Gastrīta simptomi un ārstēšana

Gastrīts - kuņģa gļotādas iekaisums, duodenīts - zarnu daļas zem kuņģa. Slimībām ir līdzīgi simptomi un ārstēšana. Akūtā formā tas sadedzina un iedur vēdera augšdaļā vidū vai pa kreisi, un to var dot aizmugurē. Sāpes un diskomforts pazūd bez ārstēšanas. Hroniskā formā simptomi ir mazāk izteikti. Ar erozīvu šķirni kuņģa gļotāda tiek atšķaidīta, neerozīva gastrīta gadījumā tā tiek mainīta. Ja jūs neveicat nekādas darbības, palielinās kuņģa čūlu, jaunveidojumu, kuņģa-zarnu trakta patoloģiju attīstības risks.

Simptomi

Gastrīts tieši ietekmē kuņģi, gastroenterīts ietekmē kuņģi un zarnas.

Pētījumā secināts, ka gastrīts var palielināt demences (iegūtās demences) attīstības risku.

Kuņģa slimība var turpināties bez jebkādām pazīmēm vai simptomiem.

Helicobacter pylori (H. pylori), kas sastopams pusē iedzīvotāju, tiek uzskatīts par galveno gastrīta cēloni.

Erozīvs gastrīts ir retāk sastopams, taču tas var izraisīt hronisku asiņošanu un anēmiju.

Papildus erozīvām un erozīvām šķirnēm izšķir šādus slimību veidus:

  • infekciozs, tā cēlonis nav Helicobacter, bet gan vīrusi vai sēnīšu infekcija, īpaši, ja imūnsistēma ir novājināta - piemēram, hroniskas slimības rezultātā;
  • eozinofīls, ko izraisa alerģiska reakcija organismā.

Akūts gastrīts. Pēkšņi parādās zīmes. Iemesli ir vai ir saistīti ar pārēšanās, sliktas kvalitātes pārtiku, alerģiskām reakcijām uz dažiem pārtikas produktiem, stresu:

  • stipras sāpes vēdera augšdaļā;
  • temperatūra tiek paaugstināta, dažreiz līdz + 38C;
  • pilnības sajūta kuņģī;
  • skābs atraugas ar sliktu smaku;
  • balts pārklājums uz mēles, sausums vai bagātīga siekalošanās;
  • grēmas, slikta dūša;
  • vemšana ar pārtikas atliekām, gļotām, žulti - bezkrāsaina, dzeltena, zaļa, dažreiz ar asins ieslēgumiem;
  • vēdera uzpūšanās, diskomforts, bieži aizcietējums vai caureja;
  • galvassāpes un reibonis;
  • vispārējs nespēks, nepatika pret pārtiku.

Hroniskā forma ir visizplatītākā. Remisijas periodus, gandrīz pilnīgu gastrīta simptomu izzušanu, aizstāj ar saasinājumiem.

Gļotādas struktūra ir atšķaidīta, kas izjauc kuņģa sulas ražošanu. Mainīta sekrēcija, kuņģa motora funkcija.

Hronisks gastrīts bieži pavada kolītu, duodenītu, holecistītu, pankreatītu. Hroniskas formas simptomi parādās citu kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā, kas apgrūtina pareizas diagnozes noteikšanu.

  • trulas sāpošas sāpes pēc ēšanas kuņģa augšdaļā, retāk kreisajā vai labajā hipohondrijā;
  • kuņģa pilnība un piepildījums;
  • nepatīkama garša mutē;
  • grēmas, atraugas;
  • slikta dūša;
  • apetītes trūkums;
  • svara zudums;
  • aizcietējums.

Hroniska gastrīta forma attīstās Helicobacter pylori kuņģī, kas spēj eksistēt un vairoties kuņģa sulas agresīvajā vidē. Šīs slimības formas simptomi:

  • apetītes trūkums, ātra sāta sajūta;
  • vēdera uzpūšanās pēc ēšanas, sāta un sāta sajūta;
  • atraugas, grēmas;
  • bagātīga siekalošanās.

Hroniska gastrīta forma notiek ar zemu un augstu skābumu, to nosaka sekrēcijas nepietiekamība vai pārmērība.

Zems skābums: slikta dūša, ātra sāta sajūta, vēdera uzpūšanās. Šāda veida slimniekiem ir tendence zaudēt svaru, viņiem ir sausa āda, reti mati, trausli nagi.

Skābums: grēmas, skābs atraugas, slikta dūša, nepatīkama garša mutē.

Ja hroniskā formā kuņģī rodas maz sulas, tiek diagnosticēts gastrīts ar sekrēcijas mazspēju (hiposkābi).

Ja daudz - ar paaugstinātu sekrēcijas aktivitāti (hiperskābe).

Šāda veida gastrītiem ir atšķirīgi simptomi un ārstēšana..

Nepietiekama kuņģa sulas (hiposkābes forma) ražošana:

  • vājas sāpošas sāpes, spiediens vēdera augšdaļā;
  • atraugas sapuvušas;
  • slikta dūša vai vemšana;
  • rīboņa un meteorisms;
  • apetītes trūkums - svara zaudēšanas cēlonis;
  • trausli mati un nagi;
  • vaļīgi izkārnījumi;
  • letarģija, ātrs nogurums.

Paaugstināta sekrēcijas aktivitāte (hiperskābes forma):

  • stipras sāpes pēc ēšanas vai tās laikā;
  • atraugas, bet nav sapuvušas;
  • grēmas, slikta dūša, vemšana;
  • aizcietējums;
  • biežas garastāvokļa izmaiņas, aizkaitināmība;
  • bezmiegs.

Autoimūns atrofisks gastrīts. Ar šāda veida hroniskām slimībām organisms sliktāk absorbē B12 vitamīnu, kas var izraisīt anēmijas (anēmijas) attīstību.

Biežāk sastopams Āzijas, Ziemeļeiropas rasu pārstāvjos, kā arī vairogdziedzera slimībās, 1. tipa cukura diabēts, vitiligo (balti plankumi uz ādas). Šī forma palielina kuņģa vēža risku..

Gastrīta ārstēšanai ārsts izraksta antibiotikas, kā arī zāles kuņģa sulas ražošanas samazināšanai, B12 vitamīna injekcijas, dzelzi, lai novērstu to trūkumu..

Gastrīta cēloņi

Šādi faktori palielina slimības attīstības risku:

  1. bieža stresa;
  2. regulāra ārstēšana ar nesteroīdiem pretiekaisuma līdzekļiem, steroīdiem, aspirīnu;
  3. autoimūna slimība, 1. tipa cukura diabēts;
  4. alerģija pret noteiktiem pārtikas produktiem.

Pētījums atspēkoja plaši izplatīto uzskatu, ka kuņģa sulas sekrēcija tiek samazināta, sasniedzot ievērojamu vecumu. Patiesais cēlonis ir baktērija Helicobacter pylori.

Akūta forma. Gastrīta simptomi ir kuņģa gļotādas bojājuma sekas:

  • neregulāra ēdiena uzņemšana, nepietiekams uzturs un pārēšanās, steigā ēst;
  • slikta pārtikas košļāšana, neveselīgi zobi;
  • zemas kvalitātes produkti, cepta, pikanta, pikanta, rupja ēdiena ļaunprātīga izmantošana;
  • nepietiekams olbaltumvielu un vitamīnu daudzums ir iemesls nepietiekamai kuņģa sulas ražošanai;
  • alkohola pārmērīga lietošana, smēķēšana;
  • ārstēšana ar antibiotikām, aspirīnu, hormonālajām zālēm;
  • kuņģa-zarnu trakta traucējumi, peristaltika, žults izmešana kuņģī un gļotādas iekaisums;
  • vīrusi, baktērijas, streptokoki, stafilokoki, salmonellas, kas izjauc mikrofloras līdzsvaru.

Akūta gastrīta simptomi izraisa stresu, šoku sekas, lielas operācijas, smagas traumas, smagus apdegumus.

Akūtā gastrīta progresējošos gadījumos gļotāda tiek bojāta muskuļu audos. Jo izteiktāki simptomi - sāpes, smaguma sajūta kuņģī - jo dziļāks ir iekaisums.

Hronisks gastrīts provocē sliktas kvalitātes vai nepilnīgu akūtas formas ārstēšanu.

Zarnu infekcijas, palatīna mandeļu iekaisums (tonsilīts), žultspūslis, infekcija ar Helicobacter pylori uztur hronisku formu.

Hroniska gastrīta simptomu cēlonis ir iedzimta nosliece.

Hroniska forma rodas bīstamas ražošanas apstākļos, kad katru dienu tiek norīti putekļi, skābju vai sārmu iztvaikošana, kaitīgi ķīmiskie savienojumi..

Pastāvīgs kuņģa gļotādas iekaisums ir saistīts ar alerģiju.

Pepsīns ir daļa no kuņģa sulas, lai sadalītu olbaltumvielu pārtiku. Nepareizas darbības gadījumā pepsīns iedarbojas uz gļotādu, kas satur arī olbaltumvielas, izraisa iekaisumu, pateicoties kuņģa gremošanai..

Diagnostika un ārstēšana

Pat ja nav skaidru gastrīta simptomu, pieredzējis ārsts ātri diagnosticē un izraksta ārstēšanu.

Jums var būt nepieciešams veikt asins analīzes, urīna analīzes, pārbaudīt nieru, aknu, žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera darbību, anēmijas klātbūtni sievietēm - grūtniecība.

Pirms gastrīta ārstēšanas ārsts veic endoskopisku pārbaudi - caur muti ievieto plānu mēģeni, pārbauda kuņģi no iekšpuses.

Ja Jums rodas vemšana, īpaši dzeltena vai zaļa vemšana, reibonis, elpas trūkums, apgrūtināta elpošana, sāpes krūtīs, sirds sirdsklauves (anēmijas pazīmes), stipras sāpes vēderā, drudzis, svīšana, ar nepatīkamu smaku asiņaina vai melna izkārnījumos, nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.

Ārsta izrakstītās zāles pret gastrītu nosaka iepriekš minētie un citi simptomi:

  1. Helicobacter pylori ārstē ar antibiotikām, kas ir bezjēdzīgas pret baktērijām nesaistītu gastrītu..
  2. Sālsskābes ražošanu samazina protonu sūkņa inhibitori.
  3. Gastrīta ārstēšana ar histamīna (H-2) blokatoriem paātrina gļotādas atjaunošanos.
  4. Antacīdi (cepamā soda) neitralizē sālsskābi un var izraisīt caureju vai aizcietējumus.
  5. Preparāti, lai aizsargātu gļotādu, aptver, palielina gļotu veidošanos kuņģī.
  6. Pret sliktas dūšas zāļu lietošana.

Gastrīta ārstēšana un diēta ātri atvieglo simptomus.

Diēta

Dažu ēdienu lietošana paātrina gastrīta ārstēšanu. Ēdiet mazas maltītes 5-6 reizes dienā.

Lai nomāktu Helicobacter Pylori, uzturā iekļaujiet selerijas, ābolus, burkānus, auzu pārslu - tajos ir daudz šķiedrvielu.

Noderīgs medus, zāļu tējas, produkti, kas satur omega-3, ogas - kazenes, avenes, zemenes, dzērvenes, augļi - avokado, upeņu ogas, dzērvenes, vīnogas, kā arī sadīguši zirņi, olīveļļa.

Pārskats apstiprina, ka aveņu, zemeņu, kazenes un melleņu ekstraktiem piemīt antibakteriāls un spēcīgs bakteriostatisks terapeitiskais efekts - tie kavē H. pylori baktēriju attīstību un reprodukciju.

Iespējamā kaitējuma dēļ ir vērts atteikties no dzērieniem, kas satur kofeīnu (šokolāde, kafija, zaļā un melnā tēja), piparmētru, citrusaugļus, pikantos, tomātus, pilnpiena produktus, saldos, produktus bez lipekļa..

Ziņa apstiprina veiksmīgu diētu bez lipekļa ar retu kolagēna gastrītu bērnam.

Lai ārstētu gastrītu, iekļaujiet uzturā pārtikas produktus ar probiotikām:

Pārskats apstiprina, ka probiotikas uzlabo gremošanu un zarnu kustīgumu, kavē H. pylori izplatīšanos.

Pētījumi apstiprina probiotiku (kefīra, jogurta, kombucha) priekšrocības helibaktera gastrīta ārstēšanā.

Publikācija arī apstiprina jogurta lietošanas priekšrocības gastrīta ārstēšanā ar antibiotikām..

Hronisks gastrīts. Pēc tam, kad ārsts ir izrakstījis ārstēšanu, mainiet uzturu, ņemiet vērā katra produkta ietekmi uz kuņģa sekrēcijas un motora darbību.

Tvaicē traukus, vāriet, sautējiet, noslaukiet līdz biezeni, pagatavojiet putru.

Ēd lēnām, mazās porcijās, bet bieži, 5-6 reizes, noteiktā laikā. Rūpīgi sakošļāta pārtika sasildīta līdz +36.. + 37C temperatūrai.

Īpaši svarīgi ir ievērot diētu saasināšanās laikā, kad gļotāda ir pārāk jutīga.

Gandrīz netiek ietekmēta kuņģa sekrēcijas un kustību funkcija: dārzeņu vai piena zupu biezeni, vārīta gaļa, zivis vai omlete tvaicēti, olas maisiņā, pilnpiens vai krējums, zema tauku skābs krējums un biezpiens, vāja tēja ar pienu, želeja, atšķaidītas saldās sulas un kompoti, augļu biezeņi.

Kuņģa sulas sekrēciju uzlabo: gaļa, zivis, tauki un cepti ēdieni, kūpināti, marinēti, sālīti, skābie piena produkti, ceptas preces, skābie dārzeņi vai augļi, garšvielas un garšvielas, kafija, tēja, kakao, gāzētie dzērieni.

Pētījumi apstiprina, ka pārmērīgi sāļš un taukains ēdiens maina kuņģa gļotādas šūnas, tās kļūst jutīgākas pret Helicobacter pylori baktērijām.

Raksts apstiprina, ka "sarkanā" gaļa var vēl vairāk uzlabot oksidācijas procesu ar H. pylori inficētu, salīdzinot ar veselīgu. Kaut arī gaļa nav riska faktors H. pylori gastrīta attīstībai, augsts sāls saturs tajā var saasināt H. pylori patoloģiju..

Nepietiekama sekrēcijas darbība. Gastrīta simptomu gadījumā ar samazinātu sulas sekrēciju ārstēšana jāapvieno ar diētu, kas stimulē apetīti, palīdz atjaunot sekrēcijas traucējumus..

Izvēlne gastrītam ar zemu skābumu:

  • Vakardienas kviešu maize, nevārīti cepumi.
  • Mīksti vārītas olas, cepta omlete bez garozas vai tvaicētas.
  • Skābais piens, kefīrs, skābs krējums, biezpiens, biezpiens.
  • Rīvēts maigs siers, nedaudz sālīta izmērcēta siļķe, vārīti dārzeņu salāti ar gaļu, zivīm, olām, šķiņķi ar zemu tauku saturu, aknu pastēti, dārzeņu un storu ikri.
  • Krēmīgs, rafinēts dārzenis, gī.
  • Zupas ar smalki sagrieztiem dārzeņiem gaļā, zivīs, sēņu buljonā, biezenī pagatavotas zupas no rīvētiem graudaugiem dārzeņu buljonā. Borščs, biešu zupa, svaigu kāpostu zupa.
  • Biezputru biezenis ūdenī vai pienā, graudaugu kotletes, nūdeles.
  • Kotletes no teļa gaļas, cūkgaļas, jēra, mājputnu gaļas, zivīm.
  • Dārzeņu biezeņi un kotletes, vārīti un sautēti dārzeņi, kartupeļi, ķirbis, cukini, bietes, burkāni, tomāti, kāposti, zaļie zirnīši.
  • Augļu biezeņi, želeja, kompoti, cepti āboli, medus, cukurs, ievārījums, saldumi, apelsīni, mandarīni, vīnogas bez ādas, arbūzs.
  • Tēja, kakao, kafija ar pienu.
  • Atšķaidītas dārzeņu vai ogu sulas, mežrozīšu novārījums.

Cepta, taukaina gaļa un zivis, bekons, kūpināts, pākšaugi, sīpoli, redīsi, gurķi, sēnes, bulgāru pipari, konservi, šokolāde, ķiploki, mārrutki, sinepes, ogas ar maziem graudiņiem (avenes, sarkanās jāņogas), ar cietu ādu ( ērkšķogas, āboli), vīnogu sula.

Pārtiku var sālīt.

2009. gada pētījums un pārskats apstiprina, ka antibakteriālais efekts, ēdot brokoļus katru dienu pusotru līdz divus mēnešus, samazina H. pylori kuņģa infekcijas iespējamību.

Gastrīts ar paaugstinātu sekrēcijas aktivitāti. Gļotādas iekaisuma un bagātīgas kuņģa sulas sekrēcijas gadījumā ēdienkartē iekļaujiet šādus ēdienus:

  • Tvaika omlete, mīksti vārītas olas.
  • Piens vai iebiezināts piens, krējums, biezenis biezpiens, maigs siers.
  • Liess nesālīts šķiņķis, vārīti dārzeņu salāti.
  • Nesālīts sviests, rafinētas augu eļļas, kas pievienotas gataviem ēdieniem.
  • Zupas no rīvētām graudaugiem, zupas, kas pagatavotas no skābiem dārzeņiem uz graudaugu buljona, piena zupas ar smalkiem vermicelli.
  • Liesa liellopa gaļa, teļa gaļa, vistas gaļa, truši, tītari, zivis, vārītas vai tvaicētas kā kotletes.
  • Putra ar pienu vai ūdeni no rīsiem, griķiem, auzu pārslām, mannas putraimiem, sasmalcinātiem makaroniem vai nūdelēm.
  • Kartupeļi, bietes, burkāni, ķirbi, cukini, piesardzīgi - zaļie zirnīši un dilles.
  • Saldas ogas, kompoti, augļu želeja, želeja, konservi.
  • Saldas sulas, mežrozīšu novārījums.
  • Vāja tēja, kakao ar pienu vai krējumu.

Pirmajās saasināšanās dienās atteikties no maizes un dārzeņiem. Ēd biezeni.

Tauku gaļa, zivis, sālīta, kūpināta, konservēta, smalkmaizīte, kāposti, rāceņi, redīsi, skābenes, sīpoli, gurķi, neapstrādāti dārzeņi un augļi, melnā kafija, šokolāde, gāzētie dzērieni, kvasa ir aizliegta.

Autoimūns atrofisks gastrīts. Ārstēšanas laikā ēdienkartē iekļaujiet pārtiku, kas bagāta ar B12 vitamīnu, lai novērstu trūkumu un novērstu komplikāciju rašanos.

B12 vitamīns satur: trušu gaļu, vistas gaļu un olas, kefīru, Klusā okeāna austeres, siļķes, Tālo Austrumu skumbriju, okeāna sardīnes, sardīnes eļļā, foreles, lašus, jūras asarus.

Tautas aizsardzības līdzekļi

Sākotnējā gastrīta ārstēšana ar ārstniecības augiem var palielināt sāpes, izraisīt grēmas, bet pēc kāda laika stāvoklis normalizējas.

Vērmele. Zāle palīdz gastrīta ārstēšanā ar sekrēcijas samazināšanās simptomiem. Tautas līdzeklis mazina gļotādas iekaisumu, stimulē apetīti:

  1. Sasmalciniet rūgto vērmeli, kalmes sakneņus, ķimeņu sēklas, ņemiet vienādās daļās.
  2. Brūvēt 1c l. maisījumu ar glāzi verdoša ūdens, 15 minūtes vāra ūdens vannā, nokāš. Buljonam pievieno vārītu ūdeni, līdz tilpums ir pilns ar glāzi.

Ņem 1 s.l. pusstundu pirms ēšanas.

Calendula, kumelītes, planšetes, pelašķi. Tautas līdzeklis ārstē gastrītu ar paaugstinātas kuņģa sulas sekrēcijas simptomiem, tam piemīt pretiekaisuma iedarbība:

  1. Vienādās daļās samaisiet kliņģerīšu ziedus, kumelīšu ziedus, ceļmallapu lapas, pelašķu zāles.
  2. Brūvēt 1c l. maisījumu ar glāzi verdoša ūdens, divas stundas uzstāj noslēgtā traukā, izkāš. Ievietojiet tilpumu līdz pilnai glāzei ar vārītu ūdeni.

Paņemiet trešdaļu glāzes pusstundu pirms ēšanas.

Ķiploki.

Pētījumi apstiprina, ka ķiploku ekstrakts samazina simptomus dažu veidu gastrīta gadījumā.

Pētījumi un pētījumi apstiprina ūdens ķiploku ekstrakta baktericīdo iedarbību pret Helicobacter pylori.

Pārskats apstiprina, ka ķiploki novērš H. pylori infekciju un kuņģa vēzi.

Kurkuma.

Pārskats apstiprina kurkuma pretiekaisuma, pretdiabēta, pretcaurejas, hipotensīvu, antioksidantu, pretmikrobu, pretvīrusu iedarbību.

Ingvers.

Pētījumi apstiprina ingvera gastroprotektīvās īpašības.

Dzērvenes un dzērveņu sula tiek izmantotas, lai novērstu gastrītu.

Pētījumi un pētījumi apstiprina ogu un sulas lietderīgu izmantošanu pret Helicobacter Pylori.

Diēta pret gastrītu

Diēta pret gastrītu ir īpaša pārtikas diēta, kas saudzē kuņģa gļotādu un koriģē kuņģa sulas ražošanas intensitāti.

Iekaisuma un kairinājuma procesi kuņģī ir pazīstami kā gastrīts. Gļotādas iekaisumam ir daudz priekšnoteikumu: neveselīgs uzturs, baktēriju aktivitāte, pārmērīga alkohola lietošana, medikamenti (īpaši nesteroīdie pretiekaisuma līdzekļi), skāba pārtika, smēķēšana.

Gastrīts var sākties pēkšņi vai laika gaitā attīstīties lēnām. Sākumā simptomi (dispepsija, slikta dūša, sāpes, apetītes zudums) var būt smalki un neradīt bažas. Bet laika gaitā, īpaši, ja slimība netiek ārstēta, gļotādas iekaisums pārvēršas par čūlu vai citām bīstamākām slimībām.

Ir svarīgi atcerēties: atbrīvošanās no gastrīta nenozīmē nepatīkamu simptomu noņemšanu, bet gan kairinājuma avota likvidēšanu un kuņģa gļotādas dziedināšanu..

Gastrīta ārstēšana vienmēr ir atkarīga no slimības cēloņiem. Vispirms jums tie jānoņem, ja simptomi saglabājas, sāciet ārstēšanu. Pareizi izvēlēta diēta gastrīta gadījumā var paātrināt dziedināšanas procesu. Bet, lai prasmīgi izvēlētos diētu, ir vērts atcerēties katra veida iezīmes.

  • Gastrīts un tā klasifikācija
  • Slimības pazīmes, cēloņi un diagnoze
  • Vispārīgas uztura vadlīnijas
  • Diēta dažādiem gastrīta veidiem
  • Diētas pacientiem ar atšķirīgu kuņģa skābumu
  • Erozīvs gastrīts
  • Atrofisks gastrīts
  • Paraugu izvēlne
  • Limfocītu gastrīts
  • Hiperplastisks gastrīts
  • Gastrīts un kuņģa-zarnu trakta slimības
  • Diētiskās tabulas
  • Gastrīta ārstēšana bērniem
  • Augļu diēta
  • Trauku receptes
  • Tradicionālās zāles gastrīta ārstēšanai

Gastrīts un tā klasifikācija

Ir vairākas slimības klasifikācijas.
Atšķirt:

  1. Primārais gastrīts (gļotādas iznīcināšana ar eksogēniem faktoriem).
  2. Sekundāra (parādās uz citu slimību fona).

Pamatojoties uz pacienta simptomiem un labsajūtu, izšķir divas slimības formas:

  1. Asi.
  2. Hronisks.

Akūtā forma tiek klasificēta šādi:

  1. Fibrinozais gastrīts (izpaužas dažās infekcijas slimībās, kad kuņģa šūnas deģenerējas).
  2. Katarāls (bojāts gļotādas augšējais slānis; izraisīt stresu, parazītus, toksīnus, spēcīgas zāles).
  3. Flegmonāls (strutains kuņģa iekaisums; iemesls ir infekcijas, parazīti).
  4. Kodīgs (ko izraisa saindēšanās ar toksīniem, var izraisīt peritonītu vai nieru mazspēju).

Hroniska gastrīta veidi:

  1. Hronisks A tipa gastrīts ir primārais autoimūnais gastrīts (fundic).
  2. B tips - baktēriju izcelsmes antrāls.
  3. C tips - refluksa gastrīts.

Slimības pazīmes, cēloņi un diagnoze

Akūts gastrīts parasti sākas pēkšņi ar diskomfortu kuņģī vai sliktu dūšu. Hroniska attīstās lēni, dažos gadījumos ir asimptomātiska.

  1. Kuņģa-zarnu trakta diskomforts.
    Dedzinošas sāpes vēdera augšdaļā, sāta sajūta, gremošanas traucējumi, atraugas, aktīva zarnu peristaltika, apetītes un svara zudums.
  2. Slikta dūša.
    Vemšanu izraisa kodīgs gastrīts. Dažreiz vemšana var būt asiņaina (hroniskā formā).
  3. Vājums.
    Parasti izraisa B12 vitamīna trūkums, kas praktiski netiek absorbēts gastrītā.
  4. Komplikācijas.
    Dažos gadījumos neārstēts gastrīts provocē vēzi.

Gastrīta diagnosticēšanai ir vairākas metodes:

  • kuņģa endoskopija, kas ļauj skaidri redzēt gļotādas stāvokli;
  • izkārnījumu analīze asinīm;
  • izelpotā gaisa pārbaude, lai noteiktu baktēriju klātbūtni, kas izraisa gastrītu.

Cīņā pret jebkuru slimību, pirmkārt, jums ir jāsaprot tās rašanās cēloņi..

Kuņģa gļotādas iekaisumam ir vairāki iemesli:

  • infekcija, ko izraisa vīruss, sēnīte, parazīts;
  • kairinājums kuņģī;
  • autoimūnas slimības;
  • žults nokļūšana kuņģī;
  • regulāra nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu lietošana;
  • kafijas un skābo dzērienu ļaunprātīga izmantošana;
  • smēķēšana;
  • alkohols;
  • stress.

Starp citu, nelīdzsvarots prāta stāvoklis ir nopietns gastrīta cēlonis. Trauksme, trauksme, spriedze, nervozitāte, kairinājums arvien vairāk kļūst par sāpju parādīšanās kuņģī cēloņiem, kas izraisa čūlu attīstību.

Vispārīgas uztura vadlīnijas

  1. Diēta pret gastrītu galvenokārt paredz pārtikas daudzuma ierobežošanu. Paasinājuma stadijā stāvokļa uzlabošanai pietiek ar 2 dienu koriģētu uzturu. Dažos gadījumos augļu izkraušana ir laba iespēja. Bet garda gastrīta diēta nav piemērota visiem. Augļi ir aizliegti akūtā gastrīta gadījumā, kā arī hroniskas formas saasināšanās laikā.
  2. Nākamais noteikums ir ēst vienkāršas maltītes, vienas ēdienreizes laikā nejauciet daudzus ēdienus..
  3. Vakariņas - krietni pirms gulētiešanas.
  4. Pacientiem ar gastrītu ir svarīgi izvairīties no alkohola, cigaretēm, garšvielām, pusfabrikātiem, pikanta un skāba ēdiena (sālījumi, kāpostu zupa). Bet svaigi spiestas burkānu un spinātu sulas (proporcija 10: 6) ir ļoti noderīgas.
  5. Jums nevajadzētu dzert ēdienu ar ūdeni (īpaši ar samazinātu sekrēciju), jo tas atšķaida gremošanas sulas, palēninot gremošanas procesu. Labāk izdzert glāzi negāzēta ūdens 15 minūtes pirms ēšanas vai stundu vēlāk.
  6. Izvairieties no steigas. Ēd patīkamā atmosfērā, lēnām, rūpīgi sakošļājot ēdienu.
  7. Mērenas fiziskās aktivitātes (peldēšana, skriešana, joga) palīdz paātrināt gremošanas procesu.

Atļautie pārtikas produkti pret gastrītu

  1. Zivis, gaļa, mājputni. Cilvēkiem ar gastrītu vislabāk ir uzturā lietot vistas gaļu un zivis. Liesas zivis, kas vārītas bez eļļas vai garšvielām, ir ideāli piemērotas pusdienām. Ir atļauta diētiska gaļa, vistas āda bez ādas, jūras veltes. Izvairieties no sāļa, cepta un taukaina.
  2. Augļi. Atļauts hroniska gastrīta gadījumā, jo tās ir dabiskas zāles kuņģa gļotādai. Īpaši bumbieri, melones, banāni, persiki. Bet ir svarīgi nekombinēt augļu patēriņu ar citiem pārtikas produktiem: fruktoze kombinācijā ar citas kategorijas pārtikas produktiem sāk rūgt kuņģī, veidojot alkoholu. Uzturā nav vēlami apelsīni, greipfrūti, skābās ogas un žāvēti augļi - tie kairina gļotādu.
  3. Cepšanas un miltu izstrādājumi. Dodiet priekšroku produktiem, kas izgatavoti no pilngraudu miltiem vai pilngraudu. Atteikties no pankūkām, cepumiem, baltmaizes un nūdelēm - tikai no cietajiem kviešiem, nepievienojot mērces un garšvielas.
  4. Dārzeņi. Izmantojiet nedaudz vārītu. Izvairieties no pupiņām, tomātiem, pipariem, sīpoliem, ķiplokiem un individuāli nepanesamiem dārzeņiem.
  5. Piena produkti. Tas ir lielisks kalcija un D vitamīna avots, kas ir būtiski ķermeņa veselībai. Tomēr cilvēkiem, kuriem diagnosticēts gastrīts, ieteicams ierobežot piena patēriņu. Labāk ir dot priekšroku nevis govs pienam, bet gan sojas pienam. Izvairās arī no sāļiem un taukainiem sieriem, vislabāk ir tofu. Jūs varat palutināt sevi ar jogurtu, bet tikai mājās gatavotu - bez ķīmiskām piedevām un cukura.
  6. Garšvielas. Jūras sāls, zaļumi (rozmarīns, pētersīļi, baziliks, oregano).
  7. Labība. Brūnie rīsi, auzas, mieži, kukurūza, kvieši.
  8. Dzērieni. Pareiza šķidruma uzņemšana ir būtiska jebkurai diētai. Ārstnieciskais nav izņēmums. Katru dienu ieteicams izdzert 6 glāzes tīra negāzēta ūdens. Arī zāļu tējas ir pieņemamas, taču jāizvairās no melnās kafijas, soda un dzērienu lietošanas.

Aizliegtie pārtikas produkti

Stingra gastrīta diēta liek tabu taukainiem ceptiem ēdieniem (aizstāj vārītu un tvaicētu), sāli un garšvielām (iedarbojas uz iekaisušo kuņģa gļotādu kā kairinošu). Izvairieties no neapstrādātiem dārzeņiem, īpaši hroniska gastrīta gadījumā. Izņemiet no uztura alkoholiskos dzērienus, kas pastiprina sāpīgas sajūtas. Atteikties arī no pārtikas produktiem, kas kuņģī izraisa skābu vidi: svaigas citrusaugļu sulas, kafijas dzērieni, stipra tēja, kola ar kofeīnu.

Diēta dažādiem gastrīta veidiem

Antral gastrīts

Antrālo gastrītu specializētajā literatūrā sauc par B tipa gastrītu.Kuņģa gļotādas slimību šajā gadījumā izraisa baktērijas. Izšķir virspusējo un erozīvo antrālo gastrītu.

Virspusējs gastrīts

Infekcija parasti ir virspusēja antrāla gastrīta cēlonis. Šāda veida slimība neietekmē dziedzerus un neatstāj rētas uz kuņģa virsmas. Ārstēšana - diēta, ar antrālo gastrītu, tā ir tradicionāla - tāpat kā lielākajai daļai kuņģa-zarnu trakta slimību.

Vispirms noteikti izslēdziet izvēlni:

  • visas garšvielas, produkti ar konservantiem, garšas pastiprinātāji, aromatizētāji;
  • marinādes, marinēti gurķi;
  • pikants;
  • koncentrēti buljoni;
  • neapstrādāti dārzeņi.

Bieži vien vārdi "gastrīts", "ārstēšana", "diēta" daudzus biedē, domājot, ka viņiem uz visiem laikiem jāatsakās no iecienītā ēdiena. Bet tas neatņem pacientam iespēju ēst garšīgi. Diēta ar virspusēju gastrītu ļauj izveidot ēdienkarti ar uztura gaļu, liesām zivju šķirnēm, dārzeņiem kartupeļu biezeņa konsistencē, augļiem (dzērienu un putu veidā), graudaugiem (nevis piena produktiem), biezpiena ar zemu tauku saturu.

Ievērojot medicīnisko uzturu, ir svarīgi zināt: patērētās pārtikas temperatūra nedrīkst pārsniegt 60 grādus pēc Celsija, kā arī nedrīkst būt vēsāka par 15 grādiem..

Eksperti pārtiku sauc par optimālu 37 grādu robežās. Attiecībā uz porcijām un dienas devu kopējais pārtikas svars dienas laikā nedrīkst pārsniegt 3000 gramus. Šajā gadījumā sadaliet visu pārtiku šādās porcijās:

  • brokastis - 30% no ikdienas kaloriju satura;
  • uzkoda - 15%;
  • pusdienas - 40%;
  • vakariņas - 15%.

Dažos gadījumos pacientam tiek noteikta diēta ar 6-8 ēdienreizēm dienā, ievērojot arī kaloriju aprēķināšanas kārtību. Vakariņojiet ne vēlāk kā 2 stundas pirms gulētiešanas.

Diētas pacientiem ar atšķirīgu kuņģa skābumu

Pie samazināts

Pirmā diena

Brokastis ir atļautas ar griķiem, biezpiena putām un vāju kafijas dzērienu. Pusdienās pagatavojiet zupu un cepiet kartupeļus ar gaļu un želeju kā desertu. Pirmās dienas vakariņas veido zivis, kartupeļu biezeni un tēja ar maizes šķēli. Pirms gulētiešanas ieteicams katru dienu izdzert glāzi kefīra..

Otrā diena

Uztura brokastu iespēja ietver sautētas bietes ar āboliem un tvaicētas pankūkas. Kā dzēriens - zaļā tēja. Otrās dienas pusdienas ir dārzeņu sautējums un diētiskā teļa fileja, un pirmā ir borščs. Desertā - želeja.

Trešā diena

Dienas pirmā maltīte sastāv no zivju zraz ar dārzeņiem, kas cepti ar kviešu putru. Pusdienojiet ar kotletes zupu un dārzeņu šniceli. Deserts - želeja. Vakariņās labi pagatavoti griķi un zaļā tēja.

Ceturtā diena

Brokastis no auzu velmējumiem un zaļās tējas. Zivju zupa - pirmajām ir atļautas nūdeles un vairāki vārītas vistas gabali, bet otra - želeja. Vakariņās varat pagatavot pankūkas un vārītu gaļu, pirms gulētiešanas - zāļu nomierinošu tēju.

Piektā diena

Brokastis ar kartupeļu zrazami un vāju kafiju ar pienu. Vakariņas ar buljonu ar liesu gaļu un burkānu biezeni. Vakariņas ar kastroli (biezpienu ar medu) vai ķirbju biezputru un zaļo tēju.

Sestā diena

Brokastīs sagatavojiet rīsu pankūkas un ābolu. Vakariņojiet ar vieglu vistas buljonu, otrajā atļauts izmantot nūdeles un vairākus teļa gaļas gabalus, bet desertā - želeju. Vakariņas ar olu kulteni un burkānu biezeni. Pirms gulētiešanas tējas un piena kokteilis.

Septītā diena

Diētas septītajā dienā ietilpst brokastis ar piena putru (prosa) un kokteili. Vakariņojiet ar sezonas dārzeņu zupu un tvaicētu šniceli; kā piedevu pasniedziet vārītus rīsus. Vakariņas ar makaroniem ar sieru un želeju.

Ar palielinātu

Diēta hroniska gastrīta gadījumā ar paaugstinātu skābumu paredz izslēgt no uztura pārtikas produktus, kas var "ievainot" gļotādu. Aptuvenā izvēlne 7 dienām izskatās šādi.

Pirmās dienas ēdienkarte:

  • brokastis ar griķiem un tēju, pusdienās ēdiet vārītu olu, pusdienojiet ar zupu ar auzu pārslu biezputru un kartupeļu graudiem un vakariņās pagatavojiet tvaicētas zivju kūkas ar makaroniem.

Otrās dienas ēdienkarte:

  • brokastis - no auzu pārslu biezputras un tējas, kā uzkodu, biešu tvaicētas kotletes. Vakariņojiet ar cukini zupu un nūdelēm ar ceptu gaļu, cepiet ābolu desertā. Vakariņas ar pelmeņiem un vāju tēju.

Trešās dienas ēdienkarte:

  • vārīta ola un grauzdiņš veido brokastis, uzkodām ir atļauts izmantot burkānu-ābolu putas, vēlams pusdienās - piena rīsu zupu un vistas kotletes. Vakariņas sastāv no ceptiem kartupeļiem un tējas.

Ceturtās dienas ēdienkarte:

  • pēc mannas putru brokastīm uzkodiet tēju un sviestmaizi ar sieru, pusdienās pagatavojiet zupu un rīsus, pievienojot teļa fileju. Ābolu mērce ir atļauta kā deserts, un vakariņām ar zemu tauku saturu zivis, tvaicētas bez garšvielām un kartupeļu biezeni.

Piektās dienas ēdienkarte:

  • vermicelli ar pienu - brokastīs, želejā un grauzdiņu uzkodā. Vakariņu galds ir dārzeņu zupa un vistas gaļa un rīsi. Vakariņās jūs varat palutināt sevi ar zrazu un nūdelēm.

Sestās dienas ēdienkarte:

  • brokastīs auzu pārslu putra un olbaltumvielu omlete, pēc tam uzkodas ar želeju. Vakariņas ir atļautas ar burkānu zupu un zivīm zrazy ar kartupeļiem kā piedevu. Vakariņas - zivis: tvaicēts polloks.

Septītās dienas ēdienkarte:

  • pēc sātīgas mannas un tējas - želejas uzkoda. Vakariņojiet ar zupu un ceptiem āboliem. Vakariņās sautējiet dārzeņus, sajaucot tos ar diētisko gaļu. Ja vakarā esat izsalcis, izdzeriet glāzi sojas piena.

Diēta gastrīta saasināšanās gadījumā ar paaugstinātu skābumu ir medicīniska pārtika, kas veidota pēc principa aizsargāt kuņģa gļotādu. Lai to izdarītu, ārstēšanas laikā ir svarīgi atteikties no "neapstrādātiem" ēdieniem (neapstrādātiem dārzeņiem, kliju maize, cepta). Optimālā pārtikas temperatūra ir 15-60 grādi pēc Celsija. Diēta ar hiperskābi gastrītu aizliedz sekrēciju stimulējošus pārtikas produktus. Šis alkohols, soda, citrusaugļu sulas, kofeīns, taukaini buljoni, karstas garšvielas.

Erozīvs gastrīts

Erozīvs gastrīts rodas baktēriju Helicobacter pylori ietekmē vai ilgstošas ​​zāļu lietošanas rezultātā. Tam ir 2 posmi - akūta un hroniska. Pirmajā gadījumā pacients sūdzas par diskomfortu kuņģī, sāpēm, un izkārnījumi kļūst melni (asiņu dēļ, kas nokļuva zarnās no kuņģa čūlām). Hroniskā stadijā - kuņģa gļotāda ir izkaisīta ar dažāda diametra čūlām, pacientu nomoka grēmas, slikta dūša, apetītes trūkums, atraugas, pēc ēšanas rodas sāpīgas sajūtas..

Diētai pret erozīvu gastrītu ir nepieciešams no parastās ēdienkartes izdzēst asus un ceptus ēdienus, taukainu gaļu un zivis, visu veidu sēnes, bagātīgus buljonus, kafiju, kāpostus. Pārtikas pagatavošanas metode - vārīšana vai tvaicēšana.

Ja mēs runājam par slimību, ko provocē konkrēta baktērija, tad Helicobacter pylori gastrīta diēta bez zāļu ārstēšanas nebūs efektīva. Šāda veida slimības simptomi ir klasiski gastrīta gadījumā: diskomforts kuņģī, slikta dūša, izsalkuma sāpes vēderā, bet pēc ēšanas tās izzūd. Jebkuras izcelsmes čūlaino gastrītu raksturo tādas pašas pazīmes kā parasto gastrītu, tāpēc laboratorijā ir tik svarīgi noteikt vai izslēgt Helicobacter pylori klātbūtni organismā. Čūlu izārstēšana uz kuņģa gļotādas ir iespējama tikai pēc atbrīvošanās no baktērijām, to nevar panākt tikai ar pareizu uzturu. Ārstēšanas programma ir sarežģīta, sastāv no vairākiem posmiem.

Ir svarīgi zināt, ka uzturā ar erozīvu gastrītu ar augstu skābumu jāiekļauj daudz šķidruma (dzērienu) ar neitrālu skābumu: negāzēts minerālūdens, tējas ar kumelītēm un piparmētru, piena tauki ar zemu tauku saturu, svaigas augļu un dārzeņu sulas (vislabāk ir ābolu un burkānu). Nebūs lieki atgādināt, ka diēta pret gastrītu un kuņģa eroziju ir pilnīgs skābu ēdienu un dzērienu, kā arī alkohola un soda aizliegums. Tāpat kā diēta pret gastrītu akūtā stadijā, arī medicīniskā uzturs eroziju un čūlu klātbūtnē aizliedz ātrās ēdināšanas un visu veidu neveselīgu ēdienu.

Atrofisks gastrīts

Atrofisks gastrīts no citiem veidiem atšķiras ar to, ka slimības rezultātā pacienta kuņģa gļotāda kļūst plānāka. Šī procesa rezultāts ir strauja gremošanai nepieciešamo enzīmu un sālsskābes ražošanas samazināšanās. Šī ir viena no visbīstamākajām slimības formām, taču pareiza uzturs ir veiksmīgas ārstēšanas atslēga..

Uzturs ar atrofisku gastrītu ar zemu skābumu prasa no ikdienas uztura izņemt grūti sagremojamus pārtikas produktus. Tie ir: izturīga gaļa, pākšaugi, sēnes, maizes izstrādājumi, melna maize, maizes drupatas, konservi, neapstrādāti dārzeņi un augļi, tauku piens, speķis, kūpināta gaļa, soda. Pacientiem ar gastrītu ar atrofijas perēkļiem ir svarīgi ēst pārtiku, kas palielina kuņģa sekrēciju un palielina apetīti.

Tātad diēta atrofiska kuņģa gastrīta gadījumā sastāv no dārzeņu biezeņa zupām, diētiskās gaļas (vistas, balodis, trusis), liesām zivīm, jūras veltēm, piena produktiem, olām, augļiem, dārzeņiem (vārītiem), dzērieniem, graudaugiem, taukiem. Atļauts arī marmelādi, saldumus, želeju, cukuru un medu, galda sāli labāk aizstāt jūras sāli, bet alkohols ir stingri aizliegts. Uztura terapija ietver ēdiena gatavošanu ar tvaiku vai krāsnī. Uztura fokālā atrofiskā gastrīta uzturā jāiekļauj sāls-sārmaini vai sārmaini minerālūdeņi (piemēram, Borjomi). Stikla minerālūdens, kas izdzerta stundu pirms ēdienreizes, veicina kuņģa sulas veidošanos.

Paraugu izvēlne

  • velmētas auzas pienā;
  • biezpiena kastrolis;
  • tēja.
  • vistas buljons;
  • nūdeles;
  • vārītas zivis;
  • rīvēti burkāni (stikls).
  • mežrozīšu tēja.
  • tvaicētas kotletes (trusis);
  • Kartupeļu biezputra;
  • piena hercules;
  • tēja ar pienu - glāze.

Arī ikdienas ēdienkartē var būt 25 grami cukura un sviesta, kviešu maize. Bet jāizvairās no stingrām "izsalkušām" diētām, īpaši, ja tā ir diēta atrofiska gastrīta gadījumā ar paaugstinātu skābumu. Pārtiku ieteicams lietot nelielās porcijās, bet bieži - 4-5 reizes dienā.

Atrofisku kuņģa gļotādas iekaisumu agrīnā stadijā parasti sauc par subatrofisku gastrītu. Uzturs subatrofiska gastrīta gadījumā neatšķiras no iepriekš sniegtajiem ieteikumiem.

Ir svarīgi atcerēties: jo agrāk jūs sākat ārstēšanu, it īpaši, pārskatiet savu uzturu, jo ātrāk jūs varat atbrīvoties no nepatīkamiem simptomiem un uz visiem laikiem aizmirst par šo slimību.

Limfocītu gastrīts

Vēl viena diezgan reta slimības forma ir limfocītiskais gastrīts. Šāda veida kaites visbiežāk tiek diagnosticētas cilvēkiem, kas vecāki par 70 gadiem. Kāds ir galvenais slimības cēlonis, eksperti neuzņemas viennozīmīgi spriest, taču viņi nosauc divas iespējamās iespējas:

  • baktērija Helicobacter pylori;
  • lipekļa nepanesamība (lipeklis).

Turklāt cepti, kūpināti un taukaini ēdieni ir pakļauti riskam. Tāpēc, runājot par diētu ar gastrīta limfocītu formu, vispirms uzmanība tiek koncentrēta uz nepieciešamību atteikt neveselīgo pārtiku. Otrais solis - bez lipekļa diēta un uzturs saskaņā ar 1. ārstēšanas tabulas principiem.

Hiperplastisks gastrīts

Hiperplastisks gastrīts ir hronisks kuņģa gļotādas iekaisums, kā rezultātā gļotāda sabiezē, kļūst tūska un var veidoties polipi. Tās rašanās cēloņi ir ļoti dažādi: sākot no pārtikas alerģijām līdz infekcijai, neveselīgam uzturam, olbaltumvielu metabolisma procesa traucējumiem organismā. Arī slimības simptomi ir plaši un galvenokārt tradicionāli gastrīta gadījumā: slikta dūša, vemšana, apetītes zudums, sāpes vēderā, atraugas, izkārnījumu traucējumi.

Terapeitiskā diēta hiperplastiska gastrīta gadījumā ilgst vismaz 2 mēnešus. Šajā laikā no parastās diētas tiek svītroti:

  • alkoholiskie dzērieni;
  • buljoni no gaļas un zivīm;
  • garšvielas, konservi, marinēti gurķi;
  • cepts, kūpināts, taukains, sāļš;
  • smalkmaizītes, saldumi, kafija.

Priekšroka tiek dota tvaicētiem vai vārītiem ēdieniem, bez sāls un garšvielām.

Gastrīts un kuņģa-zarnu trakta slimības

Gastrīts un pankreatīts

Kaut arī gastrīts un pankreatīts ir dažādas slimības un ietekmē dažādus orgānus (kuņģi un aizkuņģa dziedzeri), kā liecina prakse, tie bieži iet kopā. Pacientam ar gastrītu vairumā gadījumu tiek diagnosticēts pankreatīts vai otrādi.

Šīm kuņģa un zarnu trakta slimībām ir daudz kopīga. Un vispirms - identisks ārstēšanas process, kurā pirmo vietu aizņem ne tik daudz medikamenti, cik pareiza diēta. Ievērojot veselīgu uzturu, ir visas iespējas atbrīvoties no veselības problēmām. Turklāt, lai arī diētu sauc par "saudzējošu", tā joprojām ir garšīga, ar daudzveidīgu uzturu un pilnu kaloriju saturu.

Ja pirms ārstēšanas sākuma bija akūts gastrīts vai saasināts pankreatīts, tad vienu vai divas dienas labāk sēdēt medicīniskā badošanās (atļauts lietot tikai minerālūdeni bez gāzēm). Un tikai pēc šī posma ēdienkartē ievadiet šķidros graudaugus, dārzeņu biezeņus, želeju un kompotus, pakāpeniski paplašinot uzturu. Ieviešot ēdienkartē jaunus produktus, ir svarīgi ņemt vērā gastrīta veidu, jo ārstēšana un diētas veids ir atkarīgs no šīs nianses..

Sastādot ēdienkarti nedēļai pacientam ar gastrītu un pankreatītu, ir svarīgi apsvērt:

  • tvaicēt, cept, vārīt ēdienu;
  • ēst 5 reizes dienā nelielās porcijās;
  • koncentrēties uz šķidru un pusšķidru pārtiku;
  • ierobežot tauku un ogļhidrātu diētu.

Diagnoze "gastrīts un pankreatīts" rada tabu par buljonu, taukainas gaļas, kūpinātas gaļas, konservu, garšvielu, neapstrādātu dārzeņu un augļu, soda, alkohola, saldējuma lietošanu..

Bet nevajadzētu aizmirst par zupām ar graudaugiem, dārzeņu un augļu biezeņiem, tvaicētām kotletēm, omletēm, želejām, želejām un kompotiem. Uztura pankreatīta un gastrīta pamatā ir šie produkti..

Gastrīts un holecistīts

Kuņģa-zarnu trakta orgāni ir cieši saistīti un, ja kāds no tiem nedarbojas, tas noteikti ietekmēs "kaimiņu" darbu. Tātad paralēli gastrīta diagnosticēšanai bieži sastopamas arī citas slimības, piemēram, holecistīts - iekaisums žultspūslī, kas galu galā noved pie izmaiņām orgāna sieniņās, žults stagnācijas. Slimību papildina griešanas sāpes vēdera labajā pusē, kam pievienoti gastrīta simptomi: slikta dūša, sāpes, apetītes trūkums.

Diēta pret gastrītu un holecistītu ietver: zupas, krekerus, diētisko gaļu un zivis, omletes, piena ar zemu tauku saturu, dārzeņu biezeņus, augļu putas.

Trekni, cepti, pikanti ēdieni, kūpināta gaļa, pikanti ēdieni, pākšaugi, tomāti, sīpoli, konditorejas izstrādājumi, kafija, saldējums ir stingri aizliegti..

Ir viegli iedomāties, kā vajadzētu izskatīties ikdienas uzturā, ja tiek noteikta diēta pret holecistītu un gastrītu, pamatojoties uz gastronomijas ieteikumiem. Zemāk ir tabula un ēdienu piemērs.

BrokastisAuzu pārslas, omlete, tēja.
UzkodasBiezpiens un nedaudz skāba krējuma, cepts ābols.
VakariņasZupa ar dārzeņiem un nūdelēm, tvaicētām kotletēm, kartupeļu biezeni, žāvētu augļu kompotu.
UzkodasKissel, sausi cepumi.
VakariņasTvaicētas zivis, rīsu suflē, kefīrs.

Gastrīta un holecistīta saasināšanās stadijā ir svarīgi veikt badošanās dienu uz šķidriem produktiem (ūdens, zāļu tējas, augļu dzērieni). Ja nepieciešams, atkārtojiet 2-3 dienas. Pēc vienmērīgas pārejas uz medicīnisko uzturu, mēģinot ievērot veselīgu dzīvesveidu, izvairieties no stresa.

Gastrīts un ezofagīts

Ar ezofagītu iekaisums barības vadā var būt asimptomātisks. Bet līdz ar slimības progresēšanu parādās nepatīkami simptomi, piemēram, grēmas (sliktāk pēc pikanta un taukaina ēdiena, kafijas, soda). Citi simptomi ir skābs atraugas, sāpes un dedzinoša sajūta aiz krūšu kaula. Ezofagīta rašanās iemesli ir vairāki, viens no tiem ir gastrīts un reflukss (kuņģa sulas reflukss ar žulti).

Uztura ezofagīta un gastrīta gadījumā galvenokārt ietver vairāku pārtikas produktu izslēgšanu. Tie ir alkohols, kafija, citrusaugļi, taukaini, cepti, pikanti ēdieni, tomāti. Ir vērts izslēgt arī garšvielas, kas izraisa dedzināšanu (ķiploki, pipari, krustnagliņas, kanēlis).

Saskaņā ar ekspertu ieteikumiem grēmas un gastrīta diēta ir:

  • frakcionētas maltītes nelielās porcijās;
  • glāze vārīta ūdens pirms katras ēdienreizes;
  • piens, mežrozīšu uzlējums, kumelīšu tēja, ābolu kompots, banāni, plūmes, persiki un bumbieri, kas iekļauti uzturā;
  • pilnīga alkohola un nakts maltīšu noraidīšana;
  • regulāras pastaigas pēc ēšanas;
  • "Uzsvars" uz jogurtiem, biezpienu, kefīru, auzu pārslu un kviešu putru.

Refluksa gastrīta diēta ir uztura sistēma, kas pazīstama kā 1. tabula (lieto kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai). Diēta Nr.1 ​​gastrīta un ezofagīta gadījumā ilgst apmēram 3-5 mēnešus, un diēta tiek izvēlēta tā, lai izslēgtu pārtikas produktus, kas pēc iespējas vairāk stimulē kuņģa sekrēcijas veidošanos. Uztura pret ezofagītu un gastrītu pamatā ir arī 1. tabulas uztura principi.

Gastrīts un duodenīts

Duodenīts (divpadsmitpirkstu zarnas gļotādas iekaisums) bieži rodas neārstēta gastrīta (atrofiska, Helicobacter pylori) rezultātā. Jūs varat diagnosticēt gastrītu un duodenītu pēc simptomiem:

  • sāpes vēdera augšdaļā (akūtas, vilkšanas);
  • slikta dūša un vemšana;
  • izkārnījumu traucējumi.

Ja šai simptomatoloģijai ir pievienotas griešanas sāpes zem karotes un nabas rajonā, tas jau ir bulbit - hronisks divpadsmitpirkstu zarnas iekaisums. Uztura pret bulbītu un gastrītu pamatā ir visa taukaina, cepta, pikanta, pikanta, skāba, kas satur kofeīnu, noraidīšana.

Pareiza duodenīta un gastrīta diēta pāris dienu laikā novērsīs diskomfortu. Ja slimība netiek ārstēta, tā no akūtas formas attīstīsies hroniskā formā ar raksturīgām erozijām un atrofiskām parādībām..

Terapeitisko diētu ieteicams sākt akūtā periodā, sākot no divām badošanās un gultas dienām. Nākamo dienu ēdienkarte - 1. diēta un 1. diēta a.

Uztura noteikumi duodenīta un gastrīta gadījumā:

  • ķermeņa temperatūras pārtika;
  • ēdiens ierobežotās porcijās 5-6 reizes dienā;
  • ikdienas zupu lietošana ar graudaugiem un dārzeņiem (rada aptverošu efektu);
  • ēst diētisko gaļu (vārītu, tvaicētu), bezskābju "pienu", omletes, dārzeņu un augļu biezeņus;
  • ierobežojiet sāls uzņemšanu, bet ir atļauts cukurs un marmelāde.

Ja mērķis nav tikai kādu laiku atbrīvoties no nepatīkamiem simptomiem, bet arī uz visiem laikiem atveseļoties, jums būs jāievēro šie uztura noteikumi ilgāk.

Aizliegti pārtikas produkti duodenīta un gastrīta gadījumā:

  • soda, kafija, stipra tēja;
  • cepetis;
  • cūkgaļa, jērs;
  • melna maize un maizes izstrādājumi;
  • sēnes;
  • šokolāde, košļājamā gumija.

Turklāt, ja gastrītu papildina augsts skābums, no ikdienas ēdienkartes izslēdziet skābās sulas, buljonus un augļus (citrusaugļus)..

Diētiskās tabulas

Medicīnā terapeitiskā uztura izvēlnei ir 15 iespējas, un četras no tām (1., 1.a, 2. un 5. tabula) veiksmīgi praktizē dažādu gastrīta formu ārstēšanā.

Diēta 1. numurs

Kuņģa čūla, gastrīts (akūts atveseļošanās stadijā) un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas slimība ir diagnoze, kurā dietologi izraksta medicīnisku uzturu saskaņā ar 1. tabulas noteikumiem. Diēta sastāv no "saudzējošiem" ēdieniem: vārīti bez garšvielām, diētiskā gaļa un zivis, vistas gaļa bez āda, dārzeņi un augļi. Kaloriju saturs ir diezgan augsts - 2800-3000 kcal.

Diēta 1a

Tas ir paredzēts čūlu un akūta gastrīta saasināšanās gadījumā, kā arī, būdams mazkaloriju pārtikas sistēma, to lieto kā diētu svara zaudēšanai ar gastrītu. 1.a tabulā ir dota rīvēta pārtika ar ierobežotu sāls uzņemšanu, tvaicēta vai vārīta.

Diēta 2. numurs

Diēta numurs 2 par gastrītu tiek noteikts gan akūtā, gan hroniskā formā. Tās ēdienkarte ir veidota tā, lai vajadzības gadījumā stimulētu kuņģa sekrēcijas funkciju, bet tajā pašā laikā, ja sekrēcija ir normāla vai palielināta, ārstēšanai piemērota arī 2. tabulas universālā ēdienkarte..

Uztura izvēlnē ietilpst: dārzeņi (vārīti), zupas, viskozie graudaugi, "piens", tvaicēti omlete, konditorejas izstrādājumi (bet ne svaigi), sulas (atšķaidītas ar ūdeni), kafijas dzērieni, tēja, sviests, cukurs, medus.

Izslēdziet taukaino gaļu, dažus graudaugu veidus (mieži, kukurūza, pērļu mieži), pikantu un taukainu konservu, kūpinātu zivju, pupiņu, kvass, cieti vārītas olas, svaigi ceptas mīklas izstrādājumus.

Šī diēta ir paredzēta kolīta un gastrīta gadījumā, izvēlētie produkti labvēlīgi ietekmē visu gremošanas sistēmu, ieskaitot zarnas, kuru slimības bieži pavada kuņģa slimības. Uztura akūta gastrīta pamatā ir arī otrā galda terapeitiskā diēta.

Aptuvenā 2. diētas ēdienkarte gastrīta gadījumā

  • Brokastis: olbaltumvielu omlete, maize, dārzeņu ikri, kakao.
  • Uzkodas: želeja.
  • Pusdienas: zupa ar rīsiem, vistas gaļu, tēju.
  • Uzkodas: augļi.
  • Vakariņas: ķirbju biezputra, ceptas zivis, kefīrs.
  • Brokastis: vermicelli ar olu, kefīrs.
  • Uzkodas: želeja.
  • Pusdienas: mēle, vārīti rīsi, sula.
  • Uzkodas: dārzeņu biezenis (burkāns un kartupelis).
  • Vakariņas: aknu pankūkas, biezpiena pudiņš, kompots.
  • Brokastis: kliju buljons, griķi, biezpiens.
  • Uzkodas: auzu pārslas un augļi.
  • Pusdienas: kartupeļu un rīsu sajaukums, vārīta vistas gaļa, kompots.
  • Uzkodas: augļu salāti, jogurts.
  • Vakariņas: sautēti dārzeņi, tvaika šnicele, raudzēts piena dzēriens.
  • Brokastis: zivis, kartupeļu biezeni, tēja.
  • Uzkodas: augļu biezenis.
  • Pusdienas: vistas zupa, ceptas zivis, dārzeņu sula.
  • Uzkodas: rīvēta biezpiena un ābolu sajaukums.
  • Vakariņas: griķu biezputra, salāti, želeja.
  • Brokastis: auzu velmējumi pienā, vārīta ola.
  • Uzkodas: burkāni un biezpiens.
  • Pusdienas: zupa, vārīta ķirbja (kartupeļu biezeni), sasmalcināta vistas gaļa.
  • Uzkodas: rožu gurni - tēja, sausi cepumi.
  • Vakariņas: tvaicētas zivis, rīsi.
  • Brokastis: griķi, siers, sviests, kakao, maizes šķēle.
  • Uzkodas: jogurts.
  • Pusdienas: zupa ar kotletēm un rīsiem, nūdelēm, balto mērci, tēju.
  • Uzkodas: kefīrs un krutoni.
  • Vakariņas: sajauciet sasmalcinātu vārītu ķirbi un vistu, ceptu ābolu, tēju.
  • Brokastis: hercules pankūkas, ievārījums, mežrozīšu tēja.
  • Uzkodas: jogurts.
  • Pusdienas: dārzeņu zupa, vistas kotletes, salāti.
  • Uzkodas: mežrozīšu tēja.
  • Vakariņas: tvaicētas zivis, pudiņš, kefīrs.

Diēta 5

5. tabula ir saudzīga diēta pret gastrītu, precīzāk, ar hronisku formu. Arī šī terapeitiskās uztura iespēja ir piemērota pacientiem ar hepatītu, holecistītu, holelitiāzi (hroniskām formām).

Diēta Nr. 5 par gastrītu paredz visu pārtikas produktu noraidīšanu, kas satur holesterīnu, konservantus, krāsvielas.

Tas ir, pirmkārt, no uztura tiek izslēgti ātrie ēdieni, konditorejas izstrādājumi, vārāmie tauki, soda, produkti, kas satur skābeņskābi, pupiņas, košļājamās gumijas, mieži..

Paraugu izvēlne uz nedēļu
DienasBrokastisUzkodasVakariņasUzkodasVakariņas
PirmdienaRīsi ar pienu, olbaltumvielu omlete, tējaBiezpiena sacepumsZupa, diētiskā gaļa, kas vārīta ar burkāniem, žāvētu augļu kompotsNesaldināts krekeris, tējaCietie kviešu vermicelli, sviests, siers, minerālūdens
OtrdienaRīvēti āboli un burkāni, tvaicēts šnicele, kafija ar pienuAppleZema tauku satura borščs, tvaicētas zivis, želejaCepumi, mežrozīšu infūzijaGriķu biezputra, minerālūdens
TrešdienaHercules, biezpiensBez cukura cepts ābolsVeģetārā zupa, vārīti rīsi, vistas gaļa, kompotsMorzeKartupeļu biezenis, tvaicētas zivis, mežrozīšu novārījums
CeturtdienaVermicelli, liesa gaļa, tējaBiezpiena klimpas, skābs krējumsDārzeņu zupa, kāpostu ruļļi, želejaAugļiRīsi, kas vārīti pienā, tēja
PiektdienaJogurtsĀbolu putasBorščs, liesa gaļa, želejaKrekers, tējaKartupeļu biezeni, tvaicētas zivis, dārzeņu salāti, minerālūdens
SestdienaTvaicēts šnicele, griķu biezputra, tējaVārīti burkāni, sarīvētiPiena zupa, biezpiena pudiņš, kompotsKisselManna, minerālūdens
SvētdienaKartupeļi, zivis, tējaCepts ābolsBorščs, tvaika kotletes, kompotsMežrozīšu buljons, sausi cepumiSyrnichki, omlete, minerālūdens

Kefīrs ir atļauts katru dienu naktī.

5. diētu, tāpat kā jebkuru citu diētu hroniska gastrīta gadījumā, ievēro ilgu laiku (pusotru līdz divus gadus). Ēd mazās porcijās, 5-6 reizes dienā. Izņemiet visus ceptos, rupjos un smagos ēdienus. Mēģiniet ievērot šos noteikumus pat pēc diētas laika beigām.

  • Kāpēc jūs pats nevarat ieturēt diētu
  • 21 padoms, kā neiegādāt novecojušu produktu
  • Kā saglabāt dārzeņus un augļus svaigus: vienkārši triki
  • Kā pārspēt cukura alkas: 7 negaidīti ēdieni
  • Zinātnieki saka, ka jaunību var pagarināt

Gastrīta ārstēšana bērniem

"Gastrīts. Ārstēšana. Diēta ”- pat pieaugušie uztver šos vārdus piesardzīgi, jo ne visi var tik viegli atteikties no ierastā dzīvesveida un būtiski mainīt uztura sistēmu. Un ko tad teikt par bērniem? Bet īpaši šādiem gadījumiem ir paredzēta diēta bērnam ar gastrītu - garšīga, izstrādāta, ņemot vērā bērna ķermeņa īpašības un diētu, kas nepieciešama visas gremošanas sistēmas normālai darbībai..

Uztura speciālisti ir izstrādājuši daudzas ēdienkartes iespējas bērnu ārstēšanai, taču Pevznera diēta pret gastrītu kalpoja par pamatu visiem. Tas nodrošina 6 ēdienreizes dienā, diēta sastāv no ēdieniem no labi pagatavotiem un biezeni produktiem..

Paraugu izvēlne bērniem

  • Brokastis: tvaicēts omlete, rīvēts siers, kakao.
  • Uzkodas: želeja, ābols cepts ar medu.
  • Pusdienas: burkānu zupa ar rīsiem (biezeni), teļa gaļas kotletes, sula.
  • Uzkodas: kefīrs / jogurts.
  • Vakariņas: biezpiens un augļu biezenis, vārītas garneles, tēja ar medu un pienu.

Augļu diēta

Ar gastrīta saasināšanos šāds ēdiens kategoriski nav piemērots, bet hroniskas kaites gadījumā (nevis saasināšanās stadijā) tas darīs.

Pirmkārt, pirmās 2-3 diētas dienas pavadiet sulās, kas noņem toksīnus. Nākamo 2-3 dienu laikā diētai jābūt no augļiem. Šim nolūkam labāk izvēlēties sulīgus ābolus, bumbierus, vīnogas, ananāsus, persikus, melones. Nākamais posms ir vienmērīga pāreja uz daudzveidīgāku uzturu. Katru dienu iekļaujiet jaunu produktu grupu (rieksti, graudi, dārzeņi un augļi).

Trauku receptes

Sastādot ēdienkarti katrai dienai gastrīta slimniekam, ir svarīgi, lai visi pārtikas produkti būtu viegli sagremojami, ar šķiedrvielām bagāti dārzeņi un augļi, kā arī graudaugi. Bet vislabāk ir izvairīties no paprikas, ķiplokiem, sīpoliem, kā arī karija un kanēļa, jo tie izraisa grēmas. Piena produkti ar zemu tauku saturu ir izdevīgi arī gastrīta gadījumā, kontrolējot kuņģa sekrēciju. Zemāk ir receptes, kas sastāv no tā, ko jūs varat ēst kuņģa un zarnu trakta slimībām.

Kartupeļu spinātu zupa

  • 1 ķekars spinātu
  • 1 litrs dārzeņu buljona;
  • 1 vidējs kartupelis, sagriezts šķēlēs
  • 2 ēdamkarotes eļļas;
  • 1 mizots mazs tomāts;
  • ceturtdaļa sīpola;
  • jūras sāls pēc garšas.

Uz nelielas uguns uzkarsē eļļu un sautē tajā kartupeļu šķēles, sasmalcinātus spinātus, tomātu un smalki sagrieztu sīpolu. Visu pārlej ar dārzeņu buljonu, sāli un ļauj tam ievilkties.

Rīsi ar dārzeņiem

  • 3 tases rīsu
  • 5,5 tases ūdens;
  • 2 ēdamkarotes eļļas;
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • citronu sula;
  • ziedkāposti;
  • spināti;
  • brokoļi;
  • burkāns;
  • jūras sāls.

Noskalojiet rīsus un uz nakti pievienojiet ūdeni. Vāriet ūdeni ar eļļu un sāli, pievienojiet tam rīsus. Uz pannas, kurā vārīti rīsi, ielieciet caurduri vai sietu un ielieciet tajā dārzeņus. Tādā veidā visu vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Gatavos dārzeņus liek uz šķīvja, apslaka ar olīveļļu un dažiem pilieniem citrona sulas. Pasniedz ar rīsiem.

Tradicionālās zāles gastrīta ārstēšanai

Papildus medikamentiem un diētai daži mēģina ārstēties, izmantojot tautas līdzekļus - uzlējumus, zāļu tējas. Bet, pirms izvēlaties kādu no piedāvātajām receptēm, ir svarīgi konsultēties ar ārstējošo gastroenterologu - tikai ārsts var adekvāti novērtēt, kuras receptes ir piemērotas šim vai citam gastrīta veidam..

  • jums būs nepieciešama 1 daļa kumelīšu (ziedi), pelašķi, vērmeles, piparmētra, salvija. Divas tējkarotes maisījuma ielej ar glāzi verdoša ūdens, aptiniet to, ļaujiet pusstundu brūvēt. Dzert 100 gramus divas reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas.
  • ar pastiprinātu sekrēciju 3 reizes dienā (2 stundas pirms ēdienreizes) apēd 100-150 gramus ziedu medus.
  • ar hronisku gastrītu palīdzēs alvejas sulas un medus maisījums (attiecība 1: 1). Dzert 1-2 tējkarotes divas reizes dienā 30 minūtes. pirms ēšanas.
  • kokosriekstu ūdens ne tikai labvēlīgi ietekmē sāpošu vēderu, bet arī papildina ķermeni ar būtiskām minerālvielām un vitamīniem. Pirmajās 24 stundās kokosriekstu ūdens palīdzēs jūsu vēderam justies labāk.
  • svaigi spiesta kartupeļu sula arī palīdzēs cīnīties ar nepatīkamiem gastrīta simptomiem. Svaigu kartupeļu ēšana 2 vai 3 reizes dienā pirms ēšanas palīdzēs izārstēt hronisku gastrītu.

Bieži tiekoties pēc skaista izskata, sevi nogurdinot ar "izsalkušajām" diētām, kaut arī sievietes sasniedz vēlamo atzīmi uz svariem, maksa par to ir liela - gastrīts. Nepareizs uzturs, ēdiens "uz skriešanas", uzkodas ar jebko - galvenajiem kuņģa ienaidniekiem.

Bet gastrīts ir nepatīkama slimība, bet viegli ārstējama. Šī ir viena no nedaudzajām slimībām, kuras var viegli novērst, izmantojot diētu. Izmantojiet mūsu padomus un vienmēr palieciet ne tikai skaisti, bet arī veseli!

Vairāk svaigas un atbilstošas ​​informācijas par veselību mūsu telegrammas kanālā. Abonēt: https://t.me/foodandhealthru

Specialitāte: infekcijas slimību speciālists, gastroenterologs, pulmonologs.

Kopējā pieredze: 35 gadi.

Izglītība: 1975-1982, 1MMI, san-gig, augstākā kvalifikācija, infekcijas slimību ārsts.

Zinātniskais grāds: augstākās kategorijas ārsts, medicīnas zinātņu kandidāts.

Apmācība:

  1. Infekcijas slimības.
  2. Parazitāras slimības.
  3. Ārkārtas situācijas.
  4. HIV.