas izraisa zarnu gripu, tikai Amerikas Savienotajās Valstīs katru gadu izraisa 19–21 miljonu gadījumu (1).

Galvenie kuņģa gripas simptomi ir slikta dūša, vemšana, caureja, vēdera krampji un sāpes vēderā (2).

Par laimi, daži ēdieni un dzērieni var palīdzēt nomierināt vēderu, novērst turpmākas komplikācijas un ātrāk atgriezties..

Šeit ir 17 ēdieni un dzērieni, kas jāēd zarnu gripas gadījumā.

1. Ledus gabali

Visbiežāk kuņģa gripas komplikācija ir dehidratācija (3).

Kad vīruss jūs inficē, var būt grūti turēties pie visa, ieskaitot ūdeni un citus šķidrumus.

Kaut arī hidratācija šajā stāvoklī ir ļoti svarīga, pārāk daudz šķidruma dzeršana vienlaikus var izraisīt nelabumu un vemšanu..

Ledus gabaliņu absorbēšana ir lieliska, jo tas neļauj jums dzert pārāk ātri. Tas var palīdzēt samazināt zaudētā šķidruma daudzumu un labāk hidratēt ķermeni kuņģa gripas sākuma stadijā (4).

Ledus gabali palīdz lēnām dzert ūdeni, ar kuru jūsu ķermenis labāk rīkojas vēdera gripas sākuma stadijā.

2. Caurspīdīgi šķidrumi

Caureja un vemšana ir galvenie zarnu gripas simptomi. Ja zaudētie šķidrumi netiek papildināti, tie var ātri izraisīt dehidratāciju (5).

Dzidros šķidrumus galvenokārt veido ūdens un ogļhidrāti, padarot tos vieglāk absorbēt. Šeit ir dažas iespējas:

  • ūdens
  • buljons
  • tējas bez kofeīna
  • dzidras augļu sulas, piemēram, ābolu, dzērveņu un vīnogu sulas
  • sporta dzērieni
  • kokosriekstu ūdens
  • perorālie rehidratācijas šķīdumi

Paturiet prātā, ka augļu sulās un sporta dzērienos var būt ļoti augsts cukura daudzums, tāpēc ir svarīgi nedzert pārāk daudz šo dzērienu vienlaikus. Izvairieties arī no zīdaiņu un mazu bērnu došanas bez profesionālas palīdzības, jo tie var pasliktināt caureju (5, 6, 7).

Dzidros šķidrumus ir viegli sagremot un tie palīdz atjaunot zaudētos šķidrumus no caurejas un vemšanas.

3. Elektrolītu dzērieni

Elektrolīti ir elektriski uzlādētu minerālu grupa, kas palīdz ķermeņa kritiskajām funkcijām, piemēram, asinsspiediena un muskuļu kontrakcijas regulēšanai (8, 9).

Zaudēto šķidrumu un elektrolītu papildināšana ir zarnu gripas ārstēšanas stūrakmens (10).

Kad pirmo reizi parādās caureja un vemšana, ārsti bieži iesaka iekšķīgi lietojamus rehidratācijas šķīdumus, īpaši zīdaiņiem un bērniem. Tie satur ūdeni, cukuru un elektrolītus noteiktās proporcijās, kas viegli uzsūcas (11, 12, 13).

Sporta dzērieni ir vēl viena iespēja zaudēto šķidrumu un elektrolītu papildināšanai, taču tie parasti satur vairāk cukura.

Pētnieki norāda, ka pieaugušo dehidratācijas ārstēšanā tie var būt tikpat efektīvi kā perorālie rehidratācijas šķīdumi (14).

Elektrolītu dzērieni nodrošina ķermeni ar šķidrumu un papildina svarīgas minerālvielas, kas zaudētas zarnu gripas laikā.

4. Piparmētru tēja

Piparmētru tēja var palīdzēt mazināt zarnu gripas simptomus. Patiesībā pat piparmētru aromāts var mazināt nelabumu (15).

Vienā pētījumā, kurā piedalījās 26 cilvēki, kuriem pēc operācijas bija slikta dūša, piparmētru eļļas smarža, veicot dziļas elpošanas vingrinājumus, mazināja nelabumu 58% dalībnieku (16)..

Citi pētījumi liecina, ka piparmētru ēteriskās eļļas smarža var palīdzēt samazināt caurejas biežumu pacientiem ar kairinātu zarnu sindromu (IBS) (17).

Lai gan trūkst pētījumu par piparmētru tējas priekšrocībām, kas īpaši saistītas ar zarnu gripu, tās dzeršana nekaitē. Vismaz piparmētru tēja ir potenciāls tik ļoti nepieciešamo šķidrumu avotam, kad esat slims..

Daži pētījumi liecina, ka piparmētru smarža var mazināt nelabumu, lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu par piparmētru un īpaši kuņģa gripu.

5. Ingvers

Ingveru parasti lieto, lai mazinātu nelabumu, kas ir galvenais zarnu gripas simptoms (18).

Lai gan pētījumi par ingvera efektivitāti pret nelabumu, kas īpaši saistīti ar zarnu gripu, nav veikti, daži pētījumi ir parādījuši, ka ingvers var palīdzēt mazināt nelabumu, kas saistīts ar grūtniecību, vēža ārstēšanu un kustību slimībām (19, 20, 21)..

Ingvers ir pieejams svaigā veidā, kā garšviela vai kā tējas, ingvera alus un konfekšu sastāvdaļa. Tikmēr koncentrētu daudzumu šīs garšvielas var atrast sīrupu, kapsulu un tinktūru firmā (22).

Tomēr vislabāk ir izvairīties no koncentrētiem avotiem, jo ​​ingvers var izraisīt caureju, ja to lieto lielās devās (23).

Tā vietā mēģiniet sarīvēt ingvera sakni zupā vai iemērc to tējā, lai potenciāli atvieglotu zarnu gripas nelabumu..

Daudzi pētījumi atbalsta ingvera lietošanu sliktas dūšas mazināšanai, taču ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai izprastu tā efektivitāti sliktas dūšas mazināšanai zarnu gripas gadījumā.

6. Buljona zupas

Kad rodas caureja, Amerikas Gastroenteroloģijas koledža iesaka buljonu bāzes buljonus un zupas kā pirmo izvēli, pārejot atpakaļ uz ēdiena uzņemšanu (24).

Buljonu bāzes zupām ir ļoti augsts ūdens saturs, kas var palīdzēt hidratēt zarnu gripas uzbrukuma laikā.

Tie ir arī lielisks nātrija avots, elektrolīts, kuru var ātri iztukšot, bieži vemjot un caurejot..

Piemēram, 1 bļoda (240 ml) standarta vistas nūdeļu zupas satur apmēram 90% ūdens un nodrošina aptuveni 50% RDA nātrijam (25).

Zarnu gripas laikā buljona zupas ir ideāla pāreja uz cietu pārtiku, jo tās nodrošina organismam daudz šķidruma un elektrolītu..

7-10. Banāni, rīsi, ābolu mērce un grauzdiņi

Banāni, rīsi, ābolu mērce un grauzdiņi ir BRAT diētas pamats..

Ārsti parasti iesaka šos mīkstos ēdienus sūdzībām par kuņģi, jo tie ir mīksti.

Paturiet prātā, ka tikai FAR diēta nenodrošinās jūsu ķermeni ar visām nepieciešamajām uzturvielām..

Faktiski Amerikas Pediatrijas akadēmija iesaka bērniem atgriezties pie parastās vecās diētas, tiklīdz viņi ir rehidrēti (26, 27).

Tomēr banāni, rīsi, ābolu mērce un grauzdiņi ir drošas iespējas sākt, ja slimo ar kuņģa gripu..

Banāni, rīsi, ābolu mērce un grauzdiņi ir droši ēdieni, kurus izmēģināt, ja Jums ir kuņģa gripa.

11-13. Sausie graudaugi, krekeri un kliņģeri

Lai izvairītos no zarnu gripas sliktas dūšas un vemšanas, sausi ēdieni, piemēram, graudaugi, parastie krekeri un kliņģeri, ir drošas iespējas (28, 29).

Tā kā tajos nav garšvielu, taukos ir maz šķiedrvielu, tie ir maigi pret vēderu..

Tie sastāv arī no vienkāršiem ogļhidrātiem, kas ātri un viegli uzsūcas (30).

Turklāt šie rafinētie pārtikas produkti bieži tiek bagātināti ar būtiskiem vitamīniem un minerālvielām, kas var palīdzēt tuvināties ikdienas uztura vajadzību apmierināšanai slimības laikā (31).

Sausos graudaugus, krekerus un kliņģerus var labāk panest zarnu gripa, jo tie ir viegli sagremojami, bez garšvielām un ar zemu tauku un šķiedrvielu daudzumu.

14. Vienkārši kartupeļi

Mīkstie ēdieni, piemēram, parastie kartupeļi, ir lieliska izvēle, ja Jums ir zarnu gripa.

Kartupeļi ir mīksti, ar zemu tauku saturu un sastāv no viegli sagremojamām cietēm. Tas ir arī augsts kālija līmenis, kas ir viens no galvenajiem elektrolītiem, kas zaudēti vemšanas un caurejas laikā (32).

Faktiski tikai 1 vidējs kartupelis (167 grami) nodrošina aptuveni 12% no kālija RDI (33).

Izvairieties pievienot pildvielas ar augstu tauku saturu, piemēram, sviestu, sieru un krējumu, jo tie var pasliktināt caureju. Mēģiniet kartupeļus tā vietā garšot ar sāli, jo zarnu gripas laikā nātrijs var iztukšoties..

Vienkāršie kartupeļi ir viegli sagremojami un bagāti ar kāliju, kas ir svarīgs elektrolīts, ko zarnu gripā var noplicināt.

15. Olas

Olas ir veselīga izvēle, ja Jums ir zarnu gripa.

Kad olas tiek pagatavotas ar minimālu tauku, piena un garšvielu daudzumu, tās ir ļoti viegli uz vēdera.

Viņi ir arī lielisks olbaltumvielu avots - tie satur 6 gramus uz lielu olu - un nodrošina citas nepieciešamās uzturvielas, piemēram, B vitamīnus un selēnu, kas ir būtisks minerāls jūsu imūnsistēmai (34, 35)..

Izvairieties no olu cepšanas eļļā, sviestā vai cūku taukos, jo liels tauku daudzums var pasliktināt caureju (36).

Olas ir viegli uz vēdera un ir bagātas ar olbaltumvielām un citām uzturvielām, padarot tās par lielisku izvēli, ja Jums ir zarnu gripa.

16. Liesa mājputnu gaļa un gaļa

Ja jums ir zarnu gripa, liesos mājputnus un gaļu var panest labāk nekā ar augstu tauku saturu. Šeit ir vislabākā gaļa šim nosacījumam:

  • vistas un tītara baltās gaļas gabali bez ādas
  • liesa vistas gaļa, tītara gaļa un liellopa gaļa
  • desas ar zemu tauku saturu (auksti gaļas izstrādājumi), piemēram, vistas, tītara un šķiņķa
  • īpaši liesa liellopa gaļas izcirtņi
  • cūkgaļas karbonādes ar apgrieztiem taukiem

Izvairieties no gaļas cepšanas, bet dodiet priekšroku ceptiem, vārītiem vai sautētiem, lai samazinātu tauku daudzumu un novērstu turpmāku kuņģa pasliktināšanos.

Ar zarnu gripu nav ieteicams ēst taukainu gaļu. Tā vietā jūs varat ēst gaļu un mājputnus ar zemu tauku saturu, jo to var labāk panest ar kuņģa gripu.

17. Augļi

Ar zarnu gripu galvenā prioritāte ir zaudēto šķidrumu papildināšana.

Dzērieni nav vienīgā ķermeņa mitrināšanas iespēja. Patiesībā daudzi augļi ir 80–90% ūdens. Zemāk ir daži augļi, kuros ir visvairāk ūdens (37, 38, 39, 40):

  • arbūzs
  • Zemeņu
  • melone
  • persiki

Augļi arī nodrošina organismam daudz vitamīnu un minerālvielu, piemēram, kāliju un A un C vitamīnus (41).

Kad jums ir zarnu gripa, augļu ēšana var palīdzēt atjaunot šķidrumu, kas ir galvenā prioritāte..

Pārtika un dzērieni, no kuriem jāizvairās

Daži pārtikas produkti un dzērieni var pasliktināt sliktu dūšu, vemšanu, caureju un citus zarnu gripas simptomus. Centieties izvairīties no šādām darbībām:

  • Dzērieni ar kofeīnu. Kofeīns var pasliktināt miega kvalitāti, kas var traucēt atveseļošanos. Turklāt kafija stimulē jūsu gremošanu un var pasliktināt caureju (42, 43).
  • Taukaini un cepti ēdieni. Pārtika ar augstu tauku saturu ir grūtāk sagremojama un var izraisīt caureju, sliktu dūšu un vemšanu (29, 44).
  • Pikants ēdiens. Pikanti ēdieni dažiem cilvēkiem var izraisīt sliktu dūšu un vemšanu (29).
  • Saldie ēdieni un dzērieni. Augsts cukura saturs var pasliktināt caureju, īpaši bērniem (45).
  • Piens un piena produkti. Dažiem cilvēkiem ar zarnu gripu ir grūtības sagremot laktozi, olbaltumvielu pienā un piena produktos (46).

Kofeīns, piena produkti un pārāk saldi, pikanti vai taukaini ēdieni un dzērieni var saasināt zarnu gripas simptomus.

Diēta zarnu gripai: iezīmes, ēdienkarte

Diēta zarnu gripas gadījumā

Rotavīruss galvenokārt ietekmē zarnas, iznīcinot iekšējās oderes villus. Tāpēc ķermenis uz laiku zaudē spēju asimilēt piena olbaltumvielas, kas jāņem vērā, sastādot pacienta ēdienkarti.

Pirmajās slimības akūtās fāzes dienās apetīte nav, un pacientu nedrīkst piespiest ēst. Daudz svarīgāk ir pārliecināties, ka viņš daudz dzer. Tas ir svarīgi, jo dehidratācija var ievērojami pasliktināt pacienta stāvokli, īpaši, ja tas ir mazs bērns..

Vislabāk ir dzert īpašus sāls šķīdumus, zāļu vai rožu gurnu novārījumus. Dzert vislabāk var mazās porcijās, bet bieži.

Kad pacienta stāvoklis nedaudz uzlabojas, jūs varat sākt iekļaut viņa uzturā nelielu daudzumu uztura produktu..

Diētas pazīmes kuņģa-zarnu trakta gripai

Zarnu gripa ir rotavīrusa slimība, kas izraisa vaļīgu izkārnījumu, vemšanu, drudzi, apetītes trūkumu, sāpes vēderā un garšas jutības zudumu..

Ja jūs nelietojat savlaicīgu ārstēšanu, un svarīgs papildinājums ir diēta pacientiem ar zarnu gripu, tas var draudēt ar akūtu sirds mazspēju un bieži vien ar letālu iznākumu..

Vai jums ir nepieciešama diēta pret zarnu gripu

Slimības laikā cilvēka ķermenis novājinās, imunitāte samazinās, un zarnas pārtrauc ražot svarīgus fermentus. Tā ir zarnu gripas terapeitiskā diēta, kas paātrina dziedināšanas procesu un palīdz cīnīties ar vīrusu no iekšpuses..

Kāda diēta ir nepieciešama zarnu gripai:

  1. Viņai jābūt maigai,
  2. Viņas ēdienkarti nevar pagatavot no diurētiskiem līdzekļiem, taukainiem, ceptiem un arī caurejas līdzekļiem: plūmēm, vīģēm, žāvētām aprikozēm, aprikozēm,
  3. Uzturā jābūt piena produktiem ar zemu tauku saturu, gaļas buljoniem ar zemu tauku saturu, tvaicētiem dārzeņiem un omletēm, graudaugiem uz ūdens.

Zarnu gripas diēta jāievēro tūlīt pēc slimības diagnosticēšanas. Sākumā pacientam var nebūt apetītes, un pēc tam ir atļauts divu dienu badošanās.

Lai novērstu dehidratāciju, jums jādzer nedaudz sālīts ūdens (1 tējkarote sāls uz 1 litru ūdens) vai tajā jāizšķīdina pulveris "Regidron" (1 paciņa uz 1 litru ūdens) - tas arī palīdzēs atjaunot vitalitāti. organisms.

Zarnu gripas medicīniskās uztura noteikumi:

  1. Neatkarīgi no slimības attīstības pakāpes, dienā ir ieteicams patērēt vismaz 1,5 litrus ūdens. Likmi var samazināt tikai tad, ja pacients nevēlas dzert - nav nepieciešams ielej ar spēku. Tas pats attiecas uz pārtiku.,
  2. Ieteicams izmantot biežas frakcionētas maltītes 5-6 reizes dienā: tas samazinās ķermeņa slodzi un veicinās optimālu pārtikas uzsūkšanos.

Jebkurš ēdiens ir vislabāk tvaicēts, vārīts vai cepts: cepts ēdiens slimības laikā dubulto zarnu slodzi, kas savukārt var pasliktināt pacienta stāvokli.

Diēta zarnu gripai: medicīniskā uztura ēdienkarte un iezīmes

Mūsdienu medicīnā nav zāļu, kas var iznīcināt rotavīrusu, tāpēc diēta ir vienīgais terapeitiskais līdzeklis. Tas jāsāk, tiklīdz parādās pirmie slimības simptomi. Tajā pašā laikā ir svarīgi nekavējoties atteikties no piena produktiem, kas zarnās rada ideālu vidi patogēno mikrobu reprodukcijai..

Ar zarnu gripu un rotavīrusu jums vajadzētu ēst bieži un pamazām, kontrolējot, kā organisms reaģē uz jūsu ēdienu. Ja stāvoklis pasliktinās, ir vērts mainīt izvēlni, izslēdzot produktus, kas varētu pasliktināt situāciju. Parasti, līdz slimības simptomi izzūd, zarnu gripas diētu pieaugušajiem novēro sešas līdz astoņas dienas. Tad viņi sāk lēnām ieviest diētu ar pazīstamu ēdienu. Ja, atstājot diētu, patoloģija tiek atsākta, jums nekavējoties jāatgriežas gaismas izvēlnē un jākonsultējas ar ārstu.

Terapeitiskās diētas tabula Nr. 4 zarnu gripai

Diēta ar normālu olbaltumvielu daudzumu, ierobežojot taukus un ogļhidrātus līdz normas apakšējai robežai. Šīs zarnu gripas diētas mērķis ir samazināt zarnu gļotādas iekaisuma izmaiņas, maksimāli mehāniski un ķīmiski gludinot zarnu gļotādu.

Visi ēdieni tiek vārīti vai tvaicēti un noslaukti. Izslēdziet ēdienus un ēdienus, kas veicina fermentācijas un pūšanas procesus zarnās, jo īpaši pienu, saldumus, pākšaugus, rupjas šķiedras (svaigus dārzeņus, zaļumus, augļus un ogas), visus ēdienus, kas stimulē žults sekrēciju, kuņģa un aizkuņģa dziedzera sekrēciju (mērces, garšvielas, uzkodas).

Daļēja diēta - 5-6 reizes dienā.

Šī diētas versija ir fizioloģiski nepilnīga un vienmuļa, tāpēc tā tiek nozīmēta 2-5 dienas ar sekojošu pārnešanu uz tabulu Nr. 2 vai Nr. 5a.

Ieteicamās maltītes un produkti 4. diētai:

  • Maize grauzdiņu veidā no 200 g kviešu maizes, kas izgatavota no augstākās kvalitātes miltiem, novecojušas baltmaizes.
  • Zupas ar zemu tauku saturu zemu gaļu, zivju buljonu, pievienojot labības (pērļu miežu, mannas putraimu, rīsu) gļotādas buljonus, vārītu un biezeni gaļu, tvaicētus pelmeņus, kotletes, olu pārslas.
  • Gaļa un mājputni - liellopu, teļa gaļas, tītara liesās un beztauku šķirnes kotletes, pelmeņi, kotletes, vārītas ūdenī pagatavotas gaļas suflē.
  • Zivis - svaigu zivju šķirnes ar zemu tauku saturu, vārītas ūdenī vai tvaikā, kotletes, kotletes vai gabaliņos.
  • Piena produkti - svaigi pagatavota kalcinēta biezpiena vai neraudzēta rīvēta biezpiena.
  • Svaigs sviests, pievienots ēdieniem.
  • Olas - 1-2 mīksti vārīti vai tvaicēti omlete.
  • Labība - biezputra biezenī ūdenī (rīsi, auzu pārslas, griķi).
  • Dārzeņi - tikai novārījumu veidā, kas pievienoti zupām.
  • Dzērieni - tēja, īpaši zaļā, melnā kafija un kakao ūdenī, atšķaidītas augļu sulas no ogām un augļiem, izņemot vīnogas, plūmes, aprikozes, melleņu želeju, cidoniju, bumbierus, mežrozīšu novārījumu, kaltētas mellenes, upenes. Žāvētu upeņu, melleņu, putnu ķiršu novārījums.
  • Neapstrādātu ābolu biezenis.

Izslēgtie ēdieni un diētiskās maltītes Nr. 4

  • Izņemot iepriekš minētos, maizes un miltu izstrādājumi nav iekļauti.
  • Uzkodas nav iekļautas.
  • Zupas ar graudaugiem un dārzeņiem, stipriem un taukainiem buljoniem.
  • Taukaina gaļa, zivis, mājputni, kūpināta gaļa, gaļas konservi un zivis.
  • Piens un piena produkti.
  • Prosa, pērļu mieži, miežu putraimi.
  • Pākšaugi, dārzeņi, augļi un ogas dabiskā formā.
  • Visi saldumi, kafija un kakao ar pienu, gāzētie un aukstie dzērieni.

Diēta zarnu gripai pieaugušajiem

Mūsdienu medicīnā nav zāļu, kas varētu iznīcināt rotavīrusu, tāpēc diēta ir vienīgais terapeitiskais līdzeklis. Tas jāsāk, tiklīdz parādās pirmie slimības simptomi. Tajā pašā laikā ir svarīgi nekavējoties atteikties no piena produktiem, kas zarnās rada ideālu vidi patogēno mikrobu reprodukcijai..

Uzturs rotavīrusa infekcijas gadījumā pieaugušajiem ir ievērojami samazināts, jo pacienta apetīte samazinās.

Jums nevajadzētu piespiest cilvēku ēst, bet rūpīgi jāuzrauga patērētais ūdens daudzums, jo pastāv dehidratācijas risks.

Uztura laikā pieaugušajiem rotavīrusa infekcijas laikā labāk dzert lielu daudzumu negāzēta minerālūdens, kas līdzsvaros ūdens un sāls līmeni.

Ar zarnu gripu un rotavīrusu jums vajadzētu ēst bieži un pamazām, kontrolējot, kā organisms reaģē uz jūsu ēdienu. Ja stāvoklis pasliktinās, ir vērts mainīt ēdienkarti, izslēdzot pārtikas produktus, kas varētu pasliktināt situāciju.

Parasti, līdz slimības simptomi izzūd, rotavīrusa infekcijas uzturs pieaugušajiem tiek novērots sešas līdz astoņas dienas. Pēc tam, kad viņi sāk lēnām ieviest diētu ar pazīstamu ēdienu.

Ja, pametot diētu, patoloģija tiek atsākta, jums nekavējoties jāatgriežas gaismas izvēlnē un jākonsultējas ar ārstu.

Rotavīrusa infekciju raksturo vājums, apetītes zudums un dehidratācija. Lai tiktu galā ar patoloģiju, pieaugušie un bērni ievēro diētu.

Tās princips ir tāds, ka pacienti lieto tikai viegli sagremojamus pārtikas produktus, kas satur vitamīnus un citas organismam nepieciešamās vielas..

Diētiskā ēdiena ar rotavīrusu īpatnība ir spēja pielāgot ēdienkarti, padarot to daudzveidīgu.

Ko jūs varat ēst ar rotavīrusa infekciju:

  1. graudaugi: rīsi, griķi, manna (putru gatavo bez sāls, sviesta),
  2. liesa vistas buljona (vispirms jānoņem āda no mājputniem),
  3. kviešu sausiņi,
  4. vieglas zupas ar dārzeņiem bez gaļas,
  5. zivis, tvaicēta liesa gaļa,
  6. dārzeņi: tomāti, ziedkāposti, burkāni, bietes (vārītas),
  7. vārīta ola (reizi divās līdz trīs dienās),
  8. kartupeļu biezeni bez eļļas,
  9. tēja, zāļu tējas bez cukura,
  10. sezonas mājās gatavoti augļi un ogas,
  11. nedaudz medus.

Ēdienkarti pašam sastādīt ir grūti, var pieļaut daudz kļūdu. Lai palīdzētu pacientiem, speciālisti ir izveidojuši izvēlni, kuru ieteicams ievērot:

Nedēļas dienaPirmās brokastisPusdienasVakariņasPēcpusdienas uzkodasVakariņas
PirmdienaTvaika omlete, zaļā tējaRīvētu burkānu salātiVāra vistas gaļa ar kartupeļu biezeniMežrozīšu novārījumsĀbolu mērce
OtrdienaRīsu biezputra, kumelīšu tējaKisselGriķi ar liellopa gaļas kotletēmŽāvētu augļu kompotsĀbolu un burkānu biezenis
TrešdienaBiezpiens, ogu buljonsCepts ābolsDārzeņu zupa, vārīta vistas gaļa ar rīsiemJāņogu novārījumsĶirbju biezenis
CeturtdienaMannas putra, zaļā tējaRīvētu burkānu salātiVistas buljons, kartupeļu biezenis ar tītara gabaliņiemKumelīšu tējaVārīta ola
PiektdienaRīsu biezputra, kompotsKisselDārzeņu sautējumsZaļā tējaRīvētu burkānu salāti
SestdienaBiezpiens, kumelīšu tējaCepts ābolsGriķi ar teļa gaļas kotletēmKisselSkvoša biezenis
SvētdienaAuzu pārslas, kompotsĶirbju biezenisRīsu biezputra, zaļā tējaJāņogu novārījumsĀbolu mērce

Diēta zarnu gripai bērniem

Zarnu infekcija var radīt reālus draudus veselībai un dažreiz arī bērna dzīvībai. Visbiežāk bērni, kas jaunāki par septiņiem gadiem, ir uzņēmīgi pret infekcijām, un tie ir visbīstamākie zīdaiņiem līdz trīs gadu vecumam..

Ja mazulim ir zarnu kaites, vislabākā diēta viņam ir mātes piens un papildu pārtikas atcelšana. Ja bērns saņem papildu pārtiku, tiem jābūt savienotiem slimības 2.-3. Dienā:

  • bez glutēna putra, kas vārīta ūdenī (griķi, rīsi, auzu pārslas),
  • dārzeņu konservi,
  • gaļa.

Pēc nedēļas, ievērojot zarnu diētu, jūs varat ievadīt konservētos vai ceptos bumbieros un ābolos, un visbeidzot - fermentētos piena produktos.

Bērnu zarnu infekcijas gadījumā diēta ietver biežu pārtikas lietošanu mazās porcijās. Ja zīdainim nav vemšanas, viņam nav jāievēro stingra diēta un viņš nekavējoties var ēst putru. Neuzstājiet, lai drupa apēstu visu porciju, divas vai trīs ēdamkarotes - pagaidām ar to pietiek. Slimības laikā nevajadzētu dot mazulim krekerus, maizi, žāvētājus un cepumus..

Vecākiem bērniem (pēc 3 gadiem) akūtā slimības periodā, lietojot zarnu diētu, jāizslēdz šādi pārtikas produkti:

  • raudzēts cepts piens, piens un krējums,
  • zivju, vistas un gaļas buljoni,
  • ēdieni no bietēm, pupiņām, kāpostiem,
  • citrusaugļi un vīnogas,
  • cepts, taukains un kūpināts.

Zīdaiņa uzturam pēc zarnu infekcijas jābūt maigam apmēram mēnesi..

Diēta pēc zarnu gripas

Divas nedēļas pēc simptomu pazušanas vīruss turpina atrasties organismā, tāpēc ir jāievēro arī pareizs uzturs:

  1. Brokastojam ar jebkuru graudaugu putru uz ūdens, ēdam jogurtu,
  2. Pusdienās ēd 2 vārītas olas,
  3. Pusdienojam ar dārzeņu zupu un 100 g vārītas gaļas,
  4. Pusdienojiet ar cepumiem un mežrozīšu buljonu,
  5. Vakariņojam ar tvaicētiem dārzeņiem un kotletēm.

Bērnu barība pēc zarnu gripas

Diēta pēc zarnu gripas uzņem pietiekamu kaloriju saturu (ņemot vērā bērna vecumu) un tajā pašā laikā - pārtikas asimilācijas vieglumu. Aizliegts viss cepts, kūpināts, pikants, bagātīgs garšvielās un veikalu mērcēs. Ideāli, ja ēdiens paliek daļējs. Tā kā zarnu flora tiks atjaunota pakāpeniski, ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt atveseļojusies bērna izkārnījumus..

Akūts periods un diēta

Sākot ar 2-3 slimības dienām, sākas tās akūtā stadija. Parasti tas ilgst no 3 līdz 7 dienām. lielākā daļa pacientu šajā brīdī zaudē apetīti. Daži cilvēki vienkārši baidās ēst, jo jebkuru pārtiku, kas nonāk kuņģī, nekavējoties nosūta atpakaļ. Ja jums nav apetītes, nepiespiediet sevi. Ja tas ir klāt, tad jums jāzina, ko jūs varat ēst ar kuņģa gripu.

  • Rīsu buljons. Nelielā katliņā vāriet sauju mazgātu rīsu līdz želejveida. Noteciniet buljonu atsevišķā traukā. Ja vēlaties, varat tam pievienot nedaudz sāls. Dzeriet šo buljonu nelielās porcijās, pārmaiņus ar sālītiem dzērieniem. Tam būs nomierinoša iedarbība uz kuņģa-zarnu trakta darbību un piešķir nostiprinošu efektu..
  • Zupas. Ja ļoti vēlaties, varat pagatavot želejai līdzīgu zupu. Nelietojiet gaļu buljonam. Traukā ielieciet smalki sagrieztus kartupeļus, cieto kviešu makaronus, burkānus, cukini. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz rīsu, tas pastiprinās zupas pozitīvo ietekmi uz gremošanas traktu.
  • Gaļa. Labāk ir vispār atteikties no šī produkta. Izņēmumu var izdarīt tikai ar labu apetīti. Diētai izvēlieties liesu truša, tītara vai vistas krūtiņu. Pieļaujama tikai vārīta gaļa, citas gatavošanas metodes joprojām ir aizliegtas..
  • Akūtā slimības gaitā gandrīz visi augļi ir aizliegti. Vienīgais izņēmums bija banāni. Atļauts izmantot vienu gabalu dienā.
    Kissel. Šis dzēriens var sniegt jums labu servisu. Tās gļotainā konsistence maigi apņem kuņģi, nomierinot to. Dodiet priekšroku dabīgam produktam (bez pievienotām garšām un krāsām).

Zarnu gripas diētas receptes

Kad esat neizpratnē par ēdienkartes izveidošanu diētas laikā, izmantojiet kādu no ieteiktajām receptēm. Tie palīdzēs vizuāli attēlot piedāvāto diētu un atvieglos ēdiena izvēli akūtu simptomu laikā. Arī ēdieni palīdzēs padarīt diētu ne tikai veselīgu, bet arī garšīgu..

Sastāvdaļas:

  1. burkāni - 2 gab,
  2. baklažāni - 1 gab,
  3. tomāts - 3 gab,
  4. cukini - 1 gab.

Sagrieziet dārzeņus mazos kubiņos, noņemiet mizu no tomātiem.
Vāra uz lēnas uguns zem vāka, līdz tas ir mīksts, ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens.

Sastāvdaļas:

  1. saldie pipari - 4 gabali,
  2. baklažāni - 1 gab,
  3. cukini - 1 gab,
  4. burkāni - 1 gab.

Sagatavošana:

  • Sēklas papriku, nogriežot galotnes ar astēm.
  • Pārējos dārzeņus smalki sagrieziet un samaisiet.
  • Ielieciet dārzeņu maisījumu papriku.
  • Liek dubultā katlā un vāra 30 minūtes.

Cepti dārzeņi ar vistas krūtiņu

Sastāvdaļas:

  1. vistas krūtiņa - 1 gab,
  2. tomāts - 2 gabali,
  3. burkāni - 2 gab,
  4. minerālūdens.

Sagatavošana:

  • Šķēle pāri krūtīm vairākas reizes.
  • Vistu pārlej ar minerālūdeni un atstāj uz 30 minūtēm.
  • Sagrieziet dārzeņus garās sloksnēs.
  • Notecina un ievieto mīkstinātas filejas folijā. Pievieno dārzeņus.
  • Liek krāsnī uz 30 minūtēm 180 ° temperatūrā.

Sastāvdaļas:

  1. ābols - 2 gabali,
  2. burkāni - 3 gab,
  3. medus - 1 tējkarote.,
  4. kanēlis.

Sagatavošana:

  • Vāra burkānus līdz mīkstiem.
  • Cepiet ābolus un mizu un sēklas.
  • Burkānus un ābolus samaļ ar blenderi līdz biezenim.
  • Pievienojiet nedaudz kanēļa un medus, samaisiet.

Rezultāti, atsauksmes un ārstu ieteikumi par pareizu zarnu gripas uzturu

Zarnu gripas diētas rezultātā izrādās, ka tas ievērojami samazina slimības ilgumu, kā arī atvieglo tās simptomus, stiprina imunitāti un uzlabo pacienta pašsajūtu..

Padomi, kā izvairīties no zarnu gripas saslimšanas:

  1. Vienmēr nomazgājiet ēdienu pirms ēšanas vai gatavošanas,
  2. Pirms ēšanas rokas arī jānomazgā ar ziepēm un ūdeni.,
  3. Centieties izvairīties no kontakta ar cilvēkiem ar šo slimību.

Šāda zarnu gripas profilakse samazina infekcijas iespējamību, tomēr jāatceras, ka 2–3 slimības dienas ir inkubācijas periods bez simptomiem, un divas nedēļas pēc atveseļošanās vīruss cilvēka ķermenī joprojām ir dzīvotspējīgs, tāpēc, lai atzītu, ka cilvēks ir slims, dažreiz problemātiska.

Ārstu atsauksmes par zarnu gripas diētu

Anna, 38 gadus veca, gastroenteroloģe:

“Ļoti bieži cilvēki nenovērtē dzeramā ūdens nozīmi un tāpēc bieži izraisa slimību līdz dehidratācijas formā, kas radusies ūdens izdalīšanās rezultātā no ķermeņa kopā ar izkārnījumiem. Es vienmēr visiem pacientiem iesaku dzert sālītu ūdeni: tas ātrāk atjaunos spēkus un neļaus ķermenim pārāk vājināties "

Tatjana, 34 gadus veca, gastroenteroloģe:

Diēta zarnu gripas laikā ir nepieciešama jebkurā gadījumā, jo cilvēks pat nevarēs ēst taukus ēdienus, tāda ir slimības īpatnība. Lai paātrinātu atveseļošanos, es iesaku dzert daudz ogu vai zāļu novārījumu, kā arī ēst pārtiku, kas nav pārāk smaga kuņģim. "

Galina, 35 gadus veca, gastroenteroloģe: “Diētiskajai pārtikai šādai slimībai ir svarīga loma, jo bez tās nav jēgas ārstēt narkotikas. Jums jāēd tikai veselīga pārtika, kas satur ogļhidrātus un olbaltumvielas, un no taukainas un ātrās ēdināšanas ir pilnībā jāatsakās "

Diēta zarnu gripas gadījumā

Saturs:

  1. Piedāvātie produkti
  2. Aizliegtie pārtikas produkti
  3. Interesants video

Zarnu gripas cēlonis ir rotavīrusa infekcija. Slimība ir ārkārtīgi bīstama, jo tā ietekmē kuņģi un zarnas. Simptomi, piemēram, caureja, vemšana un drudzis, ir galvenās nepatīkamās slimības pazīmes. Tāpēc uztura jautājums slimības laikā un pēc tās ir visaktuālākais. Zarnu gripas gadījumā stingri jāievēro diēta.

Piedāvātie produkti

Šādai slimībai nepieciešama obligāta konsultācija ar terapeitu vai infekcijas slimību speciālistu. Tikai speciālists izraksta, ko pacients var ēst ar zarnu gripu. Akūto slimības periodu raksturo šādi simptomi:

  • sāpes vēderā;
  • caureja;
  • paaugstināta temperatūra;
  • slikta dūša;
  • drebuļi;
  • vemšana.

Parasti šādā stāvoklī pacients nevēlas ēst, un nav ieteicams viņu piespiest. Bet ir jāievēro dzeršanas režīms. Zarnu gripas sekas ir liela šķidruma daudzuma zudums organismā, tāpēc tas regulāri jāpapildina. Dzeriet vairākas glāzes ūdens dienā, lai izvairītos no dehidratācijas.

Tiklīdz simptomi sāk izzust un parādās vēlme ēst, jāievēro īpaša diēta, kas sastāv no četriem ēdieniem:

  • banāni, kas organismā papildina kāliju;
  • rīsi, kas labvēlīgi ietekmē zarnas;
  • bagāts ar pektīniem ābolu mērce;
  • grauzdiņš, dodot enerģiju ķermenim.

Šie pārtikas produkti ir kļuvuši par galveno zarnu gripas uztura pamatu pieaugušajiem, jo ​​tie satur ogļhidrātus, kas papildina slimības laikā iztērēto enerģiju un viegli uzsūcas..

Diēta par zarnu gripu pieaugušajiem īpaši stingri jāievēro slimības akūtā stadijā. Kad pacients atveseļojas, būs iespējams pakāpeniski ieviest liesu gaļu, buljonu un piena produktus. Saldos ēdienus un svaigus ceptus izstrādājumus atļauts lietot ne agrāk kā pāris nedēļas pēc slimības. Šādi produkti tiek ieviesti pēdējie..

Terapeitiskajā diētā jāiekļauj:

  • tvaicēti dārzeņi;
  • putra vārīta ūdenī;
  • omlete.

Traukiem ieteicams pievienot ingveru. Tas būs efektīvs cīņā pret nelabumu. Šādas uztura mērķis ir papildināt noderīgus mikroelementus, kas izdalās no ķermeņa novājinošas vemšanas un caurejas dēļ..

Aizliegtie pārtikas produkti

Papildus stingrai diētai zarnu gripas laikā atveseļošanās periodā ir vairāki uztura ierobežojumi. Lai atjaunotu zarnu gļotādu pēc slimības, būs nepieciešami divi mēneši, kuru laikā jums būs jāēd saskaņā ar īpašiem noteikumiem.

Šajā periodā ieteicams dzert zāles, kas nomāc gāzu veidošanos zarnās. Daudzi produkti tiks aizliegti. Jūs nevarēsiet ēst augļus, kuriem ir caurejas efekts:

  • plūmes;
  • aprikozes;
  • žāvēti aprikozes;
  • vīģes.

No diētas ir svarīgi izslēgt pārtikas produktus, kas izraisa fermentāciju kuņģī un zarnās:

  • piens;
  • pupiņas;
  • zirņi;
  • tauku gaļa;
  • sēnes;
  • rieksti.

Visiem sāļiem un marinētiem ēdieniem pacientam jābūt tabu. Tāpat ēdienkartē nav atļauts iekļaut saldos desertus un gāzētos dzērienus. No dārzeņiem nav ieteicams ēst bietes un burkānus. Tēja un kafija veicina šķidruma izvadīšanu no organisma, tāpēc tie jāaizstāj ar minerālūdeni vai zāļu uzlējumu..

Ja nepatīkamie simptomi neizzūd pēc 3-4 dienām, tad jūs nevarat iztikt bez ārsta apmeklējuma. Viņš ne tikai izrakstīs nepieciešamo ārstēšanu, bet arī paskaidros, ko jūs varat ēst ar zarnu gripu.

Rotavīrusa infekcijas diētas īpatnības: ko jūs varat ēst un ko nedrīkst ēst

Rotavīruss ir izplatīta vīrusu slimība. Rotavīrusa infekcija debitē ar elpošanas iekaisuma procesa simptomiem, tad pievienojas dispepsijas traucējumi - sāpes vēderā ar caureju, vemšana. Sezonas rakstura slimība, slimības uzliesmojumi tiek novēroti gada aukstajā sezonā. Mazi bērni, personas ar samazinātu ķermeņa imūno aizsardzību ir uzņēmīgas pret šo slimību.

Slimības gaita ir individuāla, atšķirīga. Bērniem smaga dehidratācija izraisa dzīvībai bīstamus apstākļus. Pieaugušie bieži cieš no viņu kāju stāvokļa. Rotavīrusu var pārvadāt veseli cilvēki bez slimības klīniskām pazīmēm. Pretvīrusu terapija ir nespecifiska un ietver zāles, kuru pamatā ir imūnglobulīni. Ja vīrusu infekcijas laikā var piestiprināties Escherichia coli, būs nepieciešama ārstēšana ar antibiotikām. Ārstējošais ārsts noteiks, cik dienas vajadzēs lietot zāles..

Slimībai nav etiotropiskas ārstēšanas. Terapeitisko pasākumu komplekss sastāv no patoģenētiskiem posmiem, slimības simptomu likvidēšanas. Ķermenim jāatgūst pēc iepriekšējās slimības. Ir vitāli svarīgi ēst tieši slimības akūtā fāzē, atveseļošanās posmā. Ļauj paātrināt kuņģa gripas ārstēšanu, padarīt to efektīvu.

Kas ir Rotavīruss?

Rotavīruss ir vīruss, kas inficē cilvēka tievo zarnu un izraisa rotavīrusa infekciju, ko sauc par zarnu gripu. Iet caur kuņģi, tas nosēžas pie ieejas zarnās un sāk aktīvi vairoties zarnu šūnās - enterocītos.

Iznīcinātās šūnas atbrīvo iebrucējus, kas turpina inficēt jaunas teritorijas. Zarnu iztukšošanas laikā ķermenis viens pats spēj atbrīvoties tikai no vīrusiem, bet lielākā daļa kaitēkļu paliek iekšā.

Atbrīvotie vīrusi var izraisīt nākamo nelaimīgo inficēšanos. Visbiežāk zarnu gripa ietekmē bērnus, pieaugušie to panes retāk un vieglāk. Pirmie rotavīrusa simptomi ir klepus, iekaisis kakls, iesnas un viegls drudzis..

Viņu līdzība ar ARVI pazīmēm apgrūtina slimības savlaicīgu atpazīšanu pirmajā posmā. Rotavīrusa infekciju var precīzi noteikt pēc tā pazīmēm.

Tie ietver:

  • nopietna temperatūras paaugstināšanās;
  • izjaukta izkārnījumi (vaļīgi un bieži);
  • slikta dūša;
  • vispārējs savārgums un letarģija.

Slimība ir lipīga, un, ja viena persona ir slima, visi ģimenes locekļi ir pakļauti riskam.

Iemesli

Rotavīrusu izraisa:

  1. Netīras rokas. Roku tīrība palīdzēs samazināt jau esošās slimības izplatīšanās risku un izvairīties no turpmākas infekcijas. No pacienta izkārnījumiem izdalītais rotavīruss joprojām ir bīstams.
  2. Nemazgāti augļi un dārzeņi. Persona ar atklātu infekciju neievēro galvenos simptomus, bet ir nesējs un var atstāt rotavīrusu pārtikā. Piemēram, daži cilvēki nevēlas mazgāt banānus, paskaidrojot, ka mizas netiek ēst. Tas ir fundamentāli nepareizi.
  3. Pacienta mantas. Ideālā gadījumā pēc iespējas izolējiet pacientu no dažādiem kontaktiem un apstrādājiet personīgos priekšmetus ar kvarcu.
  4. Tekošs ūdens. Drošības nolūkos jums jādzer pudelēs vai vārīti, jo pat ūdensapgādes uzņēmuma darbinieki nav pasargāti no bīstamas slimības.

Kādas ir briesmas?

Rotavīrusa bīstamība ir tā, ka tā ātri un viegli izplatās. Vīrusi tiek pārnesti ar gaisā esošām pilieniņām, tāpēc ar vienu slimu cilvēku bērnudārzā visa grupa drīz inficēsies.

Ir arī vērts atzīmēt rotavīrusa aktivitāti ķermeņa iekšienē un no tā izrietošo intoksikāciju. Pārvarēt slimību ir iespējams tikai ar pareizu ārstēšanu - diētu.

Ārstnieciskās uztura receptes

Katru dienu ēdot vienmuļu maltīti, var rasties nopietna apātija. Pacientam jābūt iepriecinātam ar gardiem ēdieniem, kurus var viegli pagatavot no atļautajiem diētiskajiem produktiem.

Ābolu un burkānu biezenis

Piemērots rotavīrusa uzkodām vai vakariņām. Šis saldais biezenis patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Turklāt to sagatavot nemaz nav grūti..

  1. Vāra pāris burkānu un cep cepeškrāsnī ābolus.
  2. Pagatavojiet kartupeļu biezeni ar blenderi.
  3. Biezenē salduma labad pievienojiet tējkaroti medus.

Ķermenis viegli sagremojams un neizraisa smaguma sajūtu.

Vistas fileja ar dārzeņiem

Pusdienās garšīgs gaļas ēdiens. To ir viegli pagatavot, un tas noteikti patiks visiem. Gatavošanas metode zemāk.

  1. Nogrieziet vistas fileju un ievietojiet cepšanas traukā.
  2. Sagrieziet dārzeņus sloksnēs (piemēroti tomāti, bulgāru pipari).
  3. Sasmalcinātus dārzeņus liek uz filejām un ievieto līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
  4. Cep apmēram 30 minūtes.

Vistas filejā ir daudz olbaltumvielu, bet tā ir pilnīgi ar zemu tauku saturu, tāpēc tā ir ideāli piemērota medicīniskai uzturam ar rotavīrusu.

Dārzeņu sautējums

Dārzeņos ir daudz šķiedrvielu, kas palīdz ķermeņa detoksikācijai, tāpēc to lietošana ir noderīga vīrusu infekcijas gadījumā. Lai pagatavotu sautējumu, jums jāuzņem baklažāni, pāris burkāni, pāris tomāti, ziedkāposti un pupiņas. Gatavošanas metode:

  1. Vāra kāpostus un pupiņas atsevišķi 7 un 10 minūtes.
  2. Ielieciet visas kubiņos sagrieztas sastāvdaļas pannā.
  3. Sautējiet dārzeņus uz lēnas uguns, pievienojot nelielu daudzumu ūdens.
  4. Vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts un maigs.

Šāds ēdiens ir piemērots kā vakariņas, jo sautēti dārzeņi nevar pārslogot slimu ķermeni..

Rotavīrusa diētas mērķis

Diēta ir galvenā rotavīrusa ārstēšana. Tas palīdz cīnīties ar dehidratāciju, kas ir īpaši bīstama bērna ķermenim un var izraisīt letālu iznākumu..

Lai ātri uzvarētu ļaunprātīgu vīrusu, ir jāveic pilnīga uztura pārbaude.

Diēta palīdzēs:

  • samazināt gremošanas procesu slogu;
  • nodrošināt novājinātu ķermeni ar svarīgām uzturvielām;
  • saīsināt slimības periodu.

Ieteicamā diēta jāievēro ar pilnu uzmanību, jo tikai tas garantē atveseļošanos.

Esošās zāles var tikai īslaicīgi nomākt esošās rotavīrusa pazīmes, taču tās negarantē pilnīgu atveseļošanos. Diēta simtprocentīgi garantē slima cilvēka korekciju..

Uztura principi zarnu gripai

Efektīvai cīņai pret gripu ieteicams ievērot uztura pamatnoteikumus:

  1. Sadaliet dienas devu vairākās ēdienreizēs. Frakcionēts uzturs ir ātras atveseļošanās atslēga.
  2. Samaziniet porcijas. Pārtikas daudzums jāsamazina, jo kuņģis ir ļengans un nespēj tikt galā ar iepriekšējiem daudzumiem. Ja apetīte pilnībā trūkst, pacientam jādod uztura apstiprināts vistas buljons vai silti dzērieni.
  3. Turieties pie vārīta un tvaicēta ēdiena. Tas samazina ietekmi uz kuņģa un zarnu gļotādu kairinātajām vietām.
  4. Pirms ēšanas sasmalciniet ēdienu, lai mazinātu kuņģa-zarnu trakta stresu.
  5. Novērst pienu. Tas rada vidi, kas veicina baktēriju augšanu.
  6. Lai rehidrētu, mēģiniet dzert daudz šķidruma.
  7. No dzērieniem dodiet priekšroku stiprajai tējai bez cukura, želejas un ūdens-sāls šķīdumiem ar nātriju, kas ļauj novērst šķidruma zudumu.

Akūtās zarnu infekcijas gadījumā ir spēcīga ķermeņa intoksikācija. Pārāk liels ūdens zudums var izraisīt nopietnas sekas, tāpēc rehidrācijas medikamenti jāpērk aptiekā. Viņi atjauno ūdens un sāls līdzsvaru un palīdz turpmākajā cīņā.

Bērniem, kuri pārvadā rotavīrusu ar nopietnākām sekām, rodas akūtas caurejas un vemšanas lēkmes. Bieži iztukšojot zarnas un vēdera krampjus, labāk ir pārnest bērnu uz ikdienas badošanos, neaizmirstot pacientam dot dzērienus, ko atļauj diēta.

Noteiktā diētā ieteiktā diēta jāievēro visu slimības laiku un nedēļu pēc galveno simptomu nomākšanas.

Ārsti iesaka!

Klostera kuņģa tēja - gastrīta, čūlu, grēmas ārstēšanai un vispārējai veselības veicināšanai!

Uzziniet vairāk >>>

Uztura iezīmes atveseļošanās periodā

Akūtā periodā ar zarnu infekciju ir svarīgi ievērot diētu, ievērot uztura taupīšanas principus. Pēc akūta procesa apturēšanas ķermenim ir jāatjauno strukturālie elementi, jā normalizē fizioloģiskās funkcijas. Ja jūs rūpīgi ievērojat diētas uztura noteikumus, ievērojiet saudzējošu diētu, atveseļošanās notiks daudz ātrāk.

Pēc akūta procesa noņemšanas ievērojiet diētu 2-3 nedēļas. Pretējā gadījumā stāvoklis var pasliktināties, atgriežoties nepatīkamiem simptomiem..

Ja pacientam atveseļošanās stadijā ir laba ēstgriba, kategoriski nav ieteicams pārēsties. Ķermenis nav atjaunojis fermentatīvo aktivitāti. Jaunām nenobriedušām zarnu epitēlija šūnām, kas sāk attīstīties bojāto vietu vietā, nav laika ražot pietiekamu daudzumu enzīmu. Ir svarīgi ēst mazas maltītes, bet bieži. Pārtikai jābūt ērtai temperatūrai, ne pārāk karstai, aukstai. Noteikums attiecas uz šķidrumu uzņemšanu. Dzert ūdeni bērnam ik pēc 30 minūtēm. Vienlaicīgi dodiet līdz 50-70 ml šķidruma. Ja pacients ēd pārāk daudz pārtikas, dzer šķidrumu, sagatavojieties vemšanai.

Jums nevajadzētu piespiest bērnu ēst spēcīgi, ja nav apetītes. Dzeramais šķidrums ir obligāts. Ja bērns kategoriski atsakās dzert, rodas acīmredzamas dehidratācijas pazīmes, steidzami meklējiet medicīnisko palīdzību. Ārstam būs jāizmanto fizioloģisko šķīdumu parenterāla pilienveida infūzija.

Traukus, kas pacientam pagatavoti pēc rotavīrusa, vajadzētu vārīt, tvaicēt. Ir nepieņemami ēst ceptu, kūpinātu pārtiku. Alus, alkoholiskie dzērieni ir kategoriski kontrindicēti pieaugušiem pacientiem..

Zīdaiņu uztura iezīmes

Bērnus, īpaši zīdaiņus, visvairāk ietekmē rotavīrusa infekcija. Novērotās pazīmes ir nopietnākas nekā pieaugušajiem. Ir intensīvs drudzis un ilgstoša vemšana.

Ārstēšanai jums:

  • uzturēt zīdīšanu, kas veicina trūkstošo vitamīnu ražošanu;
  • uz laiku izslēgt papildu pārtiku un jebkādu mākslīgu barošanu, kas aizstāj mātes pienu, jo rotavīruss izraisa laktozes nepanesību;
  • ieviest piparmētru un ingvera tēju, lai apkarotu nelabumu un sāpes vēderā.

Pēc atbrīvošanās no mazuļa simptomiem varat pāriet uz viegliem buljoniem, dārzeņu sulām un biezeņiem, ko atļauj diēta..

Lai atjaunotu zarnu mikrofloru, ieteicams ēdienam pievienot dabiskus jogurtus..

Tās ietekme uz veselību

Nav nejaušība, ka dietologi un ārsti iesaka ievērot šādu diētu. Tas labvēlīgi ietekmē visa organisma darbu. Zarnas tiek attīrītas, atjaunota tās veselīgā mikroflora.

Tās darbība, kā arī gremošana pakāpeniski normalizējas. Tas noved pie tā, ka pacients vairs nejūt sāpes vēderā, izzūd vemšana un caureja. Stāvoklis ievērojami uzlabojas

Izvēlnē iekļautie produkti piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām, palīdz ātrāk atjaunoties. Pacients izjūt spēka pieplūdumu.

Aizliegti pārtikas produkti slimības laikā

Uztura laikā ir vērts izslēgt vairākus pārtikas produktus, kas rada labvēlīgu vidi baktēriju attīstībai. Neēdiet arī neko tādu, kas var izraisīt meteorismu. Diēta, kas satur daudz šķiedrvielu, arī nav piemērota diētai, jo tā smagi noslogos izsmelto ķermeni.

Uztura laikā atsakieties no:

  • piens;
  • gurķi un pākšaugi;
  • ķiploki un sīpoli;
  • redīsi, redīsi, ziedkāposti un baltie kāposti;
  • treknie buljoni un zupas;
  • cukuru saturoši produkti (dabiska kakao, šokolādes, saldumi);
  • svaiga melna maize un konditorejas izstrādājumi;
  • graudaugi ar augstu ogļhidrātu saturu (prosa, pērļu mieži) un makaroni;
  • konservi, pusfabrikāti un ātrās ēdināšanas produkti;
  • jebkura kūpināta, sāļa un taukaina pārtika;
  • dzērieni, kas satur kofeīnu.

Metodes plusi un mīnusi

Ieguvumi:

  • Labvēlīga ietekme uz ķermeni.
  • Nevajag badoties.
  • Ķermenis ir piepildīts ar vitamīniem, kas uzlabo aizsargājošās īpašības.
  • Starp mīnusiem ir jāuzsver tādi fakti kā ierobežojumi patērētajiem produktiem: daudzi pazīstami ēdieni ir aizliegti. Tas nav viegli, jums jāievēro uztura noteikumi.

    Pārtika ir jāberzē, un tas prasa laiku, gatavojot ēdienus. Šīs diētas trūkumi vairs nav noteikti..

    Šim ēdienam nav kontrindikāciju. Bet hronisku slimību klātbūtnē jums jābūt uzmanīgam: ārsts var veikt individuālas ēdienkartes korekcijas.

    Pārtika, kas atļauta pēc diētas programmas

    Uztura laikā priekšroka jādod visnoderīgākajam un viegli sagremojamam ēdienam. Visiem ēdieniem, ko atļauj diēta, jābūt termiski apstrādātiem. Rotavīrusa laikā ir stingri aizliegts cept vai cept ēdienu, līdz izveidojas garoza..

    Pacienta izvēlnē, kas ievēro diētu, varat iekļaut:

    • rīsu un mannas putra bez piena un garšvielām;
    • gaiši buljoni;
    • tvaika omletes;
    • rīvēts mājas biezpiens;
    • tvaicētas zivis un liesas gaļas kotletes vai kotletes;
    • biezeni vārīti burkāni;
    • kartupeļu biezputra;
    • dabīgs medus un mājās gatavots ievārījums;
    • cepti āboli bez mizas;
    • mājās gatavota augļu želeja;
    • mājās gatavoti baltgraudu maizes grauzdiņi (tikai drupatas).

    Diētas sastādīšanas pamatprincipi

    Lai gūtu labumu no diētas, atcerieties šādus principus:

      Tiek patērēts daudz šķidruma: ūdens, zāļu tējas, ogu novārījumi, kompoti.

  • Noderīgas ir biezputras, dārzeņu zupas un kartupeļu biezeni.
  • Gaļa nav aizliegta, bet jāizvēlas tikai zemu tauku šķirnes: vistas, liellopa, tītara, teļa gaļa. Pēc vārīšanas gaļa tiek sasmalcināta tā, lai tā labāk absorbētos.
  • Dārzeņu, sviests ir aizliegts. Šie pārtikas produkti pasliktinās caureju.
  • Olas ir atļauts lietot vārītas vai kā omlete. Nedrīkst ēst vairāk par divām olām nedēļā.
  • Pārtiku vajadzētu tvaicēt, vārot vai cepot. Cepšana ir aizliegta: tas pasliktina pacienta stāvokli, negatīvi ietekmē gremošanu.

    Uztura laikā ikdienas kaloriju saturs ir 2200-2500 kcal, svars - 2,4-2,7 kg. Viņi ēd 5-6 reizes dienā, pārtraukums nedrīkst pārsniegt trīs stundas.

    Šajā periodā badoties nevar: tas vēl vairāk novājinās ķermeni. Ja nav ēstgribas, jums jādod pacientam dārzeņu buljonu vai dārzeņu biezeni. Bada streiki nav pieņemami.

    Ieteicamie dzērieni

    Lai uzturētu ūdens līdzsvaru un pasargātu no dehidratācijas, terapeitiskai diētai ir paredzēts dzert daudz šķidruma..

    Lietojot dzērienu diētu, jums ir atļauts:

    • tēja ar stipru vārīšanu;
    • rīsu buljoni;
    • želeja;
    • dabīgā kakao uz ūdens;
    • ogu novārījumi (avenes, jāņogas, mellenes);
    • ūdens-sāls šķīdumi.

    Diētiski ieteicamos dzērienus ir viegli pagatavot mājās. Sastāvdaļas, kas tos veido, ir pieejamas jebkurā gada laikā un ir par pieņemamu cenu. Pārbaudiet zemāk redzamās receptes un izmēģiniet to.

    Rīsu buljons

    Sastāvdaļas:

    • rīsi - 2 ēdamkarotes;
    • cepamā soda - šķipsna;
    • sāls - 0,5 tējk;
    • ūdens - 3 l.

    Sagatavošana:

    1. Rīsu putraimus pusi dienas mērcē aukstā ūdenī.
    2. Vāriet rīsus ūdenī, līdz tie ir mīksti, apmēram 1 stundu.
    3. Iegūto buljonu izkāš caur marli, pievienojot soda un sāli.

    Rozīņu buljons

    Sastāvdaļas:

    • ūdens - 1 l;
    • sāls - 1 tējkarote;
    • cukurs - 4 tējk;
    • cepamā soda - 0,5 tējk.
    • rozīnes - ⅓ st.

    Sagatavošana:

    1. Vāra rozīnes ūdenī stundu.
    2. Atdzesētu buljonu izkāš.
    3. Rūpīgi saspiediet atlikušās rozīnes, lai buljonu piesātinātu ar glikozi.
    4. Dzērienā iemaisiet sāli, cukuru un soda, vāriet 2 minūtes un atdzesējiet.

    Melleņu kompots

    Sastāvdaļas:

    • ūdens - 1 l;
    • kaltētas mellenes - 3 ēdamkarotes;
    • cukurs - 35 g.

    Sagatavošana:

    1. Ievietojiet mellenes verdošā ūdenī un sautējiet uz mērenas uguns, līdz tas ir mīksts.
    2. Atdzesēto kompotu izkāš un atlikušās ogas sasmalcina, lai izdalītos glikoze.
    3. Pievieno granulētu cukuru un pasniedz siltu.

    Ārsti iesaka!

    Klostera kuņģa tēja - gastrīta, čūlu, grēmas ārstēšanai un vispārējai veselības veicināšanai!

    Uzziniet vairāk >>>

    Slimību briesmas

    Pareizi pieejot zarnu gripas ārstēšanai, tas nesniedz nekādas komplikācijas. Tomēr ar pastāvīgu vemšanu un caureju tikai dažās stundās var rasties smaga dehidratācija, kas izraisa nāvi. Dehidratācija ir īpaši bīstama bērniem līdz 2-3 gadu vecumam, kuri tiek baroti ar krūti un var atteikties dzert.

    Dehidratācija izraisa asiņu sabiezēšanu. Tā rezultātā var rasties bronhu aizsprostojums, kas izraisa pneimoniju. Dehidratācija notiek arī primārā ķermeņa temperatūras paaugstināšanās dēļ. Tandēmā ar caureju un vemšanu šis stāvoklis izraisa nervu sistēmas darbības traucējumus, kas izpaužas krampjos. Tā rezultātā var rasties pēkšņa elpošanas apstāšanās..

    Vislielākais risks tam ir maziem bērniem..

    Paaugstināta temperatūra var izraisīt smadzeņu šūnu nāvi un dažu tās departamentu nepareizu darbību. Tādēļ ir svarīgi kontrolēt temperatūru un izmantot visas iespējamās metodes drudža mazināšanai. Šādi simptomi 2-3% gadījumu var izraisīt nāvi cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu..

    Turklāt aptuveni trešdaļā gadījumu rotavīruss izraisa laktāzes deficītu. Optimāli apstākļi vīrusa attīstībai ir tievajās zarnās. Pavairojot, tas iznīcina villus, kas ražo laktāzi - fermentu, kas nepieciešams piena produktu sagremošanai. Smagos gadījumos nav iespējams atjaunot laktāzes ražošanas līmeni..

    Diētas izvēlnes paraugs rotavīrusu infekcijai

    Diēta nozīmē pilnīgu veselībai bīstamu produktu noraidīšanu un ietver atļauto produktu kombināciju. Lai ietaupītu laiku un savu maku, ieteicams sastādīt nedēļas ēdienkarti un vienlaikus iegādāties nepieciešamo sastāvdaļu sarakstu..

    Rotavīrusa diētas noteiktā dienas diēta var izskatīties šādi:

    ĒšanaTrauki
    Brokastis
    • mannas vai rīsu graudaugu biezputra uz ūdens;
    • tēja ar pašmāju krekeriem vai augļu zefīru.
    Pusdienas
    • burkānu vai ābolu biezenis;
    • želeja.
    Vakariņas
    • dārzeņu vai vistas buljons;
    • tvaicētas kotletes vai kotletes no vistas krūtiņas vai zivīm ar zemu tauku saturu;
    • rožu gūžas.
    Pēcpusdienas uzkodas
    • cepti āboli;
    • kompots no žāvētiem augļiem vai ogām.
    Vakariņas
    • tvaicēts omlete, pildīti pipari vai dārzeņu sautējums;
    • tēja.

    Nedrīkst

    Pēc tam, kad bērns vai pieaugušais saslimis ar zarnu gripu, rodas jautājums: "Ko jūs varat ēst, lai nekaitētu ķermenim?" Speciālisti ir identificējuši dažus pārtikas produktus, kas labvēlīgi ietekmē iekaisušos orgānus, un tos, kas var nodarīt vēl lielāku kaitējumu.

    Atļautie ēdieni un ēdieniAizliegti ēdieni un ēdieni
    Fermentēti piena produkti no 3. dienas.Piens, skābs krējums.
    Liesa gaļa.Taukaina gaļa, zivis un mājputni.
    Vārīti vai cepti augļi un dārzeņi.Svaigi augļi un dārzeņi.
    Graudaugi: rīsi, manna, griķi, auzu pārslas.Marinādes un garšvielas.
    Maizes sausiņi, cepumu cepumi, žāvēšana.Marinēti gurķi, kūpināta gaļa, marinēti gurķi.
    Zupas ar dārzeņu vai atšķaidītu gaļas buljonu.Konditorejas izstrādājumi un cukurs.
    Stipra kafija un tēja.
    Mīkstas vārītas olas vai tvaicēts omlete.Svaiga maize un ceptas preces.
    Cukura vietā medus.Gāzētie dzērieni.
    Ļoti atšķaidīti tējas un augļu novārījumi bez cukura.Pārtikas krāsvielas un piedevas.
    Kissel un suflē no augļiem un dārzeņiem.Alkoholiskie dzērieni.

    Papildus ēdieniem, kurus nevajadzētu ēst, ir vērts atzīmēt, ka visas maltītes vajadzētu pasniegt siltas. Pārāk karsts vai auksts ēdiens kairina un negatīvi ietekmē augšējo gremošanas traktu.

    Diēta pēc zarnu gripas

    Rotavīrusa infekcija var rasties pacientam no vienas līdz divām nedēļām. Tomēr pat pēc visu satraucošo simptomu pilnīgas izzušanas nesteidzieties atgriezties no diētas pie parastās diētas..

    Skartās gļotādu vietas dziedē ilgāk, tāpēc to atjaunošanai nepieciešams papildu laiks..

    Viena līdz divu mēnešu laikā ir ieteicama vecā ēdienkarte, kuru nosaka diēta, tajā pakāpeniski iekļaujot jaunus produktus:

    1. Pievienojiet citus gaļas veidus, bet izmantojiet tās pašas apstrādes metodes (vārīšana, cepšana, tvaicēšana).
    2. Vēlāk iekļaujiet dārzeņus, kas iepriekš bija aizliegti ar diētu, dodot priekšroku vārītiem variantiem.
    3. Izmēģiniet augļus, bet ne neapstrādātus.
    4. Centieties pēc iespējas ilgāk izvairīties no saldumiem, alkohola un soda.
    5. Lai atjaunotu zarnu mikrofloru pēdējā mēneša laikā, ievadiet fermentētos piena produktus. Tiem jābūt svaigiem un ar īsu derīguma termiņu..

    Ievietojiet saldumus un konditorejas izstrādājumus pēdējā brīdī, dodot priekšroku mājās gatavotai marmelādei un medum. Ja jums ir liela vēlme ēst aizliegto, varat izmēģināt mājās gatavotus produktus.

    Šajā gadījumā ir iespējams kontrolēt izgatavoto labumu sastāvu un padarīt tos pēc iespējas noderīgākus un drošākus, pat ievērojot diētas noteiktos noteikumus..

    Kas ir aizliegts pēc slimības

    No izvēlnes izslēgts:

    • Cepšana, ātrās uzkodas.
    • Pusfabrikāti.
    • Kūpināta gaļa.
    • Sāļums.
    • Garšvielas, pārtikas piedevas.
    • Saldumi.
    • Sēnes.
    • Kakao, kafija.

    Jūs nevarat izmantot gāzētos un alkoholiskos dzērienus, skābo krējumu, krējumu, jogurtu. Mums jāatsakās no sīpoliem, ķiplokiem, kāpostiem un redīsiem. Jebkuri saldie deserti ir aizliegti.

    Servēšanas izmēri ir jāsaglabā mazi. Jūs nevarat pārēsties, pretējā gadījumā pareizu gremošanas darbu nevar atjaunot, un slimība tikai pasliktināsies.

    Labākie aukstuma izārstēšanas ēdieni un dzērieni

    Lai atveseļošanās process būtu daudz ātrāks, ieteicams diētā iekļaut pārtikas produktus, kas ne tikai nodrošina ķermenim enerģiju, bet arī palīdz novērst baktēriju komplikācijas uz ARVI fona:

    • sīpoli un ķiploki;
    • pipari;
    • ingvera;
    • mīļā.


    Tā kā šī saraksta dārzeņi satur fermentus, kas kairina nazofarneksu gļotādas, tie jālieto mērenībā..

    Labāk ir ēst tos kā daļu no visiem ēdieniem un no tiem pagatavot ārstnieciskos dzērienus. Efektīvāka būs šķidruma dzeršana kombinācijā ar šiem produktiem..

    Tātad, piemēram, silts piens ar medu un tēja ar garšvielām tiek uzskatīta par ļoti noderīgu. Pēdējā pagatavošanai tiek izmantota melna lielo lapu tēja. Tas tiek pagatavots parastajā veidā, un pēc tam tam pievieno nedaudz maltu piparu un sasmalcinātu ingveru..

    Uzturs baktēriju formā

    Ja jums ir viegla slimība, tīrs ūdens var palīdzēt šķidruma zudumu aizstāt ar caureju..

    Sporta dzērienu dzeršana var būt arī laba atveseļošanās metode, jo tie satur glikozi un dažus elektrolītus. Ir jāizslēdz gāzētie dzērieni, savukārt minerālūdeni bez gāzēm var droši dzert.

    Pēc tam, kad esat rūpējies par minerālvielu, elektrolītu un šķidrumu līdzsvaru, jūs varat sākt ēst vieglu un mīkstu pārtiku, pēc pirmās bada un apetītes sajūtas..

    Līdz pilnīgai atveseļošanai ar bakteriālu infekcijas formu jums būs jāatsakās no pikanta, taukaina un cepta ēdiena, jo tas var izraisīt simptomu saasināšanos..

    Augļu sulas vai liesas zupas var palīdzēt aizstāt zaudētos sāļus. Bērniem labāk ir novārījumi un dārzeņu buljoni..

    Jebkurš caurejas traucējums var izraisīt laktozes nepanesību dienām vai nedēļām, īpaši zīdaiņiem.

    Tas nozīmē, ka piena produktos esošā laktoze var izraisīt diskomfortu visā vēderā. Biežāk šis nosacījums izraisa galveno slimības pazīmju pasliktināšanos..

    Tomēr zīdaiņiem un maziem bērniem izvairīties no piena produktiem var būt grūti, jo piens bieži vien ir vienīgais, ko viņi vēl vēlas ēst..

    Tad ir jāturpina barot bērnu, bet mazās porcijās un uzturā jāpievieno rehidratācijas šķidrumi..

    Galvenās rotavīrusa infekcijas ārstēšanas metodes

    Rotavīruss jāārstē ar ārkārtīgi sarežģītu metodi. Tas paātrinās dziedināšanas procesu un pēc iespējas efektīvāk cīnīsies ar vīrusu..

    Terapija nozīmē zāļu ārstēšanu, individuālas ēdienkartes sastādīšanu, diētas ievērošanu utt..

    Tā kā rotavīruss ir viegli pārnēsājama infekcijas slimība, terapijas laikā pacients tiek izolēts no citiem.

    Narkotiku terapija

    Pacientam bez neveiksmes jālieto šādas zāles

    1. Sorbenti ir nepieciešami vīrusa radīto toksisko nogulumu noņemšanai. Viņi arī atjauno mikrofloru un normalizē izkārnījumus. Starp populārākajiem līdzekļiem ir: "Enterosgel", "Liferan", Polysorb "," Smecta ".
    2. Spazmolītiskās zāles. Piemēram, "No-shpa", "Papaverin".
    3. Pretvīrusu zāles: "Cycloferon", "Ingavirin", "Arbidol".

    Rotavīruss nav jutīgs pret antibiotikām, tāpēc nav nepieciešams tos lietot.

    Terapeitiskās uztura iezīmes terapijas laikā

    Rotavīrusu ir gandrīz neiespējami iznīcināt pat ar modernām zālēm. Tāpēc glābšanai nāk medicīniskā uztura, kuras pamatnoteikumi ietver sekojošo:

    1. Uztura terapija jāsāk ar pirmajiem slimības simptomiem..
    2. Ir obligāti jāatsakās no visiem fermentētajiem piena produktiem. Galu galā tie rada labvēlīgu vidi rotavīrusa reprodukcijai.
    3. Tā kā patoloģijas laikā apetīte samazinās, pacientam ir stingri jāuzrauga patērētās pārtikas daudzums. Tam nevajadzētu būt par daudz, bet arī par maz..

    Nedrīkst

    Diētiskajam ēdienam pret rotavīrusu infekciju ir patīkama īpašība - ir iespējams pēc iespējas dažādot ēdienkarti.

    Jums jāēd tikai viegli sagremojami pārtikas produkti. Īpaši tie, kas satur pietiekamu daudzumu barības vielu. Ko pieaugušais var ēst ar rotavīrusu:

    • biezputru gatavo no graudaugiem bez sāls un eļļas. Tie ir rīsi, manna, auzu pārslu un griķi;
    • vistas buljons ar zemu tauku saturu (bez ādas un taukiem);
    • kviešu krekeri;
    • liesa zivs un gaļa;
    • dārzeņu zupas;
    • kartupeļu biezenis bez piena un sviesta;
    • vārītas olas, bet ne bieži (reizi trīs dienās);
    • dārzeņu vidū ir atļauts ēst tomātus, ziedkāpostu, bietes un burkānus;
    • ogas un augļi, bet nav eksotiski un ievesti;
    • medus mazos daudzumos;
    • dzērieni - negāzēts minerālūdens, tēja, zāļu tējas, dabīgais želeja.

    Ir stingri aizliegts ēst šādus produktus:

    • Raudzēti piena dzērieni un trauki;
    • sviests, dārzeņi, siers;
    • saldumi - saldumi, zefīri, konditorejas izstrādājumi utt.;
    • svaigi cepta maize un maizītes;
    • zivju, gaļas un dārzeņu konservi;
    • mājās gatavoti marinēti gurķi, ievārījumi un kompoti;
    • kūpināti un taukaini ēdieni;
    • mieži un pērļu mieži;
    • dārzeņi - baltie kāposti, sīpoli, redīsi, ķiploki, gurķi;
    • makaroni;
    • augļi - citrusi, kivi un citi, kas kairina kuņģa un zarnu mikrofloru;
    • desa, veikals pusfabrikāti;
    • sēnes;
    • alkoholiskie dzērieni.

    Uztura iezīmes

    Parasti ārsts izraksta diētu pacientam ar rotavīrusa infekciju ar Nr. 4

    pirmajās dienās. Tāpēc diēta ietver vieglu vistas buljonu, kviešu krekerus, putru no rīsiem un mannas putraimiem, liesu gaļu un zivis. Sāls ir izslēgta. Ir svarīgi dzert zāļu tējas, tēju un minerālūdeni.

    Turklāt var noteikt diētu Nr. 13. Tas nozīmē, ka diētai pievieno kartupeļu biezeni (bez eļļas), dažus dārzeņus un augļus.

    Ēdienkarte tiek izstrādāta katram pacientam atsevišķi - ņemot vērā ķermeņa īpašības un slimības gaitu!

    Aptuvenā rotavīrusa diēta pieaugušajiem, 1. tabula:

    Ēšanas laiksPārtika, trauki
    Pirmās brokastis.Putras trauks, vārīts ūdenī ar šķidru rīsu vai mannas konsistenci. 2-3 krutoni, melnā tēja ar pusi tējkarotes medus.
    Pusdienas.Sezonas augļi un ogas 100 gramu apjomā.
    Vakariņas.Liesas vistas buljons, liesa gaļa, kviešu grauzdiņi.
    Pēcpusdienas uzkodas.Mājas želeja no augļiem un ogām. Jūs varat pievienot 1 krutonu.
    Vakariņas.Auzu pārslas, vārītas ūdenī, vistas kotletes, tvaicētas. Mežrozīšu buljons, tēja.

    Rotavīrusa zarnu infekcijas pacienta ēdienkartes parauga tabula Nr. 2:

    Ēšanas laiksPārtika, trauki
    Pirmās brokastis.Pusšķidra putra, kas pagatavota no rīsu vai mannas biezeni, vārīta bez sāls un eļļas. Melnā vai zaļā tēja, 1-2 grauzdiņi.
    Pusdienas.Dabīgs želeja un 1 grauzdiņš.
    Vakariņas.Dārzeņu zupa, liesas gaļas suflē (vai vārīts gabals). Sautēti (vārīti) burkāni, garšaugu (rožu gūžu) novārījums.
    Pēcpusdienas uzkodas.Sezonas augļi, ogu kompots.
    Vakariņas.Cepts ābols, auzu pārslas, sarīvētas un vārītas ūdenī. Liesa vistas kotlete, tēja.

    Komplikācijas, sekas un profilakse

    Rotavīrusa ārstēšana ilgst 5 līdz 7 dienas.

    .
    Bet, ja jūs savlaicīgi neapmeklējat klīniku, slimību sarežģīs šādas sekas:

    • gremošanas sistēmas traucējumi hroniskā formā;
    • pastāvīga disbioze;
    • hronisks enterokolīts;
    • ar pilnīgu dehidratāciju ir iespējama nāve.
    1. Vienmēr ievērojiet labu personīgo higiēnu. Bieži mazgājiet rokas.
    2. Ir svarīgi uzmanīgi rīkoties ar pārtiku. Dzeriet tikai vārītu vai attīrītu ūdeni.
    3. Ja ģimenē parādās slims cilvēks, nekavējoties izolējiet viņu. Viņš var izmantot tikai atsevišķus ēdienus.
    4. Vakcinējieties. Vakcinācija droši aizsargās jūs un visu ģimeni no šādas infekcijas.

    Svarīgi noteikumi

    Tātad jums vajadzētu apkopot visu iepriekš minēto un izcelt vairākus uztura noteikumus, kas jāievēro, saslimstot ar akūtu elpceļu vīrusu infekciju:

    • Patērē pēc iespējas vairāk vitamīnu.

    Pārtika stimulē imūnsistēmu cīņā pret infekciju. Multivitamīnu kompleksi, kurus ārsts Jums izraksta, protams, ir labi. Tomēr nekas nav labāks par dabīgiem vitamīniem, kas iegūti dabiski. Piemēram, īpaša uzmanība jāpievērš citrusiem - tam pašam citronam, kuru - ja nav kontrindikāciju - pacientiem ir atļauts ēst lielos daudzumos.

    • Ēdiet pārtiku, kas cīnās ar mikrobiem.

    Jā, patiešām, ne tikai narkotikas, bet arī daži pārtikas produkti ir pretmikrobu līdzekļi. Tajā pašā ķiplokā ir piešķīrums, kam piemīt izcilas pretmikrobu īpašības..

    • Nav ceptu, sāļu vai pikantu ēdienu!

    Šeit viss ir skaidrs. Šāda pārtika tikai kairinās jau iekaisušās gļotādas, kā rezultātā palielināsies pietūkums. Cita starpā svarīga ir frakcionēta ēšana - un tās nenorīšana veselā veidā.

    • Dzeramais daudz šķidruma.

    Dzērieni, kas satur C vitamīnu un citus būtiskus mikroelementus, ir ļoti noderīgi. Bet alkoholiskie dzērieni ir izslēgti - cilvēki var kļūdaini domāt, ka alkohols sasilst, lai gan patiesībā tas tikai vājina imūnsistēmu tieši tajā brīdī, kad tam jādarbojas ar pilnu jaudu.

    Atsevišķi jāpiemin arī fermentēti piena produkti, kas bagātināti ar bifidobaktērijām. Labāk, protams, neizmantot veikalu jogurtus, bet gan mājās gatavotus jogurtus - jūs vienkārši iegādājaties viņiem startera kultūras jebkurā aptiekā un mājās pagatavojat dzērienu (lai to padarītu vienkāršu un ērtu - iegādājieties īpašu aparātu, ko sauc par jogurta pagatavotāju, līdzīga funkcija ir pieejama daudzos multivarkos. ).

    Uztura jautājumiem ARVI jāpievērš īpaša uzmanība, lai pēc iespējas ātrāk atveseļotos un nesaskartos ar slimības komplikācijām. Ievērojot iepriekš minētos noteikumus, jūs ļausiet imunitātei pietiekami nostiprināties, lai tā varētu uzvarēt vīrusu..

    Vispārīgas uztura vadlīnijas

    Izvēloties optimālu uzturu ARVI pacientam, jāievēro vairāki pamatnoteikumi. Gripas laikā tie arī jāievēro..

    1. Akūtas elpceļu vīrusu infekcijas pašā sākumā jums nevajadzētu piespiest pacientu ēst. Šajā laikā apetītes trūkums ir absolūti normāla cilvēka ķermeņa reakcija uz vīrusu infekciju..
    2. Dzert vajag daudz. Minimālajam patērētā šķidruma daudzumam jābūt vismaz diviem litriem dienā. Protams, labāk dzert vairāk. Optimālais šķidruma tilpums katram pacientam ir individuāls, tomēr tā vidējā vērtība ir vienāda ar trim litriem. Bagātīga siltu un saldu šķidrumu uzņemšana palīdzēs pacientam svīst, ļaus ar sviedriem izvadīt toksīnus no ķermeņa un dos enerģiju cīņai ar infekciju..
    3. Visas slimības laikā pārtikai jābūt vieglai. Tas ļaus jums sagremot patērētos pārtikas produktus tik ātri un bez nevajadzīga enerģijas patēriņa..
    4. Pārtika nedrīkst būt pārāk auksta, karsta vai rupja.

    Ārkārtas pasākumi

    Mēs klusējam par nepieciešamību konsultēties ar speciālistu, jo tā ir nemaināma patiesība. Slimības vidū, visticamāk, neviens nedomās par ēdienu, jo slikta dūša, vemšana un caureja pilnībā atturēs no vēlmes ēst.

      Tomēr ar rotavīrusa infekciju ir nepieciešams, lai ķermenim būtu spēks cīnīties ar šo slimību. Diētas mērķis ir mazināt iekaisuma procesus zarnās. Vienkārši noteikumi palīdzēs jums ātrāk un vieglāk izkļūt no akūtā perioda..

    Lai izvairītos no dehidratācijas, dzeriet daudz šķidruma, lai atjaunotu elektrolītu un sāls līdzsvaru. Atļauts tīrs ūdens vai nesaldināti kompoti no žāvētiem augļiem ar nelielu šķidruma zudumu (vemšana un caureja nav bieži). Ja dehidratācija ir izteikta, nepieciešams lietot Regidron un līdzīgus šķīdumus. Dzert vajag bieži, bet mazās porcijās (ne vairāk kā 50-70 gramos), lai neizraisītu vemšanu.

  • No uztura izslēdziet saldumus, pikantus un taukainus ēdienus, kairinošus dzērienus (gāzētos saldos un sāļos). Pieaugušajiem ir stingri aizliegts lietot alkoholu, pat vāju.
  • Ja nav apetītes, neēdiet bērnu ar spēku un nepiespiediet viņu. Pārtikai pret rotavīrusu infekciju jābūt biežai, bet nelielām porcijām. Nekādā gadījumā tas nav sauss, jo zarnu gļotāda jau ir bojāta. Šajā gadījumā pārtikai jābūt šķidrai, ar ērtu temperatūru..
  • Pirmajās slimības dienās pagatavojiet visus ēdienus ūdenī, nepievienojot eļļu un vēlams bez sāls. Labāk, ja tā ir gļotaina putra, kas neizraisa fermentāciju zarnās. Atgūstoties, jūs varat pakāpeniski paplašināt diētu..

    Enemy produkti

    Ir viss saraksts ar pārtikas produktiem, kurus kategoriski nav ieteicams lietot slimības laikā. Tie izraisa peristaltiku, kairina zarnu gļotādu un pastiprina caureju. Un tāpēc - nelabvēlīgi ietekmē slima cilvēka stāvokli.

    No kā jāizvairās:

    • svaigi konditorejas izstrādājumi - baltmaize, maizītes, jebkuri smalkas miltu izstrādājumi;
    • makaroni;
    • kvieši, pērļu mieži, miežu putraimi;
    • pilnpiens un visi ēdieni no tā;
    • skābs piens, īpaši taukains. Attiecībā uz šāda veida produktiem ierobežojumi attiecas tikai uz akūtu periodu. Kad stāvoklis uzlabojas, jums vajadzētu pakāpeniski ieviest zemu tauku saturu kefīru un biezpienu;
    • neapstrādāti dārzeņi un augļi;
    • taukaina gaļa un zivis;
    • konservēšana, kūpināti un pikanti ēdieni;
    • cepti un taukaini ēdieni;
    • mērces, majonēze, kečups;
    • jebkuras sēnes;
    • saldumi, konfektes, šokolāde, maizes izstrādājumi;
    • kafija un stipra melnā tēja;
    • jebkura stipruma alkoholiskie dzērieni.

    Visas iepriekš minētās lietas ir garšīgi ēdieni, kurus mīl gandrīz visi. Bet nevajadzētu izmisumā, tas nav uz visiem laikiem. Pēc atveseļošanās viņi pamazām atgriežas pie diētas..

    Vitamīni pret saaukstēšanos

    Tādas slimības laikā kā ARVI vai gripa vitamīnu kompleksi, kas satur vitamīnus A, C, E, PP, B grupas vitamīnus, jums ļoti palīdzēs. Jā, tie neiznīcinās baktērijas un vīrusus, bet darīs citus darbus, kas nav mazāk svarīgi pareizai darbībai. mūsu ķermeņa laikā tik stresa faktors visām sistēmām kā infekcijas slimība.

    Ēdiet vairāk nekā tikai C vitamīnu, kas īsti neārstē saaukstēšanos. Šis mīts radās pagājušā gadsimta 70. gados un tika noraidīts pirms vairākiem gadiem. Vairāku ārzemēs veiktu pētījumu rezultāti ir parādījuši, ka C vitamīns lielās devās samazina slimības ilgumu tikai par pusi dienas..

    Tāpēc nevajadzētu gaidīt, ka askorbīna piedevas jūs nostādīs uz kājām.

    Ir arī pierādīts, ka C vitamīna lietošana profilaktiskos nolūkos neatbrīvo no saaukstēšanās. Tāpēc nav jēgas lietot C vitamīnu ļoti palielinātās devās visu rudeni un ziemu..

    Bet tas nenozīmē, ka C vitamīns vispār nav vajadzīgs saaukstēšanās gadījumā! Slimības laikā askorbīnskābe organismā tiek patērēta ātrāk, tāpēc ir nepieciešams regulāri papildināt tās rezerves.

    Kas ir labāk: no narkotikām vai augļiem

    Vai es varu to saņemt kopā ar ēdienu? Atbilde: protams!

    • Retinolu var iegūt no burkāniem, sarkanajiem pipariem un sīpoliem (to absorbē tikai ar taukiem);
    • riboflavīns ir atrodams olās, biezpienā, mandelēs un griķos;
    • Tiamīns un piridoksīns ir sastopami kāpostos, gaļā, spinātos un zirņos;
    • askorbīnskābe lielā daudzumā atrodama citronā, rožu gūžās un upenēs;
    • tokoferols ir atrodams riekstos, gaļā un aknās;
    • niacīns ir nierēs, aknās, sēnēs un ananāsos.

    Bet nav pierādījumu, ka, piemēram, retinols, kas iegūts, ēdot burkānus, ir labāks par retinolu, kas uzņemts no farmakoloģiskā preparāta! Turklāt, saņemot vitamīnus tikai no pārtikas, cilvēks liedz sev iespēju uzzināt, kādas devas viņš lieto:

    Ķermenim vajadzīgā enerģija

    Vīrusa raksturs ir tāds, ka, atrodoties ārpus šūnas, tas nevar dzīvot ilgi un parādīt kaut kādu neatkarīgu darbību. Tā mikroorganismā nenotiek vielmaiņas procesi.

    Bet, nokļūstot sveša organisma šūnā, šķiet, ka vīruss pamostas. Tās nukleīnskābes pārņem kontroli pār inficētās šūnas ķermeņa vielmaiņas centriem, pēc tam sākas jaunu vīrusu daļiņu sintēze. Tad tie apvienojas ar turpmāku kaitējumu veselībai. Rezultātā:

    • Daudzas veselas šūnas mirst.
    • Ķermenis absorbē sabrukšanas produktus.
    • Reibums sākas ar plauktu reakciju masu.

    Varbūt sekundāras, tas ir, saprofītiskas infekcijas sākums, kad paša cilvēka mikroflora kļūst patogēna.

    Tradicionāli ARVI (ieskaitot gripu):

    • sākt pēkšņi;
    • ir augsta temperatūra;
    • kopā ar intoksikācijas simptomiem, ieskaitot migrēnu un noguruma sajūtu;
    • ietekmē elpošanas orgānus.

    Lai beidzot iekarotu cilvēka ķermeni, vīrusu infekcijai jāpārvar šādi šķēršļi:

    • ādas pārklājums;
    • elpošanas gļotādas (mutē un deguna dobumā);
    • šūnu membrānas;
    • kuņģa-zarnu trakta.

    Bet pēc tam, kad barjeras ir "pārņēmušas" vīruss, imunitātei ir jācīnās pret slimību. Tās galvenais mērķis ir iznīcināt svešzemju aģentu.

    Imūnās sistēmas sastāvdaļas - tās "veidojošie elementi" - ir olbaltumvielas, šūnas, orgāni un audi, starp kuriem jābūt dinamiskai un efektīvi nodotai mijiedarbībai..

    Mēs runājam par vielmaiņas procesiem, kas slimības laikā var noritēt pilnīgi atšķirīgi no nepieciešamā. Vielmaiņu ARVI īpaši raksturo šādas pazīmes:

    • Sākas aktīva toksīnu izdalīšanās, ko attēlo sabojāti šūnu struktūru sabrukšanas produkti. Attiecīgi ir nepieciešams šķidrums, kas izvadīs no viņu ķermeņa un palīdzēs paātrināt vielmaiņas procesus.
    • Ķermenis prasa vairāk nekā parasti olbaltumvielu un lipīdu daudzumu. Pateicoties olbaltumvielām, viņš saņem aminoskābes, kas nepieciešamas, lai notiktu endogēno olbaltumvielu sintēze. Un lipīdi, pirmkārt, ir enerģija un tās nepieciešamās rezerves, kas palīdz atjaunot tās šūnas, kuras ir bojājusi infekcija..

    Lai ķermenis varētu viegli asimilēt lipīdus ar olbaltumvielām, tam ir vajadzīga enerģija, kā arī noteikti fermenti, kurus ražo kuņģa-zarnu traktā..

    Tāpēc jautājums par pareizu uzturu ARVI ir tik svarīgs. Īpaši nepieciešams izvairīties no grūti sagremojamu olbaltumvielu uzņemšanas. Būtu jāaizstāj ar viegli sagremojamiem proteīniem.