Diēta pret kolītu ar aizcietējumiem, ko jūs varat ēst un ko nē

Daudzu slimību kompleksajā terapijā ietilpst noteikta diēta. Tas tiek ieviests tā, ka ķermenis tērē mazāk pūļu pārtikas sagremošanai un vairāk cīņai pret slimībām. Turklāt daži produkti ir vienkārši kontrindicēti noteiktām slimībām..

Tie var saasināt vai noliegt ārstēšanas efektu. Zarnu kolīta diēta ar aizcietējumiem palīdz atjaunot gremošanas trakta bojātos audus, normalizēt zarnu kustīgumu un izkārnījumus..

Kolīts: vispārīga informācija

Zarnu kolīts ir nopietns stāvoklis

Kolīts ir resnās zarnas gļotādas iekaisums. Kolīts tiek klasificēts pēc vairākiem kritērijiem..

Atkarībā no simptomu smaguma un kursa rakstura tiek izdalīta akūta un hroniska kolīta forma. Akūtu uzbrukumu papildina kuņģa iekaisums (gastrīts) un tievās zarnas (enterīts).

Hronisks kolīts notiek ar tādiem pašiem simptomiem kā akūts, tikai mazāk izteiktā formā. Šajā gadījumā ir iespējamas periodiskas saasināšanās.

Atkarībā no slimības attīstības apstākļiem ir:

  • Išēmisks kolīts - kopā ar vēdera aortas traucējumiem un tā rezultātā asins piegādi gremošanas traktā.
  • Infekciozais kolīts - rodas patogēno mikroorganismu vitālās aktivitātes rezultātā.
  • Čūlainais kolīts - rodas vides faktoru ietekmē un ķermeņa ģenētisko īpašību ietekmē.
  • Toksisks kolīts - attīstās saistībā ar vairāku zāļu lietošanu.
  • Radiācijas kolīts - attīstās kā viena no hroniskas radiācijas slimības sekām.

Iekaisuma process var pilnībā aptvert gan resnās zarnas daļu, gan visu orgānu. Atkarībā no skartās vietas izšķir šādus kolīta veidus:

  1. proktīts (taisnās zarnas iekaisums, resnās zarnas apakšējā daļa);
  2. sigmoidīts (sigmoidā kols ir iekaisusi - sekcija taisnās zarnas priekšā);
  3. šķērsvirziena (iekaisusi šķērsvirziena resnās zarnas - sekcija sigmoidā resnās zarnas priekšā);
  4. tiflīts (iekaisis aklās zarnas - resnās zarnas augšdaļa);
  5. pankolīts (visas resnās zarnas daļas ir iekaisušas).

Iespējama iekaisuma procesu attīstība divās blakus esošajās taisnās zarnas daļās. Starp faktoriem, kas palielina kolīta attīstības risku, ir šādi:

  • samazināta imunitātes pretestība;
  • gremošanas sistēmas infekcijas;
  • ģenētiskās patoloģijas;
  • pārtika un cita veida saindēšanās;
  • resnās zarnas mehāniska trauma;
  • stresa iedarbība;
  • nepareiza uzturs.

Neatkarīgi no kolīta etioloģijas var atšķirt vispārējos slimības izpausmes simptomus. Akūtu formu pavada stipras sāpes vēderplēvē, caureja, iespējams, ar asiņainu un gļotādu izdalīšanos, pastāvīga vēlme izkārnīties, vēdera uzpūšanās un rumbulis vēderā.

Hronisku kolītu papildina smaguma sajūta un saspiešana vēdera dobumā. Sāpes pēc būtības ir krampjveida, un rodas vēlme izkārnīties. Pēc zarnu kustības sāpes mazinās, bet dažreiz tās var parādīties vēl vairākas stundas.

Caureja pavada resnās zarnas labās daļas sakāvi, aizcietējums - kreiso. Ar aizcietējumiem palielinās gļotu sekrēcija no zarnu sienām. Zarnu kustības laikā tas izdalās ar fekāliju daļiņām un asinīm. Šo procesu sauc par viltus caureju..

Ilgstošs hronisks kolīts izraisa izsīkumu, vājumu un hipovitaminozi.

Kolīta diagnostika tiek veikta, pamatojoties uz pacienta vēstures un sūdzību analīzi, fizisko pārbaudi, laboratorijas testu datiem un instrumentālajiem pētījumiem (sigmoidoskopija, endoskopija).

Pēc precīzas diagnozes noteikšanas tiek noteikta konservatīva kompleksa terapija. Tas ietver uztura uzturu, antidiarrālus vai caurejas līdzekļus izkārnījumu normalizēšanai, probiotikas un prebiotikas zarnu mikrofloras atjaunošanai, vitamīnus, imūnmodulatorus, zāles, kas noņem toksīnus, minerālūdeņus un vingrošanas terapiju..

Ķirurģiskā ārstēšana tiek nozīmēta atbilstoši indikācijām išēmiskā kolīta, trombozes vai vēdera aortas embolijas progresēšanas dēļ. Nepareiza kolīta ārstēšana izraisa nopietnas sekas. Ir ķermeņa dehidratācija, intoksikācija un palielināta disbioze. Viena no nopietnākajām kolīta komplikācijām ir zarnu perforācija - sienu bojājumi un tā satura iekļūšana vēdera dobumā.

Diēta pret kolītu ar aizcietējumiem

Diētai ir milzīga loma kolīta ārstēšanā

Nevajadzētu nenovērtēt diētas nozīmi kolīta gadījumā ar aizcietējumiem. Šajā slimībā tiek izmantota diēta "Tabula Nr. 4", ko izstrādājis padomju terapeits, viens no dietoloģijas un gastroenteroloģijas pamatlicējiem Manuils Isaakovičs Pevzners..

Viņa paveiktais darbs, gatavojot diētas dažādām slimību grupām, bija tik ievērojams, ka viņa sastādītās medicīniskās ēdienkartes mūsdienu dietoloģijā joprojām tiek izmantotas praktiski nemainītas..

Izvēlne "Tabula Nr. 4" ir paredzēta hroniska kolīta, dizentērijas, akūta enterokolīta un gastroenterokolīta ārstēšanai un profilaksei. Ņemot vērā aizcietējumu klātbūtni kolītā, ieteicams apvienot "Tabula Nr. 4" ar "Tabula Nr. 3", kuras izvēlne tiek piešķirta sarežģītu zarnu kustību gadījumā.

Jebkurā gadījumā medicīnisko uzturu nosaka ārsts. Viņa vēlēšanās ir stingri jāievēro, ja ir vēlme ātrāk atgūties. Medicīniskā uztura kolīta diēta ir vērsta uz kairinātu zarnu sieniņu audu reģenerācijas procesu paātrināšanu, lai samazinātu un novērstu fermentācijas un sabrukšanas procesu turpmāku attīstību, atjaunotu normālu mikrofloru zarnās un atjaunotu tās darbspējas.

Zarnu kolīta uzturam jābūt saudzējošam. Medicīniskās ēdienkartes iezīmes ietver kaloriju satura samazināšanos uzturā, tādu produktu izslēgšanu, kas mehāniski, termiski vai ķīmiski kairina receptorus un zarnu audus, kā arī veicina sabrukšanas un fermentācijas procesu attīstību..

Sakarā ar to, ka terapeitiskās diētas kaloriju saturs ir mazs, un tā piesātinājums ar nepieciešamajām uzturvielām ir samazināts, stingra diēta nedrīkst ilgt vairāk kā 4-5 dienas. Parasti to izraksta akūtu slimības uzbrukumu gadījumā..

Pagatavotas maltītes jāuzsniedz siltas. Simptomu saasināšanās laikā pārtika ir jāsasmalcina vai jābiezina. Produkti tiek vārīti, tvaicēti, sautēti. Dienā jāizdzer līdz 1,5 litriem tīra dzeramā ūdens.

Dienas deva ir sadalīta 5-6 ēdienreizēs ar aptuveni vienādiem laika intervāliem. Maltītes vēlams lietot vienlaikus, lai ķermenis "zinātu", kad tam jāsagatavojas, lai aktivizētu gremošanas procesus.

Pārtika jālieto lēni, kārtīgi košļājot. Ēšanas laikā nevajadzētu apjukt - lasīt, skatīties televizoru, runāt. Uztura iezīme kolīta ārstēšanai ar aizcietējumiem ir nepieciešamība palielināt šķiedrvielu saturu uzturā..

Bet, no otras puses, kairinātas zarnas nav gatavas to sagremot. Tāpēc vispirms pirms lietošanas ēdieni ar augstu šķiedrvielu saturu (dārzeņi un augļi) tiek vārīti un sasmalcināti..

Aizliegtie un atļautie pārtikas produkti

Krējuma zupas ir viegli pārkodinātas

Ar kolītu ir stingri aizliegts lietot:

  • neapstrādāti dārzeņi un augļi;
  • taukaina gaļa un zivis;
  • spēcīgi buljoni;
  • bagātīgi konditorejas izstrādājumi un svaiga maize;
  • olas;
  • pusfabrikāti;
  • Ātrā ēdināšana;
  • dzīvnieku tauki;
  • piena produkti ar augstu tauku saturu;
  • saldumi;
  • gāzēts ūdens, limonādes, kvass, alkohols;
  • kūpināti, marinēti, sālīti ēdieni;
  • cepti, tauki un pikanti ēdieni;
  • tēja, kafija, kakao.

Būtu ievērojami jāsamazina cukura un sāls uzņemšana. Neskatoties uz stingriem aizliegumiem, no atļautajiem produktiem var pagatavot diezgan daudzveidīgu ēdienkarti..

Attiecībā uz kolītu ar aizcietējumiem ir atļauts ēst:

  1. liesa zivs un gaļa;
  2. piena produkti ar zemu tauku saturu;
  3. kaltēta maize no kviešu miltiem;
  4. dārzeņu buljoni un vāji buljoni;
  5. vārīti un tvaicēti dārzeņi;
  6. želeja un želeja no skābiem augļiem;
  7. Biezinātas auzu pārslas, rīsi, griķu graudaugi;
  8. zāļu tējas, žāvētu augļu novārījumi;
  9. liesie cepumi.

Zarnu kolīta gadījumā ar aizcietējumiem ieteicams lietot ar magniju piesātinātu minerālūdeni un sarežģītus ūdeņus.

Diēta "Tabulas numurs 4" ietver trīs variācijas - 4.a, 4.b un 4.c. Izvēlne "Tabula Nr. 4a" ir visstingrākā. Tas tiek parakstīts pacientiem saasināšanās periodos. Iespējas "b" un "c" ietver lielāku atļauto produktu klāstu.

Dienas deva šīm diētas iespējām ir augstāka kaloriju daudzums un ir paredzēta lietošanai pacientiem ar recidivējošu hronisku kolītu un pāreju uz normālu uzturu..

Kolīts ar aizcietējumiem ir nopietns stāvoklis. Papildus zāļu ārstēšanai tas nozīmē īpašas diētas iecelšanu, kas ļauj samazināt gremošanas trakta slodzi, normalizēt zarnu kustīgumu un paātrināt pacienta atveseļošanos..

Video iepazīstinās jūs ar zarnu kolīta diētas īpatnībām:

Atradāt kļūdu? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter, lai pastāstītu mums.

Zarnu kolīta diēta, ēdienkarte, atļautie ēdieni

Kolīts ir patoloģija, kas saistīta ar iekaisuma procesu resnās zarnas gļotādā. Šī slimība ir daudz biežāka nekā gastrīts. Gandrīz 70% no visiem kolīta slimniekiem pavada disbioze.
Patoloģija var parādīties uz tuberkulozes bacillus, infekcijas slimību fona. Nav maza nozīme patoloģijas veidošanā ir imūnsistēmas stāvoklis un psihoemocionālais stāvoklis. Lielākajai daļai pacientu rodas pārtikas alerģija. Bieži vien viss beidzas ar operāciju.

Kolīta šķirnes un formas

Atkarībā no izskata cēloņiem ir vairāki patoloģijas veidi:

  • Čūlains. To raksturo čūlu parādīšanās, periodiska ķermeņa temperatūras paaugstināšanās un aizcietējums. Var samazināties līdz locītavu sāpēm un plankumiem.
  • Spastisks. Parasti šāda kolīta parādīšanās ir saistīta ar stresu. Paaugstinātas meteorisms, vēdera uzpūšanās un sāpes vēderā.
  • Pseidomembranozs. Tas var turpināties akūtā un vieglā formā, pārvērsties hroniskā formā. Bieži vien kopā ar vemšanu, zarnu sajukumu.
  • Enterokolīts. Bieži parādās saindēšanās simptomi.
  • Išēmisks. Tas notiek peritonīta, zarnu aizsprostojuma fona apstākļos. Viens no galvenajiem simptomiem ir smags svara zudums.

Ir vairāki citi veidi, piemēram, medikamenti, kas saistīti ar milzīga medikamentu daudzuma uzņemšanu. Kolīts var rasties akūtā un hroniskā formā. Pēdējā forma ir slikta uztura rezultāts ilgu laiku..

Vispārīgi noteikumi

Kolītu var ārstēt ar medikamentiem. Bet līdz ar to jums būs jāpielāgo diēta, jo no tā atkarīgs pacienta atveseļošanās ātrums. Papildus klasiskajai diētas formulēšanas pieejai jums jāievēro šādi noteikumi:

  • bez kafijas, pat ar pienu;
  • stingra diētas ievērošana;
  • pēdējai maltītei (vakariņām) jābūt ļoti vieglai un ne vēlāk kā plkst.20;
  • jāizvairās no stresa;
  • pirms ēšanas, pēc 15 minūtēm jums jāizdzer glāze silta ūdens.

Pamatnoteikums ir tāds, ka nedrīkst būt pārtikas produkti, kas kairina zarnas;.

Aizliegtie pārtikas produkti

Neatkarīgi no slimības veida, jums būs pilnībā jāatsakās no alkohola. Tas pārāk kairina gremošanas traktu un var izraisīt jaunu saasinājumu.

Jums jāizslēdz arī:

  • soda;
  • pupiņas;
  • redīsi un redīsi;
  • mērce;
  • taukainas zivis un gaļa;
  • sēnes;
  • desas;
  • konservi;
  • dārzeņi un augļi, bez termiskas apstrādes.

Nekādā gadījumā traukus nedrīkst garšot ar pipariem vai cept. Jāatsakās no maizes un saldumiem no veikala.

Atļautie produkti

Pirmās 2-3 dienas pēc saasināšanās jums būs pilnībā jāatsakās no ēdiena, neatkarīgi no patoloģijas veida. Mūsdienās viņi dzer daudz ūdens, tā var būt tēja. Tad pacients tiek pārcelts uz stingru diētu, kas var ilgt no 14 līdz 30 dienām. Tikai pēc tam pacients tiek pārcelts uz saudzīgāku diētu, kad jau ir iespējams ēst:

  • sautēti un vārīti dārzeņi;
  • auzu pārslu un rīsu biezputra;
  • vārīti augļi;
  • fermentēti piena produkti, bet biezpiens ar zemu tauku saturu pirms lietošanas ir jāmaļ;
  • sviests;
  • vārītas olas, bet ne vairāk kā 1 gabals visas dienas garumā;
  • smalkmaizītes un cepumi, bet mazos daudzumos;
  • liesa gaļa un zivis;
  • augu eļļas.

Maize var būt balta, krekeri ir pieņemami.

Nepieciešamība ievērot diētu

Diēta pret kolītu ir neapšaubāma palīdzība pacientam un veiksmīgas ārstēšanas atslēga. Tas palīdzēs atbrīvoties no nepatīkamiem simptomiem, mazinās iekaisumu un palīdzēs uzlabot gremošanas traktu.

Diētas neievērošanas sekas

Uztura noteikumu neievērošana izraisa nopietnākus iekaisuma procesus zarnās. Pastāv liels asiņošanas, peritonīta un pat vēža risks. Tāpēc diētas un ārsta ieteikumu neievērošana var būt bīstama pat pacienta dzīvē..

Diēta čūlainā kolīta gadījumā

Čūlaina kolīta klātbūtnē tiek traucēti vielmaiņas procesi, olbaltumvielu daudzums organismā samazinās, parādās anēmija. Atkarībā no slimības stadijas tiek izvēlēta diēta, un visbiežāk tas ir tabulas numurs 4. Pirmās dienas būs jābada.

Visos apstākļos diētas kaloriju saturs ir jāsamazina pēc iespējas vairāk, bet neierobežojot olbaltumvielu daudzumu.

Diētas būtība hroniska kolīta gadījumā

Hroniska kolīta briesmas ir tādas, ka uz gļotādas sākas distrofiskas izmaiņas. Pamazām procesā papildus resnajai zarnai tiek iesaistīta arī tievā zarna un šī orgāna daļas. Un visi šie iekaisuma procesi, kā likums, notiek uz disbiozes fona.

Uztura pamatprincipi šāda veida slimībām ietver:

  • veselīga pārtika pēc saasināšanās;
  • saasināšanās laikā tiek piešķirts tabulas numurs 4;
  • nodrošināt ķermeni ar visām nepieciešamajām barības vielām;
  • iekaisuma procesa noņemšana;
  • pūšanas un fermentācijas procesu likvidēšana;
  • zarnu darbības normalizēšana.

Ēdienkartes enerģija tiek sasniegta, samazinot ogļhidrātu un tauku daudzumu, vienlaikus saglabājot nepieciešamo olbaltumvielu pārtikas daudzumu.

Diēta hroniska kolīta gadījumā ar aizcietējumiem

Uztura galvenais mērķis šāda veida patoloģijās ir kuņģa stabilizācija. Pārtikai vajadzētu palīdzēt atjaunot peristaltiku un noņemt izkārnījumus bez problēmām un kavēšanās.

  • pērļu miežu, miežu un griķu biezputra;
  • vieglas zivju un gaļas buljoni;
  • vārīta liesa gaļa;
  • tvaika zivju ēdieni;
  • vārīti dārzeņi;
  • mērcētas žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes;
  • āboli;
  • zirņi un pupiņas;
  • raudzēti piena produkti bez jebkādiem ierobežojumiem;
  • svaigas sulas, novārījumi un kompoti;
  • tikai mājās gatavoti saldie ēdieni;
  • var cepumus un maizi.

Taukainā gaļa, cepti ēdieni, kafija un tēja, īpaši stiprie, garšvielas, šokolāde joprojām ir aizliegta..

Diēta hroniska kolīta gadījumā ar caureju

Ja ir caureja, diēta būs diezgan stingra. Uzturā vajadzētu būt daudziem ēdieniem un ēdieniem, kuriem ir stiprinošas un savelkošas īpašības. Pārtikai vajadzētu likvidēt fermentācijas procesus un pēc iespējas saudzēt kuņģi.

Ir atļauts izmantot zupas, rīsu buljonus, liesu gaļu, tvaika kotletes. Putru var pagatavot tikai ūdenī. Un sulas jāatšķaida ar ūdeni. Ir atļauts lietot nedaudz sviesta un kefīra. Iemērcētie krekeri darīs.

Stingri aizliegta zupa ar pupiņām vai zirņiem. Jūs nevarat slaukt, saldus ēdienus, kas izgatavoti rūpnieciskā vidē, pākšaugus, garšvielas, tas ir, visus šos pārtikas produktus, kas var izraisīt vēdera uzpūšanos vai meteorismu. Cukurs var būt ne vairāk kā 40 g dienā.

Diēta hroniska kolīta saasināšanās gadījumā

Paasinājuma laikā visi produkti būs jāsasmalcina. Tos var pagatavot tikai ar tvaiku, cept vai vārīt. Dārzeņi ir ļoti smalki sagriezti.

Parasti produktu izvēle tiek veikta individuāli, atkarībā no slimības smaguma un ilguma..

Diēta Nr. 4 hroniska kolīta gadījumā

Parasti, ja pacients tiek ievietots slimnīcā, ārsti izraksta diētas numuru 4. Tad viņi tiek pārvietoti uz tabulu "B" un vēl vēlāk uz tabulu "C". Pēc izrakstīšanas pacients tiek pārcelts uz mazāk stingru diētu..

Paasinājuma laikā jūs varat ēst rīvētas ogas un augļus, bet vienmēr bez mizas. Ir atļauta novecojusi maize, bet ne rudzi. Vislabāk ir ēst biezeņa zupu. Sulas ir iespējamas, bet vienmēr atšķaidītas ar ūdeni. Ir atļauts ēst svaigu sieru, pudiņus, dzert tēju un mežrozīšu buljonu.

Citus ēdienus pamazām ievada uzturā. Tā ir vārīta gaļa, zivis. Jūs jau varat ēst putru, bet vienmēr trauslu. Tiek ieviesti nevis rīvēti dārzeņi.

Diēta

Pirmajās dienās pēc saasināšanās - bada streiks, burtiski 2-3 dienas. Tad jums vajadzētu ēst 5-6 reizes visas dienas garumā. Pēc simptomu noņemšanas apmēram pēc mēneša viņi pāriet uz standarta ēdienreizēm līdz 4 reizēm visas dienas garumā.

Ēdienkarte, diēta zarnu kolītam

Kolīts var ilgt līdz 1 mēnesim. Simptomus atvieglo medikamenti un īpaša diēta. Bieži vien saasināšanās izpausmes ir diezgan neskaidras, tādēļ ļoti bieži slimība ātri pārvēršas par hronisku patoloģiju. Šajā gadījumā diētas ievērošana jau būs nepieciešama visā dzīvē, lai novērstu recidīvu..

Diētisko pārtiku vienmēr izraksta individuāli, atkarībā no caurejas, aizcietējuma un citu komplikāciju klātbūtnes vai neesamības. Stingrākā diēta ilgst vismaz 14 dienas, turpinot pakāpeniski paplašināt pārtikas produktu klāstu.

Izvēlnes paraugu var veidot no vairākiem ēdieniem.

Brokastis pēc pamošanās:

  • auzu pārslas, vienmēr uz ūdens un noslaucītas;
  • vai tvaika omlete;
  • vai griķu biezputra, kas noteikti nonāk drupātā stāvoklī;
  • rīvēts biezpiens ar zemu tauku saturu;
  • vāja tēja.

Pusdienas:

Žāvētu melleņu novārījums;

Pēc galveno simptomu noņemšanas jūs varat ēst augļus, bet vēlams želejas vai vārītas formas veidā;

Vakariņas:

  • kartupeļu zupa, jūs pat varat buljonā, bet ne taukaina un vāja;
  • kotletes, obligāti tvaika vai vārīta liesa gaļa;
  • rīsu putra, bez piena;
  • želeja.

Pēcpusdienas uzkodas:

  • mežrozīšu buljons;
  • krekeri.

Vakariņas:

  • sautēti burkāni;
  • tvaika omlete, ja tas nebija no rīta;
  • vai griķu biezputra uz ūdens;
  • siera pudiņš;
  • tēja.

Pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi želejas. Minerālūdeņus var lietot tikai 6 mēnešus pēc saasināšanās novēršanas.

Kolīts ir nepatīkama un bīstama slimība. Hroniskas formas klātbūtnē īpaša uzmanība tiek pievērsta disbiozei. Nav noslēpums, ka šo slimību vairumā gadījumu papildina normālas zarnu mikrofloras pārkāpums. Lai atrisinātu šo problēmu, tiek izmantotas bioloģiski aktīvās piedevas - probiotikas. Sekojiet jaunības uzturam, un vēlāk problēmas ar kuņģa un zarnu traktu neradīsies. Centieties izvairīties no stresa un atteikties no sliktiem ieradumiem.

Diēta pret kolītu ar aizcietējumiem

Pareiza kolīta ar aizcietējumiem diēta ir pamats patoloģijas ārstēšanai. Ja ar šo kaiti jūs nemainīsit parasto diētu un nepārdzīvosiet diētu, tad problēmas ar zarnām pastāvīgi pastāvēs.

Kas ir kolīts

Tādas kaites kā kolīts attiecas uz iekaisuma procesu resnajā zarnā. Šo patoloģisko procesu vienmēr papildina iztukšošanas sistēmas pārkāpumi, kas visbiežāk izpaužas kā aizcietējums..

Kolīts var attīstīties vairāku iemeslu dēļ, starp kuriem ir vērts atzīmēt:

  • zarnu infekcija;
  • saindēšanās ar ēdienu;
  • iedzimtas zarnu patoloģijas;
  • vāja imūnsistēma;
  • bieža stresa;
  • toksiska saindēšanās;
  • ārstnieciska iedarbība;
  • mehāniski resnās zarnas bojājumi.

Arī resnās zarnas iekaisuma attīstību bieži izraisa ātrās ēdināšanas ļaunprātīga izmantošana, neregulārs uzturs un nelīdzsvarota diēta. Un, ja nākotnē jūs nemainīsit savas garšas izvēles, tad kolītu vienmēr papildinās problēmas ar zarnu kustību. Šī iemesla dēļ kolīta ar aizcietējumiem diēta ir svarīgs terapijas aspekts..

Dažreiz vairāki no iepriekš minētajiem faktoriem ietekmē iekaisuma procesa sākšanos. Šādu kolītu sauc par kombinētu, un tā ārstēšanai ir savas īpatnības. Bet pat šajā gadījumā liela uzmanība tiek pievērsta uzturam, jo ​​tā pielāgošana ir obligāta..

Kolīts kā aizcietējuma cēlonis

Resnās zarnas iekaisumu papildina patogēnās mikrofloras pavairošana, kas veicina labvēlīgo baktēriju nāvi. Šis faktors, iespējams, ir visbiežākais zarnu disfunkcijas cēlonis..

Turklāt ar nepareizu kolīta ārstēšanu vai tā pilnīgu neesamību kaites pastiprina šādas komplikācijas:

  • dehidratācija;
  • intoksikācija;
  • disbiozes attīstība;
  • zarnu perforācija.

Tas viss veicina aizcietējumu parādīšanos, ko bieži raksturo kursa hronisks raksturs. Problēmas ar izkārnījumiem ar kolītu norāda ar tādiem simptomiem kā:

  • vēdera uzpūšanās;
  • kolikas;
  • rīboņa;
  • periodiska vēlme izkārnīties, ko papildina krampjveida sāpes un kas bieži beidzas veltīgi;
  • daļēja zarnu kustība;
  • gļotu klātbūtne izkārnījumos.

Atjaunot izkārnījumus ar kolītu ir iespējams tikai ar pareizi izvēlētas terapijas palīdzību. Parasti tas sastāv no plaša spektra antibiotiku, pretsāpju līdzekļu, zāļu, kas atjauno veselīgu zarnu mikrofloru, uzņemšanas un uztura korekcijas..

Diētai hroniska zarnu kolīta gadījumā ar aizcietējumiem vajadzētu ilgt līdz pilnīgai atveseļošanai. Jūs nevarat atgriezties pie parastās diētas, tiklīdz atjaunojas zarnu kustība. Pretējā gadījumā problēmas ar zarnu kustību atsāksies nākamajā dienā..

Uzturs un diēta pret kolītu ar aizcietējumiem

Kāda ir aizcietējuma kolīta diēta? Sākotnējā iekaisuma procesa stadijas ēdienkarte jāpapildina ar pārtikas produktiem, kuriem ir caurejas efekts. Turklāt ir svarīgi uzraudzīt dzeršanas režīmu. Ūdens palīdz izskalot kaitīgos mikroorganismus no zarnu sienām un novērš fekāliju sacietēšanu.

Ir nepieciešams pakāpeniski ieviest jaunu diētu. Jūs nevarat pēkšņi pāriet uz diētisko pārtiku, jo tas var arī veicināt aizcietējumu attīstību..

Uzturā jāiekļauj fermentēti piena produkti un bifido jogurti. Tie palīdz bojātajai florai cīnīties ar patogēnu vidi un nodrošina maigu ekskrementu izdalīšanos.

Diēta hroniska kolīta ar aizcietējumiem nozīmē pilnīgu noraidīšanu no pārtikas, kas palielina gāzes veidošanos un satur zarnas kopā. Jāizslēdz:

  • cepti ēdieni;
  • cūkgaļa;
  • treknas zivis;
  • piens un cietais siers;
  • plūmes un bumbieri;
  • želeja;
  • kartupeļi;
  • pākšaugi.

Arī ar kolītu, saasinātu problemātisku izkārnījumu ir nepieciešams samazināt kafijas, stipras tējas un visa, kas satur kakao, patēriņu..

Aizcietējumu novēršana ar kolītu

Vislabākā zarnu kustības problēmu novēršana ar kolītu ir savlaicīga iekaisuma procesa ārstēšana. Bet, ja nebija iespējams savlaicīgi apturēt slimību un tā izauga hroniskā formā, tad pareiza uztura paliek.

Šīs diētas pamatā ir šķiedrvielas un klijas. Tāpēc diēta jāpapildina ar lielu daudzumu dārzeņu un augļu. Vārītas bietes, burkāni un ķirbis ir īpaši noderīgi aizcietējumiem..

Ko diēta ietver kolīta gadījumā ar aizcietējumiem? Izvēlnei jābūt vērstai ne tikai uz zarnu relaksāciju, bet arī pilnīgai. Pretējā gadījumā cilvēka imunitāte samazināsies, kas pasliktinās pamatslimību. Tāpēc diētisko diētu vislabāk sastādīt kopā ar speciālistu..

Zarnu kolīta diēta

Vispārīgi noteikumi

Kolīts ir resnās zarnas gļotādas iekaisums. Tā var būt patstāvīga slimība vai nonākt simptomu kompleksā, kad tievā zarna (enterokolīts) un kuņģis (gastroenterokolīts) papildus tiek iesaistīti iekaisuma procesā..

Slimības laikā ir:

  • asa;
  • hronisks.

Ja akūta attīstās, ēdot pārtiku, kas ir piesārņota ar mikroorganismiem, tad ar pseidomembranozu, kas arī norit akūti, iemesls ir zāles (jo īpaši antibiotikas cefalosporīni, klindamicīns, tetraciklīns un eritromicīns).

Sākotnējā akūtā kolīta stadijā parādās vispārējs savārgums, slikta dūša, samazināta ēstgriba, sāpes vēderā un caureja. Sāpes biežāk lokalizējas gūžas kaula reģionos. Zarnu izkārnījumi ir bieži, aizskaroši un sākumā fekāli, un pēc tam maz, ar gļotām un asinīm. Slimības sākuma dienās papildus medikamentiem jāievēro gultas režīms un diēta. Akūts kolīts neizraisa rupjas morfoloģiskas izmaiņas zarnu gļotādā.

Hronisku kolītu papildina iekaisuma-distrofiskas izmaiņas zarnās, un vienmēr tiek pārkāpti tā funkcijas.

Hroniskas slimības formas cēloņi ir:

  • pārnestas zarnu infekcijas;
  • nekontrolēta zāļu uzņemšana;
  • pastāvīga endogēna intoksikācija;
  • alkohola pārmērīga lietošana;
  • ēšanas traucējumi (pikanta un rupja, slikti sagremota ēdiena ēšana, monotons, olbaltumvielu vai ogļhidrātu uzturs).

Galvenie hroniskā kolīta simptomi ir aizcietējuma maiņa ar caureju vai izkārnījumiem, ko papildina sāpes, kas pastiprinās defekācijas laikā. Sāpes ir sāpošas vai spastiskas pēc būtības, un tās lokalizējas vēdera lejas un sānu daļās. Tas notiek visbiežāk 7 stundas pēc ēšanas, ko raksturo samazināšanās pēc gāzu izvadīšanas. Daudzi pacienti ir noraizējušies par sliktu dūšu, vēdera uzpūšanos un atraugām.

Gremošanas traucējumu gadījumā izkārnījumos ir cietes graudi, neitrāli tauki, nesagremotas muskuļu šķiedras. Ar ilgstošu gaitu hronisku kolītu raksturo zarnu gremošanas traucējumu progresēšana, ko papildina svara zudums, taukaudu un skeleta muskuļu atrofijas attīstība, olbaltumvielu un vitamīnu deficīta palielināšanās..

Slimības ārstēšanai jābūt visaptverošai, ieskaitot pretiekaisuma līdzekļus (Sulfasalazīns, Mesalazīns), aptverošās un savelkošās zāles (caurejas gadījumā), fizioterapiju (elektroforēze, diatermija, ozokerīts, radona vannas). Medicīniskā uzturs ir priekšnoteikums.

Ar kolīta simptomiem dažādos posmos un ar zarnu funkciju pārkāpumiem diētas ārstēšana tiek noteikta atšķirīgi.

Tātad, ar akūtu kolītu un ar hronisku paasinājumu, kas rodas caurejas gadījumā, ieteicams lietot diētu Nr. 4. Tas paredz izslēgt pārtikas produktus, kas izraisa pastiprinātu zarnu peristaltiku (dārzeņi, klijas, šķiedrvielas) un stimulē aizkuņģa dziedzera, kuņģa un žults sekrēciju. Tiek izslēgti arī visi pārtikas produkti, kas izraisa fermentāciju un pūšanu..

Ja ar kolītu dominē aizcietējums, tiek noteikts tabula Nr. 3, bagātināts ar šķiedrvielām (maize ar klijām, dārzeņi, vinigrets, dārzeņu sulas).

Diēta Nr. 2 ir paredzēta hroniska kolīta (bez paasinājuma) un vienlaikus hroniska gastrīta gadījumā ar samazinātu sekrēciju, tāpēc tajā ietilpst ēdieni un produkti, kas stimulē sekrēciju (fermentēti piena dzērieni, buljoni, sulas, ogas, dārzeņi un bez rupjas garozas cepti ēdieni)..

Diēta Nr. 4 pret kolītu ar caureju nodrošina zarnu saudzēšanu, mazina iekaisumu un normalizē gremošanu, jo tajā ir ierobežoti visu veidu kairinātāji (mehāniski, ķīmiski un termiski)..

  • sešas ēdienreizes dienā, kuras pamatā ir biezenis, gļotādas zupas, biezenim līdzīgi, mīksti, pusšķidri ēdieni;
  • tauku (līdz 70 g) un ogļhidrātu (250 g) samazināšana;
  • fizioloģiskais olbaltumvielu saturs (90 g);
  • šķiedrvielu saturošu pārtikas produktu izslēgšana (dārzeņi, augļi, rudzu maize, pilngraudu maize un klijas);
  • ļoti karstu un aukstu ēdienu izslēgšana;
  • vārīta (tvaika) vārīšanas metode;
  • cietu un biezu pārtikas produktu aizliegums;
  • ūdens režīma ieviešana (1,5-2 l);
  • sāls 8-10 g daudzumā.

Diēta čūlainā kolīta gadījumā

Čūlainais kolīts ir resnās zarnas iekaisums ar čūlas gļotādas bojājumiem, nekrozi un asinsizplūdumiem. Visbiežāk process ir lokalizēts taisnās un resnās zarnās, un smagos bojājumos ir iesaistītas visas resnās zarnas daļas. Slimības cēloņi nav noskaidroti. Tiek pieņemts, ka pamats ir imunoloģiski traucējumi un iedzimta nosliece, un infekcijas klātbūtne ir predisponējošs faktors.

Ar čūlaino kolītu pacients ir noraizējies par caureju, kas sajaukta ar asinīm vai strutām. Zarnu kustības biežums sasniedz 20 reizes dienā vai vairāk (smagos gadījumos). Bieži vien izkārnījumos ir asinis, un dienā ir iespējams zaudēt asins daudzumu 100-300 ml. UCN raksturo stipras krampjveida sāpes, kas pastiprinās pēc ēšanas.

Smagos gadījumos ir intoksikācijas sindroms ar vājumu, drudzi, samazinātu apetīti, raksturīgas arī sistēmiskas izpausmes (poliartrīts, acu bojājumi, aknas). Kursa hroniskā formā attīstās distrofisks sindroms (sausa āda, svara zudums, hipovitaminoze).

Šajā slimībā gļotādas pilnīga atjaunošana un gremošanas un absorbcijas normalizēšana ilgstoši nenotiek. Un tikai stingra diētas uztura ievērošana un zāļu lietošana rada apstākļus remisijas sasniegšanai. Šajā gadījumā tabulas numurs 4 un tā šķirnes tiek piešķirtas atkarībā no procesa posma.

Rīsu biezputra ar augļiem

Ar saasinājumu diēta satur šķidros un biezenī esošos graudaugus (rīsus, mannas putraimus) ūdenī (izslēdz pienu un buljonus). Griķu biezputra uzlabo motoriskās prasmes, tāpēc saasināšanās laikā to nav ieteicams lietot. Zīdaiņu pārtikā ir ērti izmantot graudaugus, taču tos nepieciešams atšķaidīt uz pusēm ar ūdeni.

Ietver ēdienus no liesas gaļas un zivīm (vārītas maltas gaļas, pelmeņu, tvaicētu kotletu, pastas veidā). Olbaltumvielu omletes no olām ir noderīgas (ne vairāk kā divas dienā). Uztura saasināšanās laikā jums jāpalielina olbaltumvielu daudzums līdz 120-125 g.

No dzērieniem varat pagatavot zāļu tējas, kompotus un želeju, aroniju sulu. Ir atļauti cepti āboli un bumbieri. Īpaša uzmanība jāpievērš produktiem, kas mazina zarnu kustīgumu, - novārījumiem un želejai no putnu ķiršiem, mellenēm, cidonijām, kizliem, bumbieriem, stiprajai melnajai un zaļajai tējai. Paasinājuma laikā daži pacienti nepieļauj pat vārītus dārzeņus, tāpēc labāk tos izslēgt. Nav ieteicams lietot arī pienu, fermentētus piena produktus, skābo krējumu, sieru un biezpienu.

Mēneša laikā pēc saasināšanās ir stingri jāievēro diēta, pēc tam ieteicams pāriet uz 4B un 4B tabulu un kopēju tabulu ar dažu produktu ierobežošanu veselības apsvērumu dēļ. Pēc saasināšanās uzturā ievada pārtikas produktus, kas veicina hematopoēzi, sarkanos un melnos ikrus, valriekstus, pakāpeniski savieno gaļas buljonus. Stabilas remisijas periodā ir atļauti dārzeņi (brokoļi, ziedkāposti, burkāni, cukini, sīpoli).

Šķirnes

Šķirnes ir Dieta 4A, 4B, 4B, kas atšķiras pēc produktu komplekta un norādes uz iecelšanu.

Tātad, 4A tabula ir ieteicama kolīta gadījumā, kurā pārsvarā ir fermentācijas procesi, tāpēc uzturā ogļhidrāti ir stingri ierobežoti (cukurs līdz 20 g, graudaugi, maize līdz 100 g). Diēta Nr. 4A hroniska kolīta gadījumā paredz palielināt olbaltumvielu daudzumu biezpiena un gaļas ēdienu dēļ. Pretējā gadījumā tas daudz neatšķiras no galvenās diētas un ietver: katru dienu vienu mīksti vārītu olu, gļotas zupas, rīsu un mannas putru biezeni, vārītu gaļu un zivis, zemu tauku saturu kefīru, melleņu un upeņu novārījumu, želeju un želeju no šīm ogām..

4B tabula ir paredzēta hroniska kolīta gadījumā uzlabošanās periodā (izbalēšanas paasinājuma stadijā) vai ar neizsakāmu paasinājumu. Uzturs atšķiras ar lielu daudzumu olbaltumvielu (100-110 g), tauku (līdz 100 g) un ogļhidrātu (līdz 400-420 g) palielināšanos. Uzturs saglabājas tāpat kā ar galveno diētu, taču atļauto produktu saraksts ir ievērojami paplašināts, uzturā iekļaujot vermicelli, kartupeļus, nūdeles, burkānus, ziedkāpostu, cukini, krējumu, krējumu, kefīru, saldās ogas..

4B tabula ir norādīta atveseļošanās periodā no akūta kolīta un pārejas uz normālu uzturu. Tas tiek noteikts arī hroniskām zarnu slimībām bez paasinājuma vai saasināšanās vājināšanās periodā. Ķīmiskais sastāvs ir tāds pats kā iepriekšējā tabulā, bet augu tauki jau ir iekļauti un produktu saraksts paplašinās: pīrāgi, kāposti, nevārītas maizītes, zaļie zirnīši, ārstu desa, piena produkti, šķiņķis, bietes, apelsīni, vīnogas, arbūzs, avenes, mandarīni, zemenes, palielināts sviesta daudzums līdz 15 g.

Indikācijas

Diēta ir paredzēta caurejai, kas rodas, ja:

  • akūts kolīts;
  • enterokolīts;
  • smaga hroniska kolīta saasināšanās.

Atļautie produkti

Uztura pamatā ir graudaugu biezeni: manna, rīsi (balti), griķi un auzu pārslas, kas tiek pagatavotas ūdenī, jūs varat izmantot arī buljonu ar zemu tauku saturu. Visi ēdieni tiek vārīti vai sautēti. Ēdieniem pievienojiet sviestu (5 g uz porciju). Kviešu maize ir atļauta un tikai žāvēta vai krekeru veidā. Dienā var apēst 200 g krekeru. Atļauts izmantot sausos cepumus.

Zupas gatavo ūdenī vai ar zemu tauku saturu un vāju zivju / gaļas buljonu, pievieno vismaz dārzeņu (vai dārzeņu buljonu) biezeni, gaļas biezeni, olu pārslas, klimpas vai kotletes. Ieteicams izmantot liesu liellopa gaļu, vistu, teļa gaļu vai tītaru. Gaļu papildus attauko, mājputnus gatavo bez ādas. No maltas gaļas gatavo tvaika kotletes vai kotletes.

Kotletes var sautēt arī nedaudz ūdens. Gatavojot kotletes vai kotletes, maltajai gaļai pievieno vārītus rīsus. Izmantojiet liesas jūras zivis, pagatavojiet tos gabaliņos vai kotletu un kotletes formā. Olas (mīksti vārītas, tvaika omlete) ir atļautas līdz divām dienā, tās var pievienot zupām.

Biezpienu var pagatavot tikai svaigi, kalcinēt, neraudzēt (bez skābes) un biezeni. To lieto arī kastroļos. Dārzeņus izmanto tikai kā piedevu zupām. Ir atļauti neapstrādātu ābolu un ābolu biezeni. Ogu želeju, novārījumus un augļu dzērienus gatavo no mellenēm, kizliem, cidonijām, putnu ķiršiem, upenēm, melleņu bumbieriem. Atļauts: zāļu tēja, mežrozīšu buljons, zaļā un melnā tēja, negāzēts ūdens līdz 1,5 litriem dienā. Ar labu panesamību ir atļautas atšķaidītas svaigas sulas no skābām ogām.

Zarnu kolīta ar aizcietējumiem uztura iezīmes

Uzturs zarnu kolīta gadījumā ar aizcietējumiem ir svarīga loma gremošanas procesa atjaunošanā, fermentācijas un meteorisma samazināšanā. Īpaša diēta novērš spazmolītiskas parādības kuņģa-zarnu traktā, pastiprina zāļu iedarbību uz ķermeni. Ja kuņģī ir sāpes, ārsts izraksta atļauto pārtikas produktu sarakstu, kas palīdzēs novērst problēmu..

Kāpēc uzturs ir svarīgs aizcietējumiem

Kolīts ir resnās zarnas iekaisuma process ar raksturīgiem sāpju un muskuļu slāņa spazmas simptomiem, izkārnījumu izdalīšanās traucējumiem. Akūtam tipam raksturīga caureja, aizcietējums biežāk tiek novērots slimības hroniskajā stadijā.

Kuņģa-zarnu trakta traucējumi zarnu kolīta formā tiek papildināti ar izkārnījumu aizturi. Sāpes vēderā rodas pastiprinātas pārtikas fermentācijas un sabrukšanas dēļ nepareizas uztura dēļ, palēninot ķimenes gremošanu. Tiek novērota peristaltikas inhibīcija, bieža aizcietējums, pārtikas fermentatīvās apstrādes disfunkcija, disbioze un komplikāciju risks pankreatīta, gastrīta, enterīta formā uz enterokolīta attīstības fona..

Svarīgs zarnu darbības ārstēšanas un atjaunošanas posms ir pareizi izvēlēta diēta, pārtikas devu atjaunošana, lai noteiktā laikā atjaunotu nosacītu refleksu fermentu un skābju ražošanai. Pareiza uzturs ļauj atvieglot gremošanas sistēmas slodzi un uzlabot zāļu iedarbību uz ķermeni.

Diēta pret kolītu

Sastādot nedēļas izvēlni kolīta ārstēšanai ar aizcietējumiem un meteorismu zarnās, uztura speciālisti iesaka ievērot vispārējos uztura noteikumus, lai novērstu negatīvos simptomus. Diēta tiek noteikta, lai samazinātu negatīvo seku risku un nodrošinātu maigāko gremošanas sistēmas režīmu:

  • priekšroka biezenī ēdienam (kokteiļi, zupas);
  • dzert pietiekami daudz ūdens;
  • ir nepieciešams uzņemt ārkārtīgi siltus traukus. Pārāk auksts vai karsts ēdiens un dzērieni izraisa spazmu, kairina zarnu gļotādu ar kolītu ar aizcietējumiem;
  • ēst frakcionēti mazas porcijas.

Atļautie produkti

Sabalansēts uzturs, lai novērstu aizcietējumus ar kolītu, ļauj vairākas dienas izveidot dažādu ēdienu ēdienkarti.

Piešķirt apstiprinātus pārtikas produktus zarnu slimībām:

  • mājputnu ēdieni - vistas fileja un stilbiņi, paipalas, tītari;
  • gaļa ar zemu tauku saturu kotletēs, kotletēs, vārīta dārzeņu buljonā, cepta piedurknē;
  • zivis jālieto ne vairāk kā 1-2 reizes nedēļā;
  • dažāda veida graudaugi ar pareizu kolīta uzturu: kviešu biezputra, auzu pārslu, griķi, mieži, kukurūza, vārīta līdz vārīšanai;
  • dārzeņi ar daudz šķiedrvielu, lai sāktu gremošanas procesu aizcietējumu gadījumā: burkāni, baklažāni, ķirbi, cukini, ziedkāposti un Briseles kāposti, pētersīļi, dilles, pastinaki;
  • augļi un žāvēti augļi: cepti āboli palīdz uzlabot zarnu darbību, vīģes, žāvēti aprikozes, rozīnes, banāni, bumbieri, aprikozes, mellenes, rieksti, mērcētas plūmes, žāvēti āboli un bumbieri un to novārījums;
  • visu veidu piena produkti ar zemu tauku saturu: kefīrs, jogurts, raudzēts cepts piens, biezpiens, jogurts;
  • pret kolītu ar aizcietējumiem ir atļauts ņemt svaigu sulu vai kompotu no augļiem un dārzeņiem, želeju, uzvaru, dzērveņu novārījumu;
  • no saldumiem jūs varat izmantot dabisko medu, marmelādi, zefīrs, ābolu pīrāgu ne biežāk kā reizi nedēļā;
  • atļauts iekļaut ēdienkartē žāvētus kviešus un rudzus vai ar klijām, cepumu cepumus, pašmāju krekerus.

Zupas var palīdzēt mazināt kolīta aizcietējumus. Zarnu darba uzlabošanai ir piemērots veģetārs dārzeņu buljons, zupa no liesas gaļas vai zivju šķirnes. Visas diētiskās maltītes ieteicams tvaicēt, tikai vārīt vai cept krāsnī vai multivarkā.

Aizliegtie pārtikas produkti

Lai samazinātu gremošanas trakta orgānu slodzi un novērstu aizcietējumus zarnās, rupja un grūti sagremojama pārtika tiek izslēgta no uztura, un dzīvnieku olbaltumvielu daudzums pārtikā tiek pazemināts.

Zarnu kolīta ar aizcietējumiem gadījumā nelietojiet:

  • visi alkoholiskie dzērieni, gāzētie saldie ūdeņi;
  • lai samazinātu kofeīna saturošu dzērienu un stipras tējas lietošanu, kas var palielināt peristaltiku, kairināt zarnu gļotādu ar pastiprinātu fermentāciju un sāpēm;
  • labība, kurā ir daudz vienkāršu ogļhidrātu: manna, prosa, pērļu mieži, rīsu putra;
  • ar pienācīgu uzturu ir aizliegti bagātīgi konditorejas izstrādājumi un svaiga baltmaize;
  • kolītiem ir aizliegti saldumi, kuru pamatā ir kakao pupiņas: virtuļi, cepumi, šokolāde, saldumi;
  • dārzeņi, kas izraisa vēdera uzpūšanos un fermentāciju ar aizcietējumu pasliktināšanos: pākšaugi, redīsi, kartupeļi;
  • piena produkti ar augstu tauku procentuālo daudzumu: pilnpiens, raudzēts cepts piens, krējums, krējums, konditorejas un kūku taukains krējums, saldējums;
  • garšas pastiprinātāji: garšvielas, mērces, majonēze, garšvielas;
  • konservi, marinādes, kūpināta gaļa, marinēti gurķi kavē fekāliju kustību caur zarnām;
  • noņemiet taukaino gaļu, zivis un mājputnus no ikdienas uztura;
  • pusfabrikāti, kurus nevar ēst ar kolītu: desas, vīnogas, desas;
  • sēnes ir smags un ilgstoši sagremojams produkts aizcietējumiem;
  • bagātīgi gaļas buljoni, zivju zupa, zupas;
  • vistas olas, īpaši ceptas;

Paraugu ēdienkarte nedēļai ar kolītu ar meteorismu

Labākais variants pareiza un sabalansēta terapeitiskā uztura ievērošanai ir iepriekš sastādīta ēdienkarte nedēļai zarnu kolītam ar aizcietējumiem un meteorisms. Uztura speciālisti bieži iesaka iknedēļas diētu..

Pirmdiena
  1. Svaigi dārzeņu vai augļu salāti.
  2. Ābols vai banāns.
  3. Vistas zupa.
  4. Cepta maza ideja ar dārzeņu garnējumu.
  5. Griķu biezputra ar sviestu un pienu (ar zemu tauku saturu diētiskām maltītēm).
  6. Ķirbju pīrāgs.
  7. Kefīrs 1%.
Otrdiena
  1. Tvaika omlete ar gabalu kliju grauzdiņu maizes.
  2. Cepts ābols palīdz mazināt kolītu ar aizcietējumiem.
  3. Dārzeņu salāti ar olīveļļu palīdz normalizēt zarnu darbību.
  4. Zivju zupa.
  5. Duruma makaroni.
  6. Zivju kotletes.
  7. Rupjš piens.
Trešdiena
  1. Biezpiena sacepums.
  2. Gurķu un tomātu salāti.
  3. Vistas gaļas kotletes zupa pret kolītu.
  4. Gulašs ar dārzeņu garnējumu.
  5. Ābolu šarlote.
  6. Jogurts.
Ceturtdiena
  1. Auzu pārslas ar svaigiem augļu gabaliņiem.
  2. Dārzeņu zupa ar tomātiem un ziedkāpostu.
  3. Kolīta diētai ir atļautas liesās gaļas kotletes.
  4. Griķu biezputra ar pienu un sviestu sāk zarnas.
  5. Fermentēts cepts piens veicina izkārnījumu pāreju ar aizcietējumiem.
Piektdiena
  1. Sautētas cukini ar prosa putru.
  2. Veģetārā zupa.
  3. Vistas fileja ar dārzeņu garnējumu pret kolītu.
  4. Burkānu kotletes ar ceptiem kartupeļiem.
  5. Iekļaujiet 1% kefīra ikdienas uzturā (ne vairāk kā 1 glāze).
Sestdiena
  1. Kukurūzas putra ar pienu.
  2. Bumbieris vai nedaudz riekstu.
  3. Ķirbju biezeņa zupa.
  4. Kotletes ar griķu biezputru.
  5. Biezpiens 5% ar augļiem (banāni, āboli palīdz normalizēt gremošanu aizcietējumu gadījumā).
  6. Raudzēts cepts piens uzlabo zarnu darbību ar kolītu.
Svētdiena
  1. Manna.
  2. Dārzeņu zupa ar kotletēm (vāra ar vistu ar pareizu uzturu).
  3. Sautētas cukini ar gaļas sautējumu.
  4. Zivju kotletes ar rīvētiem burkāniem.
  5. Krupenik no biezpiena un griķiem.
  6. Ūdenī mērcētas plūmes.
  7. Rupjš piens.

Atbilstoša pareiza uztura palīdzēs novērst zarnu kolīta negatīvos simptomus, novērst aizcietējumu atkārtošanos un izveidot normālu gremošanas procesu bez medikamentiem.

Izvēlnei jābūt līdzsvarotai. Dietologs un gastroenterologs var palīdzēt sagatavot diētu, ņemot vērā cilvēka ķermeņa īpašības un aizcietējuma smagumu ar zarnu kolītu..

Bērnu saindēšanās aizliegto un atļauto pārtikas produktu saraksts

Hroniska zarnu kolīta diēta pret aizcietējumiem

Daudzu slimību kompleksajā terapijā ietilpst noteikta diēta. Tas tiek ieviests tā, ka ķermenis tērē mazāk pūļu pārtikas sagremošanai un vairāk cīņai pret slimībām. Turklāt daži produkti ir vienkārši kontrindicēti noteiktām slimībām..

Tie var saasināt vai noliegt ārstēšanas efektu. Zarnu kolīta diēta ar aizcietējumiem palīdz atjaunot gremošanas trakta bojātos audus, normalizēt zarnu kustīgumu un izkārnījumus..

Kolīts: vispārīga informācija

Zarnu kolīts ir nopietns stāvoklis

Kolīts ir resnās zarnas gļotādas iekaisums. Kolīts tiek klasificēts pēc vairākiem kritērijiem..

Atkarībā no simptomu smaguma un kursa rakstura tiek izdalīta akūta un hroniska kolīta forma. Akūtu uzbrukumu papildina kuņģa iekaisums (gastrīts) un tievās zarnas (enterīts).

Hronisks kolīts notiek ar tādiem pašiem simptomiem kā akūts, tikai mazāk izteiktā formā. Šajā gadījumā ir iespējamas periodiskas saasināšanās.

Atkarībā no slimības attīstības apstākļiem ir:

  • Išēmisks kolīts - kopā ar vēdera aortas traucējumiem un tā rezultātā asins piegādi gremošanas traktā.
  • Infekciozais kolīts - rodas patogēno mikroorganismu vitālās aktivitātes rezultātā.
  • Čūlainais kolīts - rodas vides faktoru ietekmē un ķermeņa ģenētisko īpašību ietekmē.
  • Toksisks kolīts - attīstās saistībā ar vairāku zāļu lietošanu.
  • Radiācijas kolīts - attīstās kā viena no hroniskas radiācijas slimības sekām.

Iekaisuma process var pilnībā aptvert gan resnās zarnas daļu, gan visu orgānu. Atkarībā no skartās vietas izšķir šādus kolīta veidus:

  1. proktīts (taisnās zarnas iekaisums, resnās zarnas apakšējā daļa);
  2. sigmoidīts (sigmoidā kols ir iekaisusi - sekcija taisnās zarnas priekšā);
  3. šķērsvirziena (iekaisusi šķērsvirziena resnās zarnas - sekcija sigmoidā resnās zarnas priekšā);
  4. tiflīts (iekaisis aklās zarnas - resnās zarnas augšdaļa);
  5. pankolīts (visas resnās zarnas daļas ir iekaisušas).

Iespējama iekaisuma procesu attīstība divās blakus esošajās taisnās zarnas daļās. Starp faktoriem, kas palielina kolīta attīstības risku, ir šādi:

  • samazināta imunitātes pretestība;
  • gremošanas sistēmas infekcijas;
  • ģenētiskās patoloģijas;
  • pārtika un cita veida saindēšanās;
  • resnās zarnas mehāniska trauma;
  • stresa iedarbība;
  • nepareiza uzturs.

Neatkarīgi no kolīta etioloģijas var atšķirt vispārējos slimības izpausmes simptomus. Akūtu formu pavada stipras sāpes vēderplēvē, caureja, iespējams, ar asiņainu un gļotādu izdalīšanos, pastāvīga vēlme izkārnīties, vēdera uzpūšanās un rumbulis vēderā.

Hronisku kolītu papildina smaguma sajūta un saspiešana vēdera dobumā. Sāpes pēc būtības ir krampjveida, un rodas vēlme izkārnīties. Pēc zarnu kustības sāpes mazinās, bet dažreiz tās var parādīties vēl vairākas stundas.

Caureja pavada resnās zarnas labās daļas sakāvi, aizcietējums - kreiso. Ar aizcietējumiem palielinās gļotu sekrēcija no zarnu sienām. Zarnu kustības laikā tas izdalās ar fekāliju daļiņām un asinīm. Šo procesu sauc par viltus caureju..

Ilgstošs hronisks kolīts izraisa izsīkumu, vājumu un hipovitaminozi.

Kolīta diagnostika tiek veikta, pamatojoties uz pacienta vēstures un sūdzību analīzi, fizisko pārbaudi, laboratorijas testu datiem un instrumentālajiem pētījumiem (sigmoidoskopija, endoskopija).

Pēc precīzas diagnozes noteikšanas tiek noteikta konservatīva kompleksa terapija. Tas ietver uztura uzturu, antidiarrālus vai caurejas līdzekļus izkārnījumu normalizēšanai, probiotikas un prebiotikas zarnu mikrofloras atjaunošanai, vitamīnus, imūnmodulatorus, zāles, kas noņem toksīnus, minerālūdeņus un vingrošanas terapiju..

Ķirurģiskā ārstēšana tiek nozīmēta atbilstoši indikācijām išēmiskā kolīta, trombozes vai vēdera aortas embolijas progresēšanas dēļ. Nepareiza kolīta ārstēšana izraisa nopietnas sekas. Ir ķermeņa dehidratācija, intoksikācija un palielināta disbioze. Viena no nopietnākajām kolīta komplikācijām ir zarnu perforācija - sienu bojājumi un tā satura iekļūšana vēdera dobumā.

Diēta pret kolītu ar aizcietējumiem

Diētai ir milzīga loma kolīta ārstēšanā

Nevajadzētu nenovērtēt diētas nozīmi kolīta gadījumā ar aizcietējumiem. Šajā slimībā tiek izmantota diēta "Tabula Nr. 4", ko izstrādājis padomju terapeits, viens no dietoloģijas un gastroenteroloģijas pamatlicējiem Manuils Isaakovičs Pevzners..

Viņa paveiktais darbs, gatavojot diētas dažādām slimību grupām, bija tik ievērojams, ka viņa sastādītās medicīniskās ēdienkartes mūsdienu dietoloģijā joprojām tiek izmantotas praktiski nemainītas..

Izvēlne "Tabula Nr. 4" ir paredzēta hroniska kolīta, dizentērijas, akūta enterokolīta un gastroenterokolīta ārstēšanai un profilaksei. Ņemot vērā aizcietējumu klātbūtni kolītā, ieteicams apvienot "Tabula Nr. 4" ar "Tabula Nr. 3", kuras izvēlne tiek piešķirta sarežģītu zarnu kustību gadījumā.

Jebkurā gadījumā medicīnisko uzturu nosaka ārsts. Viņa vēlēšanās ir stingri jāievēro, ja ir vēlme ātrāk atgūties. Medicīniskā uztura kolīta diēta ir vērsta uz kairinātu zarnu sieniņu audu reģenerācijas procesu paātrināšanu, lai samazinātu un novērstu fermentācijas un sabrukšanas procesu turpmāku attīstību, atjaunotu normālu mikrofloru zarnās un atjaunotu tās darbspējas.

Zarnu kolīta uzturam jābūt saudzējošam. Medicīniskās ēdienkartes iezīmes ietver kaloriju satura samazināšanos uzturā, tādu produktu izslēgšanu, kas mehāniski, termiski vai ķīmiski kairina receptorus un zarnu audus, kā arī veicina sabrukšanas un fermentācijas procesu attīstību..

Sakarā ar to, ka terapeitiskās diētas kaloriju saturs ir mazs, un tā piesātinājums ar nepieciešamajām uzturvielām ir samazināts, stingra diēta nedrīkst ilgt vairāk kā 4-5 dienas. Parasti to izraksta akūtu slimības uzbrukumu gadījumā..

Pagatavotas maltītes jāuzsniedz siltas. Simptomu saasināšanās laikā pārtika ir jāsasmalcina vai jābiezina. Produkti tiek vārīti, tvaicēti, sautēti. Dienā jāizdzer līdz 1,5 litriem tīra dzeramā ūdens.

Dienas deva ir sadalīta 5-6 ēdienreizēs ar aptuveni vienādiem laika intervāliem. Maltītes vēlams lietot vienlaikus, lai ķermenis "zinātu", kad tam jāsagatavojas, lai aktivizētu gremošanas procesus.

Pārtika jālieto lēni, kārtīgi košļājot. Ēšanas laikā nevajadzētu apjukt - lasīt, skatīties televizoru, runāt. Uztura iezīme kolīta ārstēšanai ar aizcietējumiem ir nepieciešamība palielināt šķiedrvielu saturu uzturā..

Bet, no otras puses, kairinātas zarnas nav gatavas to sagremot. Tāpēc vispirms pirms lietošanas ēdieni ar augstu šķiedrvielu saturu (dārzeņi un augļi) tiek vārīti un sasmalcināti..

Aizliegtie un atļautie pārtikas produkti

Krējuma zupas ir viegli pārkodinātas

Ar kolītu ir stingri aizliegts lietot:

  • neapstrādāti dārzeņi un augļi;
  • taukaina gaļa un zivis;
  • spēcīgi buljoni;
  • bagātīgi konditorejas izstrādājumi un svaiga maize;
  • olas;
  • pusfabrikāti;
  • Ātrā ēdināšana;
  • dzīvnieku tauki;
  • piena produkti ar augstu tauku saturu;
  • saldumi;
  • gāzēts ūdens, limonādes, kvass, alkohols;
  • kūpināti, marinēti, sālīti ēdieni;
  • cepti, tauki un pikanti ēdieni;
  • tēja, kafija, kakao.

Būtu ievērojami jāsamazina cukura un sāls uzņemšana. Neskatoties uz stingriem aizliegumiem, no atļautajiem produktiem var pagatavot diezgan daudzveidīgu ēdienkarti..

Attiecībā uz kolītu ar aizcietējumiem ir atļauts ēst:

  1. liesa zivs un gaļa;
  2. piena produkti ar zemu tauku saturu;
  3. kaltēta maize no kviešu miltiem;
  4. dārzeņu buljoni un vāji buljoni;
  5. vārīti un tvaicēti dārzeņi;
  6. želeja un želeja no skābiem augļiem;
  7. Biezinātas auzu pārslas, rīsi, griķu graudaugi;
  8. zāļu tējas, žāvētu augļu novārījumi;
  9. liesie cepumi.

Zarnu kolīta gadījumā ar aizcietējumiem ieteicams lietot ar magniju piesātinātu minerālūdeni un sarežģītus ūdeņus.

Diēta "Tabulas numurs 4" ietver trīs variācijas - 4.a, 4.b un 4.c. Izvēlne "Tabula Nr. 4a" ir visstingrākā. Tas tiek parakstīts pacientiem saasināšanās periodos. Iespējas "b" un "c" ietver lielāku atļauto produktu klāstu.

Dienas deva šīm diētas iespējām ir augstāka kaloriju daudzums un ir paredzēta lietošanai pacientiem ar recidivējošu hronisku kolītu un pāreju uz normālu uzturu..

Kolīts ar aizcietējumiem ir nopietns stāvoklis. Papildus zāļu ārstēšanai tas nozīmē īpašas diētas iecelšanu, kas ļauj samazināt gremošanas trakta slodzi, normalizēt zarnu kustīgumu un paātrināt pacienta atveseļošanos..

Video iepazīstinās jūs ar zarnu kolīta diētas īpatnībām:

Atradāt kļūdu? Atlasiet to un nospiediet Ctrl + Enter, lai pastāstītu mums.

Zarnu kolītu medicīnā sauc par resnās zarnas un gļotādas iekaisumu resnās zarnas iekšpusē. Saskaņā ar statistiku, tieši šī gremošanas sistēmas slimība pašlaik ir visizplatītākā. Šīs kaites parādībai ir daudz iemeslu, piemēram, intoksikācija vai ķermeņa infekcijas bojājumi, bet galvenais ir nepareiza un nelīdzsvarota uztura, kā arī diētas neievērošana..

Uztura pamati un skavas no kolīta

Uztura kolīta pamatā ir patērēto tauku un ogļhidrātu daudzuma samazināšanās, kuras dēļ kopējā dienas kaloriju daudzums tiek samazināts līdz 2000 kcal. Ir svarīgi no ēdienkartes izslēgt produktus, kas kairina gļotādu un provocē fermentācijas un sabrukšanas procesu parādīšanos zarnās..

Kolītu ļoti bieži pavada aizcietējums, tādēļ, lai atvieglotu stāvokli, jālieto tikai daži pārtikas produkti, kuriem ir relaksējoša iedarbība un normalizējas visas gremošanas sistēmas darbs..

Ir svarīgi ievērot noteiktu diētu. Pārtiku nepieciešams lietot vismaz 5 reizes dienā, bet mazos daudzumos, lai gremošanas sistēma nepiedzīvotu pārslodzi. Šajā gadījumā pacienta uzturs jāsastāda tā, lai ķermenim būtu jāsaņem visas nepieciešamās sastāvdaļas.

Kolītu ar aizcietējumiem atļauto pārtikas produktu saraksts ir diezgan plašs, tāpēc pacienta diēta var būt ļoti dažāda:

  • Kopš pirmajiem patēriņam atļautajiem ēdieniem: dažādas veģetārās zupas, zivju buljoni, vāji gaļas buljoni, kas vārīti no liesas gaļas vai mājputniem ar zemu tauku saturu, augļu zupas.
  • Pacientam ir atļauts ēst liesu gaļu biezenī, kā arī kotletes, kotletes, tvaicētas kotletes veidā. Gaļu var vārīt, sautēt, cept, tvaicēt, bet ne cept.
  • Vārītas, ceptas vai tvaika gatavošanā ieteicams izmantot zema tauku veida zivis.
  • Trauku termiskās apstrādes procesā ir atļauts izmantot pētersīļus un dilles, lauru lapas, selerijas un kanēli, kā arī dārzeņu un dabisko sviestu.
  • No graudaugiem ar kolītu ar aizcietējumiem jums jāizmanto: kvieši, griķi, mieži, pērļu mieži. No šiem graudaugiem jūs varat pagatavot putru ūdenī vai pienā, tos var pievienot zupām, uzmanīgi vārot.
  • Arī atļauto dārzeņu saraksts ir diezgan plašs. Tajā ietilpst: svaigi tomāti un salāti, neapstrādāti un sasmalcināti vai vārīti burkāni, vārīti ķirbi, cukini, pupas, ziedkāposti, bietes, zaļie zirnīši.
  • No augļiem uzturā ieteicams iekļaut vīģes, rozīnes, žāvētus aprikozes, ābolus, kā arī ūdenī mērcētas plūmes..
  • Jāizmanto visu veidu fermentēti piena produkti, kā arī svaigas augļu sulas un kompoti, dārzeņu sulas, mežrozīšu buljoni. No saldumiem ir atļauts izmantot nelielu daudzumu cukura, kā arī mājās gatavotu ievārījumu un dabisko medu.
  • Jūs varat ēst arī kviešus, kā arī vakardienas ceptas vai sausā pannā kaltētas rupjmaizi (krāsnī, tosterī), sausos cepumu tipa cepumus, cepeškrāsnī ceptus pīrāgus, kas pildīti ar biezpienu, ogām, žāvētām aprikozēm, āboliem un gaļu.

Paraugu izvēlne hroniska kolīta gadījumā ar aizcietējumiem

Hronisks kolīts ir zarnu gļotādas iekaisuma process, kurā aizcietējums bieži var mainīties ar caureju, kas prasa pastāvīgas diētas izmaiņas atbilstoši situācijai. Hroniska kolīta gadījumā ar aizcietējumiem pacienta uztura laikā jāņem vērā šī ķermeņa iezīme un gremošanas sistēmas slimības.

Šajā stāvoklī noderēs:

  • Saldie augļi un sulas no tiem, medus, cukurs un augļu sīrupi, kā arī dažādi fermentēti piena produkti, zaļā tēja, mežrozīšu novārījums. Augļu zupas ir arī veselīgas.
  • Ieteicams lietot arī biezenī pagatavotas zupas, kas vārītas no dārzeņiem, pievienojot graudaugus, kas var būt pilnīgi veģetārie vai vārīti vājā gaļas vai zivju buljonā..
  • Jums vajadzētu ēst vieglus gaļas un zivju ēdienus, piemēram, tvaicētas kotletes, kotletes, kotletes, kā arī liesu gaļu un zivis ceptā un vārītā veidā.
  • Atļauts izmantot griķu, prosa, miežu un pērļu miežu graudaugus, sautējumus no tiem, pievienojot dārzeņus un gaļu, vārītus dārzeņus, svaigus, nogatavojušos augļus un ogas.

līdzīgi raksti NutritionDiet pret zarnu spastisko kolītu

Ir svarīgi izslēgt no izvēlnes:

  • Dažādi gāzētie dzērieni, alkohols, taukaini, cepti, kūpināti, sāļi, pikanti ēdieni, garšvielas ar pikantu un pārāk pikantu garšu, olas, kafija, melnā tēja, stipras un bagātīgas gaļas un zivju buljoni un citi produkti, kas var palielināt esošo kairinājumu zarnas.
  • Nav ieteicams lietot dārzeņus ar asu garšu, jo īpaši sīpolus, redīsus, redīsus, ķiplokus, rāceņus.
  • Sēnes jebkurā sagatavošanas veidā, pākšaugi ir jāizslēdz, jo šādi produkti sagremojas ilgu laiku un parasti paliek kuņģī un zarnās, kas tikai palielina aizcietējumus un pasliktina stāvokli.
  • Ar hronisku kolītu ar aizcietējumiem nevajadzētu ēst makaronus, baltmaizes maizi, īpaši svaigus ceptus izstrādājumus, šokolādi un citus produktus, kas satur kakao, mannu un dažādus ēdienus uz tā pamata..
  • Nepieciešams izslēgt taukaino gaļu, dzīvnieku taukus, izņemot dabīgo sviestu, taukainos mājputnus.

Paraugu izvēlne hroniska kolīta gadījumā, kam pievienots aizcietējums, var būt šāda:

  • Brokastīs - vārīti dārzeņu salāti (vinigrets) ar augu eļļu, drupināta griķu biezputra ar karoti dabīgā sviesta, zaļā tēja ar cukuru.
  • Pusdienās - svaigs vai cepts ābols.
  • Pusdienās - veģetārā dārzeņu zupa kartupeļu biezeņa, gulaša no vārītas liesas gaļas ar sautētiem burkāniem, glāze mežrozīšu buljona vai žāvētu augļu kompota.
  • Pēcpusdienas uzkodām - ūdenī mērcētas žāvētas plūmes.
  • Vakariņās - tvaicēta zivs vai zivju (gaļas) suflē, ķirbju kastrolis ar āboliem, zaļā tēja.
  • Naktī - glāze kefīra, kurā jūs varat pievienot karoti augu eļļas un nedaudz cukura.

Uztura pazīmes pret akūtu hronisku kolītu

Kad hroniskā kolīta forma nonāk remisijā, pacienta uzturs nedaudz mainās, savukārt tiek noņemti vairāki ierobežojumi. Jo īpaši pacientam ir atļauts patērēt ne tikai biezeni, bet arī produktus ar dažādu malšanas pakāpi un pat neapstrādātu, ar nosacījumu, ka tie ir pilnībā sakošļāti..

Atļautas nebiezinātas zupas uz zema tauku satura gaļas vai zivju buljona ar dārzeņiem, gaļu (zivīm) un graudaugiem, dārzeņu biezeņiem un neapstrādātiem dārzeņiem, dažiem saldajiem ēdieniem, saldajiem dzērieniem, piemēram, zaļo tēju ar cukuru, mājās gatavotas limonādes bez gāzes un mākslīgām piedevām..

Remisijas periodā, kad hronisks kolīts norit bez saasināšanās un izteikta iekaisuma procesa, no diētas jāizslēdz tikai:

  • Dažādi alkoholiskie dzērieni;
  • Dārzeņi ar asu garšu (redīsi, redīsi, sinepes, rāceņi, rāceņi, sīpoli, ķiploki, mārrutki);
  • Konservēti un kūpināti produkti;
  • Sēnes jebkurā formā;
  • Liellopu gaļa, cūkgaļa, jērs, kā arī vārāmie tauki;
  • Vīnogas un vīnogu sula;
  • Kafija un melnā tēja;
  • Jebkuri dzērieni ar gāzi;
  • Mērces, īpaši taukainas un pikantas mērces;
  • Kvass.

Uzturs un diēta akūtām slimībām

Ar zarnu kolīta saasināšanos diētas mērķim jābūt maksimizēt pacienta stāvokļa atvieglošanu. Šajā stāvoklī pacientam ir aizliegts lietot:

  • Jebkuri maizes izstrādājumi un konditorejas izstrādājumi, dārzeņu zupas ar graudaugiem, stipri un trekni buljoni.
  • Nepieciešams pilnībā atteikties no taukainas gaļas un zivju izmantošanas, priekšroku dodot liesai teļa gaļai, trušu gaļai, tītaram un vistas gaļai bez ādas tvaicētu kotletu un kotletes veidā..
  • Jums vajadzētu arī atteikties lietot kūpinātu gaļu, marinētus gurķus, marinādes, desas, pārtikas preču veikalus un produktus, kas satur krāsvielas, konservantus, garšas un citas mākslīgas piedevas.
  • Aizliegums tiek piemērots visiem piena produktiem, īpaši svaigam pienam.
  • Tāpat ir aizliegts ēst olas, īpaši ceptas, pērļu miežus un prosu, dažādus makaronus un pākšaugus.
  • Ir svarīgi pilnībā izslēgt no dzērieniem: alkoholu, gāzētos dzērienus, melno tēju, kafiju, karsto šokolādi, kakao.

Ir arī pārtikas temperatūras ierobežojums. Ar slimības saasināšanos ir ļoti svarīgi, lai visi ēdieni un dzērieni tiktu patērēti silti, lai neradītu papildu gļotādu kairinājumu..

Ir nepieciešams izmantot graudaugu, piemēram, auzu vai rīsu, gļotādas buljonus, jo tie apņem gremošanas trakta gļotādas, mazinot iekaisumu, kas palīdz atvieglot stāvokli.

Jūs varat izmantot liesu gaļu, zivis un mājputnus biezenī formā kotletes, klimpas, kotletes, kotletes, suflē, tvaicētas. Ir atļauts ēst mīksti vārītas olas, bet ne vairāk kā 2 gabaliņus nedēļā, olbaltumvielu tvaika omletu, kā arī svaigu biezpienu ar zemu tauku saturu dabīgā formā un no tā pagatavotu sufli..

Kolīta saasināšanās gadījumā, ko papildina aizcietējums, tukšā dūšā ieteicams lietot dabīgas dārzeņu un augļu sulas, medus ūdeni vai mežrozīšu novārījumu ar pievienotu cukuru. Uzturā ieteicams iekļaut arī ēdienus, kas satur lielu daudzumu magnija un šķiedrvielu, piemēram, vakardienas maizes izstrādājumu ābolus, burkānus, kliju maizi..

Čūlaina kolīta uztura iezīmes

Čūlainā kolīta gadījumā diētas galvenais princips ir pārsvarā olbaltumvielu produktu izmantošana, vienlaikus samazinot šķiedrvielu un dzīvnieku tauku daudzumu. Šķiedrvielas un tauki jāsamazina līdz minimumam, un, saasinoties slimībai, ieteicams no tiem pilnībā atteikties..

Dienas uzturs jāsadala vismaz 5 reizes, uzņemot ēdienu nelielās porcijās, ievērojot laika grafiku.

Čūlaina kolīta gadījumā saasināšanās stadijā pacientam tiek nozīmēta medicīniskā diēta Nr. 4, ko bieži iesaka pacientiem ar citām zarnu slimībām. Uztura galvenais mērķis šajā sistēmā ir samazināt pūšanas un fermentācijas procesus zarnās, kā arī novērst iekaisuma procesu..

Šāda diēta ļauj normalizēt gremošanas sistēmas vispārējo darbību, uzlabot zarnu kustīgumu un kuņģa sulas sekrēciju, bet vienlaikus nodrošināt ķermeni ar visām nepieciešamajām uzturvielām..

Diēta spastiska zarnu kolīta gadījumā

Spastiskā kolīta diētas pamatā ir tikai dabīgu produktu patēriņš, izņemot jebkādas mākslīgas piedevas, konservantus, krāsvielas, aromatizētājus un pikantu garšu garšvielas.

Ja spastisko kolītu pavada aizcietējums, tad uzturā ir jāiekļauj vairāk svaigu neapstrādātu dārzeņu, augļu un no tiem pagatavotu sulu. Turklāt šādās situācijās pacientam ieteicams uzturā iekļaut maizi ar klijām un pašas klijas, ko var sajaukt putrā vai patērēt tvaicēti.

Žāvēti augļi palīdzēs tikt galā ar aizcietējumiem ar spastisku kolītu, piemēram: žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes (iemērc ūdenī), rozīnes, vīģes. Arī ikdienas ēdienkartē jāiekļauj bietes un ķirbis dažādos ēdiena gatavošanas veidos..

Spastiskajam kolītam ir svarīgi ēst pārtiku, kas bagāta ar šķiedrvielām, jo ​​īpaši banānus, gurķus, cukini, tomātus, ķirbi, burkānus, kāpostus, bumbierus, aprikozes, ābolus, greipfrūtus, zemenes, persikus, avenes, mellenes, kā arī dažādus riekstus..

Pārtika jāēd bieži, bet mazās porcijās, pārliecinoties, ka uzturs ir optimāli sabalansēts, turpretī ir ļoti svarīgi izvairīties no pārēšanās un lielas slodzes uz gremošanas sistēmu.

Ko nevajadzētu lietot jebkurai slimības formai

Lai jebkāda veida kolīta ārstēšana būtu efektīva, no uztura jāizslēdz daži pārtikas produkti, kas rada papildu slogu zarnām, palielina gļotādu kairinājumu un izraisa intensīvu gāzu veidošanos. Nevajadzētu lietot:

  • Spēcīgi gaļas un zivju buljoni, sēņu zupas, kā arī zupas ar nūdelēm un makaroniem.
  • Jums vajadzētu arī atteikties no ceptiem, kūpinātiem, sālītiem, raudzētiem, marinētiem un taukainiem ēdieniem..
  • Izvairieties no taukainas gaļas un zivju, treknu mājputnu, kā arī sēņu jebkāda veida gatavošanas un makaronu patēriņa.
  • Ir svarīgi izslēgt no uztura mannas putraimus un dažādus ēdienus, kuru pamatā ir šī labība..
  • Ir jāatsakās no garšvielu, papriku, karsto garšvielu, sinepju, visu veidu mērču lietošanas, īpaši no tām, kurās ir daudz tauku vai asa garša.
  • Izslēdziet no uztura pikantos dārzeņus, piemēram, redīsus, redīsus, mārrutkus, rāceņus, rutabaga.
  • Visi alkoholiskie dzērieni, kā arī dzirkstošie dzērieni, melnā tēja un kafija ir aizliegti. Ir svarīgi izvairīties no tiem produktiem, kas satur kakao..

Turklāt ieteicams izvairīties no pārāk aukstu vai karstu pārtikas produktu lietošanas. Ir ļoti svarīgi, lai visi ēdieni un dzērieni lietošanas laikā būtu silti, kas palīdz mazināt gļotādu iekaisumu un nerada papildu kairinājumu..

Viena no labākajām kuņģa un zarnu trakta slimību ārstēšanas metodēm ir stingra diēta. Ar kolītu saasināšanās laikā ieteicams pievērst īpašu uzmanību uztura organizēšanai.

Kāpēc notiek kolīts un kā tas notiek??

Kolītu visbiežāk izraisa nepareiza uzturs. Režīma pārkāpšana, neveselīgas pārtikas izmantošana, kā arī alkohola pārmērīga lietošana vislabāk neietekmē zarnu stāvokli. Turklāt kolīts var attīstīties zarnu infekcijas vai helmintu invāzijas dēļ. Arī šī slimība bieži rodas, ja:

  • ilgstoša antibiotiku lietošana un caurejas līdzekļu ļaunprātīga izmantošana;
  • ķirurģiskas iejaukšanās vai ievainojumi vēdera dobumā;
  • pārtikas alerģijas;
  • bieža stresa.

Jāatzīmē, ka kolīta gaita sākotnējā stadijā nav pārāk izteikta. Nepatīkamas sajūtas nav pastāvīgas, bet rodas sporādiski un var mainīties viena ar otru. Tāpēc cilvēki, nemeklējot medicīnisko palīdzību, bieži atstāj novārtā nepatīkamus simptomus. Tātad kolīts ieplūst hroniskā formā ar periodiskām saasinājumiem. Veselīgs uzturs ir būtisks, lai normalizētu stāvokli. Ar kolītu saasināšanās laikā pārtikai jābūt maigai.

Galvenie simptomi

Akūtu vai hronisku kolītu papildina vairāki nepatīkami simptomi. Visizplatītākie ir šādi:

  • sāpju sajūtas, kas lokalizētas vēdera sānu daļā (parasti sliktākas pirms defekācijas vai pēc kaitīgas pārtikas ēšanas);
  • vēdera uzpūšanās, ko papildina vēdera uzpūšanās sajūta;
  • bieža atraugas un meteorisms;
  • slikta dūša un vemšana;
  • izkārnījumu traucējumi;
  • gļotu un asiņaini izdalījumi zarnu kustības laikā;
  • rūgtums mutē no rīta;
  • pavadošie simptomi galvassāpju un fiziska nespēka formā.

Piespraud pareizas uztura principus

Atbilstība dažiem obligātiem noteikumiem prasa kolīta diētu. Paasinājuma periodā, kā arī lai to novērstu, jāievēro šādi principi:

  • jums jāēd bieži un pamazām (dienas laikā kopā vajadzētu būt apmēram 6 ēdienreizēm);
  • pārtika ir rūpīgi jāsakošļā (katram gabalam jābūt vismaz 30 žokļa kustībām);
  • katru reizi pirms ēšanas ieteicams ēst nelielu mizotu ābolu;
  • atteikšanās no cietas un sausas pārtikas;
  • ir nepieņemami ēst pārāk karstu vai pārāk aukstu pārtiku;
  • bagātīgs šķidruma patēriņš.

Kāda ir pareizā kolīta diēta saasināšanās laikā? Gastroenteroloģijas jomas speciālisti iesaka ievērot īpašu ēdienkarti. To sauc arī par diētu Nr. 4. To raksturo šādas īpašības:

  • 70 g olbaltumvielu (galvenokārt dzīvnieku izcelsmes);
  • 60 g tauku;
  • 250 g ogļhidrātu;
  • 2 l šķidruma.

Piedāvātie produkti

Cilvēkiem ar hronisku vai akūtu kolītu ieteicams ievērot tā saukto diētas numuru 4. Tas ietver pārtiku, kas ne tikai nekaitē zarnām, bet arī palīdz uzturēt tās funkcionālo stāvokli. Tātad, kolīta diēta saasināšanās laikā ietver šādu produktu lietošanu:

  • piena produkti;
  • gļotas zupas uz buljona ar zemu tauku saturu;
  • balta gaļa un zivis, tvaicēti vai vārīti;
  • rīsi, manna vai auzu pārslas, vārītas ūdenī;
  • želeja un želeja, kuras pamatā ir augļi un ogas;
  • vārītas olas vai omlete;
  • mežrozīšu buljons;
  • svaigi augļi un dārzeņi rīvētā veidā;
  • cietie sieri (nesālīti);
  • cepumu cepumi;
  • kanēlis garšvielām.

Aizliegtie pārtikas produkti

Vairākus ierobežojumus raksturo diēta pret kolītu saasināšanās laikā. Patēriņam aizliegto produktu saraksts ir šāds:

  • desas un desas;
  • sīpoli un ķiploki, kā arī karstas garšvielas un zaļumi;
  • aprikozes un plūmes jebkurā formā;
  • melna maize;
  • svaiga maize un citi miltu izstrādājumi (īpaši maizes izstrādājumi);
  • borščs;
  • piena zupas;
  • alkoholiskie dzērieni;
  • marinēti un kūpināti produkti;
  • pilnpiens;
  • gāzētie dzērieni;
  • cepti ēdieni;
  • kafija un šokolāde;
  • makaroni;
  • bagātīgi buljoni;
  • taukainas zivis un gaļa;
  • pērļu mieži;
  • zirņi, pupas un citi pākšaugi;
  • medus;
  • koncentrētas sulas.

Aptuvenā dienas izvēlne

Vissvarīgākais ārstēšanas punkts ir kolīta diēta saasināšanās laikā. Maltītēm jābūt līdzsvarotām un vieglām. Aptuvenā dienas izvēlne ir šāda:

  • brokastīs jāēd auzu pārslas ūdenī un biezpiens (abi rīvēti ēdieni), kā arī jādzer nesaldināta tēja;
  • seko uzkoda no sausām mellenēm;
  • pusdienās ieteicams ēst vieglu vistas buljonu ar mannu, tvaicētas kotletes, kā arī rīsu putru ūdenī un želejā;
  • vakariņas sastāv no tvaika omlete, rīvētas griķu biezputras un tējas;
  • pāris stundas pirms gulētiešanas varat dzert augļus vai auzu pārslu želeju.

Diēta atkarībā no kolīta veida

Diēta par kolītu saasināšanās laikā lielā mērā ir atkarīga no tā, kādi simptomi pavada slimību. Tātad, pamatojoties uz slimības izpausmēm, uzturs var būt šāds:

Diēta pret kolītu saasināšanās laikā: uzturs un receptes

Kad esat izskatījis ieteicamo patēriņam paredzēto produktu sarakstu, ir svarīgi tos apvienot veselīgos un, pats galvenais, garšīgos ēdienos. Maigām, aptverošām un vieglām tekstūrām jābūt balstītām uz kolīta diētas paasinājuma laikā. Mēs nolēmām receptes uzrādīt tabulas veidā..

  • Viena daļa auzu pārslu;
  • divas ūdens daļas.
  • Maza vistas krūtiņa;
  • puse glāzes rīsu graudaugu;
  • glāzi ūdens;
  • 1 ola;
  • šķipsniņu sāls.
  • 100 g biezpiena;
  • 10 g mannas putraimi;
  • 5 g cukura;
  • 1 ola.
  • Pusi litru gaļas buljona;
  • 1 burkāns;
  • 1 sīpols;
  • 20 g mannas putraimi;
  • pētersīļi;
  • šķipsniņu sāls.
  • 100 g liellopa aknas;
  • 1 burkāns;
  • 1 ola;
  • 1 ēd.k. l. piena pulveris;
  • 1 ēd.k. l. iztukšošana. eļļas;
  • nedaudz sāls.

Uzturs, kad stāvoklis uzlabojas

Stingra zarnu kolīta diēta saasināšanās laikā veicina diezgan strauju stāvokļa uzlabošanos. Tā rezultātā diēta pamazām sāk paplašināties. Tātad, ir atļauts ēst ne tikai vārītus un tvaicētus, bet arī ceptus ēdienus (noteikti noņemiet garozu). Apstiprināto produktu sarakstam var pakāpeniski pievienot:

  • nogatavojušies tomāti un kartupeļi ierobežotā daudzumā;
  • produkti no liesas mīklas (maizītes, pīrāgi ar biezpienu, augļi, olas vai gaļa);
  • makaroni kā piedeva zupām;
  • nogatavojušies augļi un ogas, mizoti un bez kauliņiem;
  • vāja kafija;
  • saldumi, piemēram, zefīrs, zefīrs, marmelāde, konservi un ievārījumi.

Uzlabojoties stāvoklim, ieteicams paplašināt diētu, patērējot nelielu daudzumu desu, augu eļļas un citu aizliegtu pārtiku. Tas nav sistemātiski, bet tikai vērsts uz to, lai zarnas būtu gatavas pārstrādāt jebkuru pārtiku..

Kolīta profilakse

Vislabākā kuņģa un zarnu trakta slimību profilakse ir pareiza diēta. Attiecībā uz kolītu saasināšanās laikā ir svarīgi ēst veselīgu pārtiku. Bet labāk ir novērst problēmu, nekā vēlāk tikt galā ar ārstēšanu. Tāpēc ieteicams vienmēr ievērot pareizas uztura principus. Ir arī vērts atcerēties, ka nervu spriedze un stress var izraisīt strauju stāvokļa pasliktināšanos. Tāpēc ir svarīgi izvairīties no negatīvām emocijām un slikta garastāvokļa. Aizmirstiet par sliktiem ieradumiem (smēķēšanu un alkoholu). Un dzeriet pretvīrusu zāles un antibiotikas stingri saskaņā ar ārsta norādījumiem, vienlaikus lietojot zāles, kas aizsargā kuņģi un zarnas.