Pat 1 datums orgānā izraisa neatgriezenisku procesu

Kādreiz, sākot vienu no programmām "Labrīt" (vai citas - vairs neatceros), diktors
priecīgi teica, visbeidzot, zinātnieki ir atklājuši vēža noslēpumu. Izrādās, ka gurķi satur kaut kādu vielu (vai skābi), kurai ir kaitīga ietekme uz imūnsistēmu, īpaši cilvēkiem, kuri ir nervozi, uzbudināmi un pakļauti stresam
situācijas (un kas šajā un mūsu gadsimtā tām nav pakļautas).
Viņš minēja datus - no visiem pacientiem ar dažādām vēža formām - nav identificēts neviens, kurš savā dzīvē nebūtu ēdis svaigus gurķus (saglabājot tos, tie vairs nav bīstami).
Viņš minēja piemērus no tādu dzīvnieku pasaules (atcerējās haizivis), kuri nekad neslimo ar vēzi - skaidrs, ka šis dārzenis viņiem nav pieejams. Un, visbeidzot, pēc traģiskas pauzes gaidīšanas, diktors apsveica - "Kopš 1. aprīļa, joku un smieklu dienas!"

Un tagad, saņemot vēstuli korespondencē, es sapratu, ka man steidzami jāskrien uz superu un jāpērk datumi (kāpēc viss pārējais, kad tajos ir Mendeļejeva galds, visi vitamīni, aminoskābes, antidepresanti utt., Un produkts tiks aizstāts ar tādu pašu saturu somiņa, tagad nevajadzīga gaļa, zivis, maize utt.

Nu, tas ir nepieciešams - lai iegūtu visu iespējamo par aizjūras augļu priekšrocībām, nevis vārdu - vai ir tik noderīgi ēst šo normu - 10 gabali dienā.

Pirms konsultēju draugus, es nolēmu doties uz internetu.

Jā, internets apstiprina datumu labvēlīgās īpašības (kas par to šaubītos), bet
brīdina, ka ne visiem šis produkts patiešām ir vajadzīgs (norādīts zemāk)

Izdariet savus secinājumus par ieguvumiem, kaitējumu un šodienas reklāmām.
1)

NO INTERNETA
sarakstoties


Pat 1 datums organismā izraisa neatgriezenisku procesu


Datumi ir pārsteidzošs auglis, par kuru daudzās valstīs tiek atzītas veselības stiprināšanas un dzīves pagarināšanas īpašības. Mēdz teikt, ka Ķīnā ir simtgadnieki, kuru diētas pamatā ir tikai datumi. Jebkurā gadījumā tas ir ļoti veselīgs produkts, un daudzi uztura speciālisti iesaka to lietot saldumu vietā. Turklāt datumi kopš seniem laikiem bija zināmi par to ārstnieciskajām īpašībām..

Ārsti ir atklājuši, ka zems cukura līmenis asinīs bieži noved pie tā, ka cilvēkam rodas pārmērīga bada sajūta, un, apēdot tikai dažus datumus, bada sajūta pazūd. Tādējādi, ja gavēņa cilvēks, ēdot gavēni, vispirms ēd datumus, tad vēlāk viņš būs apmierināts ar nelielu daudzumu pārtikas, nepārēdīs un nekaitēs ne viņa garīgajai, ne fiziskajai veselībai..

Tie satur 23 dažādas aminoskābes, kas nav sastopamas lielākajā daļā citu augļu..
Datumos ir arī daudz neaizvietojamo aminoskābju triptofāna, kas ir arī būtisks optimālai smadzeņu darbībai un garīgai veselībai, īpaši vecumdienās. Triptofāns novērš novecošanos: pietiekams tā daudzums pārtikā ļauj apturēt šūnu novecošanās procesu. Turklāt, pateicoties triptofānam, datumiem ir viegls nomierinošs un hipnotisks efekts..

Papildus triptofānam dateles satur arī citu aminoskābi - glutamīnskābi, kas novērš grēmas, neitralizējot lieko kuņģa skābi. Selēns, kas samazina vēža risku, stiprina imūnsistēmu un samazina sirds slimību risku.

Sakarā ar milzīga daudzuma cukuru (glikozes un fruktozes (26–55%), ko organisms ātri absorbē) un B5 vitamīna kombināciju, dateles palmu augļiem ir vērtīga īpašība ne tikai ātri nomierināt izsalkumu, bet arī atjaunot smadzeņu un nervu fizisko spēku, enerģiju un svaigumu..

Tāpat kā lielākajai daļai augu pārtikas, datumos nav holesterīna..
100 g augļu ēdamās daļas enerģētiskā vērtība ir 142-274 kalorijas, žāvētas vai žāvētas - 340 kalorijas. Augļi satur no 40,0 līdz 77,5% sausnas. Datumā ir maz kaloriju, tāpēc droši izmantojiet to saldumu vietā, un jūsu svars būs pareizs..

Pērkot tirgū vismaz 200 g dateles, jūs pērkat neticami daudz minerālvielu, sāļu un vitamīnu. Zinātnieki uzskata, ka pietiek ar 10 datumiem dienā, lai apmierinātu cilvēka ikdienas vajadzību pēc magnija, vara, sēra, pusi no nepieciešamības pēc dzelzs, ceturto daļu no nepieciešamības pēc kalcija. Tātad, ēdot tikai dateles un ūdeni, jūs varat dzīvot vairākus gadus.

Mūsdienu medicīna arī ir pievērsis diezgan lielu uzmanību datumiem kā daudzu gadu studiju, akadēmisko pētījumu priekšmetam, kura laikā tika atklātas daudzas šī produkta labvēlīgās īpašības..

Starp viņiem:
• datumi nav cilvēka veselībai bīstamu baktēriju, mikrobu un parazītu pārnēsātāji;
• dateles ir lielisks līdzeklis pret kaitīgo amēbu;
• datumi satur vielas, kas iznīcina patogēnās baktērijas cilvēka ķermenī;
• datumi ir neaizstājams ēdiens un zāles astronautiem, turklāt tie ir daudz veselīgāki par kaviāru;
• datumos ir vielas, kas veicina paaugstinātu dzemdes muskuļu kontrakciju, kas ievērojami atvieglo sievietes dzemdību procesu, padarot to ātru un ne tik sāpīgu;
• datumi satur A vitamīnu, kas atbalsta un uzlabo redzi naktī;
• B vitamīna klātbūtnes dēļ datumi ir ļoti noderīgi normālai muskuļu sistēmas darbībai un attīstībai;
• datumi uzlabo apetīti;
• ēšanas datumi tukšā dūšā nogalina parazītus;
• datumi ir augļi, pārtika, zāles, dzērieni un saldums.
Protams, ir skaidrs, ka cilvēks var mierīgi dzīvot bez datumiem, tomēr tie ir ārkārtīgi noderīgi veselībai..
Datumus ieteicams lietot šādos gadījumos:
• ar garīgu stresu
Tiek uzskatīts, ka žāvēti dateles labvēlīgi ietekmē smadzenes, palielinot to produktivitāti par 20% vai vairāk;
• ar fizisku nogurumu un spēku izsīkumu
Tikai pusstundas laikā pēc datumu patērēšanas pat ļoti noguris cilvēks atgūst spēku un enerģiju;
• elpošanas ceļu slimībām;
• ar sirds un asinsvadu slimībām
Sakarā ar augstu kālija saturu. Sirds mazspējas gadījumā datumi stimulē sirds darbību, kalpo kā tonizējošs un stiprinošs līdzeklis un atjauno spēku pēc ilgstošas ​​slimības;
• ar anēmiju, anēmiju;
• lai novērstu čūlu un kuņģa, zarnu vēža attīstību
Pektīns un uztura šķiedras uzlabo zarnu peristaltiku, tādējādi novēršot vēža attīstību;
• palielināt vīriešu spermas daudzumu;
• ar impotenci;
• ar nervu sistēmas traucējumiem;
• par veiksmīgu darbu
Ir ļoti noderīgi izmantot datumus sievietēm, lai atjaunotu ķermeni pēc dzemdībām. Zinātniskie eksperimenti ir parādījuši, ka datumos ir īpašas stimulējošas vielas, kas pēdējos grūtniecības mēnešos stiprina dzemdes muskuļus. Un tas, savukārt, ne tikai atvieglo dzemdību procesu, bet arī samazina pēcdzemdību asiņošanas periodu;
• ar jūras slimību un kustību slimību;
• saaukstēšanās gadījumā;
• lai novērstu spontānos abortus;
• nostiprināt kapilāru sienas;
• uzlabot gremošanu, novērst kuņģa-zarnu trakta traucējumus
Datumi ir ļoti izdevīgi gremošanai, tiem ir gremošanas sistēmas attīroša iedarbība. Un krievu zinātnieks II Mečņikovs ieteica datumu lietošanu zarnu traucējumu gadījumā;
• redzes uzlabošanai, acu noguruma mazināšanai;
• lai uzlabotu asinsriti, samazinātu augstu asinsspiedienu;
• mazināt daudzu antibiotiku blakusparādības;
• lai novērstu novecošanos, datumi pagarina dzīvi;
• bagātināt mātes pienu ar vitamīniem
Datumu lietošana barojošām mātēm veicina mātes piena bagātināšanu ar daudziem vitamīniem, kas nepieciešami pilnīgai bērna attīstībai, palielinot mazuļa ķermeņa izturību pret daudzām slimībām. Tāpēc tieši šos augļus mūsdienu dietologi iesaka grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā;
• smaganu asiņošanas dziedēšanai
Datumos esošās minerālvielas ir ļoti svarīgas zobiem. Tās ir viena no zobu audu veidojošām un stiprinošām vielām. Tas ir iemesls ieguvumiem no datumiem zobiem;
• stiprināt imūnsistēmu;
• novērst kancerogēnu veidošanos;
• samazināt trombu rašanās varbūtību, palielināt izturību pret infekcijām;
• nelīdzsvarotiem bērniem, kuri cieš no nervu traucējumiem;
• novērst sirds slimības un ar spiedienu saistītas slimības;
• tūskas un reiboņa ārstēšanai, ko izraisa iekšējās auss slimības;
• ar premenstruālo sindromu sievietēm;
• lai regulētu cukura līmeni asinīs;
• noņemt no ķermeņa smago metālu jonus;
• novērst depresiju grūtniecēm;
• artrīta profilaksei;
• sāpju nomākšanai (satur vielas, kas pēc struktūras ir līdzīgas aspirīnam);
• lai samazinātu aizkuņģa dziedzera vēža risku
Dažreiz pacientiem nepietiek naudas dārgām zālēm. Bet tā nav tik neatgriezeniska problēma. Datumi ir ļoti izdevīgi vēža ārstēšanā. Pacients var ēst datumus, un tam obligāti jābūt pozitīvam efektam. Datumus vienmēr var atrast lielākajā daļā veikalu visa gada garumā par salīdzinoši zemu cenu;
• uzlabot vielmaiņu organismā un pazemināt holesterīna līmeni asinīs;
• ārstējot aknu helmintu infekcijas un dzelti, B vitamīna klātbūtnes dēļ dateles ir lielisks papildinājums;
• kā dateles cukura kompreses. Tie ir efektīvi pret muskuļu sāpēm.


2)
Datuma bīstamās īpašības

Ir vērts piesardzīgi izturēties pret datumiem cilvēkiem, kuri cieš no alerģiskām slimībām. Diabēta slimniekiem no uztura jāizslēdz arī datumi, jo šiem augļiem ir augsts glikēmiskais indekss, kas norāda uz produkta iespējamo ietekmi uz cukura līmeni..

Tas nozīmē, ka ēšanas datumi var palielināt cukura līmeni asinīs..

Šo augli ieteicams lietot piesardzīgi, kā arī tiem, kas cieš no čūlas un dažām zarnu slimībām. Iespējams, nav nepieciešams pilnībā atteikties no datumiem. Jums vienkārši jāierobežo viņu skaits, un pēc konsultēšanās ar ārstu.

Datumi organismam ir kaitīgi arī ar fruktozes nepanesamību, jo katrā šo augļu kausā ir 29 g šī monosaharīda. Fruktozes nepanesība nozīmē, ka organisms to nevar pienācīgi sagremot, kas nozīmē, ka pēc ēšanas datumiem var rasties gāze, caureja un vēdera uzpūšanās..

Vēl viena nianse, kuru vērts atcerēties, ir netīri vai nekvalitatīvi augļi. Pirkšanas laikā pārbaudiet, vai augļos nav pelējuma. Pirms lietošanas dateles noskalojiet ar karstu ūdeni. Šajā gadījumā šis auglis dos jums daudz noderīgu lietu..

Atcerieties, ka, iegādājoties gatavus žāvētus datumus, tos var apstrādāt ar sēra dioksīdu vai sēra dioksīdu. Tie ir toksiski savienojumi, ar kuriem apstrādā žāvētus augļus. Pateicoties tam, tie ilgu laiku nepasliktinās un saglabā krāsu. Šīs vielas, nonākot mūsu ķermenī, var kairināt gremošanas caurules gļotādas, kas izraisa dažādus iekaisumus, un ilgstoši lietojot - čūlu..

Ir arī svarīgi zināt, cik daudz šo augļu jūs varat ēst dienā. Personai ar normālu dzīves ritmu nav ieteicams ēst vairāk par 10 randiņiem, un tiem, kuru darbs ir saistīts ar smagu darbu un sportistiem, datumu skaitu var palielināt līdz 20-25.

Tāpat kā citu pārtikas produktu gadījumā, datumu pārmērīga lietošana nav ieteicama. Tātad, tas var izraisīt stipras galvassāpes. Turklāt šo žāvēto augļu lielā izmantošana nelabvēlīgi ietekmē zobu stāvokli. Tā kā šie augļi ir ļoti saldi, tie var izraisīt kariesu. Tāpēc zobārsti iesaka dzert datumus ar siltu tēju bez pievienota cukura vai silta ūdens, ja pēc ēšanas nav iespējams iztīrīt zobus..

Cita starpā ir vērts atzīmēt, ka datumu sagremošana prasa ilgu laiku, tāpēc tos neiesaka patērēt 1,5-2 stundas pirms gulētiešanas..

Vai ir iespējams ēst datumus aizcietējumiem?

Datumi no aizcietējumiem palīdz tikt galā ar defekācijas grūtībām, atjauno pārtikas gremošanas un evakuācijas procesu. Regulāra augļu lietošana novērš patogēno mikroorganismu reprodukciju, aktivizē kuņģa-zarnu trakta muskuļu sistēmu un paātrina vielmaiņas procesus. Pateicoties šādam produktam, tiek normalizēts toksisko sabrukšanas produktu izvadīšanas process no ķermeņa.

Datumi kā caurejas līdzeklis nenovērsīs izkārnījumus. Slimību profilaksei ieteicams lietot 2–4 augļus dienā: brūvēt un lietot novārījumus vai lietot tīrā veidā.

Datumi: labvēlīgās īpašības grūtai zarnu kustībai

Dateles ir barojošs ēdiens, kas ir viegli sagremojams, aktivizē gremošanas sulas ražošanu. Augļi labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu un centrālās nervu sistēmas darbību, tonizē ķermeni. Produkts ir bagāts ar taukos un ūdenī šķīstošiem vitamīniem: A, B grupa, folskābi, K vitamīnu, kā arī šķiedrvielām, cukuriem, olbaltumvielām.

Noderīgas īpašības zarnu kustības grūtībām:

  • rupju uztura šķiedrvielu klātbūtne, kas paātrina zarnu tīrīšanu;
  • pateicoties sāļiem un minerālvielām, tas atjauno ūdens un elektrolītu līdzsvaru;
  • organiskās skābes uzlabo gremošanas procesu;
  • antioksidantu klātbūtne sastāvā, kas normalizē kuņģa-zarnu trakta un visa organisma darbību kopumā;
  • normālai zarnu darbībai ir būtisks sērs, pantotēnskābe, kālijs, magnijs.

Produkts ir ieteicams cilvēkiem pēc stresa, operācijas, lai atjaunotu vitalitāti, uzlabotu garastāvokli.

Datumi vājina vai stiprina zarnas?

Sakarā ar rupjās šķiedras klātbūtni sastāvā, augļiem ir caurejas efekts. Pateicoties daudzkomponentu sastāvam, vielmaiņas procesi tiek atjaunoti, mikroelementu uzsūkšanās no pārtikas tiek normalizēta un tauki tiek sadedzināti. Pateicoties šķiedrvielām, ūdens uzkrāšanās process kuņģī tiek normalizēts. Sacietējušās fekālijas mīkstina, to izdalīšanās process tiek paātrināts.

Vai no datumiem var būt aizcietējums??

Produkts neizraisa aizcietējumus. Ar pastāvīgām regulārām defekācijas grūtībām viņi pārskata diētu, meklē medicīnisko palīdzību, lai identificētu šāda simptoma cēloni. Datumi ir noderīgi pieaugušajiem un veciem cilvēkiem, grūtniecēm un bērniem.

Svarīgs! Šķiedra aktivizē zarnu peristaltiku, paātrina fekāliju evakuāciju, tāpēc augļu lietošana nav aizcietējumu pamatcēlonis. Šī parādība ir iespējama pacientiem ar jau esošiem kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumiem..

Kam nevajadzētu ēst datumus: kontrindikācijas

Augļi nav ieteicami cilvēkiem ar šādām slimībām:

  • alerģiska reakcija;
  • cukura diabēts sakarā ar augstu cukura koncentrāciju sastāvā;
  • smaga kuņģa-zarnu trakta disfunkcija, kuņģa slimību saasināšanās;
  • aptaukošanās.

Ja pēc datumu lietošanas veselības stāvoklis pasliktinās, rodas slikta dūša, vemšana, caureja, nepieciešams izskalot kuņģi. Lai no tā izvairītos, pirms pirkšanas viņi pārbauda produktu kvalitāti, izcelsmes valsti. Augļus bieži apstrādā ar ķīmiskām vielām, tāpēc pirms ēšanas tos iemērc karstā ūdenī un mazgā..

Pareiza datumu izmantošana aizcietējumiem

Aizcietējumiem izmantojiet svaigus un žāvētus datumus. Tas tiek patērēts kārtīgi, pievienots desertiem kā saldinātājs. Lai pagatavotu dateles sīrupu - veselīgu alternatīvu cukuram - augļus iemērc, izņem kauliņus un perforē ar blenderi un ūdeni, lai izveidotu pastu.

Ārstniecisko caurejas dzērienu gatavo no datumiem: rūpīgi noskalojiet 20-30 gramus produkta, pievienojiet ūdeni, atstājiet visu nakti. No rīta dzeriet ūdeni, pievienojiet augļus kokteiļiem, putra vai maizes izstrādājumiem. Ikdienas datuma ūdens lietošana normalizē gremošanas procesu, aktivizē zarnu kustīgumu. Lai iegūtu labāko rezultātu, ūdenim pievieno citrona miegu, ābolu pektīnu, psiliju..

100 gramus žāvētu plūmju sajauc ar datelēm bez kauliņiem, sasmalcina, pārlej ar karstu ūdeni, vāra 10 minūtes. Iegūto pastu izmanto tīrā veidā, kā arī pievieno graudaugiem, dzērieniem, maizes izstrādājumiem.

10 dateles mazgā, tvaicē, nomizo un izņem kauliņus. Sasmalcina, sajauc ar sviestu vai kokosriekstu eļļu, pievieno šķipsniņu piparu. Izmanto kā pirmo palīdzību sarežģītai zarnu kustībai.

Bērniem

Bērnu gremošanas sistēma nav pilnībā izveidota, bieži tiek novērotas defekācijas grūtības. Lai bagātinātu ķermeni ar šķiedrvielām un derīgām minerālvielām, bērnam tiek doti datumi - ne vairāk kā 3 gab. dienā. Noderīgs saldums starp galvenajām ēdienreizēm:

  1. Lai izvairītos no vēdera uzpūšanās, nekombinējiet ar citiem pārtikas produktiem, īpaši ar pākšaugiem.
  2. Ieviešot uzturā ne agrāk kā 2 gadus, viņi novēro ķermeņa reakciju.
  3. Novārījumus un kompotus pēc tvaicēšanas var pagatavot no žāvētiem augļiem, kā arī izmantot tīrā veidā.

Svarīgs! Ar labu iecietību datumus var lietot regulāri - tā ir pieejama, veselīga alternatīva saldumu, šokolādes uzglabāšanai.

Garšīgs, veselīgs maisījums bērniem, kuri bieži cieš no aizcietējumiem: vienādās daļās sajauciet ar datelēm žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, vīģes, kaltētas dzērvenes vai ķiršus. Sasmalcina ar gaļas mašīnā vai blenderī, uzglabā stikla traukā ledusskapja durvīs. Lietojiet 0,5-1 tējkarotes no rīta un pēcpusdienā, pēc ēšanas. Šāda pasta ir bagāta ar šķiedrvielām un mikroelementiem, atvieglo zarnu kustību, normalizē ķermeņa aizsargājošās īpašības.

Grūtniecības laikā

Datumi satur lielu daudzumu glikozes, tāpēc grūtnieces lieto produktu ierobežotā daudzumā - ne vairāk kā 3-4 gabaliņus dienā. Pārmērīga cukura un glikozes uzņemšana ir saistīta ar gestācijas cukura diabēta attīstību, kas pēc bērna piedzimšanas pati sevi novērš, tomēr negatīvi ietekmē augļa attīstību. Bērni, kuru mātēm ir bijis gestācijas diabēts, biežāk pieņemas svarā un attīstās 2. tipa cukura diabēts.

Grūtniecības laikā datumi tiek kombinēti ar žāvētām plūmēm un rozīnēm. Caurejas novārījumus gatavo no žāvētiem augļiem, kurus siltā veidā patērē 1-2 reizes dienā. Šo recepti lieto arī pēc bērna piedzimšanas, zīdīšanas laikā. Ja pārtika nepalīdz, pēc iepriekšējas vienošanās ar ārstu tiek izmantotas eļļas vai zāļu klizmas.

Izkārnījumu traucējumu gadījumā grūtniecēm palīdz pārbaudīta recepte: auzu pārslu ar žāvētiem augļiem. Gatavā putrā, kas vārīta ūdenī vai augu pienā, pievienojiet 30-40 gramus produkta un kokosriekstu eļļas. Maisiet, atstājiet 5 minūtes, lietojiet tukšā dūšā. Putrai varat pievienot ogas, sasmalcinātu ābolu ar ādu.

Datumi: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Datumi ir augļi, kas satur daudz barības vielu. Pateicoties viņiem, arābu valstīs tos sauc par "dzīves maizi". Krievijā visbiežāk ir pieejami žāvēti dateles palmu augļi. Visbiežāk tie nepiesaista mūsu uzmanību, jo tie neizskatās ļoti ēstgribīgi. Bet gan žāvēti, gan svaigi datumi ir ļoti noderīgi cilvēka ķermenim un pozitīvi ietekmē mūsu veselību..

p, blokķēde 1,0,0,0,0 ->

Ilgu laiku dateles koka auglis tika uzskatīts par "cukura bumbu", vēlāk veiktie pētījumi parādīja, ka, lai arī tie ir ļoti saldi, tie neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Un ievērojami pazemina holesterīna līmeni.

p, blokķēde 2,0,0,0,0 ->

Ir zināms arī, ka datumi samazina sirdslēkmes un insulta risku. Tomēr ar to vēl nebeidzas ieguvumi veselībai, ko mēs iegūsim, lietojot šo garšīgo produktu. Atklājiet citus šo mazo veselīgo augļu ieguvumus un iespējamo kaitējumu.

p, bloka quote 3,0,0,0,0 ->

  • Datumi: kas tas ir
  • Kā aug datumi
    • Žāvēti un svaigi datumi
  • Sastāvs un kaloriju saturs
  • Kontrindikācijas lietošanai
  • Datumi: glikēmiskais indekss
  • Datumi - noderīgas īpašības un tas, cik daudz jūs varat ēst dienā
    • Datumu priekšrocības sievietēm
    • Vai ir iespējams dot bērniem žāvētus datumus
  • Vai ir iespējams ēst datumus pret aizcietējumiem, kā caurejas līdzekli?
  • Svara zaudēšanas datumi: vai tas ir vai nav iespējams un cik daudz
  • Kā virtuvē izmantot datumus
  • Kā izvēlēties un uzglabāt žāvētus datumus

Datumi: kas tas ir

Datumi ir datulu palmu augļi, kas aug daudzās Āfrikas, Austrālijas un Amerikas valstīs. Tā kā tie nodrošina daudz enerģijas, tie bija vieni no agrākajiem augļiem, ko audzēja cilvēki. Ceļojot, tie ir izmantoti kā augstas enerģijas pārtikas produkti. Uz to pamata tika pagatavots saldais dateles sīrups (medus) cepšanai un vīnam. Žāvētus datumus ir ļoti viegli uzglabāt, tāpēc tie ātri iekaroja visu pasauli kā pārtikas produktu..

p, bloka quote 4,0,0,0,0 ->

Dateles ir cukura un dabisko salicilātu avots, kas darbojas kā aspirīns. Izmanto arī kosmētikas nozarē. Augs DHEA (iegūts no datumu koka) ir sastāvdaļa, kas ir identiska dabiskajam hormonam, ko ražo cilvēka ķermenis.

p, blokkvots 5,0,0,0,0 ->

Lietots krēmā, tam piemīt reģenerējošas, antioksidanta, nostiprinošas, nomierinošas un ļoti pretgrumbu īpašības. Tos pievieno arī ķermeņa krēmiem, losjoniem, vannas putām..

p, blokkvots 6,0,0,0,0 ->

p, blokkvots 7,0,0,0,0 ->

Tomēr jāpatur prātā, ka atsevišķu uzturvielu saturs datumu augļos atšķiras atkarībā no šķirnes. Piemēram, vispopulārākā šķirne Deglet Nur satur tikai (0,4 mg / 100 g) C vitamīna un nedaudz vairāk vit. A (10 SV). Savukārt Medjool šķirne vispār nesatur C vitamīnu, bet to kompensē ievērojams vit. A (149 SV) un B6 (0,249 mg / 100 g).

p, blokkvots 8,0,0,0,0 ->

Turklāt Medjool satur vairāk kalcija (64 mg / 100 g) un magnija (54 mg / 100 g) nekā Deglet Nur (attiecīgi 39 mg / 100 g un 43 mg / 100 g), bet satur mazāk folskābes. (15 μg / 100 g).

p, blokkvots 9,0,0,0,0 ->

Kā aug datumi

Datumi aug datumu palmās, kuru augstums ir 25 metri. Viņi aug Āfrikā, Amerikā un Austrālijā. Augļi ir iegareni un sasniedz 7 cm garu. Žāvētai ir cieta āda un iekšpusē mīkstas un lipīgas šķiedras.

p, blokkvots 10,0,0,0,0 ->

Ēdot ir trīs galvenās datumu palmu šķirņu grupas:

p, blokkvots 11,0,0,0,0 ->

  • grūts - šajā grupā ietilpst Thoor šķirne, ko sauc par "datuma maizi";
  • pusciets - ietver, piemēram, Deiri, Zahdi šķirnes un vispopulārāko un vienlaikus labāko Deglet Nur veidu;
  • mīksts - šajā grupā Medjool šķirne. Šai šķirnei ir ļoti lieli augļi, maiga plāna miza un sulīga miesa..

Krievijā galvenokārt mīkstos un puscietos dateles var atrast žāvētā vai svaigā formā. Cietās šķirnes ir miltu sastāvdaļa, ko izmanto maizes pagatavošanai.

p, blokkvots 12,0,0,0,0 ->

Žāvēti un svaigi datumi

Žāvēti datumi bieži tiek sajaukti ar svaigiem datumiem. Tas ir tāpēc, ka svaigi augļi izskatās kā jau izžuvuši. Svaigi dateles satur ļoti maz ūdens, salīdzinot ar citiem augļiem, tikai 21,3 gramus uz 100 g. Vai žāvēšana ietekmē uzturvērtību??

p, blokkvots 13,0,0,0,0 ->

Žāvēšana ir viena no tradicionālajām konservēšanas metodēm, kuras pamatā ir dehidratācija. Tas palēnina baktēriju un pelējuma augšanas ātrumu, kas var sabojāt augļus un dārzeņus..

p, blokkvots 14,0,0,0,0 ->

Dažas uzturvielas, piemēram, B grupas vitamīni, ir jutīgi pret augstām temperatūrām, taču žāvētu un svaigu datumu galīgās īpašības nav ļoti atšķirīgas. Kāpēc? Svaigi datumi ir pakļauti ļoti īsam žāvēšanas laikam nelielā ūdens daudzuma dēļ.

p, bloka quote 15,0,1,0,0 ->

Žāvētas dateles ir lielisks enerģijas, vitamīnu un minerālvielu avots. Tie palīdz saglabāt veselību un tiem piemīt pretiekaisuma īpašības. Viņi atbalsta asinsrites un nervu sistēmas darbību. Viņi arī ir samērā veselīgs cukura aizstājējs..

p, blokkvots 16,0,0,0,0 ->

Sastāvs un kaloriju saturs

Kalorijas žāvētos datumos nedrīkst salīdzināt ar to pašu svaigu augļu masu. 100 gramos svaigu datumu ir 142 kilokalorijas, un žāvētā produkta enerģētiskā vērtība ir daudz lielāka par 277 kcal.

p, blokkvots 17,0,0,0,0 ->

Sausā produktā vienmēr būs vairāk kaloriju.

Žāvēti augļi ir dehidrēti, tāpēc tā ir gan enerģijas (kaloriju), gan uzturvielu koncentrācija.

p, blokkvots 19,0,0,0,0 ->

Divas populārākās datumu šķirnes - Deglet Nur un Medjul - nedaudz atšķiras ar barības vielu saturu. Abas šķirnes ir labs vitamīnu un minerālvielu avots..

p, blokkvots 20,0,0,0,0 ->

Vitamīni
Deglets NurMedjuls
C vitamīns0,4 mg0 mg
Tiamīns0,052 mg0,050 mg
Riboflavīns0,066 mg0,060 mg
Niacīns1,274 mg1,610 mg
B6 vitamīns0,165 mg0,249 mg
Folijskābe19 μg15 mcg
A vitamīns10 SV149 SV
E vitamīns0,05 mg0 mg
K vitamīns2,7 mkg2,7 mkg

p, blokkvots 21,0,0,0,0 ->

Minerāli
Deglet Nur (mg)Medjula (mg)
Kalcijs3964.
Dzelzs1.020,90
Magnijs4354. lpp
Fosfors6262
Kālijs656. lpp696. lpp
Nātrijs21
Cinks0,290,44
  • Kālijs: ietekmē asinsspiedienu un regulē sirds darbību, piedalās olbaltumvielu sintēzē, atbalsta nervu sistēmu un muskuļus;
  • Magnijs: ir nepieciešams ne tikai sirds un nervu darbībai, bet arī pamata enerģijas pārveidošanai mūsu ķermenī;
  • Fosfors: atbildīgs par skeletu un nervu sistēmu;
  • Cinks: stiprina ķermeņa izturību pret infekcijām, uztur veselīgu matu un naglu izskatu;
  • Dzelzs: tieši ietekmē asins spēju pārvadāt skābekli, labvēlīgi ietekmē arī imūnsistēmu un nervu sistēmu;
  • B grupas vitamīni: kritiski svarīgi nervu sistēmai un metabolismam.

Svaigu datumu uzturvērtība (uz 100 g) (populārajām šķirnēm Deglet Nur un Medjool):

p, blokkvots 22,0,0,0,0 ->

Deglets NurMedjuls
Enerģija282 kcal277 kcal
Olbaltumvielas2,45 g1,8 g
Tauki0,39 g0,15 g
Ogļhidrāti75,03 g74,97 g
ieskaitot monosaharīdi63,35 g66,47 g
Celuloze8 g6,7 g

Žāvētiem datumiem ir līdzīga uzturvērtība. Izņēmums ir šķiedrvielu saturs, kas ir nedaudz lielāks (apmēram 8,7 g / 100 g) nekā neapstrādāti augļi.

p, blokkvots 23,0,0,0,0 ->

Kontrindikācijas lietošanai

Datumiem ir diezgan augsts glikēmiskais indekss, tāpēc cilvēkiem ar cukura diabētu vajadzētu atturēties no to ēšanas. Turklāt augļus vajadzētu izslēgt no uztura cilvēkiem ar gastrītu, vēdera krampjiem un vēdera uzpūšanos, jo tie var tos palielināt..

p, blokkvots 24,0,0,0,0 ->

Šie augļi, tāpat kā vīģes un rozīnes, satur tiramīnu, kas var izraisīt galvassāpes, tāpēc tiem, kuriem ir nosliece uz migrēnas lēkmēm, vajadzētu ierobežot datumu uzņemšanu..

p, blokkvots 25,0,0,0,0 ->

Datumi: glikēmiskais indekss

Sauso datumu glikēmiskais indekss ir 62. Tas tos kvalificē kā vidēja līmeņa glikēmiskos augļus. Augļos atrodamie cukuri ir vienkārši dabiskas izcelsmes cukuri. Žāvētas dateles ļoti reti tiek saldinātas, jo to dabiskā salduma dēļ tās nav vajadzīgas..

p, bloka quote 26,0,0,0,0 ->

Uzmanību! Cilvēkiem ar cukura diabētu jāierobežo datumu patēriņš, jo vidējais glikēmiskais indekss nav drošs cilvēkiem ar cukura diabētu..

Jāpatur prātā arī tas, ka svaigiem dateles palmu augļiem būs zemāks glikēmiskais indekss, kas ļaus tos patērēt mazos daudzumos pat diabēta slimniekiem (svaigā IG ir ne vairāk kā 54).

p, blokkvots 28,0,0,0,0 ->

p, blokkvots 29,0,0,0,0 ->

Datumi - noderīgas īpašības un tas, cik daudz jūs varat ēst dienā

Gan svaigi, gan žāvēti datumi nodrošina daudz enerģijas, pateicoties lielajam vienkāršo cukuru saturam. Šajā sakarā tie ir ieteicami sportistiem un cilvēkiem, kas vada aktīvu dzīvesveidu. Neskatoties uz to, regulāra produkta lietošana nepalielina cukura līmeni asinīs. Datumi papildina aknu un muskuļu glikogēna līmeni, atjaunojot enerģijas rezerves.

p, blokkvots 30,0,0,0,0 ->

Dateles koku augļus ieteicams lietot cilvēkiem, kuri dzīvo pārmērīgā stresā. Tā kā tie satur vitamīnus un minerālvielas, kas uzlabo nervu sistēmas darbību. Tā paša iemesla dēļ tie uzlabo sirds darbību, mazina diskomfortu menopauzes periodā sievietēm un pasargā no osteoporozes. Tie satur arī taurīnu, kas darbojas kā antidepresants un regulē miegu.

p, blokķēde 31,1,0,0,0 ->

Datumos ir arī daudz šķiedrvielu. Rezultātā tie uzlabo gremošanas sistēmas darbību, novērš aizcietējumus un samazina zarnu vēža risku. Tā paša iemesla dēļ tie traucē holesterīna uzsūkšanos, samazina triglicerīdu daudzumu asinīs un novērš aterosklerozes plāksnes veidošanos..

p, blokķēde 32,0,0,0,0 ->

Tāpēc tie pasargā no tādām sirds un asinsvadu slimībām kā ateroskleroze un sirdslēkme..

p, blokkvots 33,0,0,0,0 ->

Datumos ir dabiski salicilāti (vielas, kas darbojas kā aspirīns), tāpēc tiem piemīt pretsāpju, pretiekaisuma un pretdrudža īpašības. Tādēļ tos var izmantot kā vieglu un dabisku līdzekli, lai atbalstītu cīņu pret vīrusu infekcijām. Un arī kā palīglīdzeklis sāpju ārstēšanā locītavās un muskuļos.

p, blokkvots 34,0,0,0,0 ->

Nobriedušu augļu novārījumu lieto astmas, tonsilīta un iesnu gadījumā, kā arī kā atkrēpošanas līdzekli..

p, blokkvots 35,0,0,0,0 ->

Ir vērts atzīmēt, ka dateles eļļa uzlabo spermatozoīdu kustīgumu un palielina spermatozoīdu skaitu. Tādēļ šis produkts ir ļoti izdevīgs arī vīriešiem..

p, blokkvots 36,0,0,0,0 ->

Datumu priekšrocības sievietēm

Augļi šķiedrvielu satura dēļ atvieglo menopauzes simptomus, novērš aterosklerozi un asins recekļu veidošanos asinsvados. Tos bieži iesaka lietot arī cilvēkiem ar hipertensiju..

p, blokkvots 37,0,0,0,0 ->

Datumi dod enerģiju nogurušam ķermenim pusstundas laikā pēc lietošanas. Tie ir īpaši ieteicami sievietēm dzemdību laikā, lai viņi ātrāk sasniegtu pilnu fizisko formu..

p, blokkvots 38,0,0,0,0 ->

p, blokkvots 39,0,0,0,0 ->

Vai ir iespējams dot bērniem žāvētus datumus

Datuma koku augļi var būt veselīga un salda uzkoda jūsu mazulim starp ēdienreizēm. Uz to pamata jūs varat pagatavot veselīgus konditorejas izstrādājumus un desertus, nepievienojot cukuru..

p, blokkvots 40,0,0,0,0 ->

Vai jums joprojām ir jautājumi? Jautājiet autoram komentāros!

p, blokkvots 41,0,0,0,0 ->

Garšīgi saldumi neizraisa zobu bojāšanos, sniedz enerģiju rotaļām un, neskatoties uz dabisko cukura saturu, samazina nākotnes aptaukošanās problēmu risku.

p, blokkvots 42,0,0,0,0 ->

Vai ir iespējams ēst datumus pret aizcietējumiem, kā caurejas līdzekli?

Lai atbildētu uz jautājumu, vājina vai stiprina datumu koku augļus, jums sīki jāapsver to sastāvs. Svarīga loma ir faktam, kādā veidā lietot augļus: žāvētus vai svaigus. Žāvēti datumi ir šķiedrvielu dārgums, pateicoties kuriem tie paātrina zarnu kustīgumu..

p, blokkvots 43,0,0,0,0 ->

Tāpēc to lietošana ir vēlama aizcietējumiem. Augļus var ēst tieši no iepakojuma, pagatavot kompotu vai pievienot dažādiem ēdieniem.

p, 44,0,0,0,0 blokkvots ->

Ja rodas problēmas ar zarnu kustību, vislabāk ir lietot žāvētu produktu, kas satur vairāk (lai arī nedaudz) pārtikas šķiedrvielu nekā svaigi augļi. Žāvēti datumi ir pazīstami ar caurejas īpašībām. Tāpēc tos vajadzētu lietot cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem. Lai iegūtu datumu caurejas efektu, tos visu nakti vajadzētu iemērc ūdenī un ēst no rīta..

p, blokkvots 45,0,0,0,0 ->

Un otrādi - svaigos augļos ir daudz kālija, kas ir būtisks caurejas gadījumā. Ķermenis viegli sagremo augļus. Tādā veidā jūs varat novērst delikātu problēmu..

p, blokkvots 46,0,0,1,0 ->

Svara zaudēšanas datumi: vai tas ir vai nav iespējams un cik daudz

Žāvētiem datumiem, tāpat kā visiem žāvētiem augļiem un riekstiem, ir daudz kaloriju. Lietojot diētu svara zaudēšanai, nevajadzētu izvairīties no jebkura veida pārtikas un katru dienu rūpēties par pietiekamu enerģijas daudzumu, kas tiek izvēlēts pacientam individuāli, ņemot vērā viņa antropometriskās īpašības, vecumu un uztura mērķi.

p, blokkvots 47.0.0.0.0 ->

Diētas laikā varat ēst datumus. Bet ar nosacījumu, ka tie tiek patērēti kontrolētā daudzumā. Piemēram, kā papildinājumu no 3 līdz 4 gabaliņiem ar musli vai dabīgu cukura aizstājēju veselīgos mājās gatavotos izstrādājumos.

p, blokkvots 48,0,0,0,0 ->

Uz jautājumu, cik daudz jāēd datumi, kad jāievēro diēta, var atbildēt šādi: Datumi ir bagātīgs kālija, uztura šķiedrvielu un vienkāršo ogļhidrātu avots. Tos veiksmīgi izmanto mājas cepšanai kā elementu, kas dod interesantu garšu un aromātu, piedevu gaļai un neatkarīgu uzkodu. Cilvēkiem, kuri lieto svara zaudēšanas diētu, nav jāatsakās no šo garšīgo augļu ēšanas, taču viņiem jāpievērš uzmanība to daudzumam..

p, blokkvots 49,0,0,0,0 ->

Kā virtuvē izmantot datumus

Žāvētus datumus var ēst vienkārši kā uzkodas, pievienot ēdieniem, kuros izmantoti žāvēti augļi. Maisījumi ir ideāls papildinājums kūkām un cepumiem, kuriem nevēlaties pievienot cukuru.

p, blokkvots 50,0,0,0,0 ->

Šie augļi ir arī lielisks pamats ātrām un veselīgām uzkodām, piemēram, trifelēm vai mājās gatavotiem batoniņiem, kuriem pievienojat sasmalcinātus datumus, sēklas un riekstus..

p, blokkvots 51,0,0,0,0 ->

  • Žāvēts dateles sīrups.

No žāvētiem datumiem pagatavots sīrups ir daudz veselīgāks nekā cukurs. To var izmantot, lai uzlabotu kūku, desertu, dzērienu garšu vai kā saldu piedevu pankūkām. Tas ļaus jums iegūt saldu garšu, neizmantojot cukuru, un tajā pašā laikā nodrošinās vitamīnus un minerālvielas..

p, blokkvots 52,0,0,0,0 ->

Dateles sīrupu var atrast veselīgas pārtikas veikalos, taču izmaksas ir salīdzinoši augstas. Tāpēc daudzas mājsaimnieces to gatavo mājās. Šāda saldinātāja pagatavošana ir ārkārtīgi vienkārša un pieejama pat pavāra iesācējam.

p, blokkvots 53,0,0,0,0 ->

Izvēlētais žāvēto datumu daudzums bez kauliņiem jāaizpilda ar ūdeni līdz līmenim, kas tos pārklāj. Atstājiet to uz vienu līdz divām dienām. Pēc tam visu samaisa līdz viendabīgai masai, pievienojot nedaudz ūdens, atkarībā no vēlamās konsistences.

p, blokkvots 54,0,0,0,0 ->

  • No svaigiem datumiem var pagatavot gardu un veselīgu desertu.

Mēs iesakām izmēģināt svaigus dateles ar gardu pildījumu. Lai pagatavotu pildījumu, jums būs nepieciešams:

p, blokkvots 55,0,0,0,0 ->

  • kazas siers vai aitas siers
  • sāls,
  • citrona,
  • pipari,
  • asie pipari,
  • zaļie sīpoli,
  • citronu sula.

Sarullē siera gabaliņus bumbiņās. Sezona ar papriku, sīpoliem, olīveļļu un citronu sulu. Novietojiet augļu iekšpusē. Šeit ir ideāls veids, kā ēst svaigus datumus!

p, blokkvots 56,0,0,0,0 ->

p, blokkvots 57,0,0,0,0 ->

Kā izvēlēties un uzglabāt žāvētus datumus

Lai pasargātu augļus no pelējuma augšanas, audzētāji bieži pievieno kaitīgus konservantus, piemēram, nātrija benzoātu, kālija sorbātu.

p, blokkvots 58,0,0,0,0 ->

Turklāt bieži izmanto arī sēra dioksīda gāzi (E 220). Pateicoties šai apstrādei, žāvētiem datumiem ir skaista, ēstgribu saturoša medus brūna krāsa..

p, blokkvots 59,0,0,0,0 ->

Tāpēc, pērkot žāvētus datumus, uzmanīgi izlasiet etiķetes. Labāk izvēlēties tos, kuru sastāvā nav konservantu. Šādi augļi izskatīsies mazāk pievilcīgi, bet tie ir veselīgāki..

p, blokķēde 60,0,0,0,0 ->

Krievijas veikalos un lielveikalos varat atrast vairāku veidu produktus:

p, 61,0,0,0,0 blokkvots ->

  1. Karaliskie datumi, kuru cena ir aptuveni 1000 rubļu par 1 kg. Tas ir Medjulas datuma koka žāvēti augļi..
  2. Lieli, mīksti un sulīgi datumi ar plānu ādu.
  3. Irānas datumi 500 gramu kastē, lēts puscietu šķirņu produkts, kura cena ir no 400 līdz 600 rubļiem par 1 kg.
  4. Alžīrijas datumi ir pussausi iepakojumā, to izmaksas ir aptuveni 300 rubļu par kilogramu.
  5. Ir arī lētu produktu piegādes no Izraēlas un Tunisijas..
p, blokkvots 62,0,0,0,1 ->

Interneta veikalos var redzēt produktus bez kauliņiem, svaigus augļus un žāvētus datumus.

Datumu ietekme uz ķermeni: vājina vai stiprina?

Datumi ir ļoti populārs produkts. Viņu mīl gan pieaugušie, gan bērni. Ar savu saldo garšu tas patīk saldajam zobam, un tā bagātīgais sastāvs piegādā mūsu ķermenim enerģiju.

Bet papildus patīkamai gaumei tai ir arī īpaša ārstnieciska iedarbība. Piemēram, datumi var palīdzēt mazināt aizcietējumus, ja tos lieto pareizi un mēreni..

Noderīgas iezīmes

Datumi kopā ar citiem žāvētiem augļiem tiek novērtēti par maģisko sastāvu. Tie satur lielu daudzumu vitamīnu, mikro un makro elementu, kas nepieciešami mūsu orgānu normālai darbībai. Un kas mums dāvā skaistumu un veselību.

Augsts organisko skābju, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturs nodrošina augļiem augstu enerģētisko vērtību un kalorijas. Tie stimulē smadzenes, tonizē un normalizē nervu sistēmas stāvokli. Labvēlīgi ietekmē reproduktīvos orgānus, atvieglo anēmiju.

Žāvētiem augļiem ir īpaša loma gremošanas sistēmas darbā. Viņiem ir viegls caurejas efekts, kas padara tos noderīgus aizcietējumiem..

Aizcietējuma datumi

Aizcietējums ir izkārnījumu trūkums 3 dienas, savukārt parasti zarnas jāiztukšo 1-2 reizes dienā..

Aizcietējums var parādīties vienu reizi. Piemēram, stresa ietekmes uz ķermeni rezultātā. Tas var būt arī sistemātisks. Pēdējā gadījumā izkārnījumu traucējumi rodas neprecizitāšu dēļ uzturā. Taukaini ēdieni, miltu izstrādājumi, rīsi, manna un pat daži augļi un dārzeņi palēnina zarnu muskuļu darbību un stiprina.

Lai izvairītos no šī nepatīkamā stāvokļa, jums jāēd pārtika, kas bagāta ar rupjām šķiedrvielām. Šie ir visvairāk augu pārtikas produkti.

Datumi ir vieni no augu šķiedru satura līderiem. Tajos tos attēlo šķiedra. Pēc nokļūšanas gremošanas traktā fermentu sistēma to neietekmē un nemainītā veidā tiek evakuēta zarnās. Šeit tas palielina fekāliju apjomu, nospiež zarnu sienas un pastiprina peristaltiku.

Sakarā ar to tiek aktivizēts zarnu darbs, kas veicina tā satura izvadīšanu. Šķiedra aptver izkārnījumus un atvieglo to nokļūšanu caur gremošanas traktu.

Kopā ar izkārnījumiem izdalās toksīni un toksīni, kas saindē mūsu ķermeni. Tādējādi žāvēti augļi palīdz attīrīt mūsu ķermeni no kaitīgām vielām..

Bet arī datuma augļi satur elementus, ieskaitot nikotīnskābi, kas paātrina vielmaiņas procesus. Tie veicina aknu un kuņģa enzīmu sintēzi, kas stimulē žults veidošanos un uzlabo gremošanu. Paaugstināta vielmaiņa nodrošina ātru tauku sadedzināšanu un uzlabotu barības vielu absorbciju.

Viena no daudzajām šī augļa labvēlīgajām sekām ir spēja nomākt patogēno baktēriju vitālo aktivitāti zarnās. Tas izraisa savas, labvēlīgās mikrofloras augšanu un normalizē gremošanas procesus.

Tādējādi datumus var droši saukt par dabīgiem caurejas līdzekļiem. Viņi rīkojas smalki. Tie nerada neērtības vēdera pilnības un sāpju sajūtas veidā, tāpat kā daudzi farmaceitiski caurejas līdzekļi. Un nebrīnieties.

Visam ir nepieciešams pasākums

Datumi neapšaubāmi ir ļoti veselīgs produkts. Ja netiek ļaunprātīgi izmantots. Pretējā gadījumā tā priekšrocības pārvērtīsies par kaitējumu..

Augļu dienas deva nedrīkst pārsniegt 10 gabalus. Lietojot neizmērojamos daudzumos, žāvēti augļi rada pretēju efektu: tie nevis vājina, bet, gluži pretēji, nostiprina.

Lieta ir tāda, ka pārmērīgs šķiedrvielu daudzums sagremojas ilgi. Un tas kaut kā aizsprosto zarnas, aizsprosto to. Un tie cilvēki, kuri, gaidot tūlītēju rīcību, cenšas ēst pēc iespējas vairāk dateles augļu, kā rezultātā saasina situāciju, palielinot aizcietējumus..

Liekā svara iegūšana var būt vēl viena nevēlama ietekme. Dateles ir diezgan augstas kalorijas produkts, jo tiem ir augsts glikozes saturs.

Arī grūtniecēm vajadzētu būt piesardzīgām, ēdot šos žāvētos augļus, īpaši agrīnā stadijā. Dateles palmu augļi satur oksitocīnu, kas izraisa dzemdes kontrakciju. Tas var izraisīt spontānu abortu, jo grūtniecības sākumā olšūna joprojām ir vāji nostiprināta dzemdes sieniņā.

Bet sievietēm, kas atrodas stāvoklī, nevajadzētu pilnībā atteikties no šī augļa. Tas papildinās barības vielu un vitamīnu daudzumu mātei un bērnam. Tas arī stimulē laktāciju zīdīšanas laikā..

Šādos gadījumos ieteicams atturēties no datumu uzņemšanas;

  • diabēts;
  • pārtikas alerģijas;
  • aptaukošanās;
  • kolīts, kuņģa čūla, pankreatīts.

Kā lietot bērniem?

Bērnībā izkārnījumu problēmas nav nekas neparasts. Bērna gremošanas sistēma joprojām ir nepilnīga, tāpēc tā var nedarboties pareizi. Zīdaiņus bieži uztrauc aizcietējums.

Šajā gadījumā palīgā nāks datumi. Dienā pietiek ar 2-3 gabaliņiem, lai tie iedarbotos. Nepārsniedziet norādīto ātrumu, lai neradītu alerģiju un citas blakusparādības. Ja jūs pirmo reizi ieviešat šo augli mazuļa uzturā, drošuma labad sāciet ar 1 lietu.

Izsekojiet savu reakciju. Ja bērns to absorbēja bez problēmām, palieliniet devu līdz noteiktajam daudzumam..

Ir svarīgi zināt, ka datumi ir iekļauti ēdienkartē bērniem no 2 gadu vecuma. Nedariet to iepriekš. Zīdaiņiem būs ļoti grūti sagremot produktu. Turklāt alerģisko reakciju rašanās varbūtība ir augsta..

Žāvēti augļi tiek doti bērniem novārījumu, kompotu veidā. Un arī tīrā veidā, nedaudz tos tvaicējot. Tas tiek darīts, lai mīkstinātu augļus. Tad bērns to neaizrīs.

Aizcietējumu receptes pēc datuma

Vienkāršākā recepte ir patērēt 8-10 datuma augļus dienā. Neaizmirstiet pirms ēšanas labi izskalot žāvētos augļus. Viņu virsma ir lipīga un savāc daudz gružu. Nemazgātu augļu ēšana var izraisīt zarnu infekciju..

Un arī datumi tiek izmantoti dzērienu veidā un kopā ar citiem žāvētiem augļiem.

  1. 500 ml ūdens pārlej pieciem dateles augļiem, vāriet 2-3 minūtes. Paņemiet buljonu 2 reizes dienā.
  2. Ņem pa 150 g žāvētu plūmju un dateles. Slīpēt. Pārlej 5 tases verdoša ūdens, vāriet dažas minūtes. Iegūto maisījumu var ēst tīrā veidā, kā arī pievienot graudaugiem vai kefīram.
  3. Smalki sagrieziet 8 datumus. Pievieno nedaudz sviesta un melnos piparus. Iegūto masu ēd no rīta tukšā dūšā. Nākamajai ēdienreizei jābūt ne agrāk kā 2 stundas vēlāk.
  4. Lielisks līdzeklis izkārnījumu saglabāšanai ir auzu pārslas ar datumiem. Lai to izdarītu, gatavajā putrā pievienojiet 50 g sasmalcinātu datumu un nedaudz sviesta. Visu samaisa un atstāj uz dažām minūtēm.
  5. Datumu apvienošana ar citiem žāvētiem augļiem ir ideāls maisījums izkārnījumu normalizēšanai, jo visas sastāvdaļas pastiprina viena otru. Lai pagatavotu burvju maisījumu, vienādā daudzumā ņem dateles, žāvētas plūmes, rozīnes, vīģes un žāvētas aprikozes. Visu samaļ līdz viendabīgai masai. Pievieno medu. Cienastu var patērēt atsevišķi par 1 tējk. no rīta un vakarā. Un jūs varat to pievienot putrai un citiem ēdieniem, pagatavot sviestmaizes.

Datumi ir lielisks iemesls, lai uzlabotu gremošanu un palielinātu enerģijas rezerves. Iekļaujiet tos ikdienas uzturā un izbaudiet sava ķermeņa vieglumu un veselību..

Lai iegūtu informāciju par datumu noderīgajām un kaitīgajām īpašībām, skatiet nākamo videoklipu.

Caureju veicinoši augļi - kuri augļi novājina pieauguša cilvēka zarnas

Kuņģa-zarnu trakta darba problēma ar neveselīgu, izsmalcinātu uzturu ir aktuālāka nekā jebkad agrāk. Pārtika, kas piesātināta ar konservantiem, saldinātājiem, aromatizētājiem un citām pārtikas piedevām, izraisa izkārnījumu uzkrāšanos resnajā zarnā un tās kustību traucējumus. Caurejas līdzekļi palīdzēs atrisināt problēmu. Atšķirībā no ķīmiskajiem preparātiem, tie darbojas maigi, netraucē mikrofloru un tiem nav blakusparādību. Veselīgu augļu parādīšanās ēdienkartē bagātinās uzturu un palīdzēs zarnām darboties bez traucējumiem..

  1. Caurejas augļi
  2. Avokado
  3. Banāni
  4. Bumbieri
  5. Kivi
  6. Žāvēti aprikozes
  7. Plūme
  8. Žāvētas plūmes
  9. Citrusaugļi
  10. Āboli
  11. Žāvēti augļi
  12. Lietošanas noteikumi
  13. Augļu bāzes caurejas līdzekļi

Caurejas augļi

Augļi ar caurejas efektu nonāks glābšanā un palīdzēs normalizēt zarnu darbību aizcietējumu gadījumā, kas rodas šādu iemeslu dēļ:

  • nesabalansēta diēta;
  • ūdens trūkums organismā;
  • "pasīvs dzīvesveids;
  • rafinētu produktu izmantošana.

Tas viss apgrūtina defekāciju un noved pie zarnu izdedžošanās. Augļi ar caurejas efektu atvieglo gremošanu un palīdz ātri un bez problēmām noņemt atkritumus.

Svaigi augļi ir pildīti ar cukuriem un bagāti ar šķiedrvielām. Šis tandēms zarnu darbību ietekmē šādi:

  1. Cukuri, pateicoties hiperosmotiskai iedarbībai, palielina šķidruma plūsmu gremošanas trakta biezajā daļā.
  2. Zarnas izstiepjas, izspiežot izkārnījumus.
  3. Šķiedra palīdz atbrīvoties no spītīgiem atkritumiem.
  4. Papildu bonuss ir svara normalizēšana, kas nepārsniedz vajadzīgo atzīmi.

Zinot, kuri augļi ir caurejas līdzekļi, jūs pats varat palīdzēt atrisināt cieto izkārnījumu problēmu. Diētā ir visnoderīgāk ieviest šādus augļus: banānus, bumbierus, kivi, plūmes, citrusaugļus, ābolus, žāvētus augļus ar žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm sastāvā. Starp "aizjūras" iespējām jums jāpievērš uzmanība avokado, mango, kokosriekstiem, kantalupai vai kantalupai.

Augļiem, kas vājina zarnas, ir šādas sekas:

  • palielināt zarnu sieniņu peristaltiku vai kontrakciju;
  • saglabāt un uzlabot mikrofloru gremošanas traktā;
  • normalizēt vielmaiņas procesus.

Dietologi iesaka ēst augļus, kas aug reģionā, kurā cilvēks dzīvo. Bet, ja rodas problēmas ar zarnu darbu, šis noteikums neattiecas. Jālieto visi augļi ar caurejas efektu.

Šie augļi vājina zarnas un, regulāri lietojot pārtiku, ne tikai ietaupa pret aizcietējumiem, bet arī ir profilaktisks līdzeklis pret hipovitaminozi, labvēlīgi ietekmējot ķermeni kopumā..

Avokado

Jautājums, avokado vājina vai stiprina, tam ir pamats. Šis auglis ir bagāts ar taukiem, un tā sastāvā ir diezgan maz cukura. Uztura šķiedru un ūdens klātbūtnē caurejas efekts joprojām pastāv. Magnijs un luteīns palīdz barības vielu absorbcijai. Un tauki darbojas kā olīveļļa: tie mīkstina izkārnījumus un vājina pieaugušo zarnas. Ja rodas grūtības ar defekāciju, tad avokado jāēd tukšā dūšā, kas nodrošinās caureju un atrisinās problēmu.

Banāni

Atbildot uz jautājumu, kurš auglis vājina zarnas, maz cilvēku atcerēsies par banānu. Tas ir saistīts ar tā divkāršo iedarbību uz gremošanas traktu: nogatavojušies banāni vājina, nedaudz negatavi - stiprina izkārnījumus. Augļi satur daudz uztura šķiedrvielu, un tiem ir aptveroša un caureju veicinoša iedarbība. Šķiedrvielu klātbūtne palīdz zarnām darboties, un aptverošā iedarbība ļauj augļus izmantot kuņģa un zarnu trakta slimībām: čūlām un gastrītiem. Tropiskie augļi darbojas maigi, mīkstinot izkārnījumus un veicinot to kustību caur zarnām.

Bumbieri

Bumbieru kā caurejas līdzekļa iedarbība ir iespējama, jo tā satur visus tam nepieciešamos komponentus: cukuru, pektīnu, pārtikas šķiedrvielas. Ķīmiskajā sastāvā augļi uzlabo peristaltiku un lieliski attīra zarnas. Ja jūs ciešat no aizcietējumiem, tad augļi jāēd ar mizu, kas ir bagāta ar šķiedrvielām, un jānomazgā ar glāzi ūdens, kas pastiprina caurejas efektu..

Bumbierim ir interesanta iezīme: tā individuāli iedarbojas uz katru organismu un dažos gadījumos vājina, bet citos - stiprina. Šis īpašums ir saistīts ar tanīnu klātbūtni sastāvā, kuriem ir fiksējošs efekts.

Augļi palīdzēs ne tikai izārstēt aizcietējumus, bet arī bagātinās ķermeni ar noderīgiem vitamīniem un minerālvielām. Tas satur fermentu aktinidīnu, kas palīdz uzlabot gremošanu un samazina gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos. Kivi vislabāk ēst tukšā dūšā, un katru dienu to lieto 2 daudzumos. Nedēļa ir pietiekama, lai atrisinātu problēmu ar cieto izkārnījumu. Ja augļa skāba garša ir nepatīkama, tad to ievada smūtijā vai pievieno apelsīnu sulai, kas pastiprina caureju veicinošo iedarbību uz zarnām..

Žāvēti aprikozes

Ja rodas šaubas, kuri augļi ir vislabākie zarnām, tad jums vajadzētu pievērst uzmanību žāvētiem augļiem. Starp tiem ir žāvēti aprikozes vai žāvēti aprikozes, kas nodarbojas ar aizcietējumu problēmu. Tas darbojas maigi un delikāti, uzlabojot zarnu kustīgumu..

Žāvētu augļu recepte:

  • 10 gabalus ielej ar litru verdoša ūdens;
  • uzstāt visu nakti;
  • no rīta izdzeriet ½ tasi tukšā dūšā;
  • pārējā infūzija - dienas laikā;
  • ēd vārītus augļus.

Žāvēti aprikozes ir dabīgs produkts, un tie ir lieliski piemēroti maziem bērniem un grūtniecēm, kurām nav atļauts lietot caurejas līdzekļus.

Ja jūs regulāri lietojat caurejas līdzekļus un klizmas, tīrīšanas process ir ātrs. Bet zarna pamazām pierod pie bezdarbības un pārstāj darboties pati: lai spontāni izraisītu zarnu kustību, jums būs jāpieliek neticami pūles.

Plūme

Šī augļa caurejas efekts jau sen ir zināms. Pietiek apēst 7-10 plūmes dienā, lai aizmirstu par aizcietējumiem. Plūmei ir trīskāršs efekts:

  • uzlabo gremošanas gaitu;
  • apņem un aizsargā zarnu gļotādu;
  • palielina peristaltiku.

Plūme satur sorbitolu, kam ir salda garša un ko izmanto kā dabīgu cukura aizstājēju. Zarnas to neuzsūc, bet iedarbojas uz tā sienām, uzlabojot gludo muskuļu kontrakciju.

Žāvētas plūmes

Žāvēti augļi efektīvāk darbojas kā caurejas līdzeklis nekā svaigi augļi. Tas ir saistīts ar koncentrētāku defekācijai nepieciešamo vielu sastāvu. Naktī to patērē 7-10 augļu daudzumā. Žāvētās plūmes satur šķiedrvielas, tāpēc no rīta aizcietējumu problēma tiek veiksmīgi atrisināta.

Pēc iedarbības tas ir pārāks par dažām zālēm, kuras var vājināt. Jūs to varat izmantot kompotu veidā, kartupeļu biezeni, ēst vārītus un neapstrādātus augļus, pievienot dažādiem desertiem un konditorejas izstrādājumiem, pievienot graudaugiem un musli. Izmantojot jebkuru kombināciju, caurejas efekts būs pamanāms: zarnas darbosies bez problēmām.

Žāvētu plūmju novārījums mazina aizcietējumus bērnam līdz pat gadam. Tas lieliski vājina, novēršot mazuļa problēmu. Sulas un biezeņi tiek piedāvāti kā papildpārtika zīdaiņiem no viena gada līdz 2-3 gadiem. Ja tiek traucēta normāla gremošana, to ievada grūtnieču uzturā..

Citrusaugļi

Citrusaugļi satur organiskas skābes, kas palīdz noārdīt atkritumus zarnu attīrīšanai. Tropiskie augļi palīdz:

  • noņemiet lieko šķidrumu;
  • regulēt vielas transportēšanu caur gremošanas traktu;
  • atvieglot, mīkstinot izkārnījumus.

Spilgti augļi, kuriem ir detoksikācijas efekts (toksīnu izskalošana), ir: mandarīni, citroni, laimi, pomelo. Caurejas efekts izpaužas apelsīnā un greipfrūtā. Tos lieto tukšā dūšā kā atšķaidītu sulu..

Āboli

Viens auglis ar caurejas efektu ir ābols. Tas satur pektīnu, kas stimulē gremošanas traktu un palīdz noņemt "novecojušos" sabrukšanas produktus. Augļi labvēlīgi ietekmē bērna un pieaugušā zarnas. Bet bērniem un grūtniecēm labāk ēst tos ceptus, kas nemazina augļa spēju vājināties.

Ātru caurejas efektu var panākt, sagatavojot sausu un svaigu augļu salātus. Paņemiet ābolu, rozīnes, ananāsus, žāvētas plūmes, žāvētus aprikozes un sajauciet tos patvaļīgā proporcijā. Ēd jebkurā diennakts laikā.

Žāvēti augļi

Žāvēti augļi var arī atbrīvot zarnas. Žāvētu plūmju, rozīņu, žāvētu aprikožu, vīģu, datulu sastāvs gremošanas traktā darbojas kā slota, kas izslauka visu nevajadzīgo, mīkstina un noņem izkārnījumus. Kompotus gatavo no žāvētiem augļiem. Lai sasniegtu vēlamo rezultātu caurejas efekta veidā, iekļaujiet lielu daudzumu žāvētu aprikožu un žāvētu plūmju. Jūs varat tos lietot bez vārīšanās, iemērcot ūdenī 15 minūtes.

Jo vairāk augļu tiek iekļauti ikdienas uzturā, jo lielāka ir iespējamība aizmirst par aizcietējuma problēmu. Zarnas darbojas "kā pulkstenis", ja barības vielas satur cukurus, pektīnu, šķiedrvielas (uztura šķiedras), organiskās skābes. Ar normālu kuņģa-zarnu trakta darbību cilvēka iekšējais stāvoklis un izskats uzlabosies..

Lietošanas noteikumi

Pret aizcietējumiem augļus ēd no rīta tukšā dūšā, atsevišķi no citiem ēdieniem, starp ēdienreizēm. Ieteicams tos dzert ar glāzi ūdens. Tātad tie ir labāk absorbēti, labi vājina un nepārslogo zarnas vakara stundās pirms gulētiešanas. Caurejas līdzekļi tiek iekļauti bērnu uzturā papildbarošanas laikā. Tie mīkstina izkārnījumus, uzlabo gremošanu un zarnu darbību kopumā.

Augļi vājina zarnas, taču, lai pilnībā izveidotu savu darbu, savā dzīvē jāiekļauj vairāki labi ieradumi:

  1. Katru dienu izdzeriet līdz 2 litriem ūdens.
  2. Ievērojiet vienādus intervālus starp ēdienreizēm.
  3. Ieviest frakcionētas, 5 ēdienreizes dienā.
  4. Palieliniet fiziskās aktivitātes.

Dietologi ir noteikuši caurejas līdzekļu augļu patēriņa ātrumu līdz 400 g dienā. Tos var ēst atsevišķi vai iekļaut ēdienreizēs. Pārēšanās ir nevēlama. Liels dienas laikā apēstu augļu daudzums izraisa caureju, meteorismu, krampjus un rezultātā sāpes vēderā.

Piezīme: svaigi augļi ir visnoderīgākie, taču pat cepot tie nezaudē caurejas īpašības. Konservēti augļi un žāvēti augļi labi ietekmē zarnas.

Augļu bāzes caurejas līdzekļi

Zarnas ir novājinātas ar dabīgiem farmaceitiskiem preparātiem, kuru pamatā ir dabiskas sastāvdaļas. Viņiem ir:

  • mehāniska darbība;
  • mīkstināšanas īpašības;
  • kaitinošs efekts.

No slavenākajiem medikamentiem tiek piedāvāti Musinum, Laminarid, Mukofalk, Senade, RektAktiv, Fitomucil, Fibralax. Mājās hroniska aizcietējuma gadījumā palīdzēs saulespuķu vai olīveļļa, kas vājina zarnas, mīkstina izkārnījumus. Mehānisks zarnu kairinājums rodas tādu vielu ietekmē, kuru pamatā ir agara-agars (jūras aļģu daļa) un Epsom sāļi.

Ja cilvēks bieži cieš no aizcietējumiem, tad zāļu lietošana un to kombinācija ar dabīgiem preparātiem būtu jāpārdomā kopā ar gastroenterologu, lai neradītu papildu problēmas un blakusparādības organismā..

Aizcietējums attiecas uz "aizliegtu" tēmu, par kuru viņi uzdrošinās runāt tikai ar ģimeni un draugiem. Tas saindē esamību un piesārņo ķermeni. Izeja ir augļu deserti, kas pastāvīgi jāiekļauj ēdienkartē. Tie ir ne tikai garšīgi: tie ir vitamīnu, minerālvielu un citu sastāvdaļu avots, kas vājina zarnas un normalizē svaru.